SEGURANÇA ALIMENTAR E A FOME by Yasmin Rodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar CIÊNCIA E SOCIEDADE - UNIDADE III en-us 2022-06-16 19:27:03 UTC 2022-07-04 00:48:09 UTC hello@padlet.com CONCEITO iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223353788 A segurança alimentar consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que seja ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentável, ou seja, estar em insegurança alimentar significa dizer que a pessoa deixou de consumir alimentos importantes dentro de uma dieta regular que atenda a todas as necessidades nutricionais recomendadas para a fase do desenvolvimento na qual se encontra, é não ter acesso físico, social e econômico a recursos que garantam acesso regular e permanente a uma alimentação segura adequada.

]]> 2022-06-16 19:44:44 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223353788 LEI ORGÂNICA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - LOSAN iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223354794 Lei de incentivo ao combate à miséria e a fome no país.]]> 2022-06-16 19:46:42 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223354794 SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223356372 A política nacional de segurança alimentar e nutricional foi criada para garantir o direito humano à alimentação adequada.]]> 2022-06-16 19:49:33 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223356372 RELATÓRIO DA UFPA APONTA QUE 52,2% DOS BRASILEIROS NÃO TIVERAM ACESSO REGULAR A ALIMENTOS DE QUALIDADE DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223363502 A insegurança alimentar que já estava se agravando no Brasil nos últimos anos alcançou índices ainda mais altos como consequência da pandemia de Covid-19 e passou a afetar inclusive famílias que não se encontram na condição de pobreza. Esses dados foram apontados no Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19, divulgado pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar, que realizou uma pesquisa com 2.180 domicílios, em áreas urbanas e rurais das cinco grandes regiões brasileiras, entre os meses de novembro e dezembro de 2020, e detectou 52,2% dos domicílios em situação de insegurança alimentar.]]> 2022-06-16 20:04:08 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223363502 PROPOSTA DE SOLUÇÃO iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223369407 Diante deste cenário de instabilidade socioeconômica, agravado pela pandemia de Covid-19, e de aumento da vulnerabilidade social acentuando as desigualdades alimentares da população, campanhas e ações de combate à fome têm sido uma ferramenta importante na tentativa de amenizar os efeitos negativos para quem vive em insegurança alimentar.

A fim de contribuir para o enfrentamento desse grave problema social, a Universidade Federal do Pará, por exemplo, vem realizando, desde abril, a Campanha UFPA contra a fome, que visa arrecadar cestas básicas para famílias de baixa renda residentes nos municípios onde a Universidade possui campus.

Outra ação de combate à fome, é a de cozinhas comunitárias que fornecem refeições para comunidades de baixa renda. Além, é claro, da criação de políticas de geração de emprego e renda.
]]> 2022-06-16 20:10:41 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223369407 iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223371622 2022-06-16 20:15:44 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223371622 GÊNERO, COR, ESCOLARIDADE E A FOME iaiorodrigues https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223374758 Da mesma forma, o estudo identificou recortes de gênero, cor e escolaridade no quadro de insegurança alimentar do país. Em 11,1% dos domicílios chefiados por mulheres, os moradores estavam passando fome, contra 7,7% quando a pessoa de referência era homem. Das residências habitadas por pessoas pretas e pardas, a fome esteve em 10,7%. Entre pessoas de cor/raça branca, esse percentual foi de 7,5%, apontam os pesquisadores. As diferenças são ainda mais brutais quando levados em conta índices de escolaridade. A fome se fez presente em 14,7% dos lares em que a pessoa de referência não tinha escolaridade ou possuía Ensino Fundamental incompleto. Com Ensino Fundamental completo ou Ensino Médio incompleto, caiu para 10,7%. E, finalmente, em lares chefiados por pessoas com Ensino Médio completo em diante, despencou para 4,7%.

]]> 2022-06-16 20:23:01 UTC https://padlet.com/iaiorodrigues/segurancaalimentar/wish/2223374758