Mi materia by https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5 Capitulo 1 en-us 2018-07-24 00:05:07 UTC 2026-02-07 02:43:37 UTC hello@padlet.com Materias erickramirezruiz https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270910785 Trabajo final I
EVAluaciòn sensorial]]> 2018-07-24 00:07:14 UTC https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270910785 Hola Compañeros erickramirezruiz https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270911049 Es una prueba]]> 2018-07-24 00:09:42 UTC https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270911049 Hola colegas erickramirezruiz https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270913035 Vamos por mas
Por màs ]]> 2018-07-24 00:22:11 UTC https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/270913035 Aditivos alimentariosE-100 CurcuminaColorante E101 RiboflavinaColorante E-102 Tartracina, Tartrazina, Tartrazine, Amarillo 5, Yellow 5Colorante E-104 Amarillo quinoleina, quinoline yellowColorante E-106 LactoflavinaColorante E-110 Amarillo naranja, sunset yellowColorante E-120 CochinillaColorante E-122 Azorrubina, Carmoisina, Carmoisine, Red 3, Azorubina S, Brillantcarmoisin O, Acid Red 14, C.I. 14720Colorante E-123 AmarantoColorante E-124 Ponceau 4RColorante E-127 EritrosinaColorante E-128 Rojo 2GColorante E-129 Rojo allura AC, allura redColorante E-131 Azul patentadoColorante E-132 IndigotinaColorante E-133 AzulColorante E140 ClorofilasColorante E-141 Compuesto de clorofilaColorante E-142 Verde ácidoColorante E-150 CarameloColorante E-151 Negro brillanteColorante E-153 Carbón vegetal o animalColorante E-154 Marrón FKColorante E-155 Marrón HTColorante E-160 CarotenoidesColorante E-161 XantofilasColorante E-162 BetaninaColorante E-163 AntocianinasColorante E-170 Carbonato de calcio, Carbonato cálcico, Carbonato CaColorante E-171 Dióxido de TitanioColorante E-172 Óxido de hierro, Óxido de FeColorante E-173 AluminioColorante E-174 PlataColorante E-175 OroColorante E-180 Pigmento rojoColorante E-200 Ácido sórbicoConservante E-201 Sorbato de sodio, Sorbato sódico, Sorbato de NaConservante E-202 Sorbato de potasio, Sorbato potásico, Sorbato de K, Sal de potasio del ácido sórbicoConservante E-203 Sorbato de calcio, Sorbato cálcico, Sorbato CaConservante E-210 Ácido benzoicoConservante E-211 Benzoato de sodio, Benzoato sódico, Benzoato NaConservante E-212 Benzoato de potasio, Benzoato potásico, Benzoato KConservante E-213 Benzoato de calcio, Benzoato cálcico, Benzoato CaConservante E-214 P-Hidroxilo EtiloConservante E-215 Derivado H.E.Conservante E-216 Hidroxilo PropiloConservante E-217 Derivado H.P.Conservante E-218 Hidroxilo MetiloConservante E-219 Hidróxido M. de NaConservante E-220 Anhídrido sulfuroso, Dióxido de azufre, Óxido de azufre (IV)Conservante E-221 Sulfito de sodio, Sulfito sódico, Sulfito de NaConservante E-222 Bisulfito de sodio, Bisulfito sódico, Bisulfito de NaConservante E-223 Disulfito de sodio, Disulfito sódico, Disulfito de NaConservante E-224 Bisulfito de potasio, Bisulfito de K, Disulfito de K, Metabisulfito potásicoConservante E-225 Disulfito de calcio, Disulfito cálcico, Disulfito CaConservante E-226 Sulfito de calcio, Sulfito cálcico, Sulfito de CaConservante E-227 Bisulfito de calcio, Bisulfito cálcico, Bisulfito de CaConservante E-228 Sulfito ácido de potasio, Bisulfito de potasioConservante E-230 DifeniloConservante E-231 O-fenifenolConservante E-232 O-fenilfenolatoConservante E-233 TiabendazolConservante E-234 NisinaConservante E-235 NatamicinaConservante E-236 Ácido fórmicoConservante E-237 Formiato de sodio, Formiato sódico, Formiato NaConservante E-238 Formiato de calcio, Formiato cálcico, Formiato CaConservante E-239 Hexametileno, Hexametilentetramina, Hexamina, Urotropina, Formamina, HMTA, Hexaformo, MetenaminaConservante E-240 Ácido bóricoConservante E-241 Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato KConservante E-242 Dimetil dicar.Conservante E-249 Nitrito de potasio, Nitrito potásico, Nitrito de KConservante E-250 Nitrito de sodio, Nitrito