- *Festival del Maíz*: Se realiza en abril y busca exaltar la importancia del maíz como uno de los principales productos agrícolas de la región. Durante este festival se realizan actividades culturales, gastronómicas y folclóricas.

- *Feria Artesanal y Cultural*: Se lleva a cabo en julio y es una oportunidad para apreciar y adquirir productos artesanales de la zona.

- *Fiesta del Campesino*: Esta festividad se celebra en agosto y busca reconocer la labor de los campesinos en la producción agropecuaria de Cajicá. Durante esta fiesta se realizan desfiles, concursos, muestras agrícolas y ganaderas, así como actividades culturales y recreativas.

- *Fiestas Patronales en honor a San Sebastián*: Estas fiestas religiosas se llevan a cabo en enero y son dedicadas a San Sebastián, patrono del municipio. Se realizan procesiones, misas, actividades deportivas y culturales, además de ser una oportunidad para disfrutar de música en vivo y muestras gastronómicas.

- *Semana Santa*: Es una de las celebraciones más importantes, donde se realizan procesiones y representaciones religiosas que atraen a numerosos turistas.

- *Feria del Maíz y Festival Internacional de Teatro*: Estos eventos muestran la diversidad cultural de la región.

Es importante resaltar que las fechas exactas de estas festividades pueden variar de un año a otro, por lo que se recomienda consultar el calendario oficial de eventos de Cajicá para obtener la programación actualizada.

Manifestaciones de la religiosidad católica:

* Parroquias: Cajicá cuenta con varias parroquias católicas activas, como la Parroquia Inmaculada Concepción, la Parroquia Santísima Trinidad, la Parroquia Divina Misericordia, la Parroquia Nuestra Señora de la Asunción, la Parroquia Virgen del Rosario de Calahorra y la Parroquia de San José de Riogrande. Estas parroquias son centros importantes para la celebración de misas, sacramentos y diversas actividades pastorales.

* Fiestas religiosas: A lo largo del año, se celebran diversas festividades religiosas que involucran a la comunidad, como la Semana Santa, la fiesta de los Reyes Magos y las festividades en honor a los santos patronos de las parroquias.

* Tradiciones: Se mantienen tradiciones religiosas como la preparación de platos típicos y dulces durante las celebraciones, fortaleciendo los lazos familiares y comunitarios.

* Infancia y fe: Se ha buscado involucrar a los niños en las celebraciones religiosas, como la procesión del Viacrucis protagonizada por niños, con el fin de fomentar la fe desde temprana edad y promover la integración familiar en torno a las creencias cristianas.

* Infraestructura religiosa: Cajicá cuenta con templos como la Iglesia Inmaculada Concepción, cuya construcción tomó varios años y que sigue siendo un lugar central para la comunidad católica. También existen capillas como la Capilla San José, vinculada a instituciones educativas.

Otras expresiones religiosas:

* Iglesias cristianas no católicas: Se encuentra la presencia de iglesias cristianas como "El Lugar de Su Presencia Campestre", lo que indica una diversidad religiosa en el municipio.

* Comité de Libertad Religiosa, de Cultos y Conciencia: El municipio ha creado un comité para promover la libertad religiosa y la colaboración entre las diferentes religiones y creencias presentes en Cajicá. Este comité busca garantizar el derecho constitucional a la libertad de culto y fomentar políticas públicas en favor del sector religioso.

* Cooperación interreligiosa: Se han dado iniciativas para fortalecer la cooperación entre diferentes entidades religiosas, buscando puntos en común como el servicio a la comunidad y trabajando en la caracterización del sector religioso en el municipio.

Aspectos clave de la economía de Cajicá:

Agricultura:

Cajicá ha sido históricamente un importante productor agrícola, con cultivos como papa, maíz y trigo (aunque este último ha ido siendo desplazado por otros productos agrícolas).

Industria:

La industria manufacturera juega un papel importante en la economía local, impulsando el desarrollo y la creación de empleo.

Comercio:

El comercio, tanto local como regional, es otro pilar fundamental de la economía de Cajicá, contribuyendo al desarrollo económico y a la generación de ingresos.

Economía Circular:

Cajicá ha sido reconocida por su liderazgo en economía circular, con iniciativas como Capital Semilla, ferias de emprendimiento y programas de capacitación para el desarrollo de productos y servicios, según EPC S.A. E.S.P.

