Des nouvelles de la filière aquacole by DELPHINE RIVIERE https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i par la classe de Bac Pro 2, promo 2019-2021 en-us 2018-08-30 15:55:54 UTC 2026-02-19 00:53:36 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Brightnessdown.png Des huîtres Aromatisées delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276638155 Vidéo de France 3 région
Date : 12/10/2017

- Plusieurs parfums (échalote, framboise, muscat, etc.)
- Recette secrète à base d'eau aromatisée par des arômes naturels, et brassage (façon bassin de purification)
- Première mondiale 
- Le marché français n'est pas visé (pas porteur)
- D'autres producteurs sont sur le même type de projet mais en retard dans le dosage de la recette

Chiffre : 800 Kilos en 2 jours envoyés (à l'étranger)

C'est intéressant parce je trouve que ça interpelle quand-même ! Des huîtres aromatisées... !
 ]]> 2018-08-30 15:55:54 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276638155 J'espère que vous irez écouter.... delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276638172 2018-08-30 15:55:54 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276638172 delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276640013 Liste des thématiques (à cocher)]]> 2018-08-30 15:59:50 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/276640013 la palourde arnaud_dufas30 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/314893816  source: Padlet

Titre: La palourde réditapes decussatus

Date: 15/12/2018

5 idées: la palourde filtre l'eau pour se nourrire
Il faut bien nettoyé le substrat pour éviter les prédateur
Elles vivent dans de zone de marée protégé du vent est des vagues
On peut utilisé des parc a huître pour les produire
Une machine à ensemencer qui simultanément laboure le filet en terre et met en place les jeunes palourdes

1 chiffre clé: les palourde atteindront 40mm en deux a trois ans

Le site est intéressant car il nous explique tous sur la palourde même la commercialisation]]> 2018-12-15 14:40:24 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/314893816 Découverte de la ferme aquacole du golf d'Ajaccio loanroux https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/319434503 1) Pavillon France 
2) 27 juin 2014
3) -la ferme est implanté sur une zone Natura 2000
     - Ils pêche 3 fois par semaine
     - Les cage font entre 19 et 35 mètre
     - 10 a 13 kilo de poisson par mètre cube
     -aliment mis au point par l' indra est Ifremer
4) 400 tonnes de bar 
    200 tonnes de dorade
    200 tonnes de maigre
5) C'est intéressant car c'est une ferme qui prend sois du bien être animal est il préserve l'environnement autour de la ferme
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lolo.r2002]]> 2019-01-10 19:28:42 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/319434503 L'aquaculture, une solution pour la Côte d'Ivoire SeigneurGalchau https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/320325189 1/ RTI Officiel 
2/ L'aquaculture, une solution à l'autosuffisance en poisson en Côte d'Ivoire 
3/ Le 10 décembre 2017
4/ Inspection des étangs tous les jours, activités rentable pour la famille Kone, le CNRA à fourni les alevins, toutes les deux semaines environ 200 poissons seront vendus sur différents marché, utilisation d'une souche brésilienne pour le tilapia
5/ Plus de 74 mille tonnes de poisson pêché en Côte d'Ivoire 
6/ Cet petite pisciculture fait vivre la famille Kone, les gens sont intrigué par se mode d'élevage se qui occasionne la vente de plus de poissons. ]]> 2019-01-14 15:06:53 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/320325189 Élevage de sandres et de perches SeigneurGalchau https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/355861555 1/ Le journal, rediffusion sur la chaîne YouTube "TVvendée" 
2/ Aquaculture: Production de sandres et de perches chez Aquafish
3 / Apparu le 9 Avril 2017 sur YouTube 
4/
- espèce d'eau douce les plus recherché 
- qualité de goût simulaire au poisson de mer
- filet de perches et de sandres vendus essentiellement en Suisse 
- demande grandissantes de la part des consommateurs 
-ce pisciculteur souhaite êtres sous l'appellation biologique d'ici quelle temps 
5/ le  filet de perches est vendu environ 70€ le kg et 20€ pour le sandre 
6/  Il est bon de savoir la provenance des produits, cet pisciculture vient contré une production de l'est de l'Europe car sa traçabilité laisse à désiré . 
   ]]> 2019-05-01 16:17:24 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/355861555 Une ferme géante, offshore delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/386631978 1)Publication de la page Facebook "Aquaculture Durable"
2) Voir le titre plus haut
3) 12 septembre 2017
4)
- La plus grande ferme offshore arrive en norvège
- Une production de 7000 T tous les 14 mois
- 250 000 m3 de volume d'élevage
- La structure a été construite en Chine
- Elle appartient à l'entreprise Salmar

Le Chiffre : 20 000 !  C'est le nombre de capteurs posés pour une entière automatisation de cette ferme.

