Ingeniería del proyecto para realizar un deshidratador solar de alimentos. by Mayen Pérez Melgoza https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk en-us 2023-03-26 05:31:26 UTC 2023-03-28 02:45:05 UTC hello@padlet.com 3.3 MATERIAS PRIMAS melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531603321 2023-03-26 05:37:23 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531603321 3.4 PROCESOS DE PRODUCCIÓN melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531603980 Un proceso productivo contempla el conjunto de operaciones que una empresa debe realizar con el fin de ofrecer un bien, un servicio o un producto. Abarca la totalidad de los procedimientos que permiten transformar un recurso, una idea o una materia prima en el resultado final que una empresa ofrece al mercado.]]> 2023-03-26 05:39:51 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531603980 PASO A PASO melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531604605 Producción casera como prioridad.]]> 2023-03-26 05:42:27 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531604605 melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531605704 2023-03-26 05:47:29 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531605704 3.5 Maquinaria y equipo https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531800225 Son los activos que posee una empresa para su uso en la producción o suministro de bienes y servicios, utilizados por las empresas en la producción y distribución, así como en las áreas administrativas y de ventas, donde se esperan usar durante más de un período económico.

]]> 2023-03-26 13:41:35 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531800225 3.6 Distribución de la planta https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531819280 Implica la organización de espacios necesarios para el almacenamiento y movimiento de los materiales, ubicación de los equipos o líneas de producción, determinación de equipos industriales requeridos, administración, servicios para el personal, etc.]]> 2023-03-26 14:13:01 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531819280 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531825508 2023-03-26 14:22:50 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531825508 La importancia de la distribución de planta https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531839924
  • Aumenta el nivel de seguridad.
  • Mejora la ergonomía.
  • Incrementa la productividad.
  • Minimiza los retrasos en la producción. 
  • Mejora la comunicación.
  • Mejora el control de calidad.
  • Optimiza el espacio disponible.
    • ]]>     2023-03-26 14:45:36 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2531839924     3.2 Localización y descripción especifica del sitio de proyecto gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532073150 Consiste en identificar y analizar las variables  denominadas fuerzas de localizaciones es con el fin de buscar la localización en que la resultante de estas fuerzas se produzca la máxima ganancia o el mínimo costo unitario.]]> 2023-03-26 21:56:07 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532073150 Macro localización gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532076855 Consiste en determinar en que lugar del país es más conveniente ubicar el proyecto: región, provincia, departamento]]> 2023-03-26 22:04:28 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532076855 Micro localización gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532078625 Consiste en determinar en que lugar de la ciudad seleccionada sería la ubicación óptima.

    ]]>     2023-03-26 22:08:33 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532078625     Macrolocalización y microlocalización gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532079264 2023-03-26 22:10:20 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532079264 Factores de localización gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532083250 Para determinar la localización hay que tener en cuenta varios factores, los factores que influyen más comúnmente en la decisión de localización de un proyecto son:
    • Medios y costos de transporte.
    • Cercanía del mercado.
    • Costo y disponibilidad de terrenos.
    • Cercanía a fuentes abastecimientos.
    ]]>     2023-03-26 22:19:55 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532083250     ¿Cómo se determina el tamaño de la empresa? gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532083766
    El tamaño de la empresa se determinará a partir del puntaje obtenido conforme a la siguiente fórmula: Puntaje de la empresa = (Número de trabajadores) X 10% + (Monto de Ventas Anuales) X 90%, el cual debe ser igual o menor al Tope Máximo Combinado de su categoría. 
    ]]>     2023-03-26 22:21:18 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532083766     3.10 Programas de Ejecución, administrativos; de capacitación y asistencia técnica. estrellaalethia25 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532322885 Programa de Ejecución: Es un proceso de programación integral de proyectos mediante la utilización de las técnicas gráficas o redes se caracteriza por el desarrollo de una serie de etapas que permite incorporar en un solo análisis los factores de tiempo y costo, para definir el punto de óptimo de ejecución de cada actividad en función de la disponibilidad de recursos, humanos, financieros y de tiempo como el mínimo costo de ejecución. 

    ]]>     2023-03-27 02:30:06 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532322885     estrellaalethia25 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532332842 Programa de Administración: Es el proceso de planear, organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos para lograr los objetivos de la organizacionales. 
    Se distinguen en dos grupo de etapas:
    1.- OBTENER INFORMACIÓN RELATIVA:
    * La definición de todas y cada una de las actividades del proyecto, su duración y necesidades de recursos para la ejecución de cada actividad.
    * La definición de la secuencia o dependencia para la ejecución. 
    2.- PROCESO ESPECÍFICO: Se diagramará n las interrelaciones de las actividades del proyecto, se asignan tiempo, se calculan las fechas de ejecución de cada una y las margenes de tiempo disponibles para su finalización.  

