Ingrédients pour 30 lacquemants

Pour le sirop, amenez tous les ingrédients à ébullition puis laisser refroidir : vous devriez obtenir un sirop assez visqueux.

Pour les galettes, faites tiédir le lait avec le beurre coupé en morceau. Mélangez la farine avec la levure puis le sel, ajoutez le reste des ingrédients, le lait et le beurre tiédi. Pétrissez 2-3 minutes, en ajoutant un peu de farine si la pâte colle trop.

Laissez lever dans un endroit chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume.

Chassez l’air de la pâte, pétrissez à nouveau 1 minute, puis séparez en petites boules (environ 20g).

Faites cuire dans votre gaufrier à fines mailles (type galettes) pour obtenir des gaufres fines.

Dès que la galette sort du gaufrier elle gonfle légèrement, c’est le moment de la couper horizontalement (sans la séparer complètement) et fourrez-la à l’aide d’une spatule avec le sirop refroidi.

Les Lacquemants sont prêts à manger immédiatement mais vous pouvez aussi les préparer en avance et les réchauffer au four au dernier moment.

Le lacquemant se conserve des semaines sans perdre de ses qualités car au fil du temps il se confit. Par ailleurs, vous pouvez le surgeler sans problème mais au moment de le déguster, sortez-le du congélateur et laissez-le décongeler à température ambiante.

Si vous souhaitez le déguster chaud, vous pouvez le passer quelques minutes au four ou le toaster. Certains restaurants le mettent à leur carte et l’accompagnent d’une boule de glace vanille !

Partagez vos photos et dites-nous si vous vous êtes régalés!

« Au début, on vous demande pourquoi vous le faites. Ensuite, on vous demande comment vous l’avez fait. » – Anonyme 

Pendant cette période de reconfinement, vous pouvez utiliser gratuitement ce service de prêt de livres numériques même si vous n'êtes pas inscrit dans une bibliothèque, profitez-en!

Pour vous inscrire à ce service et choisir vos prochaines lectures numériques, rendez-vous sur www.lirtuel.be

"Peut-être ne manque-t-il qu'une personne, le poids de rien, pour que le travail accompli par tous porte ses fruits, pour que le monde bascule dans la paix."

Texte d'auteur inconnu transmis par Monique Louette 
(maman de Djak)

A l’initiative de Julie Fernandez Fernandez, Echevin en charge des Solidarités et de la Cohésion Sociale, le call center « Liège Solidaire » est soutenu par la Fondation Roi Baudoin.  

Un box vélo est un espace fermé et fixé au sol sur l'espace public disposant d'une serrure sécurisée permettant le stationnement de 4 à 5 vélos. Ceux-ci sont eux même sécurisés par un cadenas personnel sur le râtelier vélo personnel attribué. L'ouverture de la serrure est possible via une carte magnétique ou un smartphone (cliquez ici pour découvrir la vidéo de présentation)

Sainte-Marguerite a la chance de figurer parmi les 13 quartiers où sont installés les premiers "Box vélos".

Les riverains habitant à proximité de la rue de Hesbaye peuvent dès ce lundi 23 novembre à 9h déposer leur candidature pour la location de ces box via l'E-Guichet de la Ville de Liège. Afin de respecter au mieux les règles sanitaires, la transaction de location se fera uniquement en ligne.

Matériel :

· Blanc de Meudon (en magasin bio ou de bricolage)

· Feuille A4

· 3 pinceaux de tailles différentes

Tu auras également besoin d’un petit bol d’eau.

Explications :

En 2 mots, le blanc de Meudon est une sorte de craie en poudre, tirée des carrières de Meudon, près de Paris, en France. Il est principalement composé de carbonate de calcium et d'argile. Il est utilisé dans certains travaux (peinture notamment) et surtout pour le nettoyage (vitres, miroirs, argenteries…). On en trouve dans les magasins « bio » ou de bricolage.

1. Mets deux cuillères à soupe de blanc de Meudon dans un bol et ajoute 2 à 3 cuillères à soupe d’eau.

2. Mélange bien jusqu'à obtenir de la crème.

Si la peinture te semble trop liquide, ajoute du blanc de Meudon, si c’est trop épais, ajoute de l’eau.

3. Ensuite, il n’y a plus qu’à peindre les fenêtres (et pourquoi pas les miroirs), à l’aide des pinceaux fournis dans le KIT.

IDÉE : Utilise une éponge pour un effet plus lisse.

Inspire-toi des exemples de la vidéo pour réaliser une belle décoration à ta fenêtre ou laisse libre cours à ton imagination.

Bon amusement !!!

• du papier calque A3

• le gabarit de la lanterne A3

• socle en carton

• un feutre noir

• du papier collant

• une bougie LED

Tu auras également besoin de crayons, marqueurs ou pastels et d’une paire de ciseaux.