C'est intéressant parce que cela montrer un des extrêmes techniques que l'on peut observer dans la profession aquacole.

]]> 2019-09-19 14:37:36 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/386631978 Le bassin de Marennes-Oléron delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/386636987 1) Photo Personnelle
2) Prise de vue du bassin ostréicole de Marennes-Oléron 
3) Juin 2019
4) Idées clés : 
- Les zones ostréicoles sont visibles à terre (des claires)
- Grande concentration de claires et donc d'entreprises
- présence d'un canal le long des berges
- Les parc en mer sont découvert (estran)
- Coexistence avec une activité touristique importante (bateaux, ile oléron)

5) 4 (c'est le nombre d'appellations protégées pour les huîtres produites dans cette zone)

6) C'est intéressant car en une photo, on a une vision globale de l'organisation de la profession ostréicole sur ce bassin

]]> 2019-09-19 14:43:08 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/386636987 bousquet/dauphin delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/390273374 1 la source du document est: Utah DWR
2 Cet avion remplit un lac de montagne de poissons
3
4 
-moins de consomation de carburant
-plus rapide
-stresse moins les poissons
- 35000 poissons
- 7 laché en un seul vole
5 95% de survie
6 c'est intéressent car c'est une méthode original que nous n'avons jamais vuet certainement jamais pensé]]> 2019-09-26 19:49:11 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/390273374 Découverte de la ferme aquacole du golf d'Ajaccio delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/390273747 1) Pavillon France 
2) 27 juin 2014
3) -la ferme est implanté sur une zone Natura 2000
     - Ils pêche 3 fois par semaine
     - Les cage font entre 19 et 35 mètre
     - 10 a 13 kilo de poisson par mètre cube
     -aliment mis au point par l' indra est Ifremer
4) 400 tonnes de bar 
    200 tonnes de dorade
    200 tonnes de maigre
5) C'est intéressant car c'est une ferme qui prend sois du bien être animal est il préserve l'environnement autour de la ferme
loan_1123
lolo.r2002]]> 2019-09-26 19:49:55 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/390273747 La ferme aquacole: Saumon de France. liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/412178126 1) youtube, La Quotidienne.
2) Saumon de France: Unique ferme aquacole du Pays.
3) 20 avril 2016.
4) -Les poissons sont nourris aux huiles et farines de poissons issues de la pêche durable avec un complément de protéines végétales sans OGM.
     -Le cahier des charges de la ferme est supérieur à celui du label rouge et de l' agriculture biologique, ils intègrent les problématiques du bien-être animal.
      -Dans les 10 tonnes de poissons pêchés chaque jour, seulement ceux de plus de 2 kg sont abattus.
       -L' abattage et le refroidissement se fait sur place, donc, directement en mer.
       -La ferme ne fait pas vacciner ses cheptels pour ne pas qu' il y ait de pesticides ou d' antibiotiques dans leur produits.
5) La ferme produit entre 400 et 700  tonnes de poissons par an.
6) C' est une vidéo intéressante car cette ferme aquacole se préoccupe du bien-être de ses animaux et cherche à préserver l' environnement. ]]> 2019-11-16 11:30:18 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/412178126 shark8_ytb https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414894738 1) YouTube, reportage france 2
2) Poisson Tilapian
3) 29 octobre 2014
4) 
-Premierement, les poissons sont pêchés puis on leurs enlève leurs peau et mis en filets pour ensuite partir en Amerique

-Deuxièmement, c'est le 2eme poisson le plus élevé au monde après la carpe, la Chine en produit près de la moitier.

-Troisièmement, le tilapia envahit les eaux du monde entier, car il ce reproduit vite ( à partir de 25g ).

- Quatrièmement les paysans on transformés leurs champs agricole en les inondant pour en faire un grand étang.

-Cinquiemement, il est facile à consommer et ça chair est fine, il exige peut de protéines, mange de tout et grossit très vite.

5- Les tilapia ( dans cette pisciculture ) produisent près de 1 500 œufs tout les 4 jours pour chaque femelle. Cette nurserie en produit près d'un demi milliards par ans pour 2 centimes l'alevin.

