Procedimento operacional é uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização dos procedimentos operacionais nas manutenções ou operação elétrica em cumprimento com a NR 10, ou seja, é uma padronização para realizar essa atividade.         

Estes procedimentos operacionais inicialmente foram criados para padronizarem a execução de uma tarefa, onde esta execução fosse realizada por mais de um trabalhador em diferentes turnos, por exemplo, para que não fosse realizado de modo diferente, mesmo que os trabalhadores desses turnos não se encontrem.

Os procedimentos podem ser elaborados de forma descritiva ou através de fluxogramas, que descrevem o passo a passo para a realização da atividade a ser executada, em algumas organizações são implantadas outras ferramentas da qualidade na elaboração dos procedimentos, como o 5W 2H, com a finalidade de responder algumas perguntas: quem faz?; o que faz?; quando faz?; como faz?; onde faz?.