Kongerne lånte ofte deres små eller store stykker land ud til stormændene, som så fik styret over det, dette kaldes et len. Dør stormanden arvet den ældste søn lenet.
Fjender trængte sig ofte på ved borgen, og borgherren sender hjælp efter allierede og begyndte selv at forsvare borgen, ved hjælp af pile, kogende vand, store sten osv. Det at angribe en borg er meget alvorlig situation, da der er følger.

I et land for længe, længe siden. Levede der en masse pompøse adelsfolk, som sad inde i deres borge og havde folk til at gøre alt for dem. Nogle gange imens de sad der, måske midt i en fodmassage, kunne det henne, at der kom sådan nogle slemme slemme sandaler, som rigtig gerne ville med ind og lege med. Men det ville de egoistiske adel-dudes ikke have, så de sendte deres store gorillaer ud, kaldet bodyguards for sende dem hjem til deres mødre. Men disse slemme slemme sandaler var nogle ret så toughe drenge, så de ville belejre området omkring borgen i flere måneder...

En gang om året holder borgherren turnering/stor fest. 
Der bliver inviteret borgere og fra kongens hof og folk er klædt i flotte kjoler og heste bliver pyntet. Når turneringen går i gang, kæmper ridderne mod hinanden og de har deres skjold og sværd med. Vinderen får borgherrens flotte pris af den smukke borgfrue
Om aften er der stor fest. 
 
Nogle af stormændendes sønner bliver ridder -> når han bliver 7 år bliver han sendt til en anden adelsborg og får undervisning i læsning, skrivning og gode manere

Sille: Det gør at stormændene ikke kan få nok, og det tvinger bønderne til at blive boende hele livet på den jord de har lejet, dette gør stormændene rige. Bønderne kan sammenlignes med slaver. 

 

Louise: 9 ud af 10 mennesker i Europa bor på landet. To-skifte betyder at i i det ene år bruger de den ene halvdel af markerne, og den anden til brak, og året efter skifter de. Efterhånden som der kom flere mennesker til Europa skulle der laves mere mad og derfor måtte der ryddes skove for at gøre plads til nye marker, dette gjorde at de måtte lærer at dyrke markerne på en anden måde. 

 

Marcus: Det nye hedder tre-skifte. Her skulle der sås ærter på en tredjedel af jorden om foråret og korn på en tredjedel om efteråret. Den sidste tredjedel skulle lægge brak, sådan at kvæget kunne græsse og jorden blev gødet.

 

Marcus: Nogle bønder får råd til nye redskaber og heste på grund af treskiftet.

 

Mathilde: Hvis man ikke betalte til tiden, kunne man blive straffet. Enkerne er dem det går mest udover, fordi deres mænd er døde i en ung alder. Deres børn skulle også arbejde for fogeden og kongen og ikke for moderen.

Kætteri er når man taler dårlig om paven. Disse kættere blev brændt på bål.

 

Kasper: Mange af menneskerne var overtroiske. I kirken fortæller præsterne om satan og hans djævle, som trækker de fordømte ind i helvedes gab. Men man kan dog undgå at komme i helvede såsom at give gaver til kirken eller tage på pilgrimsrejse.