6- Tout d'abord car il y'a un super rendement et ils veulent doubler leur volume de production tellement la demande est énorme, la production aquacole dépassera prochainement la filière beauvine.

]]> 2019-11-21 19:12:41 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414894738 EddY élevage de tilapia eddy_cedric_charpentier63 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414895544 YouTube
Le Nigeria l'élevage des poissons chats et tilapia 
Posté le 24 janvier 2018
C'est une institution du Nigeria 
Il a provisione les pisciculteur en alevin 
Il forme des jeunes sans emploi
Les bassins mesure 10 m par 11 et il on 2000 poissons par bassin 
1 poisson pèse 1 kg Il gagne enviRon 1000000de dahira 
Cet institut est bien car elle réduis le chomage]]> 2019-11-21 19:13:38 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414895544 Pinto Matteo Mathis gavila pintomatteo461 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414901219 - https://youtu.be/fS53oB6lWCA 
1)  alors le titre de cet article est la ferme d'élevage de raie en Thaïlande . 
2)  Cette vidéo a été faite par toopet , c'est un youtubeur qui fait des vidéos sur les animaux terrestre et aquacoles . le nom de la source est YouTube et le youtubeur est toopet .le titre de l'article est "des centaines de milliers d'euros de poissons, ferme d'élevage de raie .
3) cette vidéo a été posté le 29 avril 2018 .
 4) 5 mots clés 
1-les raies sont élevé dans des eaux a plus de 27 degrés celcus pour  l'accélération de leur croissance et pour leur bien. 
2-Cet élevage de raie est beaucoup plus simple a la vente et la production dans les pays asiatiques que dans les pays européens pour des raisons économiques . 
3-Les raies sont sélectionnés par rapport a leur paterne génétiques . 
4-Certaines paterne génétiques sont plus vendus d'une année a l'autre pour des raisons de modes , certains hybrides peuvent dépasser les 35 000 euros . 
5-Ce poisson peut mesurer jusqu'à 2 m a l'âge adulte donc il nécessite une installation de grande taille et de qualité c'est a dire avec de bon produits , filtre , bon bassins , bonne alimentation .
7) la moyenne des petites raies ( bébé ) peuvent coûter entre 1500 et 2000 euros et les adultes peuvent atteindre le prix d'une voiture .
 6) c'est intéressant car c'est un poisson rare et assez insolite et unique dans un aquarium. En France il faut posséder une autorisation pour pouvoir avoir ce poisson chez sois. ce poisson fait rêver tout aquariophile.]]> 2019-11-21 19:20:46 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/414901219 Florian, isciculture au Sénégal Floriannn https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/417569287 Source : chaîne YouTube AFP
 Titre : Au nord du Sénégal l'État se tourne vers la pisciculture
 Date de l'article : 30 mai 2013
 5 idées clés : 
 - grande quantité de poissons pêchés autrefois
 - le Sénegal, pays traditionnellement exportateur de poisson de mer et de fleuve
 - 10 000 alevins pendant 6 mois = 2 tonnes
 - un seul étang rapporte 650 euros par récolte
 - 4 employés 
 Chiffre clé : 1500 franc cfa le kilos = 2,29 euros le kilos
 C'est intéressant car le Sénégal a des problèmes de rarefication des poissons à cause des barrages et des algues mais certain ont su trouver une alternative ( l'aquaculture ) pour continuer à founir leurs clients et gagner leur vie. ]]> 2019-11-28 18:52:11 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/417569287 Un élevage de bénitier liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/418148962 1) chaîne youtube AFD-Agence Française de Développement.
2) Moeranie Lehartel, directeur d'une société d'aquaculture à Tahiti.
3) 24 mars 2014.
4)-D'ici 2024 à 2029, ne plus pêcher de bénitiers dans les ressources naturelles.
-Préserver les réserves naturelles.
-La diversification des produits.
-Un élevage qui fait profiter la consommation humaine et l'aquariophilie.
-Développement d'une filière créatrice d'emplois.
5) Un crédit de 6000 euros.
6) Cette vidéo est intéressante car elle parle du plus gros mollusque bivalve connu, et c'est une espèce menacer donc cet élevage peut être une solution à sa disparition.

