La croissance présente des limites écologiques dont l'émission de pollution. En effet, pour produire, mais aussi vendre les marchandises les organisations productives émettent des gaz à effet de serre qui sont responsables de la pollution atmosphérique et de trous dans la couche d’ozone, responsables du réchauffement climatique. La pollution est une externalité négative : il s’agit de la conséquence involontaire de l’activité d’un agent qui dégrade la situation d’autres agents sans contrepartie monétaire. On peut prendre l’exemple d’une usine qui, de manière involontaire produit des gaz à effet de serre (son objectif est produire et non polluer) mais ne supporte par le coût humain de la pollution (soins médicaux, arrêts maladie...). Ainsi, la production peut être source d’externalités et donc à l’émission de pollution. À terme, les émissions de pollution peuvent nuire à l’efficacité de la main d’œuvre (car elle sera en mauvaise santé) ou conduire à des catastrophes naturelles qui peuvent entraîner la destruction de sites de production.

→ travaux pionniers en sociologie de l’environnement : fondateurs de la socio de l’env. aux USA. 

→ Critique de l’anthropocentrisme : philosophie qui place l’homme au centre du monde (la culture remplace la nature)

→ idée fondatrice = les sociétés modernes dépendent de leurs milieux naturels. 

→ Il faut dépasser le human except paradigm (HEP) : vision du monde selon laquelle les humains se seraient rendus indépendants des contraintes de leur milieu grâce à la puissante capacité d’invention → les humains génèrent la culture qui est infinie et évolue plus rapidement que les traits biologiques (donc les différences sont induites plus par la société que la génétique) = l’accumulation culturelle permet un progrès sans limite qui permettra de résoudre tous les problèmes sociaux. 

→ Il faut adopter le new ecological paradigm (NEP) : prône la nécessité de tenir compte des limites de la nature pour comprendre comment la rareté des ressources et les contraintes environnementales façonnent les phénomènes sociaux = les humains sont une espèces parmi de  nombreuses espèces interdépendantes et les liens de cause, d’effet ou de rétroaction dans le réseau de la nature produit des conséquences imprévues qui sont différentes de l’action humaine ; le monde est fini et donc il y a des limites physiques et biologiques à la croissance 

→ c’est donc une sociologie des limites et de la rareté : DUNLAP incorpore une variable environnementale dans l’analyse sociologique = il existe un déterminisme écologique. 

→ Les problèmes environnementaux sont de 5 types : démographiques, technologiques, psychologiques, sociaux et culturels → 5 ensembles de solutions =

• Diminuer le niveau de la population

• Adopter des technologies douces

• sensibiliser les individus à des valeurs culturelles différentes

• Changer le système socio-économique

• Modifier les comportements individuels par l’éducation et la législation. 

1/Relever. Pourquoi mettre en place une taxe Soda ? Qui est supposépayer cette taxe ?

2/ Déduire. Quelles sont les conséquences de la mise en place d’une taxepour l’offre dans ce cas ?

3/ Comprendre. Quelle est la stratégie mise en place par Coca-Cola face à cette taxe ?

4/ Déduire. Quel est l’effet de cette taxe sur le prix du Coca-cola ?

5/ Déduire. Quel est l’effet de cette taxe sur les quantités consommées ?

6/ Analyser. La mise en place d’une taxe est-elle positive ou négative ?

L’État veut encourager les gens à manger local. Il décide d’aider les producteurs de pommes français en leur versant 1 € de subvention pour chaquekilo vendu. Que change cette subvention ?
Questions :

1/ Pourquoi l’État aide-t-il parfois certains producteurs ou secteurs ?
2/ Que permet cette aide pour les consommateurs ?
3/ Qui paie cette aide ?
4/ Selon vous, est-ce toujours une bonne idée de donner des subventions ? Justifiez.

