Bước 2: Khoan các lỗ vừa với cốc nhựa đã chuẩn bị trên nắp thùng xốp, cốc nhựa cũng cần đục vài lỗ nhỏ để thoát nước. Trong lúc khoan chúng ta ngâm hạt giống trong nước ấm vài tiếng.

Bước 3: Trộn hỗn hợp giá thể gồm 1/2 trấu và 1/2 xơ dừa rồi đổ vào cốc đã đục. Sau đó rải hạt giống vào.
Bước 4: Pha dung dịch dinh dưỡng loãng ra, lắc thật đều đổ vào thùng xốp (thêm đủ lượng nước theo hướng dẫn 1 nắp dung dịch – 1 lít nước), sau đó khuấy đều. Mực nước cách miệng thùng ít nhất 2 cm.

Bước 5: Cuối cùng đặt các cố hạt giống vào từng ô nhỏ trên nắp thùng xốp, đặt nắp hộp có sẳn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp chứa dụng dịch dinh dưỡng, sao cho đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch từ 1-2 cm.

5)Các hình thức thủy canh là:Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system),Hệ thống nhỏ giọt (Drip systems),Hệ thống "màng dinh dưỡng" NFT,.....

Trước lúc gieo hạt, người trồng phải tiến hành chọn giống để gieo. Đây là khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp toàn bộ quá trình sản xuất từ chất lượng đến năng suất rau. Khi lựa hạt giống nên chú ý điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng, loại rau, nhu cầu thị trường,…

Vệ sinh khu ươm và dùng giá thể chất lượng cao giúp tăng khả năng mọc mầm và đảm bảo cây con không nhiễm bệnh. Diễn biến ươm cây được thực hiện trên các khu ươm đã diệt khuẩn nhằm chắc rằng cây con sinh trưởng trong môi trường an toàn nhất.

Hạt giống gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh hứng giá thể. Xơ dừa và mút xốp là hai loại giá thể thường dùng khi trồng rau thủy canh quy mô công nghiệp. Giá thể cần đảm bảo các tiêu chí như khả năng giữ ẩm cao, độ thoáng khí, an toàn vệ sinh,…

Bước 2: Dời cây lên giàn

Sau khi ươm hạt 10- 20 ngày (tùy từng loại cây) tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước lúc chuyển cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

Đây là giai đoạn tốn phần lớn thời gian trong quá trình trồng rau thủy canh và cũng được xem là giai đoạn quan trọng nhất.

Nếu trong phương pháp trồng rau truyền thống, người trồng cần chú ý đến chế độ phân bón, tưới tiêu thì các công đoạn đó trong trồng rau thủy canh được lược bỏ đáng kể do hệ thống tiếp dinh dưỡng tự động. Thay vào đó, người trồng dành thời gian chú tâm hơn vào chế độ dinh dưỡng.

Trong công nghệ trồng thủy canh, dinh dưỡng quyết định rất lớn đến năng suất và chất lượng rau. Các đơn vị trồng rau thủy canh chuyên nghiệp rất chú trọng đến công nghệ dinh dưỡng. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều tiết theo mẫu nước, điều kiện tự nhiên tại khu vực, giống rau và điều chỉnh hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của rau. Vì thế khi trồng với quy mô sản xuất, người trồng không dùng dinh dưỡng đại trà. Thậm chí, nhiều công thức dinh dưỡng dù đã áp dụng thành công tại các trang trại lớn nhưng khi đưa vào các vùng khác ( không cùng điều kiện tự nhiên, nguồn nước) lại ảnh hưởng không tốt đến năng suất và chất lượng rau.

Sâu bệnh cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Do vậy, nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhằm phòng tránh, tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

Bước 4: Thu hoạch

Với từng loại cây khác nhau, thời gian thu và phương thức thu hoạch sẽ khác nhau.

+ Rau trồng ở các trang trại

Đối với các loại rau xà lách, thời gian thu hoạch rơi vào tầm 45 ngày từ lúc gieo. Trong khi đó những giống rau cải có thời gian thu hoạch vào tầm 30 – 35 ngày. Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch vào khoảng 20 – 25 ngày.

