Domaine hôtelier Les terrasses du Lac :

- Hôtellerie : à l'année

- Restauration : fermeture annuelle Nov/Déc/Janv

Stage d'hôtellerie et restauration, entretien et gestion dans un cade professionnel, bienveillant et enrichissant dans un environnement naturel exceptionnel.

Ambiance jeune et dynamique.

- Mineur accepté

- Nourris et logement en chambre individuelle

Contact Margaux ZOUAGUI directrice

Tel : 04 66 69 29 62

Mail : bonjour@naussac.com

En pièce jointe vous trouverez la brochure de présentation de l’accueil des stagiaires.

Site internet Domaine Hôtelier Les terrasses du Lac

Expérience formatrice dans un hôtel de prestige

HÔTELLERIE / RESTAURATION

L' Hostellerie La Farandole, hôtel 4★ situé à Sanary sur Mer, propose aux jeunes talents de découvrir et de pratiquer les métiers de l’hôtellerie dans un cadre prestigieux :

• Cuisine : immersion dans une brigade dynamique, apprentissage des techniques culinaires raffinées et contribution à une gastronomie exigeante

  
  

• Service en salle : formation aux codes du service haut de gamme, gestion de la relation client et sens du détail

  
  

• Réception & accueil : développement du savoir-être, maîtrise des standards internationaux et rôle clé dans l’expérience client.

  
  

• Évènement : organiser, développer une expérience riche pour création de moments uniques.

  
  

Ces stages constituent une occasion unique d’apprendre auprès de professionnels passionnés et expérimentés, dans un environnement où rigueur, excellence et sens de l’hospitalité sont les maîtres-mots.

Mineur refusé

Logement possible

Stage de BTS de 4 mois rémunéré : ok

Contact :

Mme Boeuf Co-gérante

Tél. : +33 (0) 4 98 03 67 37

Mail:

direction.hotel@hostellerielafarandole.com

Hostellerie La Farandole
140, chemin de la Plage Gorguette
83110 Sanary-sur-mer

PFMP en :

• cuisine

• service

• hôtellerie

• barman

• accueil réception.

Ils possèdent 5 hôtels/Restaurants/Bar dans le sud de la France  

- Le Radison Blue à Montpellier

- L'Ibis Styles à Mauguio

- L'Hôtel de la Plage à La Grande-Motte

- La Table du Mas à Perpignan

- L'Hôtel Holiday Inn à Perpignan

Ils peuvent accueillir des mineurs, bien qu'ils préfèrent éviter cette option en haute saison, afin de garantir un bon encadrement.

Ils sont en mesure de rémunérer les étudiants en BTS pour les stages d'une durée de 4 mois.

ils ne peuvent pas loger.

Leurs restaurants accueillent environ 50 couverts.

Envoyez vos candidatures à M. Monbrun 06.70.06.15.13

mail : restauration@arrelia.fr.

PFMP en :

• cuisine

• service

• hôtellerie

• barman

• accueil réception.

Ils possèdent 5 hôtels/Restaurants/Bar dans le sud de la France  

- Le Radison Blue à Montpellier

- L'Ibis Styles à Mauguio

- L'Hôtel de la Plage à La Grande-Motte

- La Table du Mas à Perpignan

- L'Hôtel Holiday Inn à Perpignan

Ils peuvent accueillir des mineurs, bien qu'ils préfèrent éviter cette option en haute saison, afin de garantir un bon encadrement.

Ils sont en mesure de rémunérer les étudiants en BTS pour les stages d'une durée de 4 mois.

ils ne peuvent pas loger.

Leurs restaurants accueillent environ 50 couverts.

Envoyez vos candidatures à M. Monbrun 06.70.06.15.13

mail : restauration@arrelia.fr.

Période : Mai à août(places disponibles à partir de mai)

🚀 Missions principales :

En tant que stagiaire, vous intégrerez une petite équipe dynamique et participerez activement à la vie quotidienne de notre base nautique. Vos missions seront variées  et formatrices :

🧭 Accueil & conseil clients :

• Accueillir les visiteurs avec le sourire et les orienter dans le choix des bateaux ou engins de plage à louer.

