1.   Justificación del proyecto

 

2.   Contexto de trabajo (niveles y áreas implicadas, detalles relevantes del centro o del entorno sociocultural)

 

3.   Temporalización

 

4.   Secuencia de Actividades: secuencia definitiva de actividades que tengan en cuenta todo lo trabajado en unidades anteriores como las tareas dirigidas a generar artefactos TIC, actividades que contemplen la socialización y difusión del evento, etc.

 

5.   Producto final

 

6.   Plan de evaluación.

 

Este proyecto podrá no solo acercarles al mundo de las plantas, si no a su cuidado, su uso, al mundo laboral de sus familias, al origen de los alimentos y al inicio de una alimentación más sana.

 

Tratando de ofrecer a nuestros alumnos una nueva experiencia educativa.

 

El huerto escolar, es un recurso educativo que posibilita la puesta en práctica de un aprendizaje cooperativo y activo, promoviendo la resolución de problemas, el desarrollo de actitudes y valores que conduzcan al compromiso con la conservación y la mejora del medio físico y el uso sostenible de los recursos ambientales.

 

Asimismo, se busca la participación de toda la comunidad educativa poniendo en práctica habilidades y destrezas además de conocimientos 

 

En él se trabajarán las áreas de ciencias naturales, educación física, matemáticas y lengua.

 

Características del centro: Centro plurilingüe de educación infantil y primaria, de dos vías con 34 docentes, de entre ellos 7 de educación infantil y el resto de primaria. Cuenta con dos maestros PT y uno de AL. El centro consta de las aulas necesarias para todos los grupos, además de una biblioteca de centro, un aula de ordenadores, un gimnasio, un aula de música y un aula de psicomotricidad. Además el patio está formado por dos zonas, una para primaria y otra específica para infantil. En una zona concreta del patio hay una zona en la que se encuentra el huerto

 

Las Familias que forman el centro presentan un nivel sociocultural medio. El centro está ubicado en una pequeña ciudad.

 

 

Observamos las plantas que allí crecen y como está distribuido el espacio. Se las muestra a los alumnos los productos terminados y las recetas elaboradas con dichos productos, para motivar el uso de ingredientes naturales cultivados en el huerto.

 

Actividades

 

1-Preparamos la tierra para la siembra, arrancamos las malas hierbas y las

 

raíces que haya.

 

2-Mezclamos la tierra con el abono

 

3-Dividimos  la tierra en tres parcelas

 

4-Hacemos pequeños  surcos en la tierra

 

5-Plantamos las semillas en los caballones, ajos, habas y lentejas

 

6-Regamos con regaderas

7- Dibujamos en cartulina las distintas plantas

 

 

8- Confeccionamos un libro- cuaderno de campo

 

9-Cuidado y mantenimiento del huerto escolar a lo largo del curso

 

10- Taller de comida saludable

 

11- Buscamos información a través de internet

 

12- Realizamos en la asamblea un menú saludable, eligiendo los alimentos más sanos.

13. Crear carteles y  murales  realizados por grupos de alumnos donde se explique el tipo de planta que se ha plantado con fotos y muestras de las plantas, hojas del árbol....

14. Investigar cómo deben plantarse los árboles/ plantas.

15. Llevar diferentes ejemplares de plantas herbáceas para observar las partes de una planta.

16. Elaboración de un menú saludable para degustación de la comunidad educativa con invitación a las familias.

17. Organizar un mercado ecológico con los productos del huerto.

18- Iremos subiendo al blog de la clase los avances que se produzcan en nuestro huerto, dejando constancia de las distintas actividades que vamos elaborando, con el fin de dar forma a nuestro “artefacto Tic”.

 

19- Colgaremos un enlace a de nuestro blog en la web del colegio, con el fin de dar difusión a nuestra tarea y compartirla con los demás compañeros y familias del centro 

 

 

·        Grupos medianos para realizar las cuatro parcelas en el patio.

