Sekolah ini ditubuh, didaftarkan secara rasmi pada 03 Januari 2000. Nama sekolah ini diberikan oleh Pegawai Pendidikan Bahagian Sandakan pada waktu itu, iaitu Datuk Dr Yassin bin Amit yang mengambil nama sempena nama Bilik Gerakan atau Bilik Mesyuarat Seri Manis Pejabat Pendidikan Bahagian Sandakan. Manakala pendapat Encik Juani Lius selaku Guru Besar Pertama adalah mengambil nama sempena Jalan Gum-Gum Manis Batu 16 ½ yang terletak di Kampung Seri Manis.

  Pada 16 Jun 2000 sekolah ini beroperasi secara rasmi dengan bilangan murid seramai 35 orang yang didatangkan dari Sekolah Kebangsaan Batu 16 Gum-Gum dan dipindahkan ke sekolah ini tanpa kerelaan mereka. Bilangan kelas pada waktu itu hanya dua buah kelas Bercantum. Pada awal penubuhannya sekolah ini menumpang dibangunan kayu yang daif Sekolah Menengah Kebangsaan Gum-Gum Sandakan seperti dalam gambar. Pada 07 Januari 2002 Sekolah Menengah Kebangsaan Gum Gum telah berpindah ke bangunan baharu yang lengkap dan dengan perpindahan itu bangunan dan prasarana yang ditinggalkan diserahkan kepada Pengurusan Sekolah Kebangsaan Seri Manis Sandakan. Pada 16 Jun 2002 Bangunan Konkrit sekarang secara rasmi diserahkan oleh Pegawai Pendidikan Bahagian Sandakan kepada Guru Besar kedua iaitu Encik Madjaie bin Lantas. Bilangan kakitangan pada masa itu 11 orang iaitu 10 orang guru dan seorang pembantu Tadbir.

  Pada Tarikh 16 Jun 2002 sesi akademik bermula dibangunan yang ditinggalkan oleh Pengurusan SMK Gum-Gum dan kelas pada waktu itu sudah mempunyai  6 kelas dari Tahun 1 hingga Tahun 6, bilangan murid seramai 75 orang pada tahun 2002.

  Sekolah ini merupakan sekolah harian yang terletak di kawasan Luar Bandar dalam DUN N41 Gum-Gum dan Parlimen P184 LIbaran Sandakan. Keistimewaan sekolah ini adalah dalam ruang lingkup yang selamat kerana jauh dari masalah sosial dan kesibukan kota. Gangguan budak-budak nakal tidak berlaku. Selain daripada itu sekolah ini boleh dihubungi melalui Jalan Raya yang berturap yang jauhnya dari Pusat bandar sejauh 31km melalui Jalan Labuk dan Jalan Gum-Gum Manis.

  Murid-murid sekolah ini adalah dari pelbagai kampung dari Ladang Jalil Alif, Perumahan Kerajaan Jabatan Perhutanan Sepilok, Kampung Seri Manis, Kg Gum Gum Batu 16, Taman Perumahan Rakyat Gum-Gum, Kg Contoh Batu 16, Kg Pangkalan, Kg Pyon Bar\tu 17, Kg Bim-Bim dari Kuari 1 hingga Kuari 4, Kg Sungai Tiram Batu 18, dan Jalan Koko 2. Murid-murid ini juga terdiri daripada pelbagai bangsa dan suku kaum dan agama. Murid-murid majoriti adalah beragama Islam. Antara suku kaum dan bangsa ialah Kadazan-Dusun, Sungai, Bugis, Bajau, Jawa, Banjar, Timor dan juga Melayu.

  Sejarah Pembangunan fizikal juga berlaku perubahan ketara, pembangunan yang wujud selepas tahun 2003 ialah Wujudnya Kelas Prasekolah, Rumah Guru Baharu Semi D ada dua buah dan 4 Unit. Bangunan Makmal ICT  serta Pusat Akses diwujudkan. Bilangan Guru dan murid serta AKP terus bertambah. Ini boleh dirujuk dalam pautan E-Operasi sekolah dengan kebenaran Ketua Pentadbir pada masa kini.

  Sejarah sekolah ini ditulis dengan merujuk kepada guru yang mula-mula mengajar di sekolah sama ada secara lisan dan rakaman yang boleh diperakukan sebagai sumber pertama dalam pengkajian sejarah sesebuah tempat. Berharap agar sekolah ini terus berkembang ke arah kecemerlangan yang diharapkan.

1  En. Juani bin Lius  Guru Besar  03/01/2000 – 31/12/2001

2  En. Madjaie Lantas  Guru Besar  01/01/2002 – 30/06/2004

3  Pn. Florence Chong   Guru Besar  01/07/2004 – 31/12/2004

4  Pn. Hjh Undang Baharin  Guru Besar  01/01/2005 – 01/01/2014

5  En. Rabbun Hj Anggari  Pemangku  02/01/2014 – 02/05/2014

6  En. Bistari Asoi  Guru Besar  03/05/2014 - 24/10/2021

7  Pn. Susan Binti Attau  Guru Besar  25/10/2021 -