Ẩm thực - Trần Văn Chương - 11A7 -NB by Văn Chương https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog Viết báo en-us 2019-01-10 03:26:23 UTC 2023-07-26 15:30:42 UTC hello@padlet.com chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321099166 1. Sushi

Sushi là món ăn rất nổi tiếng ở Nhật Bản. Hiểu một cách đơn giản, sushi là món ăn trong đó có một phần cá/tôm sống đặt trên miếng cơm được hấp chín qua với giấm. Nghe thì đơn giản, nhưng sushi là món ăn đa dạng về màu sắc và hương vị.


]]> 2019-01-16 06:58:33 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321099166 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321178336 2019-01-16 12:14:25 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321178336 Các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321178651 2019-01-16 12:15:42 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321178651 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321179070 2019-01-16 12:17:29 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321179070 3.Yudofu chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321179873 Là món “đậu phụ luộc” quen thuộc. Nhưng “đậu phụ luộc” của Kyoto lại hoàn toàn khác với Việt Nam hay Trung Quốc, bởi cách nấu đặc biệt cầu kỳ và các món ăn kèm hài hòa.]]> 2019-01-16 12:20:38 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321179873 4.Takoyaki chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180488 Được làm từ bạch tuộc, hành lá và bột tẩm gừng ngâm. Khi làm, người đầu bếp sẽ cho nguyên liệu vào một chiếc khuôn hình bán cầu và khi bánh chín, họ sẽ nhanh tay lật nó lại để chiên nốt mặt còn lại.

]]> 2019-01-16 12:23:11 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180488 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180763 2019-01-16 12:24:21 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180763 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180993 2019-01-16 12:25:23 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321180993 2.Mì Udon chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502500 Udon được làm từ bột mì, muối và nước, có thể ăn nóng hoặc lạnh nhưng ăn nóng vẫn là hấp dẫn hơn cả. Sợi mì Udon có màu trắng đục, to và dai. Nước dùng có vị lạ và đặc trưng – mặn nhẹ và ngọt thanh]]> 2019-01-17 00:16:19 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502500 Món ăn trong các quán gia truyền chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502598 Là các món ăn mang thương hiệu cho Nhật Bản]]> 2019-01-17 00:17:21 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502598 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502974 2019-01-17 00:20:17 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321502974 5.Ramen chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503421 Ramen khác hoàn toàn với Udon ở chỗ sợi mì nhỏ xíu và vàng tươi. Mì Ramen thường được dùng với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau như: thịt lợn thái lát, rong biển khô, chả cá Nhật Bản, trứng, ngô, bắp cải…tùy theo khẩu vị mỗi người. Nước dùng chủ yếu được hầm từ xương heo.


]]> 2019-01-17 00:23:46 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503421 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503513 2019-01-17 00:24:30 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503513 6.Sake chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503659 . Sake được chế biến từ gạo và nước và được xem là đồ uống có cồn từ thời cổ đại. Vì rượu có thể uống nóng nên “cảm xúc” đến nhanh hơn và làm ấm cơ thể vào mùa đông. Khi uống rượu ướp lạnh cũng sẽ có một hương vị tương tự như rượu vang chất lượng cao.]]> 2019-01-17 00:25:37 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503659 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503944 2019-01-17 00:27:32 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321503944 Món ăn đường phố chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504108 Là các quán bán rong ven đường phố nhật bản, gắn liền với nhiều vùng quê cũng như thành phố]]> 2019-01-17 00:28:28 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504108 1.Yaki-imo (Khoai lang nướng) chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504309 Món ăn đường phố truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm này vẫn tồn tại dù bản chất của món ăn thực sự rất đơn giản. Nếu bạn nghe được giai điệu mời gọi của người bán yaki-imo, hãy tìm họ ngay và thưởng cho cái bụng của bạn một bữa ấm áp ngọt ngào nhé.]]> 2019-01-17 00:29:57 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504309 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504475 2019-01-17 00:31:06 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321504475 Irayaki (Mực Nướng). chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321510918 Các hàng quán xiên que Mực ống nguyên con và nướng là hoàn toàn bình thường ở Nhật Bản, đặc biệt là Osaka,dù đây chỉ là 1 món ăn nhẹ đơn giản, nhưng nếu được nấu chính xác, thì từ con mực èo uột ban đầu, nó sẽ biến thành một món ăn đầy nghệ thuật, mềm dẻo và ngon miệng lắm.]]> 2019-01-17 01:16:48 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321510918 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511164 2019-01-17 01:18:11 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511164 Kakigori (Đá Bào Siro) chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511528 . Món ăn tuyệt vời vào mùa hè này bao gồm đá bào với sữa đặc, đồ ngọt và siro đủ mùi. Topping làm món đá bào trở nên mềm mại như mây với 1 vị ngọt thần thánh. Bạn sẽ cảm nhận được cái ngọt của món kem, nhưng sự nhẹ nhàng của kakigori sẽ làm cơ thể bạn “nhẹ gánh” giữa cái nóng của mùa hè.]]> 2019-01-17 01:20:26 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511528 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511664 2019-01-17 01:21:20 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321511664 Okonomiyaki (Bánh Xèo Nhật) chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321519990 Nào nào, hãy đổ những món ưa thích của bạn lên chảo, thêm chút bột và làm 1 cái bánh. Bam! vậy là bạn đã có món Okonomiyaki rồi đó! Đó không hẳn là cách làm okonomiyaki, nhưng nếu làm vậy với các nguyên liệu như bạch tuộc, tôm, thịt ba chỉ, khoai hay bắp cải, vậy là bạn đã làm được món ăn Nhật Bản ngon miệng này rồi.]]> 2019-01-17 02:11:30 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321519990 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520110 2019-01-17 02:12:11 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520110 Bento (Cơm Hộp) chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520203 Tại những điểm bán đồ ăn trưa nổi tiếng ở các khu vực kinh doanh của Nhật Bản, các quầy Bento thường bán hết sạch trong vòng chưa đến 1 giờ. Những hộp đồ ăn sặc sỡ này chứa đầy thịt, cơm và rau củ, cũng là một cách mà mọi người có thể ăn được nhiều món khác nhau chỉ với 1 hộp cơm nhỏ gọn.]]> 2019-01-17 02:12:44 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520203 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520304 2019-01-17 02:13:14 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520304 Onigiri chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520661 thường có hình tam giác hoặc hình bầu dục, bên trong thường có mơ muối, cá hồi muối và được bao bọc bên ngoài bởi một lớp rong biển. Onigiri làm cho người Nhật nhớ đến bữa trưa mà mẹ chuẩn bị cho các con khi tới trường, bởi thế nên mỗi khi thưởng thức món cơm nắm đặc biệt này, thực khách Nhật sẽ luôn có một cảm giác thật may mắn và hạnh phúc làm sao ]]> 2019-01-17 02:14:40 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321520661 chuong160702 https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321521011 2019-01-17 02:16:22 UTC https://padlet.com/chuong160702/zwf0stcn9bog/wish/321521011