Pedro Garcia by Mariel Contreras https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw Receta Pendiente en-us 2017-08-17 18:16:24 UTC 2024-10-15 23:28:56 UTC hello@padlet.com Bestandteil: a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182094821 1 Zweibel
1Knoblauchzehe
1 Tomate brockenweise
5g Zucker
5g Apfelmus
2ml Apfelessig
5ml Dijon Senf
5g gemahlen Curry
Salz
gehmalen Pfeffer
4 Bratwurst




]]> 2017-08-22 14:38:41 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182094821 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332328 2017-08-23 14:20:41 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332328 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332421 2017-08-23 14:20:56 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332421 Ingredientes: Para 2 personas 1 Cebolla pequeña 1 Diente de ajo 1 Tomate troceado 5 g Azúcar 5 g Pure de manzana 2 ml Vinagre de manzana 5ml Mostaza de Dijon 5g Curry molido Sal Pimienta negra molida Salchichas Bratwurst (otras en caso de no haber) a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332748 2017-08-23 14:22:05 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182332748 Historie https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182333292 Jürgen Triebel y Diether Krebs. (2005). Currywurst. 1933, de Herbert Utz Verlag Sitio web: https://es.wikipedia.org/wiki/Currywurst.
La invención de la receta la creo Herta Heuwer, en 4 de Septiembre de 1949 en su puesto callejero en Berlín estaba friendo salchichas con una salsa de tomate, polvo de curry y salsa Worcestershire. ]]> 2017-08-23 14:23:49 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182333292 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182333303 2017-08-23 14:23:51 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182333303 Picar la cebolla y el diente de ajo. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y sofreír ambos unos minutos. Añadir el tomate con sus jugos y la cucharada de azúcar, y dejar reducir unos minutos.Incorporar el puré y vinagre de manzana, la mostaza y la mezcla de curry. Salpimentar y mezclar bien. Dejar cocinar a fuego suave hasta que reduzca y espese y el tomate esté casi deshecho. Triturar con una batidora y devolver a la sartén para que reduzca hasta la consistencia deseada.Cuando la salsa esté casi lista, calentar un poco de aceite en una plancha o parrilla y cocinar las salchichas a fuego medio por ambos lados, procurando que no se doren demasiado. Rectificar de sal y azúcar la salsa y servir. a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182335431 2017-08-23 14:31:15 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182335431 ESPAÑOL-ALEMAN https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182337034 COCER- KOCHEN
CONGELAR- EINFRIEREN
EXPRIMIR AUSPRESSEN 
GUISAR-KÖCHELN 
HORNEA- BACKEN
SERVIR-BEDIENEN
RELLENAR-FARCIEREN
FLAMEAR -FLAMBIEREN]]> 2017-08-23 14:36:18 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182337034 a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182339275 2017-08-23 14:43:30 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182339275 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182339990 2017-08-23 14:45:56 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182339990 a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182342363 2017-08-23 14:52:10 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182342363 a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182342647 2017-08-23 14:52:56 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/182342647 Preis und Quantität a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/191900210 2017-09-28 00:03:39 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/191900210 a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/191902876 2017-09-28 00:28:38 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/191902876 a01731427 https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/195861369 2017-10-11 02:23:13 UTC https://padlet.com/dcontreras3/y4fe11wfxydw/wish/195861369