• Présenter les consignes de sécurité, les conditions de navigation et les tarifs.

📲 Gestion des réservations :

• Répondre aux appels et aux demandes d'informations.

• Enregistrer les réservations et préparer les documents nécessaires à la location.

🔧 Préparation & suivi du matériel :

• Vérifier l’état et la propreté des équipements avant et après chaque utilisation.

• Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance.

😊 Suivi de l’expérience client :

• Recueillir les retours après l'activité.

• Traiter d’éventuelles remarques ou réclamations avec diplomatie.

🗂️ Tâches administratives :

• Aider à la gestion des contrats de location, fiches de sécurité et encaissements.

🎓 Profil recherché :

• Étudiant(e) entourisme, gestion, hôtellerie, loisirs ou relation client.

• Excellent sens de l’accueil et de la communication.

• Sérieux(se), autonome, réactif(ve) et à l’aise en équipe.

• Intérêt pour les activités nautiques ou le milieu maritime apprécié.

🌴 Travailler chez Aqua Turtle, c’est…

• Évoluer dans un cadre naturel unique, au bord de l’étang de Thau.

• Faire partie d’une équipe à taille humaine, bienveillante et engagée.

• Vivre une expérience professionnelle enrichissante, au contact direct des clients.

📞 Candidature & contact :

Intéressé(e) ? Envoie ta candidature à :
👉Manon – Responsable Aqua Turtle
📱 06 51 18 30 70

À très bientôt au bord de l’eau !

Période : Mai à août(places disponibles à partir de mai)

🚀 Missions principales :

En tant que stagiaire, vous intégrerez une petite équipe dynamique et participerez activement à la vie quotidienne de notre base nautique. Vos missions seront variées  et formatrices :

🧭 Accueil & conseil clients :

• Accueillir les visiteurs avec le sourire et les orienter dans le choix des bateaux ou engins de plage à louer.

• Présenter les consignes de sécurité, les conditions de navigation et les tarifs.

📲 Gestion des réservations :

• Répondre aux appels et aux demandes d'informations.

• Enregistrer les réservations et préparer les documents nécessaires à la location.

🔧 Préparation & suivi du matériel :

• Vérifier l’état et la propreté des équipements avant et après chaque utilisation.

• Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance.

😊 Suivi de l’expérience client :

• Recueillir les retours après l'activité.

• Traiter d’éventuelles remarques ou réclamations avec diplomatie.

🗂️ Tâches administratives :

• Aider à la gestion des contrats de location, fiches de sécurité et encaissements.

🎓 Profil recherché :

• Étudiant(e) entourisme, gestion, hôtellerie, loisirs ou relation client.

• Excellent sens de l’accueil et de la communication.

• Sérieux(se), autonome, réactif(ve) et à l’aise en équipe.

• Intérêt pour les activités nautiques ou le milieu maritime apprécié.

🌴 Travailler chez Aqua Turtle, c’est…

• Évoluer dans un cadre naturel unique, au bord de l’étang de Thau.

• Faire partie d’une équipe à taille humaine, bienveillante et engagée.

• Vivre une expérience professionnelle enrichissante, au contact direct des clients.

📞 Candidature & contact :

Intéressé(e) ? Envoie ta candidature à :
👉Manon – Responsable Aqua Turtle
📱 06 51 18 30 70

À très bientôt au bord de l’eau !

Mise à disposition : chambre du personnel et self pour les repas du midi en semaine et WE.

Pour les repas du soir un frigo connecté est mis à disposition.

Contact : Sarah VAUGEOIS Responsable-RH

Mail : svaugeois@groupebarriere.com

Tel : 02.31.98.65.04 / 06.31.79.47.19

Souhaite rencontrer les candidat par visio en amont

PFMP :

• Cuisine

• Salle

• Hébergement

Nous accueillons régulièrement des stagiaires dans nos différents services.

Notre établissement étant ouvert toute l’année, nous sommes flexibles quant aux périodes de stage, afin de nous adapter aux disponibilités et aux besoins des étudiants.

Nous disposons également d’un logement du personnel, ce qui nous permet de proposer une solution d’hébergement aux stagiaires.

