Сьогодні на уроці хочу я знайти

У вас те, що іншим непомітно:

Відвагу в скронях

Доброту в черствих,

 В лінивих – працелюбність, 

Жагу до знань у всіх-

І непомітно струни так торкнути,

 щоб звуки всі злились в один оркестр,

Назва якому успішний урок.

Я сподіваюсь, що ми сьогодні будемо працювати активно, успішно, а головне разом, а дух партнерства допоможе нам у цьому.

     Бліц  – опитування: (слайд 2)

1.       На які групи поділяються всі речовини (прості і складні);

2.       Прості речовини поділяються на… (метали і неметали);

3.       А складні речовини? (оксиди, основи, кислоти, солі);

4.       Які речовини називають оксидами? (Бінарні сполуки, що містять Оксиген).

5.       Пригадайте класифікацію оксидів (кислотні, основні, амфотерні, несолетворні);

6.    Яким речовинам відповідають кислотні оксиди? (кислотам);

7.   Які речовини називають кислотами? (Складні речовини, що містять Гідроген та кислотний залишок).

8.            Які речовини відповідають основним оксидам? (основи)

9.             Які речовини називають основами? (Іонні сполуки, що містять катіони металу та аніони гідроксогрупи)..

2.                  «Вилучи зайве» (слайд 3)

Завдання (проектується на екран). В кожному рядку вилучіть зайву речовину:

     а) Na, K, Ba, S;

     б) CaO, Na₂O, BaO, H₂S;

     в) K₂O, MgO, CuO, SO₂;

     г) NaOH, Ca(OH)₂, Zn(OH)₂, H₂SO₄ 

     Перевірка здійснюється коментуванням правильних відповідей.

Пригадайте, як реагує вода з основними оксидами? Як називаються утворені речовини? Допишіть рівняння реакцій: (слайд 4)

     а) K₂O + H₂O →

     б) BaO + H₂O → 

 

-              Отже, речовини, що утворюються при взаємодії лужних і лужноземельних металів та їх оксидів з водою, називаються основами.  

   Всім вам добре відомі побутові засоби хімії які використовують для чистки поверхні кухонних плит, мікрохвильових печей, грилів і посуду, прочистки каналізаційних труб. До їх складу входять небезпечні їдкі речовини. На етикетках  таких засобів  написано,    що  до їх складу входять, наприклад, їдкий натр, їдке  калі. Застосовуючи ці засоби, потрібно користуватися гумовими рукавичками. Чому? 

     В медицині використовують обволікаючі та адсорбуючі медичні препарати, наприклад, «Маалокс» та ін.в складі яких також є основи.

Мені подобається вірш Річарда Кіплінга:

Шістьох я служниць мав

Усе від них про світ я знав

І ось як я їх всіх зову:

Хто? Що? Як? Де?

Коли? Й чому?

У мене дуже часто виникає запитання: чому? Відповідь на одне з мільйонів «чому?» я сподіваюся знайти разом з вами сьогодні.

     Відповідь на це запитання спробуємо дати,  розглянувши склад і фізичні власти-вості основ.  

       Тож тема уроку: Фізичні властивості основ. Поширеність у природі та Поняття про склад основ ( записуємо в зошит)

Завдання. Розгляньте формули основ і зробіть висновок про їхній склад (до складу основ входять групи ОН і атоми металів). 

Чому до складу деяких основ входить одна група ОН, а до інших – дві? (це залежить від валентності металу).

     – ОН – гідроксильна  група, вона одновалентна. 

     Давайте складемо і запишемо загальну формулу основ (М(ОН)_п).  (слайд 6)

     Отже, знаючи валентність елемента металу, можна скласти формулу основи і, навпаки, знаючи кількість гідроксильних груп, можна визначити валентність металу. 

     ІБЖД.   Дослідження (робота в парах). Кожна пара досліджує  фізичні властивості та відношення до індикатора однієї із запропонованих основ (NaOH, KOH, Ba(OH)₂, Cu(OH)₂, Fe(OH)₃, Ca(OH)₂, Al(OH)₃).

     За зразками учні описують фізичні властивості основ. Спостереження заносять у таблицю: 

 | Формула основи | Фізичні властивості | Відношення до індикаторів (фенолфталеїн)
 | Колір  | Розчинність у воді
 |   |   |   |  

Презентація результатів дослідження  в парах 

      Учні  роблять висновок про класифікацію основ за розчинністю у воді (основи поділяються на розчинні у воді   і нерозчинні у воді). (слайд 7)

     Завдання. З’ясуйте, яку назву мають основи, розчинні у воді (підручник, §24 с.127).

     Отже, основи, які розчиняються у воді, називаються лугами.

Чи знаєш ти, звідки походить слово «луг»? Так називали милкий настій попелу, що використовувався для прання

Перегляд відеоролика https://youtu.be/ZQF5dlc39J0 (1,45 хв)

 4. Заходи з охорони здоров’я під час роботи з лугами

-         Ні  в  якому  разі луги  не  брати  руками!

-         Будьте уважні,  щоб  луг  не  потрапив  на відкриті  ділянки  шкіри,  очі.

-        У  разі  потрапляння  лугу  на  шкіру чи очі  повідомте  вчителя.

