"COMIDAS TIPICAS Y POSTRES" by fatima gutierrez https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57 "La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida." en-us 2021-06-09 13:27:11 UTC 2026-01-19 18:50:02 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f95e.png GELATINA FRUTAL evalunavicentesanchez07 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595887018 La gelatina frutal consiste en añadir generosas cantidades de frutas cortadas en trozos. Existe libertad y variedad en la elección de los ingredientes, pues el uso de una u otra fruta depende de la temporada y de las costumbres familiares.]]> 2021-06-09 14:19:53 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595887018 CARAPULCA williamguillermollactaciprian https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595889663 La carapulca​​ o carapulcra​​ ​ es un guiso típico de la gastronomía del Perú. Este plato mestizo es uno de los más antiguos que se tenga noticia en el país andino. En realidad, es un potaje indígena que se prepara con papa seca sancochada y guisada con diversas carnes y otras especies.

INGREDIENTES:

  1. 250 gramos papa seca
  2. 2 cebolla morada finamente picada
  3. 1 cucharada ajo picado o molido
  4. 1/2 taza ají panca molido
  5. 1 cucharada ajo mirasol molido
  6. 1/2 kilo panceta cortada en cubos de 3x3 centímetros aproximadamente
  7. 1/4 cucharadita clavo de olor molido
  8. 1 raja pequeña de canela
  9. sal
  10. pimienta
  11. comino para condimentar
  12. 2 1/2 taza caldo de pollo
  13. 1/4 taza maní tostado molido

]]> 2021-06-09 14:20:39 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595889663 ingredientes para la torta helada cristhiancontreas02 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595892715      
Para el bizcochuelo:
  • 1 taza harina preparada
  • 1 taza azúcar
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1 cucharada esencia de vainilla
  • Ralladura de limón
  • 3 huevos
  • 75 ml leche fresca
  • 1 pisca sal
 
Para la gelatina:
  • 1 conserva de durazno y/o piña
  • 1 sobre gelatina de sabor que gusten
  • 15 gr colapez en polvo
  • 2 tazas agua caliente
  • 2 tazas agua fría o helada
 
Para el Mousse:
  • 1 sobre gelatina del sabor que gusten
  • 2 tarros leche evaporada casi congelada
  • 20 gr colapez en polvo
  • 2 tazas agua caliente
  • 1 taza agua fría



]]> 2021-06-09 14:21:41 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595892715 Torta de chocolate ¡QUE DELICIA!! jackeline02101 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595899381 Prepara este postre con tu familia, amigos , primos, ....esto les encantará ,¡ No te arrepentirás!!]]> 2021-06-09 14:23:55 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595899381 evalunavicentesanchez07 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595936883 2021-06-09 14:36:18 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595936883 ¿Cómo cocinar Arroz con Pollo? williamguillermollactaciprian https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595937485 El arroz con pollo es un plato típico de América Latina y España ​ con variaciones regionales según el país. Consiste en arroz cocinado con pollo, en presas o desmechado, verduras, y sazonado con especias.

INGREDIENTES:

  • 4-6 presas de pollo
  • 125 ml de aceite Primor
  • 1 cebolla picada en cuadraditos (100 gr)
  • 6 gr de ajo picados
  • Ají verde molido al gusto
  • 125 ml de culantro molido
  • 15 gr de pasta de ají panca
  • 375 ml de cerveza negra (opcional)
  • 450 gr de arroz
  • 200 gr de arvejas
  • 200 gr de choclo desgranado
  • 200 gr de zanahoria picada
  • 100 gr pimiento cortado en tiras
  • Agua hirviendo en cantidad necesaria
  • 30 gramos de margarina Sello de Oro

A continuación, vamos a ver cómo cocinar arroz pollo. ¡¡Uy, que rico!!

]]> 2021-06-09 14:36:30 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595937485 torta helada peruana: cristhiancontreas02 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595974634 preparación y presentación]]> 2021-06-09 14:49:29 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595974634 COCINA TRADICIONAL williamguillermollactaciprian https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595982840 Por favor, leer y tome notas. Gracias :3]]> 2021-06-09 14:52:04 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1595982840 RECETA DE PASTELES jackeline02101 https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596010517 Échale un vistazo , quedarás a gusto con esto...]]> 2021-06-09 15:01:38 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596010517 POSTRES fatima2711guti https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596028577 Son muy ricos!!!]]> 2021-06-09 15:07:56 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596028577 "ARROZ CHAUFA DE MARISCOS" williamguillermollactaciprian https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596031466 Una riquísima comida chaufa GAAA!!!!]]> 2021-06-09 15:08:58 UTC https://padlet.com/fatima2711guti/z62cph7fdk2m6i57/wish/1596031466