En Polonia, las celebraciones navideñas empiezan el día 24 de diciembre con la Vigilia de Nochebuena, cuando las familias se reúnen alrededor de mesas suntuosas.

Antes de empezar a comer, la familia divide una oblea bendecida previamente en la iglesia y desean todo lo mejor para el año siguiente; también es un momento de perdonar todos los malentendidos de el año. 

 siempre se deja un cubierto más, para recordar a algún miembro de la familia que ha muerto durante el año, o para recibir cualquier persona que pueda tocar la puerta de casa, porque en la noche de navidad nadie debería estar solo. 

 La Cena no contiene ningún plato de carne. Es también tradición servir doce platos en honor de los doce apóstoles. Cada persona tiene que degustar todos los platos, para tener prosperidad el año siguiente.

El menú depende de la región polaca. En la mayoría de las casas se sirve sopa de remolacha o de setas, carpa frita, varios tipos de pierogi ,o platos hechos con semillas de amapola. 

El día 24 por la mañana se adorna el Árbol de Navidad. Lo más tradicional son las bombki(esferas de cristal)