Mi receta favorida by Walter Zollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida Sarmale en-us 2020-12-11 11:44:09 UTC 2025-10-20 06:01:34 UTC hello@padlet.com Los ingredientes walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085248076 -Carne picada de cerdo y ternera
-Eneldo fresco
-Eneldo seco
-Pimienta de cayena
-Pimienta negra molida
-Curcuma
-Zanahorias frescas
-Un repollo de chucrut casero
-Arroz de Camarga
-Pimientos picantes y tomates roma
-Tocino ahumado
-Pasta de tomate
-Cebollas
-Dos hojas de laurel]]> 2021-01-13 22:40:49 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085248076 Los utensilios específicos walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085274428 -Una sartén
-Un rallador
-Una olla 

]]> 2021-01-13 22:58:21 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085274428 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284094 2021-01-13 23:05:07 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284094 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284095 2021-01-13 23:05:07 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284095 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284096 2021-01-13 23:05:07 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284096 La preparación walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284622 -Pela las cebollas y córtalos
-Corta la cabeza de los pimientos y cava adentro
-Haz lo mismo con los tomates. 
-Pela las zanahorias frescas y rallalos.
-Pon la sartén en el fuego y echa un poco de aceite de girasol.
-Echa el tocino ahumado.
-Mezcla con una paleta.
-Echa las cebollas cortadas.
-Mezcla con una paleta.
-Pon sal y echa dos hojas de laurel.
-Echa la pimienta negra.
-Mezcla con una paleta.
-Echa las zanahorias rallados.
-Mezcla con una paleta.
-Después de un tiempo, echa el arroz, el eneldo seco y la pimienta de cayena. 
Mezcla, pon la tapa y apaga el fuego.
-Toma un tazón grande y echa la carne picada.
-Pon todos los condimentos restantes.
-Mezcla bien con los manos.
-Echa el contenido de la sartén y mezcla con los manos si puedes. Sino, usa una cuchera de madera.
-Toma el repollo de chucrut y cortálo en hojas.
-Empieza hacer los sarmales como se muestra en el video.
-Llena los pimientos y las tomates con la mezcla.
-Pon unas hojas de repollo en el fondo de la olla.
-Pon los sarmale, las tomates rellenos y los pimientos rellenos en la olla.
-Mezcla la pasta de tomates con agua, sal y echálo en la olla.
-Echa los restos de tomates.
-Pon agua a la cima de las sarmales.
-Cocinálos a fuego lento.]]> 2021-01-13 23:05:33 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085284622 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420491 2021-01-14 00:39:15 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420491 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420683 2021-01-14 00:39:21 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420683 walzollner https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420728 2021-01-14 00:39:23 UTC https://padlet.com/walzollner/mirecetafavorida/wish/1085420728