Contact : Marine Pegaz

Assistante administrative

Mail : rh.imperator@maisonalbar.com

Tel : 04 66 21 90 30

A noter que nous cherchons également une ou un stagiaire en réception pour 2 mois durant la période hivernale.

Je reste à votre disposition pour toute demande complémentaire,

Pauline LAURES RESPONSABLE RECEPTION

Hôtel de luxe relais château en plein cœur de l’Écusson, Groupe Pourcel

Recherche actuellement des stagiaires dans différents services :

• Hôtellerie 

• Restauration (restaurants + bar)

• Cuisine 

• Bar

  
  

Si certains de vos étudiants sont intéressés, je serai ravie de recevoir leurs candidatures à l’adresse suivante :

assistant.direction@hotel-richerdebelleval.com

Hôtel de luxe relais château en plein cœur de l’Écusson, Groupe Pourcel

Recherche actuellement des stagiaires dans différents services :

• Hôtellerie 

• Restauration (restaurants + bar)

• Cuisine

• bar

  
  

Si certains de vos étudiants sont intéressés, je serai ravie de recevoir leurs candidatures à l’adresse suivante :

assistant.direction@hotel-richerdebelleval.com

Le Ritz Paris est un hôtel 5 étoiles situé place Vendôme. Il est considéré comme l'un des plus beaux, grands et luxueux hôtels au monde.

Stage possible en hébergement et restauration / Flexible sur la période

• le public visé sera les BTS MHR pour des stages de minimum 4 mois

• Gratification légale

• Logement possible : maison en location, 13 chambres avec salle de bain privative / parties communes : cuisine, salon avec un home cinéma, barbecue, jardin /  à 40mn porte à porte en RER / Prix 700e par mois.

• 1 repas pris  en charge par jour

• Pass navigo : pris en charge à 100% partir de 2 mois 

Contact : Mme MULLER Vanessa Vanessa.muller@ritzparis.com

Lien de recrutement : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris

Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe d'exploitation de nos salles de laser game.

Ce stage offre une opportunité passionnante pour acquérir une

expérience pratique dans l'industrie du divertissement et des loisirs tout en contribuant à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Gestion des clients / locaux :

Accueil, gestions du programme, renseignements, prise de réservations, gestions des avis clients, équipé les clients, briefing, annonce des scores

Entretien des locaux Communications/réseaux sociaux :

Animations des réseaux sociaux (Instagram /Facebook)

Créations d'un compte TikTok

Création d'affiche et de vidéo

Communication avec nos différents partenaires

Évènementiel :

Organisations et animations de différents évènements (anniversaire, team building

ext…) Création de produit :

Mise en place et communications de produit dédié à des professionnelles

Contact :

Alex

0661565639

lazone51.manager@gmail.com

Le Château Frontenac est un hôtel de luxe historique situé à Québec. Il est situé dans le quartier du Vieux-Québec surplombant le fleuve Saint-Laurent depuis la terrasse Dufferin. Construit en 1892 et inauguré en 1893, il a été désigné lieu historique national du Canada en 1981^[1]. L'hôtel est de style Château, inspiré notamment de la Renaissance française (en 1457) et des châteaux de la Loire.

L'établissement de 5 étoiles est maintenant exploité et dirigé par la compagnie hôtelière Fairmont Hotels and Resorts.

Contact : DAVID DUPUIS

C + 1 418-324-3712

David.dupuis@fairmont.com

Nous avons 3 places de disponible pour une durée minimale de 3 mois et en complément le mois d'Août en tant que salarié.

Les stages proposés sont dans les services

- restauration

- bar

- cuisine

(et aux étages en chambres, en aide ponctuelle selon l'activité).

Les stagiaires sont nourris/logés/blanchis. Logement sur place en chambre de 2 personnes (voire en chambre seule selon disponibilité), ou à proximité à pieds de l'hôtel. 

Commodités au village de La Croix-Valmer à pied de l'hôtel et navettes gratuites vers les plages.

Véhicule non obligatoire.

Si besoin parking à disposition à l'hôtel.

Nous restons à votre disposition pour tout complément d'information souhaité.

