Mes gourmandises by La cuisine de Lina https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k en-us 2019-01-28 12:35:29 UTC 2023-12-23 12:01:00 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f36a.png Cookies refafalina https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/324882205 Les ingrédients
  • 150 g de farine
  • 85 g de sucre 
  • 1 œuf
  • 85 g de beurre
  • 2 pincés de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
Les étapes
1. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
2. Ajoutez l’œuf et éventuellement le sucre vanillé.
3. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
4. Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
5. Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
          Bon Appétit !!


]]> 2019-01-28 12:45:33 UTC https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/324882205 Pain perdu au Nutella® refafalina https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/326709325 Les ingrédients
  • 30 g de lait
  • 20 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • Du beurre ( pour la poêle)
  • 8 tranche de pain de mie
Les étapes
1. Commence par aplatir les tranches de pain avec un rouleau.
2. Tartine-les généreusement de Nutella® !
3. Enroule les tranches de pain de mie garnies de Nutella
4. Dans un bol, mélange l’œuf, le lait et la moitié du sucre roux.
5. Trempe entièrement les rouleaux dans le mélange.
6. Fais fondre le beurre dans une poêle chaude sur feux moyen
7. Fais doré les rouleaux dans la poêle !
8. Roule les rouleaux de pain perdu dans le sucre roux !
9. Et c'est fini !




By l'atelier de Roxane 
]]> 2019-02-01 14:55:22 UTC https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/326709325 Cookies sans sucre refafalina https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/415348311 Les ingrédients
  • 150 g de farine
  • 1 œuf
  • 80 g de beurre mou
  • 1 pincés de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g de pépites de chocolat noir
  • 100 g de chocolat noir à pâtisser 
Les étapes
1. Préchauffer le four à 200°C. 
2. Faire fondre le chocolat.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, le chocolat, le beurre mou, 
l’œuf, la levure, la vanille et le sel, jusqu'à obtenir une préparation uniforme. 
4. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
5. Former 20 petites boules de pâtes et les déposer assez espacés sur 
une plaque recouverte de papier cuisson. 
6. Enfourner 10 minutes et laisser refroidir.


]]> 2019-11-22 16:15:35 UTC https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/415348311 Galette des rois au Nutella® refafalina https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/415351109 Les ingrédients
  • 200g de Nutella
  • 60g de beurre mou
  • 2 bananes
  • 70g de sucre
  • 2 œufs
  • 90g de poudre d'amandes
  • 1 œuf (pour la dorure)
  • 2 pâtes feuilletée
Les étapes
1. Préchauffe le four à 180°.
2. Dans un bol verse, le beurre mou, le sucre, les 2 œufs. 3. et fouette le tout énergiquement.
4. Ajoute la poudre d'amandes, le nutella et fouette de nouveau.
5. Déroule la 1ère pâte feuilletée.
6. Poche la crème nutella en prenant soin de laisser 1cm de libre sur les bordures.
7. Pense à cacher la fève dans la crème !!!
8. Humidifie les bordures avec un peu d'eau.
9. Puis dépose la seconde pâte feuilletée par dessus.
10. Fouettes l’œuf restant et applique le au pinceau sur le dessus de ta galette.
11. Décore la en réalisant des formes avec le dos d'un couteau.
12. Enfourne pendant 40 minutes !
13. Alors ... Qui aura la fève ?
]]> 2019-11-22 16:19:28 UTC https://padlet.com/refafalina/yw0jypbbn81k/wish/415351109