https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131 Práctica 1-Lab de Ing de Procesos- Aynara Nicole Moreno García A01252112 en-us 2021-02-17 22:39:00 UTC 2025-10-31 02:37:42 UTC hello@padlet.com a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213222985 Se colocaron 4 g de NaHCO3 en un recipiente. ]]> 2021-02-17 22:47:34 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213222985 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213236056 Se agregaron 5ml de agua y se mezcló.]]> 2021-02-17 22:54:44 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213236056 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213243092 Se revisó pH de la mezcla utilizando tiras de pH. Se estimó un pH de 10 inicial.]]> 2021-02-17 22:58:38 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213243092 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213248602 Se revisó el pH. pH se estimó de 9.]]> 2021-02-17 23:02:03 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213248602 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213252141 Se añadieron 0.5 ml de vinagre a la mezcla con ayuda de una jeringa.]]> 2021-02-17 23:04:17 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213252141 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213256250 Se agregaron 5 ml más de vinagre a la mezcla.]]> 2021-02-17 23:06:59 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213256250 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213257089 Se revisó el pH, se estimó de 8. ]]> 2021-02-17 23:07:32 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213257089 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213260386 Se agregaron 5 ml más de vinagre a la mezcla. No se presentó ningún cambio en el pH. ]]> 2021-02-17 23:09:36 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213260386 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213261260 Se añadió 1 ml de vinagre a la mezcla, no hubo cambio alguno. Se añadieron 2 ml más de vinagre y se llegó a pH de 7. ]]> 2021-02-17 23:10:09 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213261260 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213271153 La reacción entre bicarbonato de sodio (NaHCO3) y vinagre (C2H4O2) nos da como productos: agua, acetato de sodio y dióxido de carbono. 
NaHCO3 + C2H4O2 -----> NaC2H3O2 + H2O + CO2
Donde: 
NaHCO3 es una base débil
C2H4O2 es un ácido débil
NaC2H3O2 es una sal 

Al añadir el vinagre, se liberan gases de la mezcla, se aprecia en forma de burbujas,  éste es el dióxido de carbono como producto de la reacción. 

Se utilizaron 1.8 ml de vinagre en total para llegar a pH neutro. 
Se hicieron 6 pruebas de pH (contando la inicial sin vinagre). 
Debido al tipo de tiras de pH utilizadas (para peceras), los colores eran difíciles de percibir, sin embargo es una buena estimación.  

]]> 2021-02-17 23:16:27 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213271153 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213271331 En este experimento se observó el comportamiento de una reacción de neutralización, donde podemos establecer que la reacción sigue siempre y cuando se siga produciendo un burbujeo, ya que significa que se esta produciendo dióxido de carbono. Para tener un mejor control de la reacción podemos calcular su cinética. Para esto debemos someter el reactivo de interés a una concentración alta de un segundo reactivo, de forma que permanezca constante, la velocidad cinética se calculará a partir del cambio de la concentración del reactivo de interés con respecto al tiempo. Como en este caso la reacción es instantánea, debemos realizar el experimento varias veces. ]]> 2021-02-17 23:16:34 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213271331 a01252112 https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213277640 Mettler Toledo. (n.d). Estudios cinéticos sobre las reacciones químicas. Recuperado el 18 de febrero del 2021 de: https://www.mt.com/mx/es/home/applications/L1_AutoChem_Applications/L2_ProcessDevelopment/wr_L3_appl_Kinetics.html  ]]> 2021-02-17 23:20:15 UTC https://padlet.com/a01252112/yrcu7h1upzj81131/wish/1213277640