 

Pequeños grupos para organizar las semillas y plantarlas, regarlas, recolectarlas

 ·        Individual para realizar un cuaderno de campo

 

 

·        Realizar un taller de cocina saludable con lo que se recoge en el huerto, invitando a las familias a probar los productos recolectados.

 

·        Elaborar un menú saludable.

 

·        Blogger

 

·        Web del centro

 

·        Blog de la clase

 

·        Pizarra digital interactiva

 

·        Youtube editor, video movie maker

 

·        Open office

 

·        Vídeos de youtube

 

·        Presentaciones Powtoon

 

·        Infografías

 

·         Conocimientos previos

 

·         Recogida de información acerca del huerto (qué, cómo y cuándo plantar, cuidados que requiere, época del año adecuada para comenzar…)

 

·         Exposición de la información en el aula.

 

·         Selección de semillas que queremos plantar.

 

·         Preparación del huerto

 

·         Recogida de alimentos

 

·         Elaboración de un menú saludable

 

·         Taller de comida sana

 

 

 

Sentados en asamblea, a través de una lluvia de ideas sobre los temas que se desarrollarán en el proyecto, mediante las preguntas guía que generan curiosidad, iniciaremos un diálogo para ver qué saben los alumnos/as sobre el tema, (ideas previas), y que posibles experiencias han tenido al respecto.

En el transcurso del mismo, un instrumento útil de evaluación será la observación individual y grupal, tanto del desarrollo de las distintas conversaciones como sus reacciones, actitudes y comportamientos.

A su vez estos diálogos servirán de motivación para comenzar el proyecto.

 

 

Se les enseñará a los alumnos varios alimentos procedentes del huerto. Por un lado, un alimento recogido directamente del mismo, como una patata. Por otro lado, se les enseñará un alimento muy conocido por ellos pero del que probablemente no saben su procedencia: palomitas de maíz. Finalmente, se les mostrará una pequeña comida, también elaborada: un sándwich vegetal (con lechuga, tomate, etc.). Esta actividad inicial tiene el objetivo de motivar al alumnado y que conozca de antemano, antes de comenzar el trabajo, los productos obtenidos del huerto. De esta manera, los alumnos se mostrarán con una actitud positiva y receptiva al nuevo trabajo, con ganas de comenzar una nueva actividad. Junto a la muestra de estos alimentos se acompañará de preguntas relacionadas con ellos, tales como ¿de dónde procede este alimento? ¿sabéis cómo se cultiva? ¿Qué otros alimentos cocinados conocéis que proceden de un huerto? Estas respuestas nos darán más información sobre los conocimientos iniciales del alumnado y así poder completar las siguientes actividades.

 

Elaboraremos un mural con todas las ideas que proponen nuestros alumnos (¿Qué sabemos?) y sobre aquellas cosas que les resulten curiosas o quieran aprender sobre este proyecto (¿Qué queremos saber?). Toda esa información será contrastada a medida que vamos trabajando en nuestro proyecto.

3- Autoevaluación

 

Surge a fin de que los alumnos tomen conciencia de su proceso de aprendizaje y se hagan responsables del mismo. Para que ésta resulte provechosa debe conllevar no sólo una calificación numérica, sino también una valoración del proceso de aprendizaje, de esta manera, se incide en aquellos aspectos que han planteado problemas y dificultades y se promueve una reflexión sobre la forma de mejorarlos o superarlos.

 

Para la autoevaluación se realizarán unas plantillas, que ayudarán a los niños y niñas a reflexionar sobre aquellos aspectos del proyecto que han asimilado y sobre los que han tenido más dificultad.

4- Coevaluación

 

Si la evaluación es una acción destinada a regular el proceso de aprendizaje y detectar problemas y dificultades, los alumnos pueden ser unos aliados positivos si se dan las condiciones óptimas de aprendizaje cooperativo. En la coevaluación son los propios alumnos los que se evalúan entre sí, disponiendo para ello de herramientas que proporcionen feedback inmediato como por ejemplo la utilización de cuestionarios.