Desarrollo Económico:

La Secretaría de Desarrollo Económico de Cajicá se encarga de planificar y ejecutar proyectos y estrategias para fomentar el crecimiento económico, la productividad y la competitividad del municipio, según la Alcaldía de Cajicá.

Artesanía:

Cajicá es conocida por sus tejidos de lana virgen de oveja, elaborados en forma de tapices y tapetes,

🏞️ Sitios Turísticos Destacados en Cajicá

1. Parroquia Inmaculada Concepción

Ubicada en el centro del municipio, esta iglesia es un ícono arquitectónico y espiritual de Cajicá. Su construcción data del siglo XVII y ha sido restaurada para preservar su belleza colonial. Los visitantes pueden admirar su arquitectura y asistir a misas regulares.

2. Parque La Estación

Antigua estación del tren convertida en un espacio cultural y recreativo. Cuenta con jardines, áreas de descanso y es un lugar popular para eventos culturales y ferias artesanales.

3. Periland Eco Park

Una reserva ambiental dedicada a la conservación de la Cuenca Alta del Río Bogotá. Los visitantes pueden disfrutar de senderos ecológicos, áreas de picnic y actividades educativas sobre el medio ambiente.

4. Mirador La Cumbre Altos de Paito

Ubicado en las colinas cercanas, ofrece vistas panorámicas impresionantes de Cajicá y sus alrededores. Es ideal para fotografía y caminatas.

5. Centro Cultural de Cajicá

Un espacio dedicado a la promoción del arte y la cultura. Ofrece exposiciones, talleres y eventos artísticos para todas las edades.

6. Heladería San Jerónimo

Fundada hace más de 70 años, esta heladería es famosa por sus sabores tradicionales y postres típicos colombianos. Es una parada obligatoria para los amantes del dulce.

7. Fundo Llanero

Restaurante especializado en comida llanera, ofreciendo platos tradicionales como carnes a la llanera, arepas y sopas típicas.

8. Level Up

Un restaurante temático que combina comida rápida con videojuegos. Perfecto para familias y amantes de los juegos.

9. Lakshmi Bellydance

Academia de danza árabe que ofrece clases y presentaciones culturales, promoviendo el arte y la expresión corporal.

10. Padelante Club

Centro deportivo especializado en pádel, con canchas modernas y alquiler de equipos.

11. Play Park 2.0

Un parque de diversiones para niños, con zonas de trampolines, piscinas de pelotas y áreas de juego seguras.

Aunque no es exclusiva de Cajicá, esta leyenda es muy conocida en la región. Según la leyenda, la Laguna de Guatavita era un lugar sagrado para los muiscas, quienes realizaban rituales y ofrendas a los dioses. La leyenda cuenta que el cacique Guatavita se cubrió de oro y se lanzó a la laguna, desapareciendo en sus aguas. Desde entonces, se dice que la laguna tiene poderes mágicos y que aquellos que la visitan pueden encontrar fortuna y prosperidad.

El Mitó del Cacique de Cajicá

Según la tradición, el cacique de Cajicá era un líder poderoso y sabio que gobernó la región con justicia y equidad. La leyenda cuenta que el cacique tenía un poder especial que le permitía comunicarse con los animales y las plantas. Se dice que antes de morir, el cacique enterró un tesoro en las montañas cercanas, el cual nunca ha sido encontrado.

La Leyenda de la Casa de los Espíritus

En el centro de Cajicá, hay una casa antigua que se dice está habitada por espíritus. Según la leyenda, la casa fue construida sobre un cementerio indígena y que los espíritus de los muertos aún vagan por sus salones. La gente del pueblo cuenta que han visto luces y sombras extrañas en la casa, y que algunos incluso han escuchado voces y ruidos misteriosos.

El Mitó del Río Bogotá

El Río Bogotá es un río importante que atraviesa la región de Cajicá. Según la tradición, el río tiene un poder especial que le permite curar enfermedades y proteger a aquellos que viven en sus orillas. La leyenda cuenta que el río fue creado por los dioses para proporcionar agua y vida a la región.

Es importante destacar que estas leyendas y mitos son parte de la rica tradición cultural de la región y pueden variar dependiendo de la fuente y la interpretación.