Contact email : info@hotel-lorangeraie.com  ou,  direction-lorangeraie@hotmail.com

Nous recherchons notre futur(e) stagiaire réceptionniste pour rejoindre l’équipe du

Sagittaire.

Situé en Drôme provençale, à quelques kilomètres de Nyons et Vinsobres, le camping du Sagittaire dispose

de 297 emplacements et d’un magnifique espace aquatique.

Tes principales missions :

- Prises de réservations

- Accueil physique et téléphonique des vacanciers

- Renseignements touristiques sur les alentours

- Participation à la vie du camping

- S’assurer de la qualité des services pour la satisfaction client

Ton profil :

- Tu as l’esprit d’équipe

- Tu aimes répondre au téléphone et tu as le contact client

- Tu as de très bonnes compétences d’accueil et d’organisation

- Tu as le sens du service

- Une bonne connaissance de l’anglais est un plus

Les dates du stage peuvent être adaptées. Nous t’offrons également la possibilité d’être logé(e) sur le

camping.

Alors pas une minute à perdre, rejoins-nous en envoyant ton CV et ta lettre de motivation à

sagittaire@capfun.com

Le restaurant est un établissement de prestige et de renommé, qui se situe en bord de mer dans un cadre naturel, à 30 minutes de Bastia. 

Nous sommes une équipe travaillant dans une ambiance familiale où prônent le respect, l’esprit d’équipe et le dynamisme.

Vous trouverez ci-joint notre site internet : https://latabledelaroya.com 

Nos stagiaires seront payés selon la base légale d’environ 635€ et seront nourris sur les horaires de travail et logés à proximité. 

Les transports aller et retour ainsi que les extras seront à leurs frais. 

Cordialement,

Ségolène Stawski 

Recrutement

restaurant@hoteldelaroya.com

06.43.32.77.21

Je me permets de vous contacter car je gère un village de gîtes situé en Sud Ardèche, dans une région très touristique (nature, randonnée, activités de pleine nature).

Dans le cadre de la formation BTS Tourisme, je serais heureuse d’accueillir un étudiant en stage au sein de notre structure.

Les missions possibles pourraient inclure par exemple :

• accueil et information des clients

• gestion des réservations et relation clientèle

• valorisation touristique du territoire

• communication (site web, réseaux sociaux, partenariats locaux)

• participation à l’organisation d’activités ou d’événements.

  
  

Ce stage permettrait à l'élève de découvrir la gestion d’un hébergement touristique en milieu rural et de participer à la promotion d’une destination nature très fréquentée.

Je serais ravie d’échanger avec vous pour étudier les possibilités d’accueil d’un stagiaire pour votre formation.

Je reste à votre disposition pour toute information complémentaire.

Bien cordialement,

Rachel Pennec Gourdon
Rev'Ô Thijol Vacances
04 75 35 55 73 | 06 83 00 41 93 contact@revothijol-vacances.com

www.revothijol-vacances.com

Quartier Authijol

07120 St Alban Auriolles
   

Durée : 2 mois (moins de 308 heures)

Salaire : Non rémunéré, une gratification de  350 € sera attribuée chaque mois sous réserve de l'évaluation positive de la mission et de l'implication du/de la stagiaire.

Avantages : 

- logement offert sur place
- Un billet de train aller-retour en 2ème classe pour le trajet domicile / résidence

Missions principales :
- Participation au bon fonctionnement général et soutien opérationnel aux équipes

- Accueil physique et téléphonique des clients

- Gestion des arrivées et départs

- Suivi des réservations

- Information touristique et conseil clientèle

- Gestion administrative courante de la réception

Ce stage conviendrait particulièrement à des étudiants en B.T.S. ou Bac Pro, tourisme ou hôtellerie, souhaitant acquérir une première expérience terrain en haute saison.