]]> 2019-12-01 15:27:24 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/418148962 vassasnathan https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/420432032 une maternité à brochet
France 3

Marée  de tirancourt dans la somme

Le brochet se reproduit dans les roseaux et les zones herbacé dans  20cm d’eau 

Période de repro janvier fin avril 

https://youtu.be/XR-SrRrpEMY]]> 2019-12-05 19:10:00 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/420432032 Pisciculture côté d'Ivoire Floriannn https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423677537 Source : Chaîne YouTube RTI officiel
 Titre : L'aquaculture une solution à l'autosuffisance en poisson en côte d'Ivoire.
 Date de l'article : 10 décembre 2017
 5 idées clés : 
 - démarrage du projet en 2014.
 - la petite pisciculture à 2 employés contre une 15aine pour la grande pisciculture.
 - projet de lancer l'aquaculture au niveau national.
 - 1 900 000 alevins produits depuis le commencement.
 - l'un des principaux fournisseur d'alevins du pays.
 Chiffre clé : 75 000 tonnes de poissons pêchés en côte d'Ivoire et seulement 4500 tonnes de poissons issus de l'aquaculture en côte d'Ivoire.
 C'est intéressant car la côte d'Ivoire est en plein développement au niveau de l'aquaculture et elle s'aperçu de l'importance de l'aquaculture. Et ils vont même commencer à faire de la production de tilapia brésilien qui a un meilleur rendement que le tilapia africain.]]> 2019-12-13 07:05:23 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423677537 eddy_cedric_charpentier63 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423695287 La plus ancienne pisciculture de france ]]> 2019-12-13 08:41:20 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423695287 La plus ancienne pisciculture de France guillard_ishaam https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423696122 1/ YouTube, la chaîne c’est fishtique 
2/ publie le 30/08/2019
3/ gaitant directeurs de la pisciculture de manial de rive connue sous le nom de appera qui est une association pour la mise en valeur piscicole en Rhône Alpes 
Ils travaillent sur le lac lement, Bourget
3 espèce principale:
_omble chevalier
_la truite lacustre 
_poregone
À grande échelle 
Accord internationaux avec la France et la suisse 
Chaque année cota de 400 000  alvins d’omble chevalier au lac lement, 100 000 au lac Bourget, 5miliôs de coregone 
50 000 truite smolt en une année ]]> 2019-12-13 08:44:51 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/423696122 1) En Auvergne, la truite s'élève au fil de l'eau liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/426036700
2)L’élevage de la truite en Auvergne
3) 9 nov 2015
4) 4 idées clés 
- les produit d’Auvergne
-création de l'entreprise en 1975
- 3 espèce emblématique truite fario, arc en ciel , omble chevalier  
- élevage dans une eau de source limpide

5) Eau a 9 °C toute l'années   
 ]]> 2019-12-19 19:04:55 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/426036700 Les carpes koi de Grégoire Cardon. liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/429657124 1)Youtube, sur la chaine de "ViàLMtv Sarthe".
2)Pisciculture:Grégoire Cardon et ses carpes koi(la luart).
3)le 6 avril 2014.
4)-Des bassins protégés par des filets anti-cormorans.
   -Environ une dizaines de pisciculteurs spécialisés dans la carpe koi en France.
   -Un marché qui augmente.
   -Proposition de vente par internet.
   -Envoi de carpes koi par colis livrés en express.
5)Les carpes les plus cher sont à 5000 euros.
6)Cette vidéo est intéressante car elle permet de savoir la place de la carpe koi dans le marché français. ]]> 2020-01-09 18:58:20 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/429657124 Une rubrique qui pourrait vous inspirer pour vos post... delphine_riviere1 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435225660 2020-01-23 17:00:21 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435225660 eddy_cedric_charpentier63 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435513826 3600 truite arc en ciel en bretagne
Destiner à la reproduction 
60000000 d'oeuf chaque année 
50% en Iran 
50% en France et en Europe 
Il peut en vivre
Souvent contrôler pour l'impact environnemental 
YouTube 
Tebeo 
Publier le 5 juillet 2017
 ]]> 2020-01-24 08:31:29 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435513826 L’Aqua culture en cote divoir vassasnathan https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435523532 Entreprise familiale 

Chaque semaine ils vende plus de 200 poissons
Ils les vende à des marchés et particulier 
Plus de 100 poissons  vendu par semaine 
 Formation au céindra centre de formation de

Il y a un manque de grossissement 
recherche agronomique  qui lui a fournis les alevins

Ils les font reproduire grasse à des géniteurs 
Pour les professionnel  ou pour produire de nouveau géniteur 
Plus de 74000 tonnes sont produis chaque années en côtes divoir
Sur les 35000 tonnes produite chaque années

