LINEA DEL TIEMPO NORMA ISO 22000 Y HACCP by Melissa Vargas https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a en-us 2023-08-23 00:41:07 UTC 2026-06-20 01:34:46 UTC hello@padlet.com 1960 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669392211 La NASA y el Ejército de los Estados Unidos encargan a la compañía Pillsbury desarrollar un sistema para asegurar la inocuidad de los alimentos de los astronautas.]]> 2023-08-23 00:51:18 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669392211 1971 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669392894 Se publica el primer documento sobre el sistema HACCP por Pillsbury, la NASA y el Ejército de los Estados Unidos.]]> 2023-08-23 00:51:57 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669392894 1985 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669399333 La Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos recomienda el uso del HACCP para la industria alimentaria.]]> 2023-08-23 00:58:02 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669399333 1993 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669400381 El Codex Alimentarius adopta los principios y directrices generales del HACCP.

]]> 2023-08-23 00:58:42 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669400381 1998 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669401588 La Unión Europea establece la obligatoriedad del HACCP para todos los operadores del sector alimentario.]]> 2023-08-23 00:59:35 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669401588 2005 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669402070 Se publica la primera versión de la norma ISO 22000, basada en el HACCP y los principios de gestión de ISO 9001.]]> 2023-08-23 01:00:07 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669402070 2018 melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669402649 Se publica la segunda versión de la norma ISO 22000, con una estructura más clara y alineada con otras normas ISO.]]> 2023-08-23 01:00:42 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2669402649 REFERENCIAS melissavargas1329 https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2670698424 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=337460076004

https://www.intertek.es/alimentacion/auditoria/iso-22000/

https://www.elpress.com/es/blog/cual-es-la-diferencia-entre-haccp-e-iso-22000-en-la-industria-alimentaria

]]> 2023-08-24 00:49:20 UTC https://padlet.com/melissavargas1329/y3453d2zxtwche5a/wish/2670698424