Cách thức thu hoạch cho mỗi giống rau khác nhau cũng khác nhau  Với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,.. người chăm sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ rau được lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt. Ví dụ rau muống, chúng ta có thể thu hoạch tầm 3 – 4 lần, mỗi lần thu hoạch cách nhau một tuần.

Một ưu điểm rất lớn của rau thủy canh là hạn chế được số lượng lớn phế phẩm nông nghiệp (sản phẩm hỏng). Nhờ đó, giúp nâng cao năng suất trung bình của cây rau.

Diễn tiến trồng rau thủy canh – Quy trình đóng gói bảo quản sẽ được hướng dẫn trong gói chuyển giao công nghệ.

Sau khi thu hoạch và đóng gói, trong phạm vi rau phải xuất sang các thị trường cách xa trang trại. Người ta cần thực hiện bảo quản rau nhằm giữ được hình thức và chất lượng rau trong thời gian lâu nhất. Phương thức bảo quản được dùng phổ biến nhất là giữ lạnh. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện bởi các xe lạnh.

Một điều đáng chú ý là khi hoàn thành đợt thu hoạch, phải vệ sinh toàn diện hệ thống nhằm bảo đảm các vụ rau tiếp đó, cây được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất.

5. Các hình thứ  thủy canh:

Bước 5: Cuối cùng đặt các cố hạt giống vào từng ô nhỏ trên nắp thùng xốp, đặt nắp hộp có sẳn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp chứa dụng dịch dinh dưỡng, sao cho đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch từ 1-2 cm.

5. Các hình thứ  thủy canh:

Hệ thống dạng bấc (wick system)

Hệ thống thủy canh tĩnh (water culture)

Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system)

Hệ thống nhỏ giọt (Drip systems)

Hệ thống "màng dinh dưỡng" NFT

Một số loại rau thủy canh: rau mầm, rau muống, xà lách, cải cầu vồng, cải bó xôi, cải ngọt, cải xanh, cải xoan...




3. 1 số loại dung dịch thủy canh: Hydro Umat V, Grow Master, Hydro Greens, Bio Life, Gwall,...




4. Quy trình trồng rau thủy canh:
+Bước 1: Gieo hạt ươm mầm.
Trước lúc gieo hạt, người trồng phải tiến hành chọn giống để gieo. Đây là khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp toàn bộ quá trình sản xuất từ chất lượng đến năng suất rau. Khi lựa hạt giống nên chú ý điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng, loại rau, nhu cầu thị trường,…
Vệ sinh khu ươm và dùng giá thể chất lượng cao giúp tăng khả năng mọc mầm và đảm bảo cây con không nhiễm bệnh. Diễn biến ươm cây được thực hiện trên các khu ươm đã diệt khuẩn nhằm chắc rằng cây con sinh trưởng trong môi trường an toàn nhất.
Hạt giống gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh hứng giá thể. Xơ dừa và mút xốp là hai loại giá thể thường dùng khi trồng rau thủy canh quy mô công nghiệp. Giá thể cần đảm bảo các tiêu chí như khả năng giữ ẩm cao, độ thoáng khí, an toàn vệ sinh,…

+Bước 2: Dời cây lên giàn.
Sau khi ươm hạt 10- 20 ngày (tùy từng loại cây) tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước lúc chuyển cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

+Bước 3: Chăm sóc.
Đây là giai đoạn tốn phần lớn thời gian trong quá trình trồng rau thủy canh và cũng được xem là giai đoạn quan trọng nhất.
Nếu trong phương pháp trồng rau truyền thống, người trồng cần chú ý đến chế độ phân bón, tưới tiêu thì các công đoạn đó trong trồng rau thủy canh được lược bỏ đáng kể do hệ thống tiếp dinh dưỡng tự động. Thay vào đó, người trồng dành thời gian chú tâm hơn vào chế độ dinh dưỡng.
Trong công nghệ trồng thủy canh, dinh dưỡng quyết định rất lớn đến năng suất và chất lượng rau. Các đơn vị trồng rau thủy canh chuyên nghiệp rất chú trọng đến công nghệ dinh dưỡng. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều tiết theo mẫu nước, điều kiện tự nhiên tại khu vực, giống rau và điều chỉnh hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của rau. Vì thế khi trồng với quy mô sản xuất, người trồng không dùng dinh dưỡng đại trà. Thậm chí, nhiều công thức dinh dưỡng dù đã áp dụng thành công tại các trang trại lớn nhưng khi đưa vào các vùng khác ( không cùng điều kiện tự nhiên, nguồn nước) lại ảnh hưởng không tốt đến năng suất và chất lượng rau.
Sâu bệnh cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Do vậy, nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhằm phòng tránh, tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

