Pasó 1 en un tazón coloca la carne de res y sazona con caldo magi 

Paso 2 en un sarten alenté a fuego medio aceite dorado pimiento cebolla y ajo

Paso 3 cuando tenga color dorado  y la carne esté casi lista añade el aceite vejetal

 Listo

1cubo caldo magi

1cucharada aceite vegetal

2pedazos de carne

1/2taza pimiento rojo picadas de tiras finas

2 unidades ajo diente picado finamente

1/2 cucharaditas pimienta negra recién molida

1/2 taza cebolla perla picada en tiras finas

Paso 2 hornear la corteza por 8 minutos a 170º C.

Paso 3 un tazón mezclar la leche condensada la lechera el jugo de limón y las yemas de hievo hasta obtener  una mezcla uniforme

Paso 4 verter el relleno en la costra y hornear de 18-21 minutos a 180ºC.

Paso 5 retirar el horno y dejar reposar al menos 1 hora antes de decorar o también dejar en al refrigeradora soda la noche antes de decorar y servir

Paso 6 batir las claras restantes a punto de nieve añadir 4 cucharadas  de azucar 1 cucharadas de esencia de vainilla y batir por 1 mijito mas 

Listo

(150 g.) 11/2 taza de galletas de tipo maria 

(62 g.)1/2 taza de almendra tostadas

(113 g.)1 barra de mantequi

(395 g.)1 lata de leche condensada la lechera

(180 ml.)3/4 taza de jugo de limón 

(51 g.)4 yemas de huevo

Paso 2 en una taza  colocar  el apio  la cebolla el cilantro la mayonesa magi y el atún 

Paso 3 añadir la pasta cocida de poco a poco 

5 tazas pasta cruda

1 litro de agua 

1/3 taza de apio cortado finamente

1/2 taza de cebolla cortada finamente

1/4 taza de cilantro cortada finamente

1 taza de atún entalada en agua escurrido

Mientras lo haces corta los fideos al agua en trozos y llévalo a un recipiente  grande

2 cucharadas de aceite 

100g de brotes de soja

1 pimiento rojo

1diente de ajo 

6 cebollas

3 cucharadas de salsa de soja 

1 pechuga de pollo