Uma viagem ao Cariri Paraibano by Niedja Glória Nogueira da Silva

Cariri

niednoguerag1 — 2025-06-25 11:35:23 UTC

O Cariri paraibano possui uma história rica e fascinante. A região faz parte do semiárido nordestino e tem suas raízes profundamente ligadas à colonização portuguesa no século XVI. Originalmente habitada por povos indígenas, como os cariris, que deram nome à região. Ao longo do tempo, o Cariri paraibano também se destacou por sua cultura popular, manifestações folclóricas, religiosidade e tradições que permanecem vivas até hoje. Sua história é marcada por resistência, adaptação e uma forte identidade cultural que reflete a diversidade e a riqueza do Nordeste brasileiro. Além de que possui uma diversidade de povos como os quilombolas na cidade de Serra Branca.

Características

niednoguerag1 — 2025-06-25 11:39:23 UTC

A região possui uma forte tradição cultural, com manifestações folclóricas, festas religiosas e uma culinária típica deliciosa. A religiosidade popular, especialmente as festas de padroeiros e as celebrações do folclore, um povo acolhedor, tem suas mudanças climáticas com chuvas intensas o que modifica a paisagem tornando a vegetação mais verde, também são características marcantes do Cariri paraibano. Tudo isso faz do Cariri um lugar cheio de história, cultura e belezas naturais!

Culinária local

niednoguerag1 — 2025-06-25 11:54:53 UTC

A capricultura é um dos destaques da gastronomia do Cariri. A carne do bode é um dos seus pratos principais da região assim como o queijo de manteiga e coalho artesanal, os doces de leite artesanal e em Sumé - cidade localizada a 274 Km da capital João Pessoa - tem seu famoso doce por nome de beira-seca, a fruta Umbu que é utilizado para a fabricação de diversos alimentos como a geleia de umbu, o licor de umbu, o dimdim de umbu, o pastel e bolo de umbu. Essa cultura do umbu é divulgado no festival do Umbu realizado todo ano pela escola Agrotécnica de Sumé.

Artistas

niednoguerag1 — 2025-06-25 12:08:47 UTC

A região do Cariri é rica em cultura e artesanato. Na cidade de Serra Branca os artesãos trabalham com o barro queimado produzindo panelas, xícaras, bules e copos. A cidade de Sumé é conhecida como a terra do cantor e compositor forrozeiro, Zé Marcolino. Como também possui alguns artesãos que exportam suas peças para fora do país como o artista Bento que faz vários tipos de pássaros esculpido na madeira. Monteiro é outra cidade do cariri paraibano que tem vários artistas conhecidos como Flávio José, Alcimar Monteiro, Dejinha de Monteiro e Banda Magníficos.