    ]]>     2023-03-27 02:38:49 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532332842     Programa de capacitación: estrellaalethia25 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532341284 La enseñanza de nuevas habilidades a miembros del personal, la presentación de ideas innovadoras, oportunidad de practicas y recibir una retroalimentación de técnicas o estilos particulares de trabajar con la gente o simplemente debatir sobre su trabajo entre si, puede y debería tener continuidad mientras dure el empleado. ]]> 2023-03-27 02:46:09 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532341284 Programas de Asistencia Técnica: estrellaalethia25 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532350792 Se dirigen a proveer análisis y apoyo técnica integral en determinadas áreas.
    Estos programas generalmente son financiados en su mayor parte con recursos extra presupuestarios y cuentan con el concurso de organismos.
    Tipos de Asistencia Técnica:
    * PRESENCIAL: El técnico debe tener presente la hora del mantenimiento.
    * CORREO, CHAT: Mediante el uso de páginas de servicio de correo electrónico.
    * TELEFÓNICA: El método más clásico de todos donde solo se emite la voz
    * REMOTA: Donde el técnico no tiene presencial y solo manda instrucciones por algún medio. ]]>     2023-03-27 02:54:05 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532350792     3.7 Obra Civil y Construcciones. nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532523640 Las obras civiles conforman la infraestructura de energía, transporte, vivienda, industria, comercio, esparcimiento, etc.
    Se denomina construcción a todo aquello que exige, antes de hacerse, disponer de un proyecto y una planificación predeterminada.]]>     2023-03-27 05:39:26 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532523640     3.8 Recursos Humanos. nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532535183 Los Recursos Humanos son aquellas personas que colaboran en una empresa en diferentes áreas y departamentos. Gracias a sus funciones y habilidades las organizaciones pueden lograr sus objetivos de negocio.
    Importancia
    • Las personas son el elemento esencial en una empresa, ya que son los encargados de llevar a cabo las actividades diarias para el buen funcionamiento de la empresa.
    • Sin ellos la empresa no funciona.
    • Llevan acabo las actividades diarias.
    • Cada elemento tiene características propias que le hacen idóneo para una función especifica.
    ]]>     2023-03-27 05:49:28 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532535183     Características de los recursos humanos nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532538282
  • Son únicos
  • Deben ser persistentes
  • Influyen en la cultura empresarial
  • Requieren conocimientos
  • Desempeñan un papel específico
  • Tienen autonomía
  • Pueden adaptarse

    • ]]>     2023-03-27 05:52:12 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532538282     3.9 Programas de producción nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532543283 Un programa de producción o manufactura es un documento flexible que detalla todas las variables relevantes para la producción durante un periodo de tiempo determinado. Contiene información sobre lo que debe producirse, así como quién lo producirá, dónde y cómo. ]]> 2023-03-27 05:56:21 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532543283 ¿Qué es la planificación de la producción? nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532551512 La planificación de la producción es el proceso general de equilibrar la oferta y la demanda en un plazo relativamente largo.
    Un plan de producción coherente garantiza que la empresa pueda desarrollar, fabricar y finalizar las órdenes de trabajo de forma eficiente y dentro de unos plazos predefinidos.

    La planificación de la producción implica decidir:

