my padlet by bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic en-us 2023-03-24 10:45:11 UTC 2023-09-12 14:40:54 UTC hello@padlet.com Nous consommons des aliments parce qu'ils fournissent l'énergie qui permet à notre corps de demeurer en vie. En plus de donner de l'énergie, les aliments apportent également tous les éléments nutritifs nécessaires au bon fonctionnement de notre corps. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685033201 2023-09-05 14:42:18 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685033201 Les aliments sont des produits d'origine animale ou végétale renfermant des substances dont notre organisme a besoin pour assurer sa nutrition. Ces substances sont les protides, les glucides, les lipides, l'eau, les sels minéraux et les vitamines bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685038653 2023-09-05 14:45:30 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685038653 Les aliments énergétiques fournissent de l'énergie pour les cellules de l'organisme mais également des substances de réserve. Ils sont représentés par les groupes des produits céréaliers, des produits sucrés et les matières grasses. L'aliment vital - du moins l'élément - est l'eau. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685043586 2023-09-05 14:48:30 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685043586 Les glucides, les protéines et les lipides constituent les principaux types de macronutriments présents dans l'alimentation (nutriments requis quotidiennement en grande quantité). Ils fournissent 90 % du poids sec du régime alimentaire et 100 % de son énergie. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685046153 2023-09-05 14:49:58 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685046153 Les nutriments non énergétiques sont les minéraux, les vitamines et l'eau ; dans l'organisme, ils jouent un rôle de construction et/ou de protection. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685048451 2023-09-05 14:51:24 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685048451 Constituants alimentaires non énergétiquesLes composantes non énergétiques comprennent : les vitamines. les minéraux. les fibres alimentaires. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685049651 2023-09-05 14:52:10 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685049651 bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685051874 2023-09-05 14:53:41 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685051874 On enlève tous les composants (protéines, matières grasses, fibres, cendres, humidité) et le reste constitue le pourcentage de glucides. La densité énergétique calculée de cet aliment (Atwater modifié) : 34% de protéines x 3,5 + 33% de glucides x 3,5 + 12% de lipides x 8,5 = 336,5 kcal pour 100 g d'aliments. bryanchavatte7 https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685054842 2023-09-05 14:55:44 UTC https://padlet.com/bryanchavatte7/y9cayh37ccxbs2ic/wish/2685054842