sódico, Nitrito de NaConservante E-251 Nitrato de sodio, Nitrato sódico, Nitrato de NaConservante E-252 Nitrato de potasio, Nitrato potásico, Nitrato de KConservante E-260 Ácido acéticoConservante E-261 Acetato de potasio, Acetato potásico, Acetato de KConservante E-262 Diacetato de sodio, Diacetato sódico, Diacetato NaConservante E-263 Acetato de calcio, Acetato cálcico, Acetato CaConservante E-270 Ácido lácticoConservante E-280 Ácido propiloConservante E-281 Propionato de sodio, Propionato sódico, Propionato NaConservante E-282 Propilo de calcio, Propilo cálcico, Propilo CaConservante E-283 Propionato de potasio, Propionato potásico, Propionato de KConservante E-284 Ácido bóricoConservante E-285 Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato KConservante E-290 Dióxido de carbono, Anhídrido carbónico, Gas carbónicoConservante E-296 Ácido málicoConservante E-297 Ácido fumáricoConservante E-300 Ácido ascórbicoAntioxidante E-301 Ascorbato de sodio, Ascobato sódico, Ascorbato de NaAntioxidante E-302 Ascorbato de calcio, Ascorbato cálcico, Ascorbato CaAntioxidante E-303 Diácido ascórbicoAntioxidante E-304 Palmitato AscórbicoAntioxidante E-306 Extracción VegetalAntioxidante E-307 Alfa-TocoferolAntioxidante E-308 Gamma-TocoferolAntioxidante E-309 Delta-TocoferolAntioxidante E-310 Galato de PropílicoAntioxidante E-311 Galato de octilo, Gelato de octiloAntioxidante E-312 Galato dodecilo, Gelato dodecilo, Galato de lauriloAntioxidante E-315 Ácido eritórbicoAntioxidante E-316 Eritorbato de sodio, Eritorbato sódico, Eritorbato NaAntioxidante E-320 Butilhidroxianisol, Hidroxianisol butiladoAntioxidante E-321 Butil hidroxitolueno, BHTAntioxidante E-322 Lecitina-NAntioxidante E-325 Lactato de sodio, Lactato sódico, Lactato de NaAntioxidante E-326 Lactato de postasio, Lactato potásico, Lactato de KAntioxidante E-327 Lactato de calcio, Lactato cálcico, Lactato CaAntioxidante E-330 Ácido cítricoAntioxidante E-331 Citrato de sodio, Citrato sódico, Citrato de NaAntioxidante E-332 Citrato de potasio, Citrato potásico, Citrato de KAntioxidante E-333 citrato de calcio, Citrato cálcico, Citrato CaAntioxidante E-334 Ácido tartáricoAntioxidante E-335 Tartrato de sodio, Tartrato sódico, Tartrato de NaAntioxidante E-336 Tartrato de potasio, Tartrato potásico, Tartrato de KAntioxidante E-337 Tartrato...Antioxidante E-338 Ácido ortofosfóricoAntioxidante E-339 Sales ortofosfóricasAntioxidante E-340 Sales ortofosfóricasAntioxidante E-341 Ácido ortofosfóricoAntioxidante E-380 Citrato triamónicoAntioxidante E-385 EDTA, Ácido etilendiaminotetraacético, Etilenodiamino tetracetato cálcico disódico, Tetra acetato disódico de etilendiaminaAntioxidante E-400 Ácido algínicoEstabilizante E-401 Alginato de sodio, Alginato sódico, Alginato de NaEstabilizante E-402 Alginato de potasio, Alginato potásico, Alginato de KEstabilizante E-403 Alginato...Estabilizante E-404 Alginato de calcio, Alginato cálcico, Alginato de CaEstabilizante E-405 Alginato de CarragenatoEstabilizante E-406 Agar-AgarEstabilizante E-407 CarragenatoEstabilizante E-408 FurceleránEstabilizante E-410 Goma garrofinEstabilizante E-411 Harina tamariEstabilizante E-412 Goma guarEstabilizante E-413 Goma tragácicaEstabilizante E-414 Goma arábicaEstabilizante E-415 Goma xantana, XantanoEstabilizante E-416 Goma K.Estabilizante E-417 Goma taraEstabilizante E-418 Goma gellanEstabilizante E-420 SorbitolEdulcorante E-421 ManitolEdulcorante E-422 GlicerinaEstabilizante E-431 SorbitanEstabilizante E-436 SorbitanEstabilizante E440b Pecina amil.Estabilizante E-440 PectinaEstabilizante E-442 Fosfátidos...Estabilizante E-444 Acetato isobutíricoEstabilizante E-445 Éter glicólicoEstabilizante E450a Difosfatos disódicos pirofosfatosEstabilizante E-450 DifosfatosEstabilizante E-451 TrifosfatosEstabilizante E-452 PolifosfatosEstabilizante E-460 CelulosaEstabilizante E-461 Metil celulosaEstabilizante E-462 EtilcelulosaEstabilizante E-463 HidroxiprolinaEstabilizante E-464 Hidroxi...Estabilizante E-465 MetiletilcelulosaEstabilizante E-466 Carboximetil...Estabilizante