Temos, hoje, uma agricultura adaptada às regiões tropicais e uma legião de produtores rurais conscientes de suas responsabilidades com o meio ambiente aliadas à produção de alimentos. Essas pessoas compõem o setor produtivo mais moderno do mundo, que vem transformando a economia brasileira.

Produzindo cada vez mais, o Agro brasileiro reduziu drasticamente o preço da alimentação, melhorando a saúde e qualidade de vida da população urbana, liberando seu poder de compra para bens produzidos pela indústria e pelo setor de serviços.

Produzindo excedentes cada vez maiores, o agro expandiu suas vendas para o mundo, conquistou novos mercados, gerando superávits cambiais que libertam a economia brasileira.
O efeito transformador da revolução agrícola dos últimos 40 anos é certamente o fato mais importante da história econômica recente do Brasil e continua abrindo perspectivas para o desenvolvimento futuro do país.

O valor bruto da produção (VBP) agropecuária alcançou R$ 651,5 bilhões em 2019,  dos quais R$ 400,7 bilhões na produção agrícola e R$ 250,8 no segmento pecuário. As estimativas e projeções mais recentes, apontam que o VBP em 2020 deve alcançar R$728,68 bilhões -  R$ 457,08 bilhões do ramo agrícola e R$ 271,6 do ramo pecuário -, um incremento de 11,8% frente a 2019.

Uma boa definição da logística é dizer que ela opera como um modo de gestão que cuida especialmente da movimentação dos produtos.

Nos diversos segmentos dentro de toda a cadeia produtiva se busca agilidade nas operações e processos para efetuar suas obrigações no tempo, custo e com a qualidade devida.

Ou seja, neste modo de gestão, opera na movimentação de produtos também nas diferentes cadeias produtivas do agronegócio.

Portanto, envolvendo o conjunto de fluxos dos produtos em todas as atividades importantes.

Durante o processo produtivo e o refluxo, como todo o conjunto de atividades relacionadas a suprimentos, às operações de apoio aos processos produtivos.

Por isso, as atividades voltadas para a distribuição física dos produtos na comercialização, como armazenagem, transporte e formas de distribuição dos mesmos.

Assim, garantindo que estejam disponíveis com a finalidade de reduzir os custos de produção ou de comercialização.

Os insumos agropecuários têm pesos muito elevados na composição dos custos de produção das empresas.

Com isso, alguns deles têm seu preço de transporte mais elevado que seu próprio preço de aquisição.

Como exemplo, o calcário agrícola é de baixo valor agregado, mas com transporte geralmente superior dependendo o volume e da distância do moinho até a fazenda.

Já do ponto de vista da logística, deve-se procurar a racionalização dos processos operacionais para transferência de materiais.

O que envolve, também, informações sobre estoques e o plano de aplicação de cada produto, quantidade e o período de sua utilização.  

Então, a logística procura movimentar somente as quantidades necessárias, sem formar estoques excessivos e imobilizados, evitando a falta, com consequentes correrias de última hora, de acordo com a capacidade do empreendimento.

Obtida a produção, a logística se ocupará da movimentação dos produtos, como transporte interno, manuseio, armazenagem primária, estoques primários, entregas, estoques finais e controles diversos.

Por isso, cada um necessita de tratamento pós-colheita diferenciado, necessitando cuidados quanto ao transporte, embalagens apropriadas, armazenagem a temperaturas adequadas e controle da umidade relativa do ar.

Outra característica é a sazonalidade da produção, salvo exceções.

Por exemplo, por conta das condições climáticas do local. alguns produtos são colhidos uma vez por ano em cada região.

O desafio nessa etapa, é que o transporte atenda as características dos produtos em suas especifidades, não permitindo a perda na qualidade, assegurando a pontualidade na entrega.

“A empresa precisa ter uma autorização do governo estadual GTA (Guia de Trânsito Animal). Como a carga é viva, o transporte deve ser especializado e seguir regras de bem-estar animal. Deve-se evitar ao máximo a perda de peso e o estresse do animal.” – afirma, Sidney.

Os índices nacionais de perda de safra, são um dos mais altos do mundo. Claro que também somos responsáveis por grande parte da produção, por isso o número é tão alto. Mas, ainda assim, é uma perda muito significativa e um desperdício de alimento.

“Nossas fronteiras agrícolas ficam em regiões com péssimas rodovias e o escoamento da produção é complexo. Muito se perde pelo caminho. Nosso custo de logística, se comparado aos demais países produtores é muito maior.” 

Já nos portos existe muito congestionamento, pois a maioria das exportações do país é feita a partir de portos do Sul e Sudeste. Esse fato atrasa a entrega dos produtos e afeta de modo geral a economia. 

Nem pagar mais caro porque deixou a compra para a última hora.

Muito menos perder defensivos agrícolas por vencimento, vazamento ou pior, algum acidente.

Por isso precisamos nos atentar as normas e boas práticas agrícolas e fazer a armazenagem adequada de todos os produtos.

Aqui vamos abordar algumas dicas, mas lembre-se que o primeiro passo para o controle real do seu estoque é o registro de todos as entradas e saídas do mesmo.