 80%dexportation et 5% issus de l’aquaculture 

Ils ont produit 1900000alevins produit de tilapia de souche brésilienne ]]> 2020-01-24 09:12:33 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/435523532 shark8_ytb https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/438383163 1- YouTube 
2- La pisciculture dans tous ces etats
3- il a était posté le 2 juillet 2015
4- Ils produisent de la truite Fario
- de la truite arc-en-ciel
- du saumon de fontaine 
- une grosse partie des truites partent en repeuplement 
-une autre partie en riètes, mousse, fumé et tout les dérivés.
5) le site accueille presque 7000 visiteurs par an ( le site de pêche) 
6) c'est une pisciculture qui produit mais qui fait un site de pêche pour les familles et les passionné de pêche.]]> 2020-01-30 18:53:10 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/438383163 Des Poissons Rouges Thailandé à 2000€ !? mathis_gavila https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/438619169
1- YouTube-toopet
2-Ce poissons rouge coûte 2000€!
3- 17 novembre 2019 
4-  il élève leur poissons à des températures assez haute par rapport au critère de base.

Les poissons grossissent à une vitesse incroyable grâce à une alimentation riche.

La nourriture est confectionnée d'oeuf et de différents mélanges.

Les alevins sont élevés dans des sorte de bassine aménagée.

Les poissons sont très peu par bassin pour optimisé leur croissance 

5- 2000€

6- C'est intéressant car généralement un poissons rouge coûte dans les 2-3€ et la ont peut atteindre des prix astronomiques . Et ils ont des manières très différentes que d'habitude pour produire ce poissons. 

Ce genre de poissons ne peuvent pas être vendue en Europe à des prix aussi élevés car ce sont des poissons sélectionnés pour des compétitions qui ne sont pas existantes en Europe 

https://youtu.be/IVGtZwiVaHE

]]> 2020-01-31 07:37:17 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/438619169 Un article d'Ifremer... liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/466012064 1-aquaculture.ifremer.fr
2-Les filières aquacoles.
3-Dernière modification le 25.11.2011.
4-.Plus de 400 espèces élevées en milieu aquatique avec objectif, l'obtention de protéines animales ou végétales.
.Certaines espèces élevées dans des conditions intensives.
.Plusieurs développements selon l'élevage:-mollusques, crustacés, végétaux aquatiques et poissons.
5-Plus de 400 espèces élevées.
6-Cet article est interessant car il permet de distinguer les différents modes de production. ]]> 2020-03-19 10:30:50 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/466012064 Les esturgeons de l'Adour Floriannn https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/466746688 Source : Chaîne youtube France 3 Occitanie
 Titre : Le caviar du Gers une des plus importantes unités de production du monde.
 Date de l'article : 12 juillet 2017
 5 idées clés : 
 - 10 employés sur tout le site
 - 5/6 repas par jour pour les alevins
 - tout le poisson est utilisé (cuir/chair/oeufs)
 - poisson de 10 kg au bout de 9ans
 - les alevins sont dans une eau de forage de très bonne qualité
 Chiffre clé : le cheptel vaut 5 millions d'euros.
 C'est intéressant car dans cette pisciculture ils arrivent à avoir tout le cycle de production, de l'ovocyte à l'esturgeon mature et donc en âge de produire du caviar.]]> 2020-03-19 17:47:18 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/466746688 Pisciculture de villette guillard_ishaam https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/467602122 1.nous avons trouvé cette vidéo sur YouTube 
2.elle a été posté le 25 mai 2018
3. Chiffres clé: élevage centenaires 
4. _les filets sont fumés à l’ancienne et cuits en même temps 
    _elle se situe à 60km de paris dans les ivlines 
    _ ils élèvent des salmonidés 
    _ ils font de la croissance 
    _ les truites sont soit vendues directement et envoyées par camions soit mise dans leurs magasins 

