La función de los dispositivos analógicos consta en que éstos identifican o leen lo físico, los medios las vibraciones, y lo convierten para al final manifestarlo en sonido o imagen, en pocas palabras se obtiene un resultado mucho mas fiel original 
por ejemplo: reproductores de video VCR, reproductores de casetes y discos.

En un sistema analógico

, las ondas de sonido son capturadas por un micrófono y

convertidas en una tensión "análoga" a esas ondas. Es decir, la señal obtenida varía

de la misma forma que lo hace el volumen o la altura del sonido que la origina.

                  Grabación 
 un vocalista cantando hacia un micrófono en un estudio de grabación. Mientras canta, la membrana dentro del micrófono vibra por la presión de aire de su voz. Estas vibraciones se envían como señales eléctricas a través de cable del micrófono al tablero del ingeniero en sonido, donde pueden ser grabadas en forma de ondas en un casete de cinta o, en los comienzos de la grabación, caladas directamente como ondas de vinilo en un disco.

               Reproducción
Para reproducir un medio analógico el dispositivo invierte el proceso. Los datos físicos del medio se traducen en forma de ondas nuevamente y se envían a los parlantes, que tienen un diseño similar a los micrófonos, especialmente en la inclusión de una membrana. Ésta vibra mientras imita la señal generada internamente, moviendo el aire a su alrededor, un proceso que crea las ondas de sonido que recogen nuestros oídos.

Aquí no existe el revelado, ya no hay más negativos; las fotos se ven en las computadoras y pueden imprimirse las que gusten en distinto tamaño y color, algo que antes era impensado.
Estos avances que provocó la tecnología digital forman parte de un sistema de comunicación masivo, a través de las webcams podemos establecer vínculos con personas que viven a miles de kilómetros de nosotros, a través del uso de la pc podemos intercambiar información, fotos, archivos, etc. Para poder lograr esto hace 20 años atrás sólo contábamos con el correo, inclusive para poder girar dinero. Actualmente podemos acceder a nuestras cuentas bancarias, comprar con tarjeta de crédito, vender productos, etc.

Gran parte de los equipos electrónicos que utilizamos habitualmente y que son la manifestación

más extendida de la revolución tecnológica, trabajan con señales digitales:
El ordenador, CDROM,TELEFONOS ETC..

Los dispositivos digitales de la actualidad son muy veloces. Los transistores individuales en los circuitos integrados más rápidos pueden conmutarse en menos de 10 picosegundos, un dispositivo completo y complejo construido a partir de estos transistores puede examinar sus entradas y producir una salida en menos de 2 nanosegundos. Esto significa que un dispositivo de esta naturaleza puede producir 500 millones o más resultados por segundo.

La salida del amplificador, que es la tensión de entrada amplificada, se introduce en el altavoz. Éste convierte, de nuevo, la señal de audio amplificada en ondas sonoras con un volumen mucho mayor que el sonido original captado por el micrófono.

Existen sistemas que utilizan métodos digitales y analógicos, uno de ellos es el reproductor de disco compacto (CD). La música en forma digital se almacena en el CD. Cuando la música se grabó en el CD se utilizó un proceso que, esencialmente, era el inverso al descrito, y que utiliza un convertidor analógico digital

Una una computadora u ordenador analógico es un tipo de computadora que utiliza dispositivos electrónicos o mecánicos para modelar el problema que se resuelve, utilizando un tipo de representación de cantidad física para expresar los valores que conforman el resultado

Consiste en la transcripción de señales analógicas en señales digitales, con el

propósito de facilitar su procesamiento.
Al realizar la conversión, la señal resultante es más inmune al ruido

y a otras interferencias.

La conversión analógico-digital se hace efectiva mediante la

realización periódica de medidas de amplitud de la señal y su traducción a un

lenguaje numérico.

Existen cuatro procesos en la conversión analógica digital:

1. Muestreo y Retención: El muestreo consiste en tomar muestras

periódicas de la amplitud de onda. 

La retención  se refiere a que las muestras tomadas

han de ser retenidas por un circuito de retención, el tiempo suficiente para permitir 

evaluar su nivel en el proceso de cuantificación.

2. Cuantificación: Se mide el nivel de voltaje de cada una de las muestras.

Consiste en asignar un margen de valor de una señal analizada a un único nivel

de salida.

3. Codificación: La codificación consiste en traducir los valores obtenidos durante

la cuantificación al código binario. Hay que tener presente que el código binario es

el más utilizado, pero también existen otros tipos de códigos que también son

utilizados.

4. Compresión: Si bien no es proceso que se pueda incluir en la conversión

analógico digital, sí suele ser el destino de la señal digital que se obtiene de ella.

Para reducir el tamaño de la cadena de valores binarios se comprime la señal

según un determinado algoritmo matemático.
               
           DIGITAL- ANÁLOGO
El proceso es realizado por un conversor digital-analógico (CDA). Dicho proceso es justamente el inverso . Se parte de muestras en formato digital  y éstas se deben convertir en una señal analógica

Un conversor digital-analógico (CDA) es un dispositivo que convierte señales digitales con datos binarios en señales de corriente o de tensión analogica

El registro acepta una entrada digital, sólo durante la duración de la señal. Después de la adquisición, el registro mantiene constante el número digital hasta que se reciba otro comando. Las salidas del registro controlan interruptores que permiten el paso de 0[V] o el valor de la fuente de voltaje de referencia. Los interruptores dan acceso a una red sumadora resistiva que convierten cada bit en su valor en corriente y a continuación la suma obteniendo una corriente total. El valor total alimenta a un amplificador operacional que realiza la conversión a voltaje y el escalamiento de la salida.

 Convertidor Análogo - Digital De Rampa De Escalera:
 Se basa en la comparación de la señal analógica de entrada con una señal de rampa definida con precisión  Se comienza activando un pulso de inicio en la lógica de control, con esta acción el contador se inicializará en cero, entregando en sus salidas el código binario del cero digital. La secuencia pasa directamente como entrada paralelo al  DAC que responde con 0 [V] a la salida. Esta señal es usada como entrada de referencia a un comparador, el cual compara la magnitud de la señal analógica de entrada con el valor entregado por el conversor. Del valor que proporcione el comparador dependerá que el contador continúe contando o bien, se detenga, pues si el comparador entrega un ”1”, entonces el reloj continuará alimentando al comparador. De lo contrario si entrega un ”0”, el contador se detendrá.

*Convertidor Análogo - Digital Por Aproximaciones Sucesivas

 *Convertidor Análogo - Digital Paralelo


dejo pormedio de este padllet un documento bastante bueno y detallado sobre el tema
http://quidel.inele.ufro.cl/~jhuircan/PDF_CTOSII/ad03.pdf