+Bước 4: Thu hoạch.
Với từng loại cây khác nhau, thời gian thu và phương thức thu hoạch sẽ khác nhau.
    *Rau trồng ở các trang trại
Đối với các loại rau xà lách, thời gian thu hoạch rơi vào tầm 45 ngày từ lúc gieo. Trong khi đó những giống rau cải có thời gian thu hoạch vào tầm 30 – 35 ngày. Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch vào khoảng 20 – 25 ngày.
Cách thức thu hoạch cho mỗi giống rau khác nhau cũng khác nhau  Với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,.. người chăm sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ rau được lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt. Ví dụ rau muống, chúng ta có thể thu hoạch tầm 3 – 4 lần, mỗi lần thu hoạch cách nhau một tuần.

Một ưu điểm rất lớn của rau thủy canh là hạn chế được số lượng lớn phế phẩm nông nghiệp (sản phẩm hỏng). Nhờ đó, giúp nâng cao năng suất trung bình của cây rau.

+Bước 5: Bảo quản.
Diễn tiến trồng rau thủy canh – Quy trình đóng gói bảo quản sẽ được hướng dẫn trong gói chuyển giao công nghệ.

Sau khi thu hoạch và đóng gói, trong phạm vi rau phải xuất sang các thị trường cách xa trang trại. Người ta cần thực hiện bảo quản rau nhằm giữ được hình thức và chất lượng rau trong thời gian lâu nhất. Phương thức bảo quản được dùng phổ biến nhất là giữ lạnh. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện bởi các xe lạnh.

Một điều đáng chú ý là khi hoàn thành đợt thu hoạch, phải vệ sinh toàn diện hệ thống nhằm bảo đảm các vụ rau tiếp đó, cây được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất.




5. Các hình thức thủy canh:
+Hệ thống dạng bấc (wick system)
+Hệ thống thủy canh tĩnh (water culture)
+Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system)
+Hệ thống nhỏ giọt (Drip systems)
+Hệ thống "màng dinh dưỡng" NFT

1. Trồng cây thủy canh là kỹ thuật trồng cây không dùng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng hoặc giá thể mà không phải là đất.
Một số loại rau được trồng thủy canh: rau muống, rau xà lách, rau đay, rau dền đỏ,...

3. 1 số dung dịch thủy canh: Hydro Umat V, Grow Master, Hydro Greens, Bio Life, Gwall,...

4. Quy trình trồng rau thủy canh:

Bước 1: Gieo hạt ươm mầm

Trước lúc gieo hạt, người trồng phải tiến hành chọn giống để gieo. Đây là khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp toàn bộ quá trình sản xuất từ chất lượng đến năng suất rau. Khi lựa hạt giống nên chú ý điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng, loại rau, nhu cầu thị trường,…

Vệ sinh khu ươm và dùng giá thể chất lượng cao giúp tăng khả năng mọc mầm và đảm bảo cây con không nhiễm bệnh. Diễn biến ươm cây được thực hiện trên các khu ươm đã diệt khuẩn nhằm chắc rằng cây con sinh trưởng trong môi trường an toàn nhất.

Hạt giống gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh hứng giá thể. Xơ dừa và mút xốp là hai loại giá thể thường dùng khi trồng rau thủy canh quy mô công nghiệp. Giá thể cần đảm bảo các tiêu chí như khả năng giữ ẩm cao, độ thoáng khí, an toàn vệ sinh,…

Bước 2: Dời cây lên giàn

Sau khi ươm hạt 10- 20 ngày (tùy từng loại cây) tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước lúc chuyển cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

Đây là giai đoạn tốn phần lớn thời gian trong quá trình trồng rau thủy canh và cũng được xem là giai đoạn quan trọng nhất.