]]> 2020-03-20 11:03:41 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/467602122 Insérer sur ce mur, votre fiche "Des nouvelles de la filière aquacole" ! delphineriviere_educagri https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1013681881 Coller votre article dans l'espace rservé (photo ou lien internet)
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7) POURQUOI C'est Intéressant ]]> 2020-12-13 15:19:03 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1013681881 Le planning de passage delphineriviere_educagri https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1015121780 2020-12-14 08:04:07 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1015121780 La qualité. https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1062761292 Définition: Nous pouvons définir la qualité, comme l’aptitude d’un produits/service à satisfaire les besoins exprimés ou potentiel consommateur.                                -Partit n 1:  un produit doit respecter plusieurs critères.      - la durabilité.  - le respect des normes: elle permet d’assurer une garantie de sécurité et de conformité.      -la performance: Il faut surveiller tout au long de la production. Elle mesure la qualité du produit à réaliser sais fonction.                                                                              Partit n2 :  l’es tonnage d’huîtres de bonne qualité varie de 0,5 à 1000 tonne en moyenne par ans.                              Les producteurs des huîtres Gillardeaux  améliores l’ADN de leur huître chaque année pour ne pas perdre en qualité. il grave leur huître pour éviter la contrefaçon et prouver l’authenticité du produits.                                   Point de vue personnels:  avec un produit de qualité on pourra avoir une ventes meilleurs et pouvoir exporter à l’échelle mondiale et garantir une qualité sur chaque huîtres.    Source: marketing étudiant. Archimer.ifremer.fr/ maison gillardeaux ]]> 2021-01-07 11:44:40 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1062761292 La vente de produits https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1075876633 Euronews 
L’aquaculture irlandaise mise sur la vente au détail haut de gamme en ce temps de Covid-19 
22 decembre 2020
Comment ils ont changer de type de vente et ce qu’il on gagné 
-perte de vente donc changement de type de vente 
-augmentation de vente au détail 
-marchée de poisson et coquillages au de gamme 
-ils ont appris à se diversifier pour ne pas dépendre que de là restaurations 
-on réussi à faire acheter leur produits de qualité au gens 
Cet intéressant car ils ont réussi à s’adapter à la situation et à faire remonter leur vente 

]]> 2021-01-11 19:28:03 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1075876633 Vidéo d’une pisciculture de perches et sandre guillard_ishaam https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1099099217 1/ Rediffusion du journal sur YouTube  
2/ Production de sandres et de perches chez Aquafish
3 / mis sur YouTube le 9 Avril 2017
4/
- espèce le plus recherché en eau douce
- leurs goût est similaire au poisson de mer
- leurs filet est plus vendu en Suisse 
- fortes demande par les consommateurs 
-ce pisciculteur souhaite êtres sous l'appellation biologique d'ici quelle temps 
5/ le  filet de perches est à 70€/kg et celui du sandre à 20€kg
6/  Cette pisciculture met des bâtons dans les roues d’une autre pisciculture car leurs traçabilités est meilleure 
   
]]> 2021-01-18 21:18:04 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1099099217 La réglementation liées au espèce quelles espèces élever, pourquoi ? https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1131466647 il faut savoir tous d'abord que les législations de l'Aquaculture Francaise son règlementée par deux mesures  :

L'aquaculture à l'interieurs des terres c'est a dire la pèche interieure qui est réglementée par le Code de l'Environnement

 - Le code de l'environnement Qu'est ce que c'est ?  

Le Code de l’environnement est le recueil où sont rassemblés l’ensemble des lois concernant l’environnement la préservation des millieux et de la biodiversité. 

L'aquaculture Marine régie par la législations sur la peche maritime , La loi d'orientation sur la peche Maritime et sur les cultures Marines a était mis en place  ( 1997).  

Qu'elle est cette loi ? 
cette souligne l'autorisation et les droit de pouvoirs installé un batiments servant a l'élevages d'animaux marins ( conch , ostréi , poisson ext ... )  et a la culture de plantes marines 

Qu'elle éspèce élevées ? 
penser au couts de production si le produit est rentable qualitativement ou bien quantitavement , si il y aura de la demande et du bénifice sur le produit si l'éspace d'élevage est suffisant pour son élevage 

Mon avis : 
pour moi l'espace d'élevage est définie par ses loie afin de montrer qu'il faut avoir les compétence et connaissance pour elever certaine espèce , une éspèce marine sera différentes d'une espèce d'eau douce ( condition d'élevage , espace , quantité , clientéle et demande ext .... ) 

https://www.youtube.com/watch?v=gugZZdE5hCw
https://agriculture.gouv.fr/la-pisciculture-production-et-consommation