    • qué tipos y cantidades de productos hay que producir para un periodo determinado;
    • el plazo en el que debe realizarse esta producción;
    • qué materias primas y puestos de trabajo hay que utilizar para conseguirlo.
    ]]>     2023-03-27 06:03:48 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532551512     ¿Para qué sirve el programa de producción? nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532555317 El programa de producción es el calendario para el uso de los recursos y procesos requeridos por una empresa para producir bienes o prestar servicios.
    El objetivo es mantener el flujo. Ajusta la fuerza de trabajo y el flujo del proceso para obtener un uso normal de los recursos de la empresa, con un tiempo de inactividad y cuellos de botella mínimos, y un nivel de salida consistente con todos los recursos puestos en el proceso.]]>     2023-03-27 06:07:17 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2532555317     3.1.1 Cumplimiento de normas sanitarias ambientales y otras. https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533169748 Se refiere a la normativa de carácter ambiental aplicable, que corresponde a todas aquellas normas, leyes, decretos, resoluciones,etc. que tiene la finalidad de asegurar la protección del medio ambiente, preservar la naturaleza y conservar el patrimonio ambiental. 
     La norma ISO 14.001:2015 establece las empresas que se acojan a esta norma deben identificar las regulaciones ambientales que aplican a sus actividades y deben mantener dichos requisitos permanentemente actualizados. ]]>     2023-03-27 14:08:50 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533169748     3.1 Tamaño gonzalezsgn https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533189945 El tamaño o dimensión de la empresa quiere expresar el mayor o menor volumen de cada una de las magnitudes que sirven para explicar lo que es y lo que hace la unidad económica. En definitiva, este concepto se apoya en la medida de las magnitudes económicas explicativas de la estructura y de la actividad de la empresa.]]> 2023-03-27 14:20:40 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533189945 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533194259 El daño y deterioro ambiental genera responsabilidad para quien los provoque en termino de lo dispuesto por la ley. La norma de ámbito federal que regula los derechos y obligaciones en manera ambiental es la Ley General de Equilibrio Ecológico y La Protección al Ambiente esta cuenta con 4 reglamentos. 
    + Materia de Impacto Ambiental.
    + Materia de Residuos Peligrosos.
    + Evaluación del Impacto Ambiental.
    + Prevención y Control de la Contaminación Atmosférica.
    Las empresas pequeñas tienen dificultad para acatar la legislación por carecer del recurso económico que implica cumplir con los requerimientos ambientales.
    Empresa Transnacionales por reducción de costos, empatía con lo ambiental y por estrategia de mercadotecnia implementan el conocimiento técnico ambiental en su proceso.
    PROFEPA le corresponde acercase con la empresa a través de la visitas de inspección, se detecta un incumplimiento de la norma promueven un convenio con la empresa en donde compromete a realizar medidas preventivas en cierto plazo.]]>     2023-03-27 14:23:18 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533194259     Tipos de materia prima. melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533976106 La materia prima puede clasificarse de distintos modos, comenzando por su disponibilidad en nuestro planeta. Así, puede hablarse de:
    • Materia prima no renovable. Aquella que existe como producto de largos procesos geológicos o históricos en nuestro planeta. Por ejemplo: el petróleo o el carbón fósil.
    • Materia prima renovable o superabundante. Aquella que o bien se halla en constante y rápida reproducción, al menos a corto y mediano plazo. Por ejemplo: el hidrógeno gaseoso o la energía solar.
    ]]>     2023-03-27 22:36:20 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533976106     Importancia. melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533976713 La materia prima se considera la base del proceso industrial humano, es decir, el punto de partida de cualquier cadena productiva o de manufacturación. Sin ella no habría elementos que transformar y combinar mediante diversos procesos, para obtener así otros más elaborados y dotados de un valor añadido.]]> 2023-03-27 22:37:22 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533976713 Tipos de proceso productivo. melgozaa246 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533982452 Producción por proyectos o bajo pedido. Este tipo de procesos fabrican un producto exclusivo e individualizado, es decir, que cada organización dispondrá de un proceso productivo específico de acuerdo a lo que produce y cómo.
    Producción por lotes o discontinua. Se identifica porque fabrica un lote pequeño de productos diferentes, semejantes entre sí, ya que son producidos de un modo parecido, a través de tareas que no difieren demasiado hasta algún momento de la cadena productiva.
    Producción artesanal. Aquella que fabrica productos diversos, de pieza más o menos única, poco uniforme, producidos en lotes mucho más pequeños y generalmente destinados a un público especializado u ocasional.
    Producción en masa. Se trata de un proceso altamente mecanizado y automatizado, que utiliza tecnología moderna y un alto número de trabajadores, para fabricar una gran cantidad de productos similares entre sí, o sea, uniformes y serializados, a un costo bastante bajo y en una cantidad de tiempo muy breve.
    Producción continua. A una escala aún mayor que la producción en masa, la producción continua fabrica por lo general insumos intermedios para alimentar otras industrias.

    ]]>     2023-03-27 22:44:35 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2533982452     Diferencia entre obra civil y edificación nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534179839 Las obras civiles pueden tener iniciativa pública o privada. En el caso de la iniciativa privada, el objetivo será obtener un beneficio económico de la construcción.
    La edificación es la construcción dedicada a ofrecer un resguardo al ser humano.]]>     2023-03-28 01:44:22 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534179839     Características nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534185610
  • Es una serie de factores necesarios para su óptimo desarrollo.
  • Simultaneidad de tareas y acciones
  • Simultaneidad de tareas y acciones
  • Elevados costes de ejecución
  • Diseño a largo plazo
    • ]]>     2023-03-28 01:49:01 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534185610     Diferencias entre equipo y maquinaria https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534212848 Equipo: Se refiere a un conjunto de herramientas, dispositivos o máquinas que se usan para realizar un trabajo específico. Esto incluye herramientas manuales, como martillos y destornilladores

    Maquinaria: Se refiere a la tecnología mecanizada que se usa para producir productos. Esto incluye todo, desde computadoras hasta impresoras.]]>     2023-03-28 02:08:29 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534212848     Tipos de construcciones nataliasc8543 https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534217363
  • Construcción residencial, encargada de hacer viviendas y edificios.
  • Construcción comercial, dedicada a levantar centros comerciales, edificios de oficinas y tiendas de todo tipo.
  • Construcción terciaria, encargada de edificar universidades, escuelas, colegios y otros tipos de edificios destinados al sector servicios.
  • Construcción industrial, dedicada a construir edificios para uso industrial, o sea, para fábricas, siderúrgicas, etc.
  • Construcción de obras públicas, encargada de las obras de disfrute general, que forman parte del urbanismo, las vías públicas, la infraestructura hidráulica, etc.

    • ]]>     2023-03-28 02:11:41 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534217363     ¿Qué representa la maquinaria y equipo? https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534264502 Todas las máquinas y equipos destinados al proceso de producción de bienes y servicios como: máquina de planta, carretillas de hierro y otros vehículos empleados para movilizar materias primas y artículos terminados dentro de la empresa, ]]> 2023-03-28 02:44:57 UTC https://padlet.com/melgozaa246/z3323fwfaa3obwyk/wish/2534264502