2) Stage Assistant(e) de Direction Polyvalent(e) – Juin à Septembre 2026 (4 mois)

Durée : environ 4 mois

Rémunération : SMIC

Avantage : logement offert

Poste à responsabilité – Adjoint(e) de direction

Missions principales :

- Participation à la gestion opérationnelle de la résidence

- Aide au management et coordination de l’équipe saisonnière

- Suivi des indicateurs d’activité et reporting

- Optimisation de l’organisation et de la qualité de service

- Actions commerciales

- Relation clientèle 

Ce stage s’adresse à un(e) étudiant(e) en formation de responsable d’établissement touristique, management hôtelier ou en fin de cycle souhaitant développer des compétences en gestion et en encadrement.

Notre résidence (www.la-residence-du-chateau-de-jouarres.com) accueille une clientèle familiale et touristique durant la saison estivale. Le logement offert constitue un avantage important pour des étudiants venant de l'étranger.

Nous serions ravis que vous puissiez nous proposer la candidature de vos meilleurs élèves et/ou diffuser ces offres auprès de vos étudiants concernés.

Les candidatures sont à adresser à Mme Lucie LAUDOUAR

uniquement par mail à jouarres.direction@outlook.fr - qui reste à votre disposition pour transmettre une fiche de poste détaillée ou pour échanger directement avec votre service stages.

Marie JOLY
Service R.H.

Qui sommes-nous ?

Située à La Grande-Motte, Premium Guest House est spécialisée dans les services de gestion et de conciergerie pour les locations de biens immobiliers touristiques.

Nous proposons un service complet aux voyageurs, similaire à celui d’un hôtel, à la différence que les logements sont situés dans différents quartiers de la ville. Notre bureau est situé sur l’avenue principale de La Grande-Motte et nous gérons actuellement environ 50 biens.

Dans le cadre de la saison estivale, nous proposons un stage pour les étudiants d’écoles hôtelières souhaitant découvrir le fonctionnement d’une conciergerie touristique.

Missions du stage

Sous la supervision de l’équipe de gestion, vous participerez aux missions suivantes :

• Accueil et réception des locataires au bureau et dans les logements touristiques

• Accueil téléphonique et gestion des demandes clients

• Gestion du calendrier des réservations

• Gestion et mise à jour des annonces sur les plateformes de réservation

• Vérification des logements après le passage des équipes de ménage

• Participation à l’organisation des arrivées et départs des voyageurs

Profil recherché

• Étudiant(e) en école hôtelière ou formation tourisme/hospitalité

• À partir de 17 ans

• Sens de l’accueil et du service client

• Organisation et rigueur

• Bon relationnel et dynamisme

• Autonomie et esprit d’initiative appréciés

Conditions du stage

• Période : de mi-mai à août

• Stage basé à La Grande-Motte

• Vélo électrique fourni pour les déplacements dans la ville

• Poste non logé

• Stage idéal pour découvrir la gestion de locations touristiques et le fonctionnement d’une conciergerie

  
  

Merci de nous contacter au coordonnées souvent: 

Evgeniia CHAUDET

reception@pgh-conciergerie.com

0467602752

0616082890

Evgeniia CHAUDET 

Responsable d'accueil et de la gestion 

Je me permets de vous contacter en tant que directeur du village de vacances VVF Montagnac Hérault.

Dans le cadre de la préparation de la saison 2026, nous sommes actuellement à la recherche de stagiaires souhaitant découvrir les métiers du tourisme au sein de notre établissement.

Notre village de vacances offre la possibilité d’effectuer des stages dans plusieurs domaines, notamment la restauration, l’accueil touristique ainsi que l’animation.

J’accorde une grande importance à la transmission et à l’apprentissage. Mon objectif est d’accompagner les élèves dans la découverte des différents services d’un village de vacances et de leur permettre d’acquérir une expérience concrète sur le terrain, tout en leur faisant découvrir les réalités et les richesses de ces métiers.

Nous avons également la possibilité d’héberger les stagiaires sur place et de les nourrir (logés et nourris pendant toute la durée du stage). Selon les profils et les besoins, des opportunités de travail peuvent également être envisagées par la suite pendant les vacances scolaires.

Je serais ravi de pouvoir échanger avec vous à ce sujet. Je reste également disponible pour recevoir des élèves ou des membres de votre équipe directement sur le site afin de leur présenter notre établissement et les différentes missions possibles.

Masset Jordan
Directeur – VVF Montagnac Hérault
07.50.57.30.61