Explications :

1. Place le papier calque sur la feuille A3 représentant le gabarit. Repasse les traits du gabarit avec l’aide d’un crayon.

2. Décore avec des dessins qui te plaisent. Attention de faire ton dessin dans le bon sens : les rabbats doivent être vers le bas! Tu peux utiliser des crayons, des pastels et/ou des marqueurs. 

Tu peux dessiner ce qui t'inspire mais aussi écrire un petit mot de soutien, un mot d’amour, un message positif,…

3. Repasse les contours des dessins avec un feutre noir afin de les faire ressortir encore mieux.

4. Découpe la lanterne reproduite sur le papier calque en suivant uniquement le trait extérieur. 

5. Plie les côtés et les rabats de la lanterne. Pour cela, aide-toi des lignes ! Il faut plier bien droit !

6. Pour refermer la lanterne, colle le rabat de la lanterne sur le côté avec du papier collant et place le socle à l’intérieur du calque sur les rabats.

7. Place la bougie LED au milieu de la lanterne.

Et voilà, tu as fabriqué une jolie lanterne pour décorer ton salon, ta chambre ou l’offrir à quelqu’un que tu aimes !

Les Chaudoudoux vous connaissez ? Ces petites créatures ont été inventées par Claude Steiner.

Son conte chaud et doux parle de l’art d’être heureux, de rendre heureux les autres, de la joie de donner et de recevoir.

Venez, venez... Entrons dans le monde chaud et doux des Chaudoudoux -> cliquez ici pour entendre et voir l'histoire


La chanson :

Une partition musicale (cliquez ici) et des paroles chaudoudouces pour les musiciens en herbe:

Et si on donnait vie à une petite créature toute douce, toute chaude le Chaudoudoux ou à un Froid-piquant pour se sentir un peu méchant ?

Un pompon pour le corps, deux petits yeux comme on veut et le voilà !!! Chaudoudoux ou Froid-piquant ?

A toi de choisir et d’imaginer sa vie avec toi... -> Le tuto est ici

Matériel:

1)  deux récipients de couleur différente plus ou moins grand en fonction de la taille des objets qui y seront placés (voir point 2)

2)  un sac de billes OU des boutons OU des jetons OU des bouchons OU des noisettes, des noix…
Activité:
Variante 1 : « Ce que je reçois »

Durant toute une journée, chacun des membres de la famille va placer un objet dans le plat à chaudoudoux quand il en reçoit un ou dans le plat à froid piquant quand on lui en donne un. 

A la fin de la journée ou quand l’un des plats est rempli, on propose un moment de partage au calme :

*Quel est le plus beau chaudoudoux que tu as reçu aujourd’hui ?

*Quel est le plus vilain froid piquant ?

*Comment ferons-nous collectivement pour ne plus envoyer ce froid piquant ? Par quoi aurions-nous pu le remplacer ? (une question claire ? un peu d’aide ? écouter ?…)

*Peut-on se faire un petit chaudoudoux collectif maintenant ou un peu plus 🤬 dans la soirée pour bien terminer cette journée et s’endormir chaud et doux ? (Partager un petit thé ? lire une histoire ?faire une soirée pyjama ? faire un gros câlin ?...) 

 

On procède de la même manière que pour le premier mais cette fois en se concentrant sur ce que l’on donne comme «Chaudoudoux» ou comme «Froidpiquant» .

Il est parfois curieux de voir comment chacun a sa manière à lui de donner de l’amour et de la tendresse… 

Bon amusement à toute la famille! 

Messages tout doux à offrir:
Aujourd’hui plus que jamais, tout le monde a besoin d’affection , de réconfort, de câlins, de petites étoiles dans les yeux et dans le cœur or personne ne peut plus serrer très fort l’autre dans ses bras, s’embrasser, se tendre la main ou se faire la bise parce qu’il faut se protéger mutuellement.

C’est pourquoi nous vous proposons d’écrire des Motdoudoux, des messages chaudoudoux que vous enverrez TOUT PARTOUT , A TOUT LE MONDE avec la carte que nous vous proposons dans ce lien ou celle que vous créerez vous-même. SURTOUT N’OUBLIONS PERSONNE, envoyons à foison !

Donnez, partager, offrir, recevoir des marques d’affection en toute sécurité ce n’est que du BONHEUR !

Vous pouvez imprimer les cartes proposées dans les publications ci-dessous ou vous en inspirer pour envoyer vos messages.

Ce takeaway solidaire est organisé 3x par semaine au restaurant situé rue du Palais n°2.
Réservation via Liège Solidaire : 0800/43 436 (Taper le 2).

