https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y en-us 2018-11-04 16:38:15 UTC 2024-12-12 22:42:30 UTC hello@padlet.com pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204632 2018-11-04 16:39:01 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204632 pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204663 La historia de de esta salsa se remonta a 1627, año en que se celebraron en París las bodas de Luis XIII con María Ana de Austria, infanta española e hija de Felipe III. Para tan singular ocasión la nueva reina llevó consigo a algunos cocineros españoles, que con las salsas triunfaron en la corte francesa. 
El realce y nuevo sabor de aquellos platos se debía a una de las salsas que habían traído los cocineros españoles, a quienes nunca se les había ocurrido darle nombre a la salsa que con tanta paciencia elaboraban. Fue, en ese momento, cuando el jefe de las cocinas del palacio real francés decidió que se llamara salsa española y así se la conoce desde entonces.]]> 2018-11-04 16:39:19 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204663 pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204994 Uno de los primeros que advirtió la mejoría que habían experimentado los platos de carne y volatería fue el cardenal Richelieu. ]]> 2018-11-04 16:40:56 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300204994 pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205554 2018-11-04 16:44:17 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205554 pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205793 Una vez que consigáis saber de que salsa hablamos, descubráis sus ingredientes y su forma de elaborarla deberéis investigar que otra salsas famosas derivan de ella y los ingredientes que se necesitan para elaborarlas]]> 2018-11-04 16:45:31 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205793 pfernandezcristobal https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205913 Empieza a compartir tus ideas con tus compañeros.]]> 2018-11-04 16:46:11 UTC https://padlet.com/pfernandezcristobal/xq7gt7b3lr6y/wish/300205913