→ introduit le concept de "limites planétaires" (planetary boundaries), un cadre scientifique destiné à identifier les seuils environnementaux critiques que l’humanité ne doit pas dépasser pour maintenir des conditions favorables à la vie sur Terre → les activités humaines augmentent les pressions sur les écosystèmes, menaçant la stabilité des systèmes biophysiques. Ces pressions pourraient entraîner des changements abrupts et irréversibles au niveau planétaire

→ Met en évidence 9 limites : définies sur la base de données empiriques, de modélisations scientifiques et de recherches interdisciplinaires.

1. Limites avec des seuils déjà dépassés (en 2009) : 

   • Changement climatique : Concentration atmosphérique de CO₂ à 350 ppm et un forçage radiatif maximal de +1 W/m² → déjà dépassée avec 387 ppm de CO₂ en 2009, entraînant des perturbations climatiques majeures

   • Perte de biodiversité : Taux d’extinction de 10 espèces par million d’espèces et par an → Excès alarmant avec un taux d’extinction entre 100 et 1 000 fois supérieur au taux naturel

   • Perturbation du cycle de l’azote : Limite : Maximum de 35 Mt de N₂ retirées de l’atmosphère par an → Dépassée avec environ 121 Mt par an, principalement à cause des engrais agricoles.

2. Limites approchant des seuils critiques

   • Acidification des océans : Niveau de saturation en aragonite supérieur à 80 % dans les océans → En baisse, menant à des impacts sur les écosystèmes marins comme les récifs coralliens.

   • Utilisation de l’eau douce : Extraction annuelle inférieure à 4 000 km³ → Approche de la limite dans certaines régions, menaçant la disponibilité de l’eau potable.

   • Changements d’usage des sols : Maximum de 15 % des terres émergées converties en terres agricoles → Près de 12 %, limitant la capacité des écosystèmes à absorber du CO₂ et à maintenir la biodiversité.

3. Limites moins documentées : 

   • Charge en aérosols atmosphériques : Effets indirects sur les systèmes climatiques et la santé humaine (qualité de l’air).

   • Introduction d’entités nouvelles (produits chimiques, microplastiques, radionucléides) : Problème émergent lié à l’accumulation de substances toxiques.

   • Cycle du phosphore : Limite : Maximum de 11 Mt de phosphore rejetées dans les océans chaque année.

→ Le dépassement des limites planétaires pourrait entraîner des changements climatiques et écologiques irréversibles.

→ Les limites planétaires sont définies avec des seuils conservateurs pour réduire le risque d’effets inattendus.

→ L’humanité doit opérer dans un "espace opérationnel sûr" pour garantir la résilience des systèmes naturels → La gouvernance environnementale doit intégrer cette approche systémique pour éviter les points de bascule → réduire les émissions de CO₂, freiner la déforestation, limiter l’utilisation des engrais et protéger les écosystèmes.

→ étudient le lien entre institutions et croissance. Ils montrent qu’il existe deux types d’institutions :

•  les institutions « extractives » ( protègent les intérêts des élites, par exemple, l’esclavage)

• « inclusives » : limitent l’intérêt des puissants, réduisent les discriminations et favorisent l’innovation) →  favorise la sécularisation des sociétés, le développement de l’Etat de droit, la reconnaissance du pluralisme social, la force des corps intermédiaires ainsi que l’individualisme → permettent que l’éducation ait un réel effet positif sur la croissance économique. 

→ Ils comparent en guise d’exemple les deux Corée : la démocratie permet que l’éducation joue pleinement son rôle. La démocratie crée un gain de croissance du PIB qui peut s’expliquer par la hausse de la production de services non-marchands assurée par l’Etat dans le domaine de l’éducation et de la santé, deux facteurs essentiels à la formation du capital humain. 

→ Ils citent pour illustrer la ville de Nogales, à la frontière mexico-américaine : la partie Nord de la ville est dans l’Arizona et le sud au Mexique : dans la partie mexicaine, le revenu moyen correspond au Tiers des revenus de ceux du Nord de la ville, taux de scolarisation et accès au soin faibles (contrairement au nord où la majorité des adultes sont allés au moins jusqu’au lycée) et importante criminalité et corruption contrairement au nord = ils montrent que c’est uniquement lié à la qualité des institutions.