Nếu trong phương pháp trồng rau truyền thống, người trồng cần chú ý đến chế độ phân bón, tưới tiêu thì các công đoạn đó trong trồng rau thủy canh được lược bỏ đáng kể do hệ thống tiếp dinh dưỡng tự động. Thay vào đó, người trồng dành thời gian chú tâm hơn vào chế độ dinh dưỡng.

Trong công nghệ trồng thủy canh, dinh dưỡng quyết định rất lớn đến năng suất và chất lượng rau. Các đơn vị trồng rau thủy canh chuyên nghiệp rất chú trọng đến công nghệ dinh dưỡng. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều tiết theo mẫu nước, điều kiện tự nhiên tại khu vực, giống rau và điều chỉnh hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của rau. Vì thế khi trồng với quy mô sản xuất, người trồng không dùng dinh dưỡng đại trà. Thậm chí, nhiều công thức dinh dưỡng dù đã áp dụng thành công tại các trang trại lớn nhưng khi đưa vào các vùng khác ( không cùng điều kiện tự nhiên, nguồn nước) lại ảnh hưởng không tốt đến năng suất và chất lượng rau.

Sâu bệnh cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Do vậy, nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhằm phòng tránh, tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

Bước 4: Thu hoạch

Với từng loại cây khác nhau, thời gian thu và phương thức thu hoạch sẽ khác nhau.

+ Rau trồng ở các trang trại

Đối với các loại rau xà lách, thời gian thu hoạch rơi vào tầm 45 ngày từ lúc gieo. Trong khi đó những giống rau cải có thời gian thu hoạch vào tầm 30 – 35 ngày. Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch vào khoảng 20 – 25 ngày.

Cách thức thu hoạch cho mỗi giống rau khác nhau cũng khác nhau  Với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,.. người chăm sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ rau được lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt. Ví dụ rau muống, chúng ta có thể thu hoạch tầm 3 – 4 lần, mỗi lần thu hoạch cách nhau một tuần.

Một ưu điểm rất lớn của rau thủy canh là hạn chế được số lượng lớn phế phẩm nông nghiệp (sản phẩm hỏng). Nhờ đó, giúp nâng cao năng suất trung bình của cây rau.

Diễn tiến trồng rau thủy canh – Quy trình đóng gói bảo quản sẽ được hướng dẫn trong gói chuyển giao công nghệ.

Sau khi thu hoạch và đóng gói, trong phạm vi rau phải xuất sang các thị trường cách xa trang trại. Người ta cần thực hiện bảo quản rau nhằm giữ được hình thức và chất lượng rau trong thời gian lâu nhất. Phương thức bảo quản được dùng phổ biến nhất là giữ lạnh. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện bởi các xe lạnh.

Một điều đáng chú ý là khi hoàn thành đợt thu hoạch, phải vệ sinh toàn diện hệ thống nhằm bảo đảm các vụ rau tiếp đó, cây được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất.

5. Các hình thứ  thủy canh:

Bước 3: Chăm sóc cây
Đây là giai đoạn quan trọng và chiếm nhiều thời gian nhất khi áp dùng công nghệ trồng rau thủy canh.
Sau khi cây con được chuyển lên giàn, lúc này bạn sẽ tiến hành các kỹ thuật chăm sóc. Điều bạn cần phải quan tâm là chế độ dinh dưỡng của cây trồng bởi dinh dưỡng chiếm đến 50%, thường sẽ dùng hệ thống bơm dinh dưỡng tự động.
Dinh dưỡng sẽ quyết định đến năng suất và chất lượng của rau. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều chỉnh theo các yếu tố:

Mẫu nước.
Điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng.
Từng loại giống rau trồng
Từng giai đoạn phát triển của rau thủy canh.
Vì vậy, nếu trồng rau thủy canh với quy mô sản xuất, bà con không nên sử dụng dinh dưỡng đại trà bởi sẽ gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng rau.
Ngoài ra, khi trồng thủy canh, bạn cũng cần lưu ý đến vấn đề sâu bệnh. Tuy nhiên, vấn đế này cũng không đáng kể bởi cây trồng có khoảng cách cố định với đất nên cũng hạn chế sâu bệnh lây lan từ đất. Thế nhưng, bạn cũng phải phòng ngừa sâu bệnh từ bên ngoài nhà màng và đặt miếng dán côn trùng để dễ dàng phát hiện.