]]> 2021-01-27 13:33:34 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1131466647 Bonjours https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1133830896 2021-01-27 21:01:39 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1133830896 Qualité du poisson florentalu https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1134025582 -La video vien de Facebook
-date de publication: 29 octobre 2020
-Les Poissons de Tamaris, Aquaculture artisanale dans le Var
-Production de Bar et de Dorades.
-il y a un respect du bien être du poisson. 
-Ils produises un poisson don la chaire est reconnue comme étant de  qualities.
Le lieu, la temperature de l'eau ainsi que les courants sont propice a la croissance du poisson.
-il y a une tentative de production durable qui preserve l'environement.
-collaboration avec une cooperative  qui fabrique de l'aliment.
-Chifre d'afaire 1 000 000€/ ans
-creation de l'entreprise en 1989.
-Cette entreprise est interevent car utilise des technique pour respecter l'environement et le poisson et donner une bonne image au consommateur.
https://fr-fr.facebook.com/lespoissonsdetamaris/videos/407121333643395/?t=46]]> 2021-01-27 22:12:29 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1134025582 Floriannn https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1160966426 Source : site internet assurance des métiers
 Titre : Assurance Professionnelle pour  pisciculteur
 Date de l'article : Le site existe depuis 2009 mais l'article n'est pas daté.
 5 idées clés : 
 - l'assurance de responsabilité civile professionnelle
 - l'assurance multirisque agricole
 - l'assurance de perte de marchandises 
 - l'assurance de perte d'exploitation 
 - la garantie intoxication alimentaire
 Chiffre clé : besoin de faire un réel devis.
 C'est intéressant car on peut voir ici qu'il y a beaucoup de chose qui sont assurables dans une entreprise piscicole et nous pouvons nous apercevoir de l'importances de ces assurances et voir à quel point les pisciculteurs en ont besoin. Par exemple à ma pisciculture ils avaient assuré tout le cheptel car il a une grosse valeur mais les petites piscicultures n'assurent pas forcément leur cheptel.]]> 2021-02-03 20:38:05 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1160966426 La production conchylicole en France. liloumichelroudaut https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1189192758 Titre. Hérault: la filière des huîtres représente 35 M d'euros.
Source. Ecomnews .
Date. 24 juillet 2018.
Les 5  idées clés.
-La conchyliculture est la seconde agriculture après la viticulture dans l' Hérault.
-La conchyliculture de l'Hérault représente 10% du marché des huîtres de France.
-550  entreprises qui se diversifient aux travers de la vente au gros et des dégustations.
- 4 des 8 ports du département sont dédiés à la conchyliculture.
- Mise en place de proposition de PAEN pour la préservation de la conchyliculture.
Chiffre clé. 35 M d'euros.
Cette vidéo est intéressante car on peut connaitre la valeur de ce marché, les emplois qu'il créé, ainsi que les démarches mises en place pour le conserver.

]]> 2021-02-10 19:01:19 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1189192758 Production de sandre et de perche vassasnathan https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1309368898
Aquafish

Source YouTube  chaîne Tv vendée

Se sont les 2 poissons les plus goutue et recherché en eau douce qui sont du même niveau que certains Poissons d’eau de mer.

Filet de perche vendu 70€ le kg (chiffre clés)

Objectif production en bio




]]> 2021-03-15 07:14:56 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1309368898 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1312380983 1) YouTube, reportage france 2
2) Poisson Tilapian
3) 29 octobre 2014
4) 
-Premierement, les poissons sont pêchés puis on leurs enlève leurs peau et mis en filets pour ensuite partir en Amerique

-Deuxièmement, c'est le 2eme poisson le plus élevé au monde après la carpe, la Chine en produit près de la moitier.

-Troisièmement, le tilapia envahit les eaux du monde entier, car il ce reproduit vite ( à partir de 25g ).

- Quatrièmement les paysans on transformés leurs champs agricole en les inondant pour en faire un grand étang.

-Cinquiemement, il est facile à consommer et ça chair est fine, il exige peut de protéines, mange de tout et grossit très vite.

5- Les tilapia ( dans cette pisciculture ) produisent près de 1 500 œufs tout les 4 jours pour chaque femelle. Cette nurserie en produit près d'un demi milliards par ans pour 2 centimes l'alevin.