E-470 Ac. gras. salesEstabilizante E-471 M. y D. A. G.Estabilizante E-472 Ésteres...Estabilizante E-473 Sucroésteres...Estabilizante E-474 SucroglicéridosEstabilizante E-475 Ésteres...Estabilizante E-476 PolirricinoleatoEstabilizante E-477 Ésteres propanoEstabilizante E-478 Lacatato de A. Gr.Estabilizante E-479 Aceite soja oxid.Estabilizante E-480 Ácido estéricoEstabilizante E-481 Stearoil-2-lactatoEstabilizante E-482 Stearoil-2-lactato, Calcio lactatoEstabilizante E-483 Tartrato de Sterato, Tartrato esteáricoEstabilizante E-491 Spans, SorbitanosEstabilizante E-495 SpansEstabilizante E-500 Carbonato NaEstabilizante E-501 Carbonatos CaEstabilizante E-503 Carbonato Amo.Estabilizante E-504 Carbonatos MgEstabilizante E-507 Ácido ClorhídricoEstabilizante E-508 Cloruro KEstabilizante E-509 Cloruro CaEstabilizante E-511 Cloruro MgEstabilizante E-513 Ácido SulfúricoEstabilizante E-514 SulfatosEstabilizante E-523 SulfatosEstabilizante E-524 Hidróx. de salesEstabilizante E-528 Hidróx. de salesEstabilizante E-529 Óxido de CaEstabilizante E-530 Óxido MgEstabilizante E-535 Ferrocian. salesEstabilizante E-536 Ferrocian. salesEstabilizante E-541 Fosfato ácidoEstabilizante E-542 Fosfato óseoEstabilizante E-551 Dióxido SilicioEstabilizante E-552 Silicato cálcicoEstabilizante E-553 TalcoEstabilizante E-554 SilicatosEstabilizante E-556 SilicatosEstabilizante E-558 BentonitaEstabilizante E-559 Silicato de AluminioEstabilizante E-570 Ácidos grasosEstabilizante E-572 Esterato MgEstabilizante E-574 Ácidos gluconEstabilizante E-575 Glucono-delto-...Estabilizante E-576 Glucon...Estabilizante E-579 Glucon...Estabilizante E-585 Lactato ferrosoEstabilizante E-620 Ácido glucónicoSaborizante E-621 GlutamatosSaborizante E-625 GlutamatosSaborizante E-626 GuanilatosSaborizante E-629 GuanilatosSaborizante E-630 InosinatosSaborizante E-631 Inosinato de sodio 5Saborizante E-633 InosinatosSaborizante E-634 Ribonucleótidos discódicosSaborizante E-635 Ribonucleótidos discódicosSaborizante E-636 MaltolSaborizante E-637 Etil-maltolSaborizante E-640 Glicina y su salSaborizante E-900 Dimetilpolixi...Estabilizante E-901 CerasEstabilizante E-903 CerasEstabilizante E-904 Goma lacaEstabilizante E-912 Ésteres...Estabilizante E-913 LanolinaEdulcorante E-914 Cera polietilenoEstabilizante E-920 L-CisteínaEstabilizante E-921 L-CisteínaEstabilizante E-927 CarbamidaEstabilizante E-950 Acesulfamo potásicoEdulcorante E-951 Aspartamo (Fenilalanina)Edulcorante E-952 CiclamatosEdulcorante E-953 IsolmaltitolEdulcorante E-954 SacarinaEdulcorante E-957 TaumatinaEdulcorante E-959 Neohesperidina DCEdulcorante E-965 MaltitolEdulcorante E-966 LactitolEdulcorante E-967 XilitolEdulcorante E1000 Ácido cólicoEstabilizante E1200 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E-404 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1410 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1412 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1413 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1414 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1420 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1422 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1440 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1442 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1450 Almidones extraídos de patatas, cereales y maízEstabilizante E1518 Gliceril mono, di y tri-acetato de calcioEstabilizanteU.A.J.M.S.FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA CARRERA DE ALIMENTOS NOMBRE: ERICK RAMIREZ VILLADOCENTE: ING. JHONNY MERCADO R.MATERIA: INVESTIGACIÓN Y METODOLOGÍA EXPERIEMENTAL.14/01/16 erickramirezruiz https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/271299768 2018-07-27 17:18:54 UTC https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/271299768 erickramirezruiz https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/271299971 DOCENTE: ASIGNATURA: EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS]]> 2018-07-27 17:21:32 UTC https://padlet.com/erickramirezruiz/xxbil5xgj1b5/wish/271299971