El sistema endocrino está formado por una serie de órganos llamados glándulas que controlan, regulan, y coordinan las funciones del cuerpo humano. Para lograr esto las glándulas producen y liberan unas sustancias químicas llamadas hormonas.

Las hormonas son mensajeros químicos que funcionan trasladándose hacia diversos lugares de nuestro cuerpo, llevando así señales de una a otra célula.

Exocrinas: son aquellas glándulas que vienen en contenido a una cantidad como el intestino estomago o a un conducto como lo realizan las glándulas salivales.

Endocrinas: vierten su contenido a la sangre y la distribuye a todo el resto del organismo Paracrinas: son las glándulas que vierten su contenido al espacio intercelular

La hipófisis está suspendida del piso del hipotálamo por un tallo (infundíbulo) y se alberga en una depresión del esfenoides, la silla turca. La hipófisis suele medir 1.3 cm y tiene el tamaño y la forma de una alubia.

Las primeras seis se describen como hormonas liberadoras si estimulan a las células hipofisarias para secretar hormonas propias, u hormonas inhibidoras si suprimen la secreción hipofisaria.

Las dos hormonas del lóbulo posterior de la hipófisis (neurohipófisis) son la vasopresina y la oxitocina, se les sintetiza en el hipotálamo. Luego se les transporta a la neurohipófisis y se les almacena hasta que se les libera bajo pedido.

La oportunidad y la cantidad de secreción hipofisaria se regulan mediante la acción del hipotálamo y otros centros encefálicos, además de retroalimentación de los órganos blanco.

También actúa sobre los riñones, primero disminuye la velocidad de perdida del Ca2 y el Mg2 de la sangre hacia la orina.

El páncreas es una glándula alargada y esponjosa que se localiza debajo y detrás del estómago. Se trata, sobre todo, de una glándula digestiva exocrina. Sin embargo, dispersos por todo el tejido exocrino se encuentran de 1 a 2 millones de grupos de células endocrinas a las que se les denomina islotes pancreáticos (islotes de Langerhans). los islotes secretan hormonas de vital importancia en la regulación de la glucemia, la concentración de glucosa en la sangre.

Las células alfa (α), o células A, secretan glucagon

Las células beta (β), o células B, secretan insulina,

Las células delta (δ), o células D, secretan somatostatina

Las células PP, o células F, secretan polipéptido pancreático

Las células G secretan gastrina