Allerdings belastet ein zu hoher Einweißkonsum über längere Zeit evtl. die Nieren.

Was ein zu hoher Konsum ist, kann ich jetzt aber nicht sagen.

Muskelmasse aufbauen wollen. Sie werden als Protein-Shakes konsumiert, teilweise auch in Tablettenform Ernährungsmediziner empfehlen eine Proteinzufuhr bis zu 2 g pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag

QUELLE: https://de.wikipedia.org/wiki/Eiwei%C3%9Fpulver

Proteinshakes bestehen logischerweise größtenteils aus Proteinen (Eiweißen). Dabei handelt es sich um Aminosäuren, die man aus

extrahiert. Das Eiweißpulver wird dann mit Wasser oder Milch vermischt und ergibt so einen schmackhaften Drink. Viele Proteinshakes enthalten auch

Außerdem gibt es für fast jeden Geschmack die passende Sorte.

QUELLE: http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Vitalprodukte/Sporternaehrung/Artikel/23086.php#Zusammensetzung_von_Proteinshakes

Die Zusammensetzung von Proteinshakes gilt nicht als gesundheitsschädlich. Allerdings spielt die Menge, die eingenommen wird, eine wichtige Rolle. Daher ist weniger oft mehr. Darüber hinaus haben einige Ernährungsexperten Zweifel am Sinn dieser Drinks und halten ihre Wirkung für überschätzt.

So vertreten Ernährungswissenschaftler der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der Deutschen Sporthochschule Köln die Ansicht, dass gerade Freizeitsportler keine Proteinshakes benötigen.

Der tägliche Bedarf an Eiweißen lässt sich nämlich schon mit ganz normalen Mahlzeiten abdecken. Bei Frauen beträgt der Tagesbedarf an Proteinen ca. 1 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Männer brauchen etwas mehr.

Durchschnittlich nimmt der Mensch pro Tag schon mehr Proteine auf, als der Körper eigentlich benötigt. Sogar bei Leistungssportlern und Bodybuildern lässt sich der Eiweißbedarf über die normale Nahrung decken.

Negative Folgen durch zu viel Eiweiß

Eher wird sogar zuviel Eiweiß konsumiert. Ein Übermaß an Proteinshakes kann sich nach Ansicht des Bundesverbands Deutscher Internisten (BDI) sogar negativ auf die Gesundheit auswirken. So besteht die Gefahr, dass die Abbauprodukte von Eiweiß wie Ammoniak und Harnstoff im Laufe der Zeit die Nieren in Mitleidenschaft ziehen.

Auch das Entstehen von Krankheiten wie Gicht oder Rheuma kann durch die Eiweißdrinks begünstigt werden. Außerdem verliert der Körper durch die starke Nierentätigkeit viel Wasser und Nährstoffe.

Auf proteinreiche Nahrungsmittel zurückgreifen

Es gibt also gute Gründe, die Einnahme von Proteinshakes gut abzuwägen, denn nötig sind sie eigentlich nicht. Sinnvoller ist es dagegen, proteinreiche Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Dazu gehören beispielsweise

Anstelle eines Proteindrinks kann nach dem Training auch ein Glas Milch getrunken werden, was zudem preiswerter ist. Wer nicht auf den Konsum von Proteinshakes verzichten mag, sollte auf eine niedrige Dosierung achten.

Laut einer Studie ist das Whey-Protein eine optimale Ergänzung zu Soja und wirkt damit am besten.

QUELLE: http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Vitalprodukte/Sporternaehrung/Artikel/23086.php#Zusammensetzung_von_Proteinshakes

Soja steht in der Muskelszene jedoch in keinem guten Licht, da einige wissenschaftliche Untersuchungen darauf hindeuten, dass es zu einer Erhöhung des Östrogenspiegels führen könne. Betrachtet man die Gesamtheit der Studien zu Soja und der Östrogen-Problematik, scheint die Mehrheit der Forschungsergebnisse dies jedoch nicht zu bestätigen.

Das ist auch einer der Gründe, warum Soja häufig als Proteinquelle in Proteinriegeln mit verwendet wird und auch Zutat vieler Fertiggerichte ist.

Wenn Sie Whey-Protein und Soja-Protein kombinieren wollen, um den vollen Nutzen aus ihrer Trainingseinheit zu ziehen, können Sie laut den Autoren der angesprochenen Studie Whey-Protein mit Soja-Milch bei der Zubereitung eines Protein-Shakes verwenden oder aber ein entsprechendes Supplement kaufen, das beide Proteinarten enthält.