Bước 4: Thu hoạch

Tùy thuộc vào mỗi loại rau sẽ có thời gian thu hoạch khác nhau như sau:

Các loại rau xà lách thì khoảng 45 ngày từ khi gieo hạt.

Các loai rau cải sẽ có thời gian thu hoạch là khoảng 30 -35 ngày.

Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch chỉ khoảng 20 – 25 ngày
Khi thu hoạch phải cẩn thận để tránh làm dập nát rau, từ đó năng cao năng suất rau trồng và mức giá bán.

Bước 5: Bảo quản

Sau khi thu hoạch, bạn sẽ đóng góc rau trong bao chuyên dụng và bảo quản rau nếu xuất đến những thị trường xa. Bảo quản lạnh là phương pháp phổ biến nhất hiện nay.
Lưu ý, sau khi hoàn tất đợt thu hoạch, bạn cần vệ sinh toàn bộ hệ thống thủy canh để đảm bảo cây phát triển tốt nhất ở những vụ sau nhé.
Như vậy, trên đây là toàn bộ kỹ thuật công nghệ trồng rau thủy canh. Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn thành công và thu hoạch với năng suất cao.
Chia sẻ mô hình công nghệ trồng rau thủy canh toàn bộ từ A – Z, cách thực hiện đơn giản, năng suất cao và đảm bảo chất lượng. Những lưu ý khi trồng thủy canh bạn không thể bỏ qua.
câu 5:

câu 3:
_  kể tên 1 số dung dịch thủy canh:
   + grow master
   + bio life
   + hydro umat v

câu 4:
_mô tả các bước của quy trình trồng rau thủy canh
   Bước 1: Lót một lớp ni lông đen phủ kín đáy và thành khay thùng xốp, buộc dây chun sao cho chắc để làm môi trường thủy canh cho rau.

   Bước 2: Khoan các lỗ vừa với cốc nhựa đã chuẩn bị trên nắp thùng xốp, cốc nhựa cũng cần đục vài lỗ nhỏ để thoát nước. Trong lúc khoan chúng ta ngâm hạt giống trong nước ấm vài tiếng.

   Bước 3: Trộn hỗn hợp giá thể gồm 1/2 trấu và 1/2 xơ dừa rồi đổ vào cốc đã đục. Sau đó rải hạt giống vào.

   Bước 4: Pha dung dịch dinh dưỡng loãng ra, lắc thật đều đổ vào thùng xốp (thêm đủ lượng nước theo hướng dẫn 1 nắp dung dịch – 1 lít nước), sau đó khuấy đều. Mực nước cách miệng thùng ít nhất 2 cm.

  Bước 5: Cuối cùng đặt các cố hạt giống vào từng ô nhỏ trên nắp thùng xốp, đặt nắp hộp có sẳn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp chứa dụng dịch dinh dưỡng, sao cho đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch từ 1-2 cm.

câu 5:
_ tên các hình thức trồng thủy canh
   +Thủy canh tĩnh: Hệ thống này sử dụng một bình, bể, khay hoặc thùng chứa dung dịch thủy canh phía dưới. Phần giữ cây thường làm bằng chất liệu nhẹ phía trên miệng. Rễ cây sẽ được ngập trong dung dịch thủy canh.

Môi trường thủy canh tĩnh có một nhược điểm là thiếu khí oxy nên phải có máy tạo khối sủi bọt để cung cấp oxi cho cây. Hệ thống này chỉ phù hợp với một số loại cây và thông thường chỉ được sử dụng trong giảng dạy vì chi phí khá ít vì có thể tận dụng những bình chứa không sử dụng.
   +Thủy canh hồi lưu: Khác với thủy canh tĩnh phần rễ cây luôn chìm trong dung dịch thì mô hình này có thêm một máy bơm để điều khiển lượng dung dịch vào khay rồi rút ra theo một chù kỳ nhất định.

