MEDIOS DE CULTIVO by Elizabeth https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble MICROBIOLOGÍA AMBIENTAL 358010_64 TUTOR: Juan Sebastián Chirivi INTEGRANTES: Annie Liceth Velandia, Bibiana Andrea Riaño, Elizabeth Pérez C, Keyvin Johan Carrascal, Leyden Yizeth Molano en-us 2017-11-12 20:30:01 UTC 2026-01-04 04:23:43 UTC hello@padlet.com Un medio de cultivo es una preparación líquida o sólida utilizada para el crecimiento, transporte, o mantenimiento de microorganismos. Los medios de cultivo se clasifican según su función y composición en medios con fines generales, enriquecidos, selectivos y diferenciales. Según su consistencia: MEDIOS SINTÉTICOS O DEFINIDOS: Son particularmente los autótrofos fotolitotrófieos, como las cianobacterias y algas eucariotas, pueden crecer en medios relativamente sencillos, que contienen CO2 como fuente de carbono (a menudo, incorporado como carbonato o bicarbonato sódico), nitrato o amonio como fuente de nitrógeno, sulfato, fosfato y diversos minerales. MEDIOS COMPLEJOS: Los medios que contienen algunos ingredientes cuya composición química exacta se desconoce se denominan medios complejos. TIPOS DE MEDIOS Los medios como el caldo y el agar de triptona y soja se denominan medios para fines generales porque mantienen el crecimiento de muchos microorganismos. LOS MEDIOS SELECTIVOS: favorecen el crecimiento de microorganismos particulares. Las sales biliares o colorantes como fucsina básica y cristal violeta favorecen el crecimiento de bacterias Gram negativas, al inhibir el crecimiento de las Gram positivas, sin afectar a las primeras. son parecidos a los de enriquecimiento, se diferencian por ser medios sólidos y están diseñados para el aislamiento de microorganismos específicos. LOS MEDIOS DIFERENCIALES: son medios que diferencian entre grupos distintos de bacterias e incluso permiten una identificación tentativa de los microorganismos, según sus características biológicas. El agar-sangre es tanto un medio diferencial como un medio enriquecido. AISLAMIENTO DE CULTIVOS PUROS: Los cultivos puros se pueden obtener normalmente aislando células individuales con cualquiera de las tres técnicas de siembra en placa: por extensión, en estrías y en profundidad. eperezcas1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206037930 2017-11-12 21:23:36 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206037930 Bibliografía Prescott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. (2004). CAPÍTULO 5. Nutrición microbiana. En Presc ott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. Microbiología. México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=11&docID=10515235&tm=1479773876011. eperezcas1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206038851 2017-11-12 21:30:11 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206038851 Procedimiento de Siembra https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206070881 Se realiza la siembra en los agares donde cada célula aislada se multiplica formando colonias independientes visibles de microorganismos sobre un medio solido donde cada colonia representa un cultivo puro.

Procedimiento de Siembra en placa por extensión

La siembra se realiza en el agar de forma directa un volumen pequeño de la mezcla microbiana y se extiende uniformemente.  Desarrollan colonias aisladas. 
Keyvin J Carrascal
]]> 2017-11-13 01:50:40 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206070881 Figura 1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071518 Técnica de siembra en placa por extensión. 
Preparación de una siembra por extensión.
(1) Se toma una muestra pequeña con una pipeta y se coloca en el centro de una placa con agar.
(2) Se introduce una varilla acodada de vidrio en un vaso con etanol. 
(3) Se esteriliza esta varilla ala llama y se deja enfriar. 
(4) Se extiende la muestra uniformemente sobre la superficie de agar con la varilla esterilizada. Se incuba.
Prescott, Lansing M., et al. Microbiología, McGraw-Hill Interamericana, 2004. ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/unadsp/detail.action?docID=3196033. 

]]> 2017-11-13 01:55:17 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071518 Procedimiento de siembra en estrías. https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071688 Se inocula la mezcla microbiana sobre un extremo de la placa de agar con un asa de siembra o un hisopo, y se extiende formado estrías sobre la superficie en uno o varios sentidos.

]]> 2017-11-13 01:56:43 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071688 Figura 2 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071767 Técnica de siembra en estrías. 
Preparación de siembra en estrías. El dibujo superior muestra una siembra en estrías utilizando un asa de siembra y una placa de Petri con agar. En el dibujo inferior se muestra uno de los patrones que se pueden seguir en la siembra por estrías (aunque el número de estrías por sección debe ser muy superior al indicado).


]]> 2017-11-13 01:57:32 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071767 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071883 2017-11-13 01:58:27 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206071883 Figura 2.1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072203 Colonias de bacterias sobre agar. Colonias creciendo sobre una placa sembrada por extensión. Se ha inoculado una placa de agar-sangre con Staphylococcus aureus. Después de la incubación, se observan grandes colonias doradas sobre el agar.

