Hay platillos típicos como las gorditas de Atotonilco, la cajeta de Celaya, las nieves, pero destacan las enchiladas mineras 

Evento que se celebra cada año entre Enero y Febrero en León (Guanajuato).En la cual podemos encontrar exposiciones artesanales, comerciales y ganaderas, presentaciones de artistas del momento, festivales taurinos, juegos mecánicos, show de pirotecnia y música y  lo mejor es para toda la familia. 

Muertos que no descansan

Una de las cosas que no puedes olvidar visitar  es el antiguo Panteón de Santa Paula, hoy conocido como el Museo de las Momias. En sus salones encontrarás más de cien cuerpos momificados, todos portadores de historias personales. El museo habla del significado de la muerte.

Es considerado “el corazón de México” y cuna de la Independencia Nacional, ya que fue testigo del Grito de Dolores y la campana de su torre fue la que emitió el llamado.

Así mismo la Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores es la iglesia más grande de la ciudad usando el estilo barroco mexicano.

 

 

Esta leyenda trata sobre dos jóvenes los cuales se enamoran pero el padre de la mujer no permite esa relación ya que ella debe casarse con alguien digno entonces le prohíbe seguir viéndolo pero sus balcones están juntos de modo que los dos se asoman para darse un beso de repente el padre llega y del coraje de verlos juntos la mata.
Por esta historia este lugar es ahora conocido como “El Callejón del Beso” y la creencia popular indica que todos los enamorados que pasen por aquí deberán besarse o enfrentar siete años de mala suerte… 

Museo Regional de la Alhóndiga de Granaditas

 

Su construcción  inició en 1797 y concluyó en 1809. Es una obra de arquitectura neoclásica.
 
 La Alhóndiga de Granaditas es un símbolo de la Independencia de México, por la batalla que se libró allí el 28 de septiembre de 1810 y encarna, con la figura de Hidalgo y otros héroes, la soberanía y libertad de la nación mexicana.

 

Las bandas de viento son agrupaciones en las que se ejecutan instrumentos de viento, principalmente metales, y percusión.

 

Surgieron como bandas de carácter militar, pero ahora interpretan desde danzones, mambos, polkas y corridos, hasta temas de ópera, romanzas de zarzuela y música sacra; todo con el toque particular de su instrumentación. 

Festival Internacional Cervantino

(FIC), Festival que se realiza desde 1972.

Se creó para satisfacer a las personas de clase media y alta ya que en este festival hay música, feria, y tantos de los platillos típicos de la región.

En 1989 cuando la UNESCO declaró a la ciudad de Guanajuato  Patrimonio Cultural de la Humanidad,  permitió la restauración de la mayor parte de su arquitectura. 

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/historia/grito-de-dolores/

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/personajes-y-celebridades/miguel-hidalgo-y-costilla/

 

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/

·         https://es.wikipedia.org/wiki/Feria_Estatal_de_Le%C3%B3n

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/sitios-de-interes/las-momias-de-guanajuato/

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/leyendas/el-callejon-del-beso/

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/pueblos-magicos/dolores-hidalgo/

·         https://www.asiesmimexico.mx/es/guanajuato/pueblos-magicos/mineral-de-pozos/

·          

Herrera Cervantes R. Guanajuato de piedras y religión. Una mirada al arte sacro virreinal.

 

Ediciones Horus, edición 1, 2014.Leyendas de Guanajuato.