Intoxicación Alimentaria by LUCCIOLA DE LOURDES CONFORME ALCIVAR https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24 Hecho con un poco de travesura en-us 2020-12-04 20:42:25 UTC 2026-01-21 20:56:48 UTC hello@padlet.com lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989233950
  • La intoxicación alimentaria, también denominada «enfermedad transmitida por los alimentos», es una enfermedad provocada por comer alimentos contaminados. 
  • Las causas más frecuentes de intoxicación alimentaria son los organismos infecciosos —entre ellos, bacterias, virus y parásitos— o sus toxinas.

    • ]]>     2020-12-04 20:52:44 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989233950     lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989237722

    ]]>     2020-12-04 20:53:34 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989237722     Cadena epidemiológica lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989254621
  • Agente infeccioso. Bacterias, Virus, Parásitos y Micotóxinas
  • Ambiente: Alimentos Contaminados/Falta de Higiene.
  • Puerta de salida. Piel y mucosas de reservorios.
  • Vía de transmisión fundamental. Digestiva.
  • Puerta de entrada. Boca de los huéspedes susceptibles.
  • Huésped susceptible. Hombre .

    • ]]>     2020-12-04 21:00:00 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989254621     Periodo de incubación lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989286020
    Los periodos de incubación son distintos en cada caso de intoxicación alimentaria. Algunas causas provocan los síntomas en menos de 30 minutos o en varias horas, pero la mayoría de casos de intoxicación alimentaria aparecen a las 12-48 horas. Otros tipos tardan de varios días a una semana para que aparezcan los síntomas.
    ]]>     2020-12-04 21:12:42 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989286020     Periodo de incubación fisiopatológica lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989390235 La diarrea es una consecuencia de la disfunción en el transporte de agua y electrólitos a nivel del intestino. Como resultado de esta alteración se produce un aumento de la frecuencia, cantidad y volumen de las heces, así como un cambio en su consistencia por el incremento de agua y electrólitos contenidos en ellas.]]> 2020-12-04 22:01:25 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989390235 lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989409025 2020-12-04 22:11:48 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989409025 lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989430539 2020-12-04 22:24:59 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989430539 Pruebas y exámenes lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989436000
  • El medico lo examinara en busca de signos de intoxicación, como dolor de estomago, deshidratación.
  • Tomar una muestra de sangre, de heces o de orina y enviarla al laboratorio para realizar análisis. 
  •  Cultivo de heces.
    • ]]>     2020-12-04 22:28:46 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989436000     Tratamiento lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989440150
  • No consumir alimentos solidos hasta que la diarrea halla pasado
  •  Evitar productos lácteos 
  •  Consumir líquidos
  • Suministrar a los niños una solución electrolítica 
  •  Antibióticos
    • ]]>     2020-12-04 22:31:42 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989440150     ¿Cómo prevenir una intoxicación alimentaria? lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989451298
  • Mantener una correcta higiene
  • Limpiar el espacio donde cocinemos
  • Separemos los alimentos crudos de los cocinados
  • Cocinar los alimentos completamente 
  • Conservemos los alimentos a temperaturas seguras
  • Cuidado con las bebidas
    • ]]>     2020-12-04 22:39:48 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989451298     Intoxicación alimentaria lucciolaconforme https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989456745 2020-12-04 22:43:45 UTC https://padlet.com/lucciolaconforme/z6nzpq5bdut3vj24/wish/989456745