QUELLE:
http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Vitalprodukte/Sporternaehrung/Artikel/23086.php#Zusammensetzung_von_Proteinshakes

"Diese Produkte sind nicht in demselben Maße sinnvoll, wie sie derzeit verkauft werden", sagt der Ernährungswissenschaftler Karsten Köhler von der Deutschen Sporthochschule Köln. Auch Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn sieht das so: Die Shakes seien zwar nicht schädlich, aber auch nicht notwendig. "Freizeitsportler brauchen diesen zusätzlichen Eiweißkick nicht." Normale Mahlzeiten deckten den täglichen Bedarf an Eiweiß bereits ab.

Dieser Bedarf liegt bei Frauen bei etwa einem Gramm pro Kilogramm Körpergewicht, bei Männern ist es etwas mehr. Die durchschnittliche Eiweißaufnahme pro Tag ist laut Köhler mit 1,3 bis 1,4 Gramm  bereits höher als die Menge, die der Körper braucht.

Flatrates zum Dauerschlürfen

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"Low-Carb", so die Experten, könne zwar durchaus funktionieren – allerdings nur bei denen, die sich insgesamt bewusst ernähren. "Einfach den Shake schlürfen und warten, dass was passiert, bringt nichts", sagt Ernährungswissenschaftlerin Gahl.

Und auch wenn in Fitnessstudios bereits Flatrates zum Dauerschlürfen ermuntern: Gahl hält nichts davon, ganze Mahlzeiten regelmäßig mit Proteinshakes zu ersetzen. Wer Eiweiß dauerhaft und in exzessivem Ausmaße zu sich nimmt, riskiere sogar gesundheitliche Probleme: "Das Eiweiß geht an die Niere und erhöht die Harnsäurewerte." Im schlimmsten Fall könne dies Krankheiten wie Rheuma oder Gicht begünstigen. Weil die Niere stark arbeitet, verliere der Körper zudem viel Wasser und damit wichtige Nährstoffe.

Die Ernährungswissenschaftlerin empfiehlt, statt zu Eiweißshakes lieber zu proteinreichen Mahlzeiten zu greifen – zum Beispiel magerem Fleisch, gemischtem Salat, Hüttenkäse oder Müsli mit Getreide und Hülsenfrüchten. Köhler pflichtet ihr bei. "Wer seinen Bedarf nach dem Krafttraining auffüllen will, kann ebenso gut ein Glas Milch trinken." Das sei nicht nur genauso gut, sondern auch billiger.

QUELLE: https://www.welt.de/gesundheit/article108396635/Eiweissshakes-sind-fuer-Freizeitsportler-unnoetig.html

Für Athleten im antiken Griechenland gab es die Empfehlung, große Mengen an Fleisch und Wein zu konsumieren. Aus dieser Zeit stammen Rezepte für Kräuterpräparate, die kulturübergreifend gehandelt wurden und positive Effekte auf Stärke, Ausdauer, Vitalität und Tapferkeit versprachen.^[8] In den 1910er Jahren propagierte Eugen Sandow, der erste moderne Bodybuilder der westlichen Welt, die Aufnahme großer Mengen von Proteinen, um das Muskelwachstum anzuregen.^[9] Später empfahl der Bodybuilder Earle Liederman den Konsum von Fleischsaft und Fleischextrakt als einen Weg zur Muskelzunahme.^[10] In den 1950er Jahren wurde, mit der steigenden Popularität des hobby- und gewerbsmäßigen Bodybuildings, Irvin P. Johnson bekannt, der Ei-basierte Proteinpulver verkaufte, die als Zielgruppe Bodybuilder und Athleten ansprechen sollten.<sup>[10]

QUELLE: https://de.wikipedia.org/wiki/Eiwei%C3%9Fpulver#Geschichte</sup>

Wie schon bereits erwähnt, kann unser Körper maximal 2 g Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht (bei sportlich Aktiven) aufnehmen. Und hier liegt genau das Problem: Viele neigen dazu, mit dem Konsum von Eiweiss einfach etwas zu übertreiben und kommen oftmals über die 2 g pro Kilogramm Körpergewicht.

Das Problem hierbei liegt darin, dass überschüssiges Eiweiss, zum Teil sogar in Form von Fett gelagert wird. Die Folge ist, dass wir unschöne Fettpolster am Bauch und an anderen Stellen bekommen.

Daher solltest du darauf achten, dass du genug Flüssigkeit zu dir nimmst, wenn du etwas mehr Eiweiss konsumierst, als die empfohlene Tagesdosis. Ansonsten kann eine hohe Konzentration auch dazu führen, dass unsere Nieren unnötig stark belastet werden. Auch die Harnsäurewerte können sich dadurch erhöhen. Erhöhte Harnsäurewerte können sich bspw. in Rheuma oder Gicht auswirken und diese begünstigen.

