Des ingrédients:

Pâte feuilletée, fromage Camembert, 1/4 de tasse de noix, 1/4 de tasse de pomme, 1/4 de tasse des dattes, de la miel, jaune œuf 

Manière de le faire:

Le premier pas serait couper très petit les noix la pomme et les dates.

Après on étend la pâte feuilletée. On dispose le fromage au milieu. On met les fruits coupées sous le fromage et un peu de miel.

Ensuite on ferme la pâte de manière jolie et avec un pinceau de cuisine on étend le jaune oeuf partout.

Finalement on met le gâteau dans le four pendant 30 minutes et voilà!!

Après manger ce délicieux plat on devrait faire du sport!!
Bon appétit à tous 
Ruth Torres

Pour deux personnes

  

Préparation

1.Pelez l’échalote et émincez-la finement. Faites-la suer quelques minutes à feu vif dans une petite sauteuse, avec un peu de huile douce de goût. 
 2. Coupez le saumon en dés. Réservez-les au frais.
 3. laissez cuire 20 min  les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée,  Épluchez et écrasez-les en purée avec la crème fraîche ou le laît. Salez et poivrez à votre goût. (Si vous ne voulez pas travailler achetez un sac de purée pomme de terre avec du lait). 
 4. Répartissez les morceaux de saumon dans des recipients individuels beurrés ou dans deux cercles à pâtisserie de 9 ou 10 cm de diamètre sur un papier cuisson ou plateau de four.
 5. Couvrez le saumon d’échalote émincée, d’une cuillère de tomate et couvrez avec la purée.
 6. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 200°C. (Controllez, ça depend du four)
 7.- Si vous voulez mettez une pluie d’emmental frappé. 

Premièrement, on coup l'oignon et les champignons. Aprés, on met l'huile d'olive dans une poêle et on met d'oignon, quand il est un peu cuisiné on met les champìgnons et un peu du sel. 

Ensuite, on met le riz et de l'eau. (N' oubliez pas de remuer le riz). On met le verre de sauce au soja de peu à peu pendant de temps du coisson. À la fin, on peut ajouter tout le fromage qu'on veut.

 

Bon appétit!
Maitane Aranburu.

- 12 piments “piquillo”

- 250 g d’oignon

- 100 g de piment vert
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères á soupe de créme

- Huile d’olive extra vierge

- Sel

PRÉPARATION
Mettre la morue dans une casserole avec un peu d'eau, emmener à ébullition et retirer la morue. Réserver l'eau.

Couper finement l'oignon, le piment vert et l'ail. Mettre tout à pocher à feu doux dans une poêle à frire avec un peu d'huile. Quand les légumes sont pochés, ajouter la morue et faire frire jusqu'à que le poisson change de couleur. Retirez tout dans une assiette et réservez les jus.

Rempliser les piments "piquillo" avec cette mélange et placer sur une plaque au four, avec de l'huile. Faire cuire à 180 degrés pendant 20 minutes.

Pour faire la sauce, chauffer dans une casserole l’eau de morue et le jus que vous avez réservé, laisser réduire un peu et ajouter la crème et du sel. 

Servir la sauce et les piments avec un peu d'huile.


CRISTINA ARAMBURU

Glaçage (optionnel) 

Laura González Collado