Esses registrados devem ser guardados em segurança e serem fáceis de acessar.

Assim você sabe o custo de todos os insumos em cada safra realizada, além de poder negociar melhor seus preços pelos registros de preços da safra anterior.

Desse modo, em caso de vazamento, o líquido escorre por uma canaleta que também deve possuir sua construção.

Esse líquido deve ter como destino uma caixa de cimento na área externa do armazém. Assim é evitado o contato dos defensivos com o solo e demais pessoas.

O piso do estoque também é muito importante no armazenamento:

Como dissemos anteriormente, a intenção é que os defensivos não entre em contato com o solo ou atinja mais pessoas.

Também se atente para o fato de que o piso não pode apresentar saliências (ser irregular), prejudicando circulação de pessoas e movimentação de materiais.

O pé direito alto facilita as trocas de ar do ambiente, e se você planeja empilhar muitas coisas aumente essa altura para no mínimo 6 metros.

Se você não for estocar somente defensivos agrícolas nesse estoque, faça paredes divisórias que separam tipos de materiais guardados.

Assim você tem tudo mais organizado e sem problema de contaminação entre produtos.

Também não é recomendado que você tenha ao lado (parede a parede) escritório ou outro ambiente da fazenda.

Além disso, a norma ABNT NBR 9843 recomenda entrada de serviço e acesso externo para o serviço de salvamento e corpo de bombeiros.

Isso porque estoques com esses acessos se tornam mais protegidos em caso de incêndio e outros tipos de acidentes, especialmente se forem dois armazéns lado a lado:

Também não coloque telhados transparentes ou que deixem passar a luz do dia para seus defensivos agrícolas.

Isso é devido a existência do risco de afetar a qualidade dos produtos, por exposição à luz ou calor.

Isso quer dizer que esses produtos são sensíveis a exposição à luz e calor.

Ou seja, eles podem se decompor ou reagir, perdendo suas propriedades originais.

Desse modo, caso esses defensivos sejam expostos a luz e calor, eles podem perder eficácia e se tornarem inadequado para uso.

Por isso recomendamos no item anterior que a luz natural ou artificial seja apenas focadas em locais que não há produtos.

Além disso, em qualquer sistema de armazenagem (blocado, racks– estruturas porta paletes, etc.) os produtos devem ser colocados a, no mínimo 0,50 cm da parede e 1m da tesoura do teto, ou do ponto mais baixo da estrutura do telhado.

Não se esqueça de anotar o que você comprou da revenda e ficou no estoque desse fornecedor para ser retirado quando esses defensivos forem utilizados.

Aliás, essa é uma boa forma para quem pretende comprar os defensivos agrícolas com antecedência quando o preço está em baixa.

Mas o problema está quando a retirada é fracionada.

Por exemplo, quando se compra um produto para várias aplicações, em quantidades diferentes, ao longo da safra.

Você precisa manter registradas essas saídas de produtos do estoque de forma segura, ou seja, conseguindo encontrar essas informações depois.

Todas as entradas (compras) e saídas (utilização dos produtos) devem ser anotadas em fichas, planilhas ou em um sistema informatizado.

Isso porque quando você planeja quais defensivos agrícolas serão precisos, você ganha uma janela de tempo maior para buscar preços menores.

Sem falar que vai dar tempo de fazer as contas certas da dose e área de aplicação, para não sobrar e nem faltar produto.

Só nesse quesito, você já pode economizar, ou deixar de perder, muito dinheiro.

Além disso, com a verificação do histórico das safras passadas é possível decidir com muito mais certeza quais defensivos agrícolas serão necessários.

Então porque não ligar as duas coisas no seu controle de estoque de defensivos agrícolas ?

Eu explico melhor: a cada aplicação planejada e/ou realizada calcule a quantidade de produto que será usada.

No planejamento, você deve usar para comprar os produtos.

No momento da realização da atividade (que foi planejada anteriormente) é só subtrair do seu estoque a quantidade de produto utilizada.

Assim você não só mantêm o controle de estoque, como também das atividades realizadas em sua propriedade.

Além do que, pelas operações agrícolas fica muito mais fácil de obter o uso de defensivos por talhão, já que normalmente as atividades ocorrem também por talhão.

Lembre-se que o objetivo é saber qual a quantidade disponível de cada produto, e quanto essa quantidade significa em custos (em reais ou dólares).

Também é importante ter o custo por talhão, auxiliando na formação do custo de produção total por talhão de sua propriedade.

Isso possibilita a visualização mais clara do que pode melhorar em cada talhão.

Nem sempre esse custo por talhão é fácil de ser feito.

No Talhão 1, são utilizados 600 litros e no Talhão 2 são usadas 300 litros.

Quanto foi o custo do glifosato em cada talhão?

A conta é uma regra de três relativamente simples, mas que, se ampliada para mais talhões e diversos insumos, aumenta muito a chance de erros nos cálculos feitos a mão.

Um sistema de controle do estoque e de custos faz essa conta automaticamente, reduzindo a zero a chance de erro.