Hinzu kommt, dass durch den erhöhten Konsum von Eiweiss deine Nieren stark arbeiten und du zusätzlich viel Wasser verlierst. Daher ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr bei regelmäßigem Eiweisskonsum enorm wichtig.

Zu den Gefahren von einem Eiweissshake habe ich vor einiger Zeit bereits ein Video veröffentlicht. Dieses geht nochmal genau darauf ein, ob Eiweiss- bzw. Protein-Shakes für Jugendliche gefährlich sind. In dem Kontext wird auch nochmal ein Video aufgegriffen, welches vor kurzem bei der ARD lief. Schau es dir an, denn dazu sollte sich jeder seine eigene Meinung bilden. Aber meine Meinung wird relativ schnell deutlich. 

QUELLE:

Natürlich hängt es immer vom Einzelfall ab, ob ein Eiweissshake generell gut oder eher schlecht ist. Nicht-Sportler benötigen in der Regel keinen Eiweissshake, da sie den größten Teil an Proteinen über die Nahrung aufnehmen. Aber für Sportler, denen es schwer fällt, den Mehrbedarf an Eiweiss täglich zu decken, kann ein Eiweissshake eine sinnvolle Ergänzung sein.

Darüber hinaus ist ein Eiweissshake in der Regel auf das Wesentliche reduziert und oftmals frei von Fetten und Kohlenhydraten. Viele Eiweissshakes enthalten diese Bestandteile darüber hinaus nur in geringem Maß.

Vorteile Eiweissshake

Einer der Hauptvorteile von einem Eiweissshake ist, dass er relativ schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. In der Regel ist er innerhalb von einer Minute fertig. Darüber hinaus ergänzen wir fehlende Proteine relativ mühelos und können dadurch unserem Körper schnell und unkompliziert Eiweiss in flüssiger Form zuführen.

Zudem sind Eiweissshakes häufig in sehr vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen verfügbar. Egal ob man Schokoladen-, Vanille-, Erdbeere oder Kokos- Liebhaber ist. Meistens findet man den richtigen Geschmack schon beim ersten Mal.

Darüber hinaus bekommt man Eiweiss häufig in einer hoch konzentrierten Form. Der Eiweissgehalt liegt dann meistens bei 80 bis 90%. Darüber hinaus kann man Proteinpulver meistens relativ günstig erwerben. Besonders wenn man sich große Packungen kauft, kann man hier ordentlich sparen.

Auch ist ein Eiweissshake oftmals sehr sättigend und kann dadurch auch nach der normalen Mahlzeit konsumiert werden. Viele Eiweissshakes schmecken auch immer besser und man kann sie problemlos regelmäßig trinken ohne, dass man sich überwinden muss.

Nachteile Eiweissshake

Bei übermäßigem Konsum kann es zu Nierenschäden kommen. Daher sollte man das Eiweiss über den Eiweissshake wirklich nur in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung zu sich nehmen. Achte unbedingt auf deinen täglichen maximalen Eiweissbedarf gemäß deines Körpergewichts.

Auch können Eiweissshakes gesundheitsbedenkliche Süßstoffe enthalten. Hierzu zählt bspw. auch Aspartam. Darüber hinaus ist es nicht natürlich und wird industriell hergestellt. Die Aufnahme von Proteinen bzw. Eiweiss ist über natürliche Eiweissquellen oftmals wesentlich gesünder bzw. hochwertiger.

Fazit zum Eiweissshake

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Alles in allem kann ein Eiweissshake eine sinnvolle Nahrungsergänzung sein. Das trifft vor allem dann zu, wenn man es nicht schafft, seinen täglichen Eiweissbedarf als Sportler durch die Aufnahme von Proteinen über natürliche Eiweissquellen zu regulieren.

Allerdings sollte man es mit dem Konsum von Proteinpulver nicht übertreiben, da es zu gesundheitlichen negativen Folgen führen kann, wenn man zu viel Eiweisspulver in Form von Shakes zu sich nimmt. Aber dennoch können Eiweissshakes bei richtiger Dosierung dazu beitragen, dass unsere Muskeln schneller wachsen und der Aufbau von Muskelmasse beschleunigt wird.

Wenn du noch auf der Suche nach dem passenden Eiweisspulver für dich bist, kann ich dir die Präparate von ProFuel empfehlen. Ich selbst habe damit nur top Erfahrungen gesammelt und bin als Veganer insbesondere von den pflanzlichen Eiweisspulvern wie Erbsenprotein überzeugt. Check it out!

Bis dahin, bleib fit,

Dein Karl

QUELLE: https://www.karl-ess.com/eiweissshake/