https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb en-us 2021-05-07 19:21:17 UTC 2024-07-26 17:48:41 UTC hello@padlet.com gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504056817                Lipídios]]> 2021-05-07 20:46:15 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504056817 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504060555 Os lipídios são moléculas orgânicas compostas por carbono, oxigênio e hidrogênio. Eles são insolúveis em água, mas são solúveis em álcool, éter e acetona.]]> 2021-05-07 20:47:58 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504060555 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504068602 Também são chamados de gorduras e devemos os consumir com controle. São encontrados em alimentos diversos, tanto de origem vegetal quanto origem animal.]]> 2021-05-07 20:51:45 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504068602 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504084044 Como dito anteriormente, os lipídios são insolúveis em água, sendo solúveis em outros compostos, como álcool, éter e acetona. As suas moléculas não possuem carga, sendo, portanto, apolares.]]> 2021-05-07 20:59:10 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504084044 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504086006   Propriedades]]> 2021-05-07 21:00:02 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504086006 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504090730                Estrutura]]> 2021-05-07 21:02:29 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504090730 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504092738   Função]]> 2021-05-07 21:03:25 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504092738 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504095237 Os lipídeos são compostos por uma molécula de ácido graxo e um álcool, que normalmente é o glicerol. Podem ser saturados ou insaturados, quando possuem ou não dupla ligação entre os carbonos de sua cadeia. ]]> 2021-05-07 21:04:30 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504095237 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504127739 2021-05-07 21:21:22 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504127739 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504133853 Este tipo de moléculas pode ter diversas funções. Uma delas é a de reserva de energia, que pode ser utilizada pelo organismo em momentos de necessidade. A função de isolante térmico é utilizada principalmente por animais que vivem em ambientes gélidos, onde células de gordura formam uma camada que não deixa o calor corporal sair. Já os ácidos graxos são usados na síntese de moléculas orgânicas e das membranas celulares. Os lipídios também protegem contra choques mecânicos e são precursores de hormônios. Finalmente, a função de absorver vitaminas, onde os lipídeos ajudam a absorver vitaminas lipossolúveis.]]> 2021-05-07 21:24:53 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504133853 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504162664                  Tipos]]> 2021-05-07 21:42:19 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504162664 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504163909 Existem vários tipos de lipídios e eles são:]]> 2021-05-07 21:43:03 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504163909 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504172021   Ácidos graxos]]> 2021-05-07 21:47:47 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504172021 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504172973           Ceras]]> 2021-05-07 21:48:24 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504172973 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504173629   Triglicérides]]> 2021-05-07 21:48:48 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504173629 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504176223   Glicerofosfolipídios]]> 2021-05-07 21:50:25 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504176223 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504177365   Esfingolipídios]]> 2021-05-07 21:51:10 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504177365 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504216879 Os esteroides são em sua maioria hormônios como os sexuais, outros hormônios do corpo e também o colesterol. As moléculas de colesterol junto às apoproteínas, formam as lipoproteínas HDL ou LDL. O LDL carrega o colesterol e se acumula. Já o HDL retira o excesso de colesterol e o leva até o fígado.]]> 2021-05-07 22:17:24 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504216879 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504248155   Esteroides]]> 2021-05-07 22:39:49 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504248155 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504262935 Os ácidos graxos são moléculas que possuem um grupo funcional carboxila. São formados por uma cadeia carbônica que pode ser saturada, sem ligações duplas ou triplas, ou insaturada, com uma ligação dupla ou tripla, ou poli-insaturada, com mais de uma ligações duplas ou triplas. As cadeias de ácidos graxos são capazes de interagir com outras. Quando é saturada, é uma gordura sólida em temperatura ambiente. E se for insaturada é líquida em temperatura ambiente, além de ser mais saudável.]]> 2021-05-07 22:51:10 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504262935 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504270231 As gorduras trans são formadas a partir um processo industrial, a hidrogenação. Passar por esse processo faz com que a gordura demore mais para passar do estado sólido para o líquido. Seu nome se dá devido a estrutura da sua molécula, que é modificada.]]> 2021-05-07 22:57:20 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504270231 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504274899   Gordura trans]]> 2021-05-07 23:01:15 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504274899 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504281521 As ceras evolvem superfícies de plantas, nas ceras de polinizadores, formando o corpo dos insetos e estão presentes até no ouvido humano. Sua maior função é proteger contra a perda de água pela transpiração. Sua estrutura é formada por um álcool e um ou mais ácidos graxos.]]> 2021-05-07 23:06:59 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504281521 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504286279 São os lipídios mais abundantes existentes nos animais. Não fazem parte das membranas biológicas, pois atuam como reserva energética. O organismo que produz os triglicerídeos influencia na sua estrutura. Podem ser hidrolisados, liberando glicerol e ácidos graxos no caminho. Quanto a hidrólise é feita em um meio alcalino, são formados os sabões.]]> 2021-05-07 23:10:44 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504286279 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504288232 2021-05-07 23:12:16 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504288232 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504296149 Recebem esse nome devido a presença de fosfato em sua estrutura, que se une ao glicerol. Compõem as membranas biológicas que envolvem as organelas. Parte da sua molécula é hidrofílica e parte é hidrofóbica.]]> 2021-05-07 23:18:56 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504296149 gabisach https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504305226 O álcool em sua estrutura não é o glicerol e sim a esfingomina. Também podem ocorrer nas membranas orgânicas, assim como envolvendo os axônios neurais de plantas e animais.]]> 2021-05-07 23:26:36 UTC https://padlet.com/gabisach/xu9rl7bqxecveugb/wish/1504305226