https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g Per un consumo responsabile en-us 2019-02-08 08:57:06 UTC 2019-02-12 11:29:18 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/348620187/ea47c086217fe3b81c15a7debcb542e8/Lo_spreco_alimentrare_.png Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329114209 Non ci  Crederete, ma ogni anno buttiamo o scartiamo 1/3 di tutto ciò che è utile all'alimentazione umana, ovvero 1,3 Miliardi di tonnellate di cibo, che ogni anno potrebbero sfamare 3 miliardi e 200 milioni di persone, un numero grande vero?]]> 2019-02-08 09:29:55 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329114209 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329116652 Quando mangiamo non stiamo tanto là a pensarci ma per la produzione di ogni alimento arrivato nel nostro piatto sono state utilizzate tante e diverse risorse. Possiamo  dare un nome all'impatto che ha ogni risorsa utilizzata sull'ambiente del nostro vasto mondo: lo chiameremo  "Impronta". Sapete, per dirne una, quanto è grande l'impronta idrica nella produzione di un pollo, ovvero qual'è la quantità di acqua usata per nutrirlo, allevarlo, macellarlo, tagliarlo, conservarlo,venderlo e infine cucinarlo? Ebbene, 4000 litri d'acqua, che di per se non sono uno spreco, ma lo diventano ogni volta che lasciamo quel pollo a marcire nel frigorifero o scartiamo nel piatto un bel po' di bocconi che finiranno nella spazzatura.]]> 2019-02-08 09:39:35 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329116652 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329122773 Torniamo però a quel 1,3 miliardi di tonnellate di cibo sprecato nel mondo, e suddividiamoli in categorie. Non tutti i tipi di cibo sono sprecati nello stesso modo infatti, e neanche nella stessa quantità: sprechiamo  il 20% carne prodotta, il 30% di cereali, il 45% frutta e verdura, 35% pesce.]]> 2019-02-08 10:03:47 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329122773 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329772618 nessuno di noi sa precisamente cosa, quando e perché sprechiamo, pero un po' di informazioni possiamo darcele: di sicuro più del 50% degli sprechi avviene a casa nostra, mentre nei paesi in via di sviluppo si spreca molto durante il raccolto per la scarsa quantità di metodi di conservazione.]]> 2019-02-11 09:35:13 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329772618 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329774499 C'è un enorme spreco di cibo nei super mercati come quando una scatoletta di tonno se è un po' graffiata o leggermente ammaccata non viene acquistata e rischia di andare a male ed essere buttata.]]> 2019-02-11 09:42:43 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329774499 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329776490 a casa qualche volta cuciniamo più cose di quante ne possiamo mangiare e quello che avanza viene buttato. // Al ristorante qualche volta ordiniamo più cose di quante ne possiamo mangiare e quello che avanza viene buttato.]]> 2019-02-11 09:50:32 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329776490 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329777828 ecco qua, il frigorifero è un ottimo contenitore per il cibo, però, se non lo si mantiene pulito oppure alla temperatura corretta invece che farlo durare di più il cibo andrà a male più in fretta. Per questo e importante leggere bene le istruzioni del frigorifero]]> 2019-02-11 09:55:05 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329777828 Emanuele77 https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329779100 adesso che sappiamo cos'è lo spreco cucineremo porzioni meno abbondanti conserveremo gli avanzi oppure li ricicleremo o li useremo come concime!!!]]> 2019-02-11 09:59:51 UTC https://padlet.com/Emanuele77/xc8ygjrr999g/wish/329779100