Attività sulla classe: Le Buone Maniere in Sala by Vito Davide Perrone https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60 Riflessioni, immagini e citazioni sull’educazione nel servizio ristorativo en-us 2025-04-14 14:47:01 UTC 2025-04-15 18:46:57 UTC hello@padlet.com Messaggio Introduttivo sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176739 Benvenuto nella nostra bacheca interattiva! Qui riflettiamo insieme su gesti semplici ma fondamentali per servire con stile. Ogni colonna rappresenta un comportamento importante in sala. Scegli un tema, racconta la tua esperienza o esprimi un pensiero, e condividi un’immagine o una citazione. Ogni parola è un passo verso un servizio più umano e professionale.

]]> 2025-04-14 14:47:01 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176739 1)Accogliere con un sorriso sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176741 Racconta un episodio in cui ti sei sentito accolto bene, oppure descrivi come vorresti essere salutato da un cameriere.

]]> 2025-04-14 14:47:01 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176741 2)Ascoltare con attenzione sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176742 Descrivi un momento in cui ti sei sentito ascoltato in un locale, o scrivi una frase che ti piacerebbe sentire da un cameriere.

]]> 2025-04-14 14:47:01 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176742 *POSTER* Le buone maniere in sala sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176745 Punti fondamentali di una buona riuscita

]]> 2025-04-14 14:47:02 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176745 Domande e Risposte sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176747 2025-04-14 14:47:02 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176747 Video Educativi sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176802 Formazione in tecniche di servizio di sala

1-avere sempre una divisa in ordine.

2-bisogna conoscere la gerarchia della sala.

3-leggere e conoscere il Menù.

4-essere sempre attenti e concentrati alla sala ed al servizio.

5-lavorare di testa e poi di gambe.

]]> 2025-04-14 14:47:04 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176802 3)Servire con discrezione sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176804 Pensa a un gesto elegante che hai notato (o immagini) durante un servizio in sala.

]]> 2025-04-14 14:47:04 UTC https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176804 4)Risolvere con gentilezza sillittim60 https://padlet.com/sillittim60/yim3tjs6yqijus60/wish/3409176810 Racconta di un momento in cui un cameriere ha risolto un errore con calma e rispetto.

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