Daniel Weissmann, Directeur général de l’orchestre, mais aussi altiste, est entouré de cinq musiciens pour un tour d’horizon du répertoire romantique pour alto... l’occasion d’un moment musical à domicile, de grande qualité.

Vous avez compris le principe du travail de pliage sur livre? Alors cliquez sur l'image ci-dessous vers des exercices un peu plus téméraires :  pas de tutos, mais plein d’idées !!!!

Un appel à contribution aux citoyen.ne.s amoureux.ses des mots, du verbe et de leur ville est lancé afin de nourrir cet acte poétique. Les auteur.trice.s sélectionné.e.s verront leur proposition intégrée dans le projet et bénéficieront d’une publication dans un livre réalisé de façon artisanale en édition limitée. 

Vous trouverez toutes les infos de participation ci-dessous. 

C’est là que se trouve la plus grande partie de la collection, autour des Grands Amphithéâtres, de la Maison des Etudiants et de la Place des Orateurs (Arrêt bus TEC ligne 48 « Amphithéâtres »).
Ciquez ci-dessous pour obtenir plus d'infos.

Désormais, vous pourrez y bénéficier des améliorations suivantes:
 * toilette accessible au public
*  photomaton
* lieu d'accueil plus spacieux avec sécurité renforcée et installation de quatre bureaux.

La Mairie est ainsi accessible uniquement sur rendez-vous, soit via le site de réservation en ligne disponible 24h/24, 7j/7 : https://e-guichet.liege.be/ soit via le service des rendez-vous accessible du lundi au vendredi de 8h15 à 12h30 et de 13h30 à 16h30 au 04/221.82.29. 

La Ville de Liège lance les «Journées du Matrimoine» afin de valoriser l'héritage des femmes artistes et intellectuelles d'hier,. Cette 1e édition est organisée en écho à la Journée internationale des droits des femmes (8 mars voir notre rubrique "Prendre l'air").

Au programme, plusieurs conférences en ligne sur de grandes figures féminines liégeoises ainsi qu'un atelier virtuel inédit « Wikimatrimoine » dont le but est de réduire le biais de genre existant sur l’encyclopédie en ligne Wikipedia.

Inscription gratuite mais obligatoire afin d'obtenir lien d’accès à la plateforme Zoom à l’adresse mail : journees.matrimoine@liege.be

Découvrez le programme complet ci-dessous.

Le 16 mars 2021, reliés les uns aux autres symboliquement, chaque personne ayant perdu un proche ou étant en pensée avec quelqu’un de touché par le deuil depuis le début de la pandémie est invitée à plier un origami (tuto en vidéo ci-dessous) et à le mettre en évidence dans un lieu qui lui correspond. On pourra aussi le partager sur les réseaux sociaux @accrochetonorigami - #accrochetonorigami

Plus d’infos sur https://www.facebook.com/accrochetonorigami

Si l’exposition ne peut avoir lieu à ces dates en raison de la crise sanitaire, elle sera programmée dès que possible.

Ce projet est ouvert à tous ! 

Contactez-nous vite!

Infos 04/238 54 97 – florence.pirard@liege.be

Il s'agit de la rénovation d’une zone d'environ 12 670 m2 entre les rues Wacheray, de Hesbaye, de la Légia et Sainte-Marguerite, comprenant l’ancien hôpital Saint-Joseph.

Découvrez tous les détails du projet en cliquant ci-dessous.

Rendez vous sur Zoom via www.olisoquette.be avec le code d’accès Oli.
Vous pourrez également suivre le live et interagir avec notre super DJ via sa page facebook : Dj Oli Soquette

 

Pourtant, pour différentes raisons  certaines personnes qui souhaitent se faire vacciner n’ont pas encore pu se présenter dans un centre de vaccination. 

C'est dans ce contexte que des journées, dites « Vaccination sans rendez-vous » sont organisées en juin.  Elles sont le fruit d’une collaboration entre les services du Gouverneur, la Ville de Liège et le GLAMO qui gère les centres de vaccination. 

Les samedis 5, 12, 19 et 26 juin 2021 de 13h30 à 16h00. 

 

Bressoux, rue Ernest Malvoz 2a, 4020 Liège 

Feronstrée, rue Feronstrée 84, 4000 Liège 

 

Etre domicilié à Liège, avoir au moins 55 ans, se présenter muni-e de sa carte d'identité.

Onctueux, doux, savoureux…ce dessert est sans aucun doute le mets liégeois le plus connu dans le monde. Subtil mélange de la force du café et de la douceur de la crème glacée, il termine parfaitement un repas liégeois ou ponctue comme une glace un après midi ensoleillé. 
Retrouvez la recette originale ci-dessous!

Avec : Spectacle de Morgane Prohaczka ; Conte de Benoît Morren ; Concerts de François Bijou, de La Valise et bien d'autres activités gratuites!
Programme complet ci-dessous.