Như vậy bộ rễ của cây không phải lúc nào cũng ngập trong nước, tránh được ngập úng và tạo được khoảng không để cây có thể thở tự nhiên. Mô hình này khá tối ưu và hiện tại đang được ứng dụng vào sản xuất rất nhiều.
   +Thủy canh nhỏ giọt: Hệ thống thủy canh nhỏ giọt gồm hồ chứa chất dinh dưỡng, máy bơm và hệ thống nhỏ giọt. Dinh dưỡng được bơm từ hồ chứa qua hệ thống nhỏ giọt để tưới trực tiếp đến rễ cây trồng. Các chất dinh dưỡng dư sẽ gom về hồ chứa, tiết kiệm được chất dinh dưỡng rất tốt.

Một số loại rau thủy canh: rau mầm, rau muống, xà lách, cải cầu vồng, cải bó xôi, cải ngọt, cải xanh, cải xoan...




3. 1 số loại dung dịch thủy canh: Hydro Umat V, Grow Master, Hydro Greens, Bio Life, Gwall,...




4. Quy trình trồng rau thủy canh:
+Bước 1: Gieo hạt ươm mầm.
Trước lúc gieo hạt, người trồng phải tiến hành chọn giống để gieo. Đây là khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp toàn bộ quá trình sản xuất từ chất lượng đến năng suất rau. Khi lựa hạt giống nên chú ý điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng, loại rau, nhu cầu thị trường,…
Vệ sinh khu ươm và dùng giá thể chất lượng cao giúp tăng khả năng mọc mầm và đảm bảo cây con không nhiễm bệnh. Diễn biến ươm cây được thực hiện trên các khu ươm đã diệt khuẩn nhằm chắc rằng cây con sinh trưởng trong môi trường an toàn nhất.
Hạt giống gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh hứng giá thể. Xơ dừa và mút xốp là hai loại giá thể thường dùng khi trồng rau thủy canh quy mô công nghiệp. Giá thể cần đảm bảo các tiêu chí như khả năng giữ ẩm cao, độ thoáng khí, an toàn vệ sinh,…

+Bước 2: Dời cây lên giàn.
Sau khi ươm hạt 10- 20 ngày (tùy từng loại cây) tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước lúc chuyển cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

+Bước 3: Chăm sóc.
Đây là giai đoạn tốn phần lớn thời gian trong quá trình trồng rau thủy canh và cũng được xem là giai đoạn quan trọng nhất.
Nếu trong phương pháp trồng rau truyền thống, người trồng cần chú ý đến chế độ phân bón, tưới tiêu thì các công đoạn đó trong trồng rau thủy canh được lược bỏ đáng kể do hệ thống tiếp dinh dưỡng tự động. Thay vào đó, người trồng dành thời gian chú tâm hơn vào chế độ dinh dưỡng.
Trong công nghệ trồng thủy canh, dinh dưỡng quyết định rất lớn đến năng suất và chất lượng rau. Các đơn vị trồng rau thủy canh chuyên nghiệp rất chú trọng đến công nghệ dinh dưỡng. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều tiết theo mẫu nước, điều kiện tự nhiên tại khu vực, giống rau và điều chỉnh hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của rau. Vì thế khi trồng với quy mô sản xuất, người trồng không dùng dinh dưỡng đại trà. Thậm chí, nhiều công thức dinh dưỡng dù đã áp dụng thành công tại các trang trại lớn nhưng khi đưa vào các vùng khác ( không cùng điều kiện tự nhiên, nguồn nước) lại ảnh hưởng không tốt đến năng suất và chất lượng rau.
Sâu bệnh cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Do vậy, nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhằm phòng tránh, tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

+Bước 4: Thu hoạch.
Với từng loại cây khác nhau, thời gian thu và phương thức thu hoạch sẽ khác nhau.
    *Rau trồng ở các trang trại
Đối với các loại rau xà lách, thời gian thu hoạch rơi vào tầm 45 ngày từ lúc gieo. Trong khi đó những giống rau cải có thời gian thu hoạch vào tầm 30 – 35 ngày. Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch vào khoảng 20 – 25 ngày.
Cách thức thu hoạch cho mỗi giống rau khác nhau cũng khác nhau  Với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,.. người chăm sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ rau được lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt. Ví dụ rau muống, chúng ta có thể thu hoạch tầm 3 – 4 lần, mỗi lần thu hoạch cách nhau một tuần.