 

A continuación se señala un cuestionario similar al de autoevaluación, con el fin de evaluar el trabajo en equipo, aunque se realiza para cada uno de los compañeros del grupo. En cada una de las celdas de la tabla se pegará una foto de los miembros del grupo que han logrado alcanzar el criterio correspondiente.

 

También se llevará a cabo la coevaluación mediante asambleas en las que se realizarán críticas constructivas sobre el trabajo que se va realizando y sobre qué actuaciones puede hacer cada alumno para mejorarlo. De esta forma se darán cuenta de que con la ayuda de todos y la cooperación se puede lograr el éxito del grupo clase.

5- Mecanismos para evaluar.

 

Evaluaremos los resultados de cada actividad de forma inmediata mediante la observación y valoración de los resultados y del grado de entusiasmo y satisfacción que produce en los alumnos. Pero para llevar a cabo una evaluación sistemática, utilizaremos unos criterios de evaluación, y al final de cada trimestre comprobaremos en qué medida se van alcanzando utilizando como instrumento la rúbrica con el fin de poder ir realizando correcciones que permitan mejorar la actividad.

 

Los criterios en función de los que evaluaremos serán:

 

-  Nivel de motivación y participación de los alumnos.

 

-  Nivel de consecución de los objetivos propuestos.

 

-Seguimiento de los alumnos en su diario de Huerto, así como el cuidado y el orden en él.

 

-Interés que provoca la colaboración en la confección del Diario de Huerto que se realizará de manera cooperativa.

 

-Nivel de organización y dotación de recursos materiales y humanos.

 

-Actitudes de disfrute, respeto y amor hacia su pequeño huerto escolar.

 

-Identificar cada rincón del huerto como algo suyo.

 

-Que todo este proyecto del “Huerto Escolar”, les sirva para reforzar valores medioambientales, y logren ser ciudadanos sanos, comprometidos con la Naturaleza, la Ecología y la defensa del Medio Ambiente.

 

Los mecanismos que vamos a utilizar para la evaluación de nuestro proyecto serán variados. Entre ellos trabajaremos con:

·         Diarios de aprendizaje: Lo llevaremos a cabo mediante el Blog del proyecto y mediante las plantillas que proporcionaremos a los alumnos para que creen su propio diario.

·         Portafolio: En él, los alumnos irán seleccionando aquellos trabajos realizados durante el proyecto que sean más significativos para posteriormente poder evaluarlos. Los guardarán en sus carpetas de aula y abriremos una carpeta digital en drive para aquellos trabajos que lo requieran.

 

·         Dianas: Para evaluar de manera participativa aquellos aspectos del proyecto que han quedado claros y cuales necesitan mejorar.

 

·         Rúbricas: Para que la evaluación sea lo más clara y justa posible, realizaremos rúbricas de cada uno de los objetivos y competencias propuestos para este proyecto.

 

Además de valorar la adquisición de estas competencias tendrán en cuenta la adquisición de habilidades propias del ABP, como son el trabajo en equipo, la creatividad, la iniciativa, la participación, el grado de compromiso y cooperación.

No nos centraremos solo para calificar en el producto final sino también en el proceso que se ha llevado a cabo para la consecución del proyecto.

Así como la capacidad de motivación e interés que hemos transmitido a los alumnos/as.

 

Reflexionaremos sobre los resultados del proyecto y sobre todo lo aprendido por los alumnos y por los propios docentes, veremos lo que no ha funcionado y en qué medida se puede mejorar, realizaremos propuestas de mejora para próximos proyectos

 

Como mecanismos de reflexión utilizaremos la autocrítica y la crítica constructiva de los docentes implicados en el proyecto y los cuestionarios.