https://padlet.com/panyasatsue618/wvcmg3wtjyh9pxu5 KFC เดอะวัน รัตนาธิเบศร์ (ขาออก) en-us 2022-06-07 01:34:22 UTC 2025-10-10 13:58:59 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f607.png panyasatsue618 https://padlet.com/panyasatsue618/wvcmg3wtjyh9pxu5/wish/2212925685 อย่างแรกก็ขอสวัสดี พี่ๆ เพื่อนๆ ทุกคนๆครับ ผมชื่อ จอม เป็น ผู้จัดการ KFC สาขา เดอะวัน รัตนาธิเบศร์ (ขาออก) ตอนนี้ก็เข้าปีที 9 แล้ว ผมเป็น ้จัดการมาก็เข้าปีที่ 3 แล้วครับ 
ต้องบอกเลยว่า ตั้งแต่ จบมา KFC เป็นงานที่แรกของผมจนถึงปัจจุบัน :) 
สำหรับ คำว่า People Promise ของผม ผมจะของเล่าย้อนวันวานกลับไปตอนเริ่มสมัครที่ KFC สาขา แรก คือที่ เซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์ โดยตอนนี้ ก็บอกตรงๆว่า จบมา ก็อยากเริ่มทำงานแต่เอาจริงๆ ไม่กล้าไปหางานคนเดียวึงลองหาชวนเพื่อนไป สมัครด้วยกัน จะได้ไม่เหงา จากนั้นผมและเพื่อนผมคนนั้น ชื่อ แซน ก็ได้เข้าไปสมัครด้วยกัน ที่ร้าน KFC ที่แรก และผมไม่เคยคิดเลยว่า ตัวผมเองจะอยู่มาได้นานขนาดนี้ ตอนนั้นที่เข้าไปสมัคร ผู้จัดการที่ผมเจอตอนนั้น ชื่อพี่ อุ๊ครับ ตอนนี้ไม่แน่ใจว่าพี่อุ๊ ยังทำงาน ใน Crg อยู่ไหม แต่ที่รู้คือ พี่๊ที่เราเจอล่าสุด แกเป็น Ac มิสเตอร์ โดนัทอยู่ ผมขอเล่าโดยรวมจนถึงปัจจุบันเลยแล้วนะครับ ว่าตั้งแต่ ที่ผมเป็นพนักงานกับจานในตอนนั้นจนถึงผู้จัดการในวันนี้ สิ่งที่เรายังต้องปฏิบัติ สื่อสาร พูดคุย รวมถึงเกียรติกัน ก็ยังจำเป็นและต้องใช้ไม่ว่าจะที่บ้านหรือที่ร้านหรือภายนอก 9 ปีที่ผ่านมา ผมมองว่า ผมก็ยังเป้นตัวผมเหมือนเดิม อาจจะมี บ่นบ้าง ท้อบ้าง เหนื่อยบ้าง ด้วยตำแหน่งงานที่ เพิ่มขึ้น แต่ผมก็ไม่เคยเอาความกดดันต่างๆมาทำให้เพื่อนร่วมงานหรือน้องๆ กดดันไปด้วย ผมมีการพูดคุยกับบ้างของผม ที่ทำให้ร้านของเราไปเป็นไปตามที่บริษัทต้องการ และเราต้องมีความพยายามมากว่าคนอื่นให้ได้ มีการคิดต่างจากคนอื่นเป็น 2 เท่าเช่น ทุกสาขาให้พนักงาน เชียร์ขาย Arigato ร้านเราก้เชียร์เหมือนกัน แต่มีการพูดเพิ่มเติมกว่าเดิมด้วยคำว่า ลูกค้ารับ Arigato ทายเพิ่มไหมค่ะ สาขาเราชงสด ใหม่แก้วต่อแก้วทุกวันๆเลยนะค่ะ แบบนี้เป็นต้น People Promise จะไม่สมบูรณ์แบบเลย ถ้าเราไม่มีความสุขหรือสนุกกับสิ่งที่เราทำอยู่ ในตอนนี้ถ้าเปรียบในร้าน ผมเป็นคนดูแลทุกคนในสาขา ถ้าผมมีพฤติกรรมยังไง น้องๆผมก็คงจะมีพฤติกรรมที่ไม่ต่างจากผม แต่ถ้า แต่ถ้าเรา มีการให้เกียรติกัน รับฟัง ปรึกษา พูดคุยกัน ดูแลกันเหมือนพี่น้อง ผลลัพ์ที่จะออกมาก็จะดีไปด้วย เช่นเรา จะมีพนักงานที่ เพียงพอ มี Sale ลดปัญหา พนักงานเข้าใหม่ลาออก พนักงาน มีความรู้สามารถสอนคนใหม่ๆ ได้เพื่อลดหน้าที่ของเรา มี Add on ที่ดี Arihato 30 แก้ว ต่อวัน Gse 90% เดือน ในทุกๆเดือนครับ 
สุดท้ายนี้ ก็อยากฝากขอบคุณ เพื่อนผมในวันนั้น ที่ได้ลองพากันมาสมัครที่ KFC ร้านแรก และก็ไม่คิดว่าตัวผมเองจะยังทำงานกับ KFC มาถึงตอนนี้ แม้เพื่อนผมคนนั้น จะลาออกไปแล้ว :) และอีกคนที่สำคัญอีกคน ก็คือพี่อุ๊ ที่รับผมเข้าทำงานในวันนั้น ขอบคุณพี่ที่เคยสอนและมอบประสบการณ์ดีๆ ตลอดที่ผมได้ร่วมงานกับพี่มาครับ :))]]> 2022-06-07 02:16:58 UTC https://padlet.com/panyasatsue618/wvcmg3wtjyh9pxu5/wish/2212925685