Một ưu điểm rất lớn của rau thủy canh là hạn chế được số lượng lớn phế phẩm nông nghiệp (sản phẩm hỏng). Nhờ đó, giúp nâng cao năng suất trung bình của cây rau.

+Bước 5: Bảo quản.
Diễn tiến trồng rau thủy canh – Quy trình đóng gói bảo quản sẽ được hướng dẫn trong gói chuyển giao công nghệ.

Sau khi thu hoạch và đóng gói, trong phạm vi rau phải xuất sang các thị trường cách xa trang trại. Người ta cần thực hiện bảo quản rau nhằm giữ được hình thức và chất lượng rau trong thời gian lâu nhất. Phương thức bảo quản được dùng phổ biến nhất là giữ lạnh. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện bởi các xe lạnh.

Một điều đáng chú ý là khi hoàn thành đợt thu hoạch, phải vệ sinh toàn diện hệ thống nhằm bảo đảm các vụ rau tiếp đó, cây được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất.




5. Các hình thức thủy canh:
+Hệ thống dạng bấc (wick system)
+Hệ thống thủy canh tĩnh (water culture)
+Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system)

Câu 5:
Các hình canh tác thủy canh cơ bản

5. 
Hệ thống ngập và rút định kì
Hệ thống nhỏ giọt
Hệ thống dạng bấc
Hệ thống màng dinh dưỡng

Rau tía tô

Rau đay

Rau cải chip

C3: 1 số dung dịch thủy canh: Hydro Umat V, Grow Master, Hydro Greens, Bio Life, Gwall,...

C5:

Một số loại rau được trồng thủy canh: rau muống, rau xà lách, rau đay....

3. Một số dung dịch thủy canh: Hydro Umat V, Grow Master, Hydro Greens, Bio Life, Gwall.....

4.Bước 1: Gieo hạt ươm mầm

Bước 2: Dời cây lên giàn

Bước 3: Chăm sóc

Bước 4: Thu hoạch

Bước 5: Bảo quản

5. Các hình thứ  thủy canh:Hệ thống dạng bấc (wick system).Hệ thống thủy canh tĩnh (water culture).Hệ thống ngập & rút định kỳ (ebb và flow system).Hệ thống nhỏ giọt (Drip systems).Hệ thống "màng dinh dưỡng" NFT.

Trước lúc gieo hạt, người trồng phải tiến hành chọn giống để gieo. Đây là khâu quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp toàn bộ quá trình sản xuất từ chất lượng đến năng suất rau. Khi lựa hạt giống nên chú ý điều kiện tự nhiên tại khu vực trồng, loại rau, nhu cầu thị trường,…

Vệ sinh khu ươm và dùng giá thể chất lượng cao giúp tăng khả năng mọc mầm và đảm bảo cây con không nhiễm bệnh. Diễn biến ươm cây được thực hiện trên các khu ươm đã diệt khuẩn nhằm chắc rằng cây con sinh trưởng trong môi trường an toàn nhất.

Hạt giống gieo trong những khay ươm hoặc gieo trực tiếp vào rọ thủy canh hứng giá thể. Xơ dừa và mút xốp là hai loại giá thể thường dùng khi trồng rau thủy canh quy mô công nghiệp. Giá thể cần đảm bảo các tiêu chí như khả năng giữ ẩm cao, độ thoáng khí, an toàn vệ sinh,…

Bước 2: Dời cây lên giàn

Sau khi ươm hạt 10- 20 ngày (tùy từng loại cây) tiến hành chuyển cây con lên giàn. Thường thì chúng ta sẽ chuyển lên giàn khi cây con lên từ 3 lá thật. Trước lúc chuyển cần đảm bảo hệ thống thủy canh đã được kiểm tra và hoạt động ổn định.

