מאזן המים של האדם מסתכם ב-2.5 ליטר ליום. מלאי המים בגוף יחסית קטן ויהיה לו קשה לעמוד בשינויים קיצוניים בכמות המים ולכן גופנו שואף לאיזון כמות המים בגוף.

אנחנו משתמשים במים בדרכים שונות. כדי לחיות אנחנו צריכים לשתות הרבה מים, כדי שנוכל להתקיים אנחנו צריכים מים.

אטום החמצן הוא יסוד כימי שסמלו בטבלה הוא O והמספר האטומי שלו הוא 8. מקור השם בא מההשערה המוקדמת כי החמצן הוא מרכיב הכרחי בחומצות. המקור העיקרי לחמצן בכדור הארץ הוא תהליך הפוטוסינתזה כחלק ממחזור החמצן.

אטום המימן הוא האטום הפשוט ביותר. סמלו בטבלה הוא H והמספר האטומי שלו הוא 1. כ-75% מהמסה של החומר ביקום היא מימן. אטומי מימן מופיעים כתרכובת במולקולות רבות.

וויסות ושמירה על טמפרטורת וחום הגוף, הובלת חומרי מזון וחמצן לכל אברי גופינו, עזרה בפירוק המזון, שימון המפרקים, הגנה על איברי הגוף וסילוק פסולת ורעל מהגוף.

אחד הדברים אשר יכולים לקרות כתוצאה ממחסור במים, נוזלים הוא התייבשות. התייבשות היא תופעה של איבוד נוזלים בגוף וניתן לטפל בה בעזרת שתייה מרובה בכדי להחזיר את הנוזלים לגוף. התייבשות מתרחשת כאשר כמות הנוזלים הנקלטים בגוף, קטנה מהכמות אותה מאבד הגוף.

הכינרת, אוויקפר החוף ואקוויפר ההר.- אלה מקומות הטבעיים שממנו שואבים את המים בישראל.

המצב של משק בישראל הוא לא יציב. מקורות המים הטבעיים הולכים ונעלמים באופן חמור, מכיוון שלא יורד מספיק גשם בחורף, וגם מדי שנה ושנה אנשים המשתמשים במים בישראל גדל וגוברת.

קידוחי מים- קידוח קרקע על מנת להפיק מים ממי התהום והעברת השימוש

המוביל הארצי- הזרמת מים מצפון הארץ לדרומה העם

מחזור מים- תהליך טיהור מים, שימוש חוזר של מים לחקלאות

התפלת מים- מים מלוכים שעוברים תהליך סינון מלח.

ובנוסף לדברים האלו אנחנו יכולים גם לחסוך במים בבית שלנו.