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      <title>La città di Modica ed il suo cioccolato by Graziana Ciacera</title>
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      <pubDate>2024-04-25 14:48:15 UTC</pubDate>
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         <title>STORIA</title>
         <author>gciacera86</author>
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         <description><![CDATA[<p><strong>Modica</strong> è un <a rel="noopener noreferrer nofollow" class="mw-redirect" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Comune_(Italia)">comune</a> Siciliano di 53442 abitanti<a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Modica#cite_note-template_divisione_amministrativa-abitanti-1"><sup> </sup></a>in <strong>provincia </strong><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Libero_consorzio_comunale_di_Ragusa"><strong>di Ragusa</strong></a>. Città di origini neolitiche, fino al XIX secolo è stata <strong>capitale di una </strong><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Contea_di_Modica"><strong>contea</strong></a> che ha esercitato una vasta influenza politica, economica e culturale. Lo <strong>stile tardo barocco </strong>la caratterizza, essendo stata ricostruita dopo il devastante <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Terremoto_del_Val_di_Noto_del_1693">terremoto del 1693</a>. Per i suoi capolavori architettonici la città è inclusa dal <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/2002">2002</a>, insieme ad altre città del <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Val_di_Noto">Val di Noto</a>, nella lista dei <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Patrimonio_dell%27umanit%C3%A0"><strong>patrimoni dell'umanità</strong></a><strong> dell'</strong><a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/UNESCO"><strong>UNESCO</strong></a><strong>.</strong></p><p><br></p>]]></description>
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         <pubDate>2024-04-25 14:56:54 UTC</pubDate>
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         <title>ITALIANO</title>
         <author>gciacera86</author>
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         <description><![CDATA[<p>SALVATORE QUASIMODO</p><p>Nasce a <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Modica">Modica</a> nel<a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Napoli"> 1901 </a>è stato un <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Poeta"><strong>poeta</strong></a> e <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Traduzione"><strong>traduttore</strong></a> <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Italia">italiano</a>, esponente di rilievo dell'<a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Ermetismo_(letteratura)"><strong>ermetismo</strong></a>. Ha contribuito alla traduzione di vari componimenti, tra cui opere greche e teatrali. Vince il <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Premio_Nobel_per_la_letteratura"><strong>premio Nobel per la letteratura</strong></a> nel <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/1959">1959</a>. La fase creativa dell'opera poetica riguarda le opere <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Acque_e_terre"><em>Acque e terre</em></a>, <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Oboe_sommerso"><em>Oboe sommerso</em></a>, e a <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://it.wikipedia.org/wiki/Ed_%C3%A8_subito_sera"><em>Ed è subito sera</em></a>, dove si rievocano l'infanzia in Sicilia e le figure dei cari lontani; in esse si avverte lo sradicamento dalla vita nella corrotta civiltà del nord post-industriale.</p><p>È considerato uno dei <strong>più grandi poeti italiani del XX secolo.</strong></p>]]></description>
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         <pubDate>2024-04-25 15:03:11 UTC</pubDate>
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         <title>STORIA DELL&#39;ARTE</title>
         <author>gciacera86</author>
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         <description><![CDATA[<p>Il <strong>duomo di San Giorgio</strong> è la chiesa madre della città di Modica. Indicato come monumento simbolo e più scenografico del <strong>Barocco</strong> <strong>siciliano</strong>. L'edificio è il risultato finale della ricostruzione sei/settecentesca, avvenuta in seguito ai disastrosi terremoti. L'imponente <strong>facciata</strong> a torre, che si eleva per un'altezza di 62 metri, è datata a metà '800.</p><p>Una scenografica <strong>scalinata</strong> di 181 gradini, conduce ai cinque portali che immettono alle <strong>cinque navate interne</strong> della chiesa. Ha <strong>pianta basilicale a croce latina</strong> e tre absidi dopo il transetto. La prospettiva frontale di tutto l'insieme è arricchita da un giardino pensile su più livelli.</p><p><br></p>]]></description>
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         <pubDate>2024-04-25 15:07:21 UTC</pubDate>
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         <title>TECNOLOGIA</title>
         <author>gciacera86</author>
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         <description><![CDATA[<p>Il <strong>cioccolato di Modica</strong>, ha origini antichissime, risalenti alla <strong>dominazione Spagnola in Sicilia</strong>, quando gli occupanti introdussero la lavorazione proprio nella “Contea di Modica”, un tempo la più grande del Regno di Sicilia. La massa di cacao viene sciolta ad una temperatura che non supera i 35°-45° per tutta la lavorazione, dopo si<strong> </strong>aggiunge lo<strong> zucchero</strong>, che a causa delle <strong>basse temperature</strong> non scioglie completamente i cristalli, donando quella peculiare consistenza granulosa al palato.</p>]]></description>
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         <pubDate>2024-04-25 15:59:19 UTC</pubDate>
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         <title></title>
         <author>gciacera86</author>
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         <pubDate>2024-04-25 16:31:44 UTC</pubDate>
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         <title>GEOGRAFIA</title>
         <author>gciacera86</author>
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         <description><![CDATA[<p>L'abitato di Modica si trova a un'altezza di 400 m e la città si sviluppa sulle colline: <strong>Monserrato,</strong> nella zona Sorda, la collina dell'<strong>Idria</strong> e quella del <strong>Pizzo</strong>. Modica giace entro tre valli che formano una gigantesca Y, che si prolunga fino al <a rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.modica.it/turismo_ponte_guerrieri.htm"><strong>ponte Guerrieri</strong></a>, alto 137 m. È situata nell'area meridionale dei <strong>Monti Iblei</strong>, divisa in due originali aree: <strong>Modica Alta</strong> e <strong>Modica Bassa</strong>, dove un tempo scorrevano i due fiumi <strong>Ianni Mauro</strong> e <strong>Pozzo dei Pruni</strong>, poi ricoperti a causa delle numerosi alluvioni, e dove è ora situato il <strong>Corso Umberto</strong>, principale strada del centro storico della città.</p><p><br></p>]]></description>
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