Grupos funcionales orgánicos by

Química orgánica

afermar2008c — 2024-03-12 08:50:53 UTC

Se entiende por química orgánica al área de la química que se encarga del estudio de sustancias y compuestos orgánicos, es decir, aquellos que en su estructura molecular contienen carbono, y que se combina con otros elementos tales como el hidrógeno, nitrógeno, oxígeno y azufre.

Compuesto orgánico

afermar2008c — 2024-03-12 09:02:04 UTC

Un compuesto orgánico es un compuesto químico que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno

Grupo funcional orgánico

afermar2008c — 2024-03-12 09:04:57 UTC

Los grupos funcionales son unidades estructurales dentro de compuestos orgánicos que se definen por arreglos de unión específicos entre átomos específicos.

Definir términos

afermar2008c — 2024-03-12 09:24:37 UTC

Alcano: Los alcanos son hidrocarburos, es decir, son compuestos que solo contienen átomos de carbono e hidrógeno.

Alqueno: Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula.

Alquino: Los alquinos son hidrocarburos que contienen un triple enlace carbono-carbono.

Grupo funcionales oxigenados

afermar2008c — 2024-03-31 10:36:15 UTC

Los compuestos oxigenados son aquellos compuestos químicos que contienen, al menos, un átomo de oxígeno en uno o más de sus grupos funcionales.

Hay 6 tipos:

Los alcoholes: El grupo funcional característico es el grupo hidroxilo, - OH, que puede sustituir a uno de los hidrógenos unidos al carbono: R-CH2OH.

-Los aldehídos: Compuesto orgánico ternario que se forma como primer producto de la oxidación de ciertos alcoholes y que se utiliza en la industria y en laboratorios químicos por sus propiedades reductoras.

-Las cetonas: El grupo funcional es el carbonilo: un oxígeno unido mediante un doble enlace al carbono.

los ésteres, los éteres y los ácidos carboxílicos.

Si la sustitución se realiza en un carbono de final de cadena, primario, (-CH3 ) el compuesto es un aldehído.

Si la sustitución se hace en un carbono secundario (-CH2-), tendremos una cetona.

-Los ésteres: El grupo funcional es el éster: un grupo carboxilo en el que el hidrógeno se ha sustituido por un radical de alquilo.

-Los éteres: El grupo funcional de los éteres está constituido por un átomo de oxígeno enlazado a dos radicales de alquilo: R-O-R'.

-Los ácidos: El grupo funcional es el carboxilo el cual es una combinación de un grupo carbonilo y un hidroxilo sobre un carbono final de cadena.

Grupos funcionales nitrogenados

afermar2008c — 2024-03-31 11:19:26 UTC

Son compuestos que resultan de las sustitución de uno, dos o tres átomos de hidrógeno del amoniaco por radicales alquílicos, originando, respectivamente, aminas primarias, secundarias y terciarias.

Hay 4 tipos:

-Aminas: El grupo funcional característico es el grupo amina , - NH2 , que puede sustituir a uno de los hidrógenos unidos al carbono: R-NH2

-Amidas: El grupo funcional es el amida, en el que el grupo hidroxilo de un ácido se sustituye por un grupo amina.

-Nitroderivados: Son compuestos orgánicos que contienen uno o más grupos funcionales nitro (-NO2).

-Nitrilos: El grupo funcional es el nitrilo, en el que un nitrógeno se une mediante triple enlace a un carbono.

Bibliografía

afermar2008c — 2024-03-31 11:29:33 UTC

-https://fisquiweb.es/Apuntes/Apuntes2Qui/Organica2.pdf

-https://www.quimica.es/enciclopedia/Nitroderivado.html

-https://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico

-https://www.ferrovial.com/es/stem/quimica-organica/

-https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_

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-https://www.google.com/search?q=Alcano&sca_esv=f705f17ee32aeb49&rlz=1C1CHBF_esES926ES926&ei=f0wJZvbaH_STkdUPyYyboAo&ved=0ahUKEwi2lpOctp6FAxX0SaQEHUnGBqQQ4dUDCBA&uact=5&oq=Alcano&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiBkFsY2FubzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIKEAAYgAQYigUYQzIFEAAYgAQyBRAAGIAEMgsQLhiABBjHARivAUiVGlDaCFiGF3ABeACQAQCYAdEBoAGGCKoBBTAuNS4xuAEDyAEA-AEBmAIHoALgCKgCCsICFhAAGAMYjwEY5QIY6gIYtAIYjAPYAQHCAhYQLhgDGI8BGOUCGOoCGLQCGIwD2AEBwgIREC4YgAQYsQMYgwEYxwEY0QPCAgsQABiABBixAxiDAcICDhAAGIAEGIoFGLEDGIMBwgIREC4YgwEYxwEYsQMY0QMYgATCAiAQLhiABBixAxiDARjHARjRAxiXBRjcBBjeBBjgBNgBAsICERAuGIAEGLEDGMcBGK8BGI4FwgIgEC4YgAQYsQMYxwEYrwEYjgUYlwUY3AQY3gQY4ATYAQLCAgsQLhiABBixAxiDAcICCBAuGIAEGLEDwgINEAAYgAQYigUYQxixA8ICCBAuGLEDGIAEwgIIEAAYgAQYsQOYAxK6BgQIARgKugYGCAIQARgUkgcFMS4zLjOgB6w_&sclient=gws-wiz-serp

-https://es.wikipedia.org/wiki/Alqueno

-https://es.wikipedia.org/wiki/Alquino