6- Tout d'abord car il y'a un super rendement et ils veulent doubler leur volume de production tellement la demande est énorme.]]> 2021-03-15 18:53:52 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1312380983 https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1322824795  Économie aquaculture quelle rentabilité 
Rti officiel
-l’aquaculture connaît une augmentation dans les pays en développement depuis une 30 d’année 
-secteur porteur car permet d’augmenter l’économie du pays et de créer du travail 
-100 000 t en Côte d’Ivoire et production et pêche 
-1/3pour la Côte d’Ivoire et le reste en exportation 
https://youtu.be/ILV78iQQ1Lw]]> 2021-03-17 21:20:56 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1322824795 guillard_ishaam https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1365337349 1) extrait vidéo de l’émission France3 sur YouTube 
2) le titre est " des huîtres aromatisées au gingembre ou à la framboise "
3) poste le 12 octobre 2017
4)_ l’huître peut avoir plusieurs parfum comme celui de la framboise, du gingembre, de l’échalote ou encore du muscat
_ recette secrète: eau aromatisée par des arômes naturels et brassages 
_ plusieurs type de producteurs avec le même projet mais n’ont pas la recette 
_ le marché français n’est pas visé car il n’est pas porteur 
_ c’est une première mondiale 
5) ils envoient 800kg à l’étranger en 2 jours ]]> 2021-03-29 18:29:56 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1365337349 Les moules de Charente-Maritime https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1374837977 25 mai 2020.                                                                          YouTube de France 3 nouvelle-Aquitaine                   La maladie qui touche les moules s’appelle la dinophysis. C’est une algue toxique qui peut provoquer des troubles gastrique ou plus en fonction du consommateur.  Tant que iffre mers n’a pas fait 2 analyse qui montre que l’algues toxique n’est plus concentré dans les coquillage les producteur non pas le droit de vendre.               Cela ne l’es arrange pas c’était leur première ventes  . Les moules vont continuer de grossir et tomber dans la mer il vont donc subir des pertes dans leur cheptel.  Tout la filière Charente-Maritime et concernée. Il y’a interdiction de pêcher, ramasser, exporter.Le bassin de Charente-Marée et à l’arrêt. 
 ]]> 2021-04-01 09:41:09 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1374837977 Titre : "un label européen pour les moules de bouchot" https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1375082857 Origine,source : YouTube https://youtu.be/fO-VTBmuryI
 
 Titre : "un label européen pour les moules de bouchot"
 
 Date : 14 mai 2013
 
 Thème choisie "Un label européen pour les moules de bouchot"
 • Type de culture en poteau avec des naissances fixer des cordes 
 • 50 sur 60 t de production de moule en France sont des moules de bouchot
 • Production de naissan de moules de bouchot au sud de noiremoutier ou l'île de l'airon , en Bretagne ou en Normandie 
 • Implantation au moi de mai 
 • Soleil + pluie et marée fréquente pour une bonne croissance grâce au développement des phytoplancton.
 • Garantie grâce à un label le STG 
 Spécialiste traditionnel garantie "le producteur s'engage à produire bio (qualité)
 • Avantage de se mode d'élevage.
 Les marées sont fréquentes et nettoyées régulièrement pas de vase , ni rabe 
 • Inconvenient développement d'algues apportant la maladie "norovirus" causant la diarrhée 
 • Prix 2,50 le kg vendue en circuit cours 
 
 
 Point de vue personnel.
 Facilement accessible pour le consommateur et facile a produire pour l'ostréiculteur 
 
 
 

]]> 2021-04-01 12:10:08 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1375082857 Alan bat Karé aux avirons A la réunion: Mattéo pinto https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1811022291
-C’est une entreprise qui élève des carpes koïs  dédiés à l’aquariophile, les poissons sont disponible aux particuliers ou des aquariums public, bassins etc.. 

-l’entreprise ce situe à la réunion par ce que le climat est propice à la croissance et la reproduction de la carpe koi car la température de l’eau est adéquat à l’élevage.

-les gens adorent les koï cars elles ont une diversité de couleurs et de formes différentes à celles des poissons d’aquarium commun que l’ont peut voir dans les aquariums en animalerie.

-niveau caractère ce sont des poissons qui s’habituent à l’homme lorsqu’elles vieillissent. Elles ne sont donc pas craintives donc pas stressé ce qui importe beaucoup pour la croissance.

- les poissons qu’il produit arrive à atteindre 1 m de longueur au bout de quelques années.

-En plus d’être un poisson magnifique il est très disponible pour ce qui est de l’achat, on peut en trouver à partir de quelques euros mais elles ne sont pas de très bonne qualité, une carpe koï japonaise à était vendu plus de 300 000 euros au Japon, par ce qu’elle était parfaite, nageoire proportionnelle au reste du corps, la couleur de les écailles.

https://youtu.be/atj3a3E8L7Y]]> 2021-10-12 14:50:27 UTC https://padlet.com/delphine_riviere1/y6er2nsrxn4i/wish/1811022291