]]> 2017-11-13 02:00:42 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072203 Siembra en profundidad https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072381 Se realiza con bacterias y hongos donde la mezcla se diluye con el fin de las colonias queden separadas cuando se siembran. 

]]> 2017-11-13 02:02:12 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072381 Figura 3 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072421 Técnica de siembra en profundidad. 
La muestra original se diluye varias veces para reducir suficientemente la población bacteriana. Luego, se mezclan las muestras más diluidas con agar temperado y se vierte en placas de Petri. Las células aisladas crecen formando colonias, cultivos puros en sí mismas. Las colonias de la superficie son circulares; las situadas por debajo son lenticulares, con forma de lenteja.

]]> 2017-11-13 02:02:34 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072421 Bibliografía https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072584 Prescott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. (2004). CAPÍTULO 5. Nutrición microbiana. En Prescott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. Microbiología. México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=11&docID=10515235&tm=1479773876011. 
Keyvin J Carrascal
 ]]> 2017-11-13 02:03:37 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/206072584 Comunes o universales: su finalidad es el crecimiento de la mayor parte de los microorganismos poco existentes. Es el medio más frecuentemente utilizado para mantener colonias microbianas.Medios de enriquecimiento: son medios líquidos que favorecen el crecimiento de un tipo de microorganismo. Permiten aumentar el número de microorganismos de ese tipo. bibianarcastillo https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/207023690 2017-11-15 01:31:55 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/207023690 Las bacterias deben estudiarse como poblaciones y estas deben provenir de una sola célula.Necesidades nutricias y condiciones de crecimiento: Todos los organismos tienen requerimientos para su propagación.Necesidades nutricias:-Fuente de energía:a. Energía radiante-autótrofob. Energía química-Quimiótrofas-Fuente de carbono:Inorgánica: CO2.Orgánica: azúcares, amino-ácidos, peptonas.-Fuente de nitrógeno:NitratoNitrógenoSales de AmonioAminoácidosProteínas, VitaminasAzufre-Fósforo: Fosfato: Para casi todas las bacterias debe incorporarse al medio de cultivo.Azufre: En general todas las bacterias lo obtienen de las peptonas.-Agua: Los microorganismos tienen diferentes adaptaciones a la humedad, la forma de comparar es mediante la actividad acuosa. bibianarcastillo https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/207026354 2017-11-15 01:47:56 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/207026354 SÓLIDOS (contienen del 1 al 2% de agar). eperezcas1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055637 2017-11-25 17:33:40 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055637 SEMISÓLIDOS (contienen del 0,3 al 0,7% de agar). eperezcas1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055805 2017-11-25 17:34:51 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055805 LÍQUIDOS (sin agregado de agar). eperezcas1 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055858 2017-11-25 17:35:14 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210055858 leidy_nenita_mg16 https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210063995 mientras que el cultivo es el producto del crecimiento de un organismo. Los medios utilizados en micología deben contener los nutrientes suficientes para asegurar el desarrollo y reproducción de los hongos (carbono, nitrógeno, vitaminas, oligoelementos, etc.) y un pH ligeramente ácido (6 – 6.3) para facilitar su crecimiento e inhibir al mismo tiempo el desarrollo de otros microorganismos. Se puede añadir antibióticos antibacterianos para inhibir el crecimiento de bacterias saprofitas que suelen contaminar las muestras. Los medios pueden ser sólidos o líquidos. Para conseguir un medio sólido se debe agregar una sustancia solidificante como el agar (gelatina vegetal) o el agar agar (polisacáridos provenientes de algas), el cual no tiene valor nutritivo, sino que sirve simplemente para mantener la humedad por un tiempo más o menos prolongado. La humedad es fundamental para el desarrollo de los hongos, porque cuando ésta comienza a disminuir, la formación de micelio también disminuye y el hongo tiene que asegurar su perpetuidad formando estructuras propagativas (esporas, conidias) y de conservación (clamidosporas). El agar empieza a derretirse a partir de 80 o C 19 y soporta temperaturas altas sin descomponerse, solidificándose entre los 35 y 50 o C. Los medios de cultivo se vierten en placas Petri o en tubos inclinados. Los primeros ofrecen la ventaja de tener mayor superficie para el desarrollo del hongo y se utilizan para trabajos rutinarios de aislamientos, aspecto del cultivo, velocidad de crecimiento, etc. sin embargo, son más fáciles de contaminarse. Los tubos, a pesar de tener una superficie mucho más reducida, ofrecen seguridad en su manipulación y buena resistencia a la deshidratación y a la contaminación. Se utilizan para conservar cultivos por tiempo más o menos prolongado.   
Recuperado de cipotato.org/wp-content/uploads/2014/09/AN65216.pdf
http://www.bdigital.unal.edu.co/4999/1/albertorojastrivino.2011.pdf]]> 2017-11-25 18:53:50 UTC https://padlet.com/eperezcas1/xujbhmjs6ble/wish/210063995