Platos Fuertes Adicionales:

* Ajiaco Santafereño: Aunque originario de Bogotá, es muy popular en toda la región. Es una sopa espesa y reconfortante hecha con tres tipos de papas, pollo desmechado, mazorca de maíz, guascas (una hierba aromática), alcaparras y crema de leche. Se sirve tradicionalmente con aguacate.

* Tamales: Paquetes de masa de maíz rellenos de carne de cerdo, pollo, tocino, arroz, garbanzos, zanahoria y condimentos, envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor. Cada región de Colombia tiene su propia variación, y los de Cundinamarca suelen ser bastante sustanciosos.

* Trucha Arcoíris: Dada la cercanía a zonas montañosas con ríos y criaderos, la trucha fresca preparada de diversas maneras (al ajillo, a la plancha, sudada) es una opción deliciosa.

* Sopa de Mondongo: Una sopa contundente hecha a base de callos (tripa de res) cocidos lentamente con verduras como zanahoria, papa, arvejas, cebolla y cilantro. Es un plato tradicional que se disfruta especialmente en días frescos.

* Cazuela de Mariscos: Aunque Cundinamarca no tiene costa, algunos restaurantes pueden ofrecer esta deliciosa cazuela con una variedad de mariscos en una base de crema o caldo de pescado.

Acompañamientos y Pasabocas:

* Almojábanas: Un panecillo de queso y harina de maíz dulce y esponjoso, perfecto para el desayuno o la merienda.

* Pandebono: Otro panecillo de queso, pero con una textura más gomosa debido al almidón de yuca.

* Changua: Una sopa ligera para el desayuno hecha con leche, huevos, cebolla larga, cilantro y calado (pan tostado).

* Calentado: Una mezcla abundante de sobras del día anterior, típicamente arroz, frijoles, carne y huevo frito. Es un desayuno energético.

Postres:

* Postre de Natas: Un postre cremoso a base de leche, huevos y azúcar, similar a un flan pero con una textura más suave.

* Cuajada con Melao: Queso fresco y suave (cuajada) bañado en melao, un almíbar espeso hecho de panela.

* Arroz con Leche: Un postre dulce y cremoso hecho con arroz, leche, azúcar, canela y a veces uvas pasas.

Bebidas:

* Además de la aguapanela y el refajo, puedes encontrar jugos naturales de una gran variedad de frutas tropicales.

* El café colombiano de la región también es algo que no te puedes perder.

Cajicá, fundada en 1537 sobre un territorio muisca, tiene una rica historia marcada por el primer encuentro entre españoles e indígenas en la región. Fue sede de un importante centro botánico en el siglo XVIII y contribuyó a la independencia. Tradicionalmente conocida por sus tejidos de lana, hoy en día destaca por su patrimonio, incluyendo la iglesia principal y el Centro Cultural y de Convenciones.

En cuanto a acontecimientos recientes (mayo de 2025), se han llevado a cabo jornadas de vacunación, actividades para veterinarios y adultos mayores, una escuela de liderazgo juvenil y jornadas de limpieza. También se reportaron noticias sobre un presunto caso de acoso sexual en 2022, rescate de animales, un hurto en motocicleta, la construcción de un megatanque de agua y una alerta reciente por un artefacto sospechos.

Juan Pablo López,Daniel Ortiz

• Fortaleza de Piedra. Representa la fuerza ancestral del pueblo muisca y el significado del nombre “Cajicá”.

Ubicación:

• Municipio de la provincia de Sabana Centro, en Cundinamarca.

• Está a 17 km al norte de Bogotá y a 2.558 m s. n. m.

División política:

• Conformado por una cabecera municipal y veredas como Chuntame, Río Frío, Capellanía, El Canelón y El Misterio.

Gentilicio:

• Cajiqueño / Cajiqueña.

Clima:

• Templado de montaña.

• Temperatura promedio: 14 °C.

• Mes más cálido: Febrero (14.6 °C).

• Mes más frío: Julio (13.5 °C).

• Lluvias frecuentes entre abril y noviembre.

Símbolos municipales:

• Escudo: Representa religión, fauna y desarrollo. Lleva la frase “Fortaleza de Piedra”.

• Bandera: Verde, amarillo y blanco. Simboliza el campo, la riqueza y la paz.

• Himno: Exalta la historia y el orgullo de Cajicá.

Alcaldesa actual (2024–2027):

• Fabiola Jácome Rincón, ingeniera civil. Ya había sido alcaldesa entre 2008 y 2011.