Nefrolitiasis by https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4 en-us 2019-05-02 02:36:12 UTC 2025-10-04 13:09:09 UTC hello@padlet.com BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044339 Facultad de Medicina
Licenciatura en Nutrición Clínica
Dietoterapia II
Sexto Semestre
¨Tratamiento nutricional de patologías del sistema renal¨
Nombres:
Martínez Platas Paulina
Martínez Sandoval María Fernanda
Sánchez Palafox Karen Jereth
Vega Ruiz Raquel Melissa]]> 2019-05-02 02:45:40 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044339 Nefrolitiasis lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044409 La nefrolitiasis se caracteriza por la aparición de cálculos en el aparato urinario superior (parénquima renal, cálices, pelvis o uréter).]]> 2019-05-02 02:45:56 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044409 Tipo de dieta y características lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044443 Dieta normal. Rica en calcio (según la edad, 1200 mg adultos), evitar alimentos ricos en oxalato, reducir el consumo de sodio (2-4 g/día), vitamina B6 (40 mg o más/día reducen el riesgo de cálculos), rica en potasio (3000 mg/día), rica en magnesio (inhibe la absorción de oxalato) (300-400 mg/día).]]> 2019-05-02 02:46:06 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044443 Menú lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044456 Desayuno: Licuado de melón con pan tostado
1 taza de leche
1/2 taza de melón
1 pieza de pan tostado
Colación: Yogurt con arándanos
1 taza de yogurt
1/4 taza de arándanos
Comida: Pechuga de pollo asado con arroz y verduras al vapor acompañado de zumo de arándanos
120 gr pechuga de pollo
1 taza coliflor al vapor
1 taza de arroz cocido
240 ml de zumo de arándanos
Colación: Chayotes al vapor con queso panela
1 taza de chayotes
40 gr queso panela asado
Cena: Calabacitas a la mexicana
1 taza de calabazas picadas
1 pieza jitomate pequeño
1/4 taza cebolla blanca
20 g de queso panela 
1 cita aceite vegetal]]> 2019-05-02 02:46:08 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044456 Recomendaciones lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044487
  • Reducir la ingesta de sal.
  • Alimentos con oxalato deben evitarse: espinacas, fresas, chocolate, salvado de trigo y productos de trigo integral, frutos secos, remolacha, cúrcuma en grandes cantidades.
  • La ingesta de líquidos debe modificarse según las pérdidas extrarrenales de líquidos que influyen en el flujo de orina. 
  • Ingerir 250 ml de líquidos en cada comida, en- tre comidas, antes de irse a la cama y al levantarse por la noche para orinar. 
  • Añadir calcio en todas las comidas para fijar al oxalato.
  • Vitamina C (no sobrepasar 500 mg/día).
    • ]]>     2019-05-02 02:46:14 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044487     Referencias bibliográficas lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044505
  • Mataix J. Nutrición y alimentación. Volumen 1. España: Océano/Ergon; 2015.
  • Gil A. Tratado de nutrición. Tomo I. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición. 2ª. ed. España: Editorial medica panamericana; 2013.
  • Mahan K, Escott-Stump S y Raymond J. Krause. Dietoterapia. 13. Ed. España: Elsevier; 2013.
  • Boix C, López J, Álvarez L, Vázquez M, Romero E. Litiasis renal. Rev Clin Med Fam. 2007; 2(1): 32-38.
  • Orozco R, Camaggi M. Evaluación metabólica y nutricional en litiasis renal. Rev Med Clin Condes. 2010; 21(4): 500-664.

    • ]]>     2019-05-02 02:46:21 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044505     Alimentos funcionales lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044543 El zumo de arándanos rojos acidifica la orina y es útil en el tratamiento de los cálculos de estruvita. El zumo de grosella negra aumenta el citrato y oxalato urinarios, y podría prevenir la aparición de cálculos de ácido úrico, porque alcaliniza la orina.
    Café, cerveza y vino se han asociado con menor riesgo de nefrolitiasis.
    ]]>     2019-05-02 02:46:32 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044543     Distribución de macronutrimentos lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044622
  • Carbohidratos 50-55% (Alto consumo de HCO causa aumento en la excreción urinaria de calcio)
  • Proteínas 10-15% (disminuir AOA)
  • Lípidos 25-30%
    • ]]>     2019-05-02 02:46:53 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044622     Objetivos del tratamiento nutricio lupita_vegaruz https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044699
  • Prevenir la formación de nuevos cálculos y el crecimiento de los presentes
  • Normalizar la excreción urinaria de los solitos formadores de cálculos
  • Lograr un volumen urinario >2l/día
  • Evitar infecciones de las vías urinarias y del riñón
  • Evitar desarrollar IRA
    • ]]>     2019-05-02 02:47:13 UTC https://padlet.com/lupita_vegaruz/zg7rh7dkpht4/wish/356044699