-        Ділянку  шкіри, на  яку  потрапив  луг, промийте великою кількістю води.

-           У  разі  потрапляння  лугу  в  очі  негайно  промийте їх  спеціальним  розчином  борної  кислоти  аптечного       виготовлення;

-            Розлитий луг нейтралізувати оцтом. 

5.       Назви основ   (слайд 8)

Як дати назву основі?

 

                                                 Алгоритм для назви основ (проектую на екран)

 

        NaOH – натрій гідроксид                                   Fe(OH)₃ – ферум (ІІІ) гідроксид                             

  Zn(OH)₂ – цинк гідроксид                                   Cu(OH)₂ – купрум (ІІ) гідроксид

6. Поширення основ у природі.

У природі луги не трапляються: по-перше, вони розчинні й будуть вимиватися водою, а по-друге, вони дуже активні й легко беруть участь у хімічних реакціях.

 

Нерозчинні основи можуть входити до складу деяких мінералів у вигляді основних солей. Іржа, яка утворюється на сплавах заліза, теж частково складається з гідроксидів Феруму.

         Натрій гідроксид (їдкий натр, або каустична сода) та калій гідроксид (їдкий калі) використовують у виробництві твердого й рідкого мила, а також ліків.

Виготовлення скла, штучних барвників, паперу, синтетичних волокон та очищення нафти неможливі без натрій гідроксиду.

Засіб для очищення каналізаційних труб — це 40 %-й розчин натрій гідроксиду.

     Приблизно в IX—X ст. було добуто калій та натрій гідроксиди. Тривалий час їх вважали простими речовинами, тому що всі відомі на той час методи розкладу речовин щодо КОН і NaOH не дали жодного результату. Оскільки ці речовини не змогли розкласти на складові частини, було зроблено висновок, що це основні елементи, з яких складаються інші речовини. Саме цим і пояснюється назва «основи», яку дали цим речовинам у середині XVIII ст. 4.     (слайд 9,10)

      Літій гідроксидом (LiOH) можна наповнювати лужні акумулятори (батарейки), також його використовують у виробництві скла і емалей.

Нерозчинні й амфотерні гідроксиди використовують рідше. Haприклад, купрум гідроксид (Cu(OH)₂) використовують для надання забарвлення склу й емалям.

       Цинк гідроксид (Zn(OH)₂) — компонент багатьох фарб і мазей.

 Для одержання каталізаторів і пігментів використовують кобальт гідроксид (Co(OH)₂).

        Кальцій гідроксид (гашене вапно) використовують переважно в будівництві для приготування різних будівельних сумішей: штукатурки, шпаклівки тощо.

      Суспензією кальцій гідроксиду у воді (вапняним молоком) навесні обмазують стовбури дерев, щоб захистити від мурах.

      Кальцій гідроксид разом з кальцій оксидом (негашеним вапном) використовують для очищення цукру на цукрових заводах. (слайд11).

        Магній гідроксид використовують для виробництва зубної пасти та ліків.

1. Усі основи (гідроксиди) — тверді речовини без запаху. Луги розчиняються у воді, а інші гідроксиди — ні. Залежно від металічного елемента, що утворює гідроксид, основи можуть бути різного кольору, але більшість гідроксидів — це білі речовини.

2. У природі гідроксиди майже не трапляються завдяки їх хімічній активності. У промисловості переважно застосовують луги, найважливішими з яких є натрій та кальцій гідроксиди.

                  Складання  схеми                       (слайд12).

                                             Основи

                                  Різниця: активність металу!

Розчинні (луги)                                                                        Нерозчинні основи

В складі активні метали                                                    В складі неактивні метали

NaOH, KOH, Ca(OH)₂                                                       Zn(OH)₂  Cu (OH)₂, Fe(OH)₂,  

спільне: група ОН!

Завдання 1. Дано  формули основ: KOH, Ca(OH)₂, Al(OH)₃, Ba(OH)₂, Fe(OH)₂, LiOH, Zn(OH)₂, Fe(OH)₃, Cr(OH)₃: 

1) дайте  назви цим речовинам;

2) поділіть  на групи за ознакою розчинності у   воді.

     2. В наведеному переліку  хімічних формул  укажіть формули  основ: KOH,  CaCl₂,  Al₂O₃, Ba(OH)₂,   MgCO₃,  Mn(OH)₂,  Ca(OH)₂,  H₂SO₄,  Na₂O, LiOH. Дайте їм назву.

    3.  Складіть формули гідроксидів Натрію, Феруму (ІІ), Феруму (ІІІ), Магнію, Цезію, Алюмінію.  

    4. При зберіганні кальцій оксиду в відкритому посуді маса його збільшується, а при зберіганні Fe₂O₃  Чому?

     5. Як довести, що в складі миючих засобів присутні луги? 

      6. В двох пробірках знаходяться розчини кислоти та лугу. Як визначити вміст пробірок?

               VI. Домашнє завдання. 

Опрацювати, §29, ст.167-168; виконати завдання № 5 ст 149(письм.), переглянути конспект уроку. Додаткове завдання: користуючись різними джерелами, знайти інформацію з рубрики «Чи знаєш ти, що…»