Bước 3: Chăm sóc
Đây là giai đoạn tốn phần lớn thời gian trong quá trình trồng rau thủy canh và cũng được xem là giai đoạn quan trọng nhất.

Nếu trong phương pháp trồng rau truyền thống, người trồng cần chú ý đến chế độ phân bón, tưới tiêu thì các công đoạn đó trong trồng rau thủy canh được lược bỏ đáng kể do hệ thống tiếp dinh dưỡng tự động. Thay vào đó, người trồng dành thời gian chú tâm hơn vào chế độ dinh dưỡng.

Trong công nghệ trồng thủy canh, dinh dưỡng quyết định rất lớn đến năng suất và chất lượng rau. Các đơn vị trồng rau thủy canh chuyên nghiệp rất chú trọng đến công nghệ dinh dưỡng. Dinh dưỡng tối ưu sẽ được điều tiết theo mẫu nước, điều kiện tự nhiên tại khu vực, giống rau và điều chỉnh hợp lý theo từng giai đoạn phát triển của rau. Vì thế khi trồng với quy mô sản xuất, người trồng không dùng dinh dưỡng đại trà. Thậm chí, nhiều công thức dinh dưỡng dù đã áp dụng thành công tại các trang trại lớn nhưng khi đưa vào các vùng khác ( không cùng điều kiện tự nhiên, nguồn nước) lại ảnh hưởng không tốt đến năng suất và chất lượng rau.

Sâu bệnh cũng là vấn đề cần chú ý dù là mô hình trồng đất hay thủy canh. Tuy nhiên, trong thủy canh, nhờ việc cây trồng có khoảng cách với đất nên hạn chế tối đa nguồn lớn sâu bệnh. Do vậy, nếu đảm bảo tốt diễn tiến thi công và chuyển giao công nghệ thì gần như không cần dùng thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhằm phòng tránh, tại các trang trại thủy canh, kỹ sư thường đặt những miếng dán hoặc đèn hút côn trùng để nhận diện và phòng ngừa nguồn sâu bệnh từ phía ngoài nhà màng.

Bước 4: Thu hoạch
Với từng loại cây khác nhau, thời gian thu và phương thức thu hoạch sẽ khác nhau.
+ Rau trồng ở các trang trại

Đối với các loại rau xà lách, thời gian thu hoạch rơi vào tầm 45 ngày từ lúc gieo. Trong khi đó những giống rau cải có thời gian thu hoạch vào tầm 30 – 35 ngày. Đối với rau muống, rau dền,… thời gian thu hoạch vào khoảng 20 – 25 ngày.

Cách thức thu hoạch cho mỗi giống rau khác nhau cũng khác nhau  Với một số loại rau thu hoạch 1 lần như cải, xà lách,.. người chăm sẽ bó bộ rễ rau lại nhằm giữ rau được lâu hơn. Một số loại rau khác lại thu hoạch thành nhiều lượt. Ví dụ rau muống, chúng ta có thể thu hoạch tầm 3 – 4 lần, mỗi lần thu hoạch cách nhau một tuần.

Một ưu điểm rất lớn của rau thủy canh là hạn chế được số lượng lớn phế phẩm nông nghiệp (sản phẩm hỏng). Nhờ đó, giúp nâng cao năng suất trung bình của cây rau.

Bước 5: Bảo quản

Diễn tiến trồng rau thủy canh – Quy trình đóng gói bảo quản sẽ được hướng dẫn trong gói chuyển giao công nghệ.

Sau khi thu hoạch và đóng gói, trong phạm vi rau phải xuất sang các thị trường cách xa trang trại. Người ta cần thực hiện bảo quản rau nhằm giữ được hình thức và chất lượng rau trong thời gian lâu nhất. Phương thức bảo quản được dùng phổ biến nhất là giữ lạnh. Quá trình vận chuyển cũng được thực hiện bởi các xe lạnh.

Một điều đáng chú ý là khi hoàn thành đợt thu hoạch, phải vệ sinh toàn diện hệ thống nhằm bảo đảm các vụ rau tiếp đó, cây được nuôi dưỡng trong môi trường tốt nhất.

Câu 5: