Brainstorming Embalagens by Cristiane de Carvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq Qual a melhor embalagem para cada grupo de alimentos - FLVs? O que você sabe sobre a embalagem e o produto? en-us 2020-08-18 01:15:57 UTC 2023-03-01 10:11:33 UTC hello@padlet.com VIDRO - GRUPO A castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685522367 Andressa, Gisela, Larissa Barbosa

https://youtu.be/PEF4kYMst00

6 benefícios do uso do vidro como embalagem

A embalagem de vidro é a única feita com material puro e mantém intocadas as características de sabor, pureza e qualidade de tudo que é armazenado nela. Ele tem todas estas vantagens em relação a outros materiais, além de ser 100% reciclável e poder ser reaproveitado na decoração.

6 benefícios do uso do vidro como embalagem:
1- O vidro é o único material 100% reciclável e pode ser reutilizado inúmeras vezes, reduzindo impacto no meio ambiente.
2- Por não interagir com o produto, as bebidas e os alimentos colocados em recipientes de vidro podem ser aquecidos e refrigerados sem riscos de contaminação;
3- Alimentos e bebidas acondicionados no vidro necessitam de menos conservantes e estabilizantes;
4- O vidro mantém inalterados o sabor e a qualidade dos alimentos e bebidas ingeridos, preservando também a saúde do consumidor em produtos cosméticos e farmacêuticos;
5- O vidro é o material mais indicado para armazenar os alimentos de bebês e crianças, como papinhas, leite (mamadeiras de vidro) e sucos, pois não libera disruptores endócrinos, tais como bisfenois e ftalatos, extremamente prejudiciais à sua saúde.
6- Diversos frascos de vidro podem ser encaminhados para Bancos de Leite Humano do país, já que é a única embalagem utilizada para o acondicionamento de leite humano. O frasco precisa ter uma boca larga e tampa de plástico, como por exemplo: embalagens de café solúvel, maionese entre outras. Os potes de vidro são esterilizados pelo banco de leite materno e encaminhado às mamães doadoras que irão utilizar os potes de vidro para um armazenamento seguro.

Cuidados:

O vidro, quando quebrado, deve ser embrulhado em jornal ou outro material que proteja a pessoa que irá manuseá-lo e descartado separadamente do lixo comum. Já o vidro inteiro, pode ser encaminhado para coleta seletiva ou a qualquer posto de entrega voluntária.

Bebidas gaseificadas em vidro, assim como ocorre com outras embalagens, não podem ser deixadas no congelador. A pressão do gás pode estourar a garrafa se o líquido congelar dentro dela. Não se deve  utilizar objetos cortantes para abrir qualquer embalagem.]]> 2020-08-18 17:34:52 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685522367 PLÁSTICO - GRUPO A castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685533146 Aisha, Camilly, Leticia Cristina, Luiza

https://youtu.be/756to0vqNFE

- mantém sua forma após a moldagem
- baixa degradabilidade
- possível reciclar
- causam poluição ao ambiente
- desenvolvido no início do século XX
- O tamanho e estrutura da molécula do polímero determinam as propriedades do material plástico.
- características agradáveis para indústria alimentícia: transparência, resistência, leveza e atoxidade.
- hoje a procura para sua substituição ou diminuição de uso é enorme, por conta dos problemas ambientais que causa.
- Principais alimentos que o plástico armazena: comidas secas como alimentos em pó, grãos e sementes.
- é utilizado no Setor automobilístico; Setor eletroeletrônico; Setor de informática; Setor de saúde; Setor de construção civil.
 Existem basicamente duas maneiras diferentes de sintetizar os plásticos - eles podem ser sintéticos ou derivados de bioprodutos renováveis. Os plásticos sintéticos são feitos de petróleo bruto, gás natural ou carvão. No cenário mais popular, os plásticos são derivados de óleos crus.
 Mas também devemos notar que esta também é a forma mais prejudicial de derivar os plásticos. Com base em como os compostos plásticos interagem entre si, existem principalmente seis tipos de plásticos.

]]> 2020-08-18 17:38:02 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685533146 PAPEL e CARTONADA - GRUPO A castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685543494 Isabelly, Fernanda

  • Papel em geral sem ser cartonado, na maioria das vezes é utilizado como embalagem secundária, terciária... 
  • Embalagem cartonada (também conhecida como longa vida ou Tetra Pak) --> Os três componentes principais que compõem essas camadas são: papel (que corresponde a 75% em massa da embalagem), alumínio (20%) e plástico polietileno de baixa densidade (5%).
  • São excelentes opções para contribuir para a diminuição do desperdício de alimento, já que o pacote pode ser transportado e armazenado na geladeira. Isso evita que o consumidor deixe a comida no prato e permite que ele possa consumir mais tarde.
  • Atualmente as embalagens de papel do Brasil vêm de florestas 100% cultivadas, o que faz com que seja usado um modelo de produção sustentável com certificação  internacional.
  • São facilmente recicláveis, a tecnologia utilizada é muito mais simples do que as utilizadas em outras embalagens.
  • É uma forma de embalagem antiga. Temos como exemplo o Papiro e a folha de amoreira.
  • Elas se adaptam facilmente em qualquer produto e são muito fáceis de costumizar.
  • Existem embalagens de papel com sementes, para ajudar no reflorestamento.
  • São mais leves, resistentes e higiênicas e econômicas. 
  • O papel que não pode mais ser reciclado vira combustível e é utilizado depois para a produção de energia.
]]> 2020-08-18 17:40:59 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685543494 METAL - GRUPO B castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685544140 2020-08-18 17:41:11 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685544140 PAPEL e CARTONADA GRUPO B castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685544849 Polyana, Matheus, Pedro nunes, Victor, Vinícius ]]> 2020-08-18 17:41:24 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685544849 PLÁSTICO GRUPO B castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685545192 Mariana, Maria Luiza, Miguel, Nathalia, Thais

  • Plástico vem do petróleo 
  • Recente 
  • Muitos problemas em relação ao meio ambiente 
  • Prático 
  • Muitos tipos
  • Poluentes
  • Chegaram no mercado em 1907 pela primeira vez 
  • Demora muito tempo para se decompor
  • Conservam alimentos perecíveis por mais tempo
  • Preservam contra a contaminação
  • Algumas embalagens são feitas com plásticos fabricados com compostos  nocivos a saúde e que podem contaminar os alimentos
• Tipos de embalagens para alimentos:
  •  PVC: usado em embalagens de garrafas de água, sucos, óleos, maionese, entre outros;
  • PS: potes de sorvete, doces, iogurte, alimentos frescos e em bandeja;
  • PET: são usados na indústria de bebidas, como garrafas;
  • PEAD: embalagens de engradado, de leite, tampas de garrafas e potes para armazenar alimentos.

]]> 2020-08-18 17:41:30 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685545192 VIDRO GRUPO B castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685546006 Maria Lívia, Polyana Julia, Raíssa, Sthefany

- Composto essencialmente por areia, barrilha e calcário 
matérias primas naturais e abundantes.

- A embalagem de vidro é a única feita com material puro e mantém intocadas as características de sabor, pureza e qualidade de tudo que é armazenado nela. 

- Ele tem todas estas vantagens em relação a outros materiais, além de ser 100% reciclável e poder ser reaproveitado na decoração.

- O vidro é um material transparente, de elevada dureza, essencialmente inerte e biologicamente inativo, podendo ter superfície lisa e impermeável.

 - Ele é amplamente utilizado, embora seja frágil, suas aplicações englobam diversos usos.

- Tão comum no nosso dia a dia, é um produto inorgânico de fusão, ou seja, da passagem de uma substância do estado sólido para o líquido, que foi resfriado em condições rígidas, sem que aconteça a alteração do seu estado novamente.

- Os métodos de moldagem variam conforme o formato que se quer para o vidro, assim, o material já sai com o tamanho pronto para ser comercializado.

OS TIPOS DE VIDRO:
- Vidro plano: float e impresso.
- Vidro de segurança: temperado e laminado.
- Vidro acústico: laminado acústico e insulado.
- Vidros especiais: proteção solar, baixa reflexão, autolimpante, baixo-emissivo.
- Vidro colorido: pintado e serigrafado.
- Vidro extra clear.
- Espelho.
- Vidro acidado.
- Vidro jateado.
- Vidro resistente ao fogo.
]]> 2020-08-18 17:41:47 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/685546006 METAL-GRUPO A castelancarvalho https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/694922156 https://youtu.be/XL4vlr8E8SI
Diego, Emilly, Henrique gomes, leticia M

Embalagens metálicas são utilizadas por diferentes indústrias sendo importantes para a conservação e o transporte de diversos itens: de alimentos a produtos químicos.
 
Quais as vantagens da embalagem de metal?

As barreiras contra fatores externos, leveza, durabilidade, resistência à oxidação, maleabilidade e o fato de ser infinitamente 100% reciclável fazem com que a indústria de embalagem seja a maior consumidora do metal no mundo.
As latas e as embalagens de alumínio são ideais para produtos que precisam de proteção contra luz, umidade e odores. Elas também facilitam a mudança de temperatura, ajudando no resfriamento e conservação.

Embora seja reciclável, a maior desvantagem é que o alumínio possui um elemento altamente poluente ao ambiente. A bauxita faz com que esse seja um dos tipos de embalagem não recomendáveis para empresas sustentáveis. São comuns no armazenamento de doces, bebidas, sardinhas, legumes e outros alimentos.

Problemas de armazenamento:

O estanho é usado normalmente para alguns tipos de recipientes, incluindo os de biscoitos. Como a embalagem metálica não é facilmente dobrada ou comprimida à mão, os recipientes são difíceis de serem armazenados de forma eficaz, tanto durante, como após o uso. Por outro lado, um recipiente de papel ou de plástico pode ser mais fácil de dobrar e de guardar em um armário.

De acordo com a Abeaço, a resistência e a facilidade de transporte e armazenamento possibilita o estoque e distribuição das latas. Além disso, o processo de armazenamento é eficaz contra ações dos roedores e outros insetos. Para guardar em casa ou levar para longas distâncias, a lata é uma boa opção.
Embalagens laminadas também são dinâmicas, podendo armazenar desde salgadinhos e amendoins a frios e carnes. Assim como o alumínio, protege os alimentos das ações do ambiente, como a luz e a umidade.


]]> 2020-08-24 15:42:55 UTC https://padlet.com/castelancarvalho/wxl1jjotxrlybioq/wish/694922156