O IMPACTO DA ECONOMIA COLABORATIVA NA COMPETITIVIDADE DAS MICROCERVEJARIAS EM UM ARRANJO PRODUTIVO LOCAL (APL) DE PRODUÇÃO DE BEBIDAS ARTESANAIS by

CONHEÇA A ASSOCIAÇÃO DAS MICROCERVEJARIAS DO INTERIOR DO ESTADO DE SÃO PAULO

jeniffergondin — 2023-11-16 01:17:50 UTC

Fundada em 03 de abril de 2018, a Associação das Microcervejarias do Interior do Estado de São Paulo, Cerveja Livre, surgiu com o objetivo de promover a união entre cervejeira artesanais de Sorocaba e região, buscando fomentar a economia por meio de debates, conferências, reuniões, publicidade, cursos, festas, eventos, entre outros.

Site oficial: https://cervejalivre.com/

"CERVEJA LIVRE" EM NÚMEROS

jeniffergondin — 2023-11-16 01:21:42 UTC

A Associação trabalha para gerar laços entre todas as empresas da cadeia cervejeira, tais como fornecedores de matéria-prima, cervejarias e pontos-de-venda. O objetivo é fortalecer o segmento e a cultura cervejeira regional, disseminando conhecimento por meio de palestras, cursos, eventos e publicidades, para aumentar a base de consumo local e ganhar reconhecimento como um dos polos de destaque no país.

ARRANJOS PRODUTIVOS LOCAIS

jeniffergondin — 2023-11-16 01:28:28 UTC

Os APLs são concentrações geográficas de empresas, instituições e organizações em regiões periféricas ou específicas que compartilham interesses e atividades econômicas comuns (Costa, 2017). Esses agrupamentos são caracterizados por uma cooperação ativa entre os atores locais, visando ao desenvolvimento econômico sustentável e à melhoria das condições de vida da população em torno de suas atividades. Segundo Cardoso e colaboradores (2014), esses arranjos podem abranger uma ampla variedade de setores, desde a produção industrial até os setores de serviços e tecnologia, pois se baseiam na ideia de que a proximidade geográfica e a cooperação entre empresas e instituições podem criar vantagens competitivas, promovendo o crescimento econômico local.

Desvendando o Amanhã: A Influência das 'Novas' Economias nos Arranjos Produtivos Locais

jeniffergondin — 2023-11-16 01:31:33 UTC

À medida que a sociedade adentra o século XXI, emergem tendências que redefinem não apenas como produzimos e consumimos, mas também como cooperamos e criamos valor. No epicentro dessas mudanças encontram-se as "novas" economias e os "novos" modelos de organizações, cuja influência é amplamente percebida nos Arranjos Produtivos Locais (APLs).

O IMPACTO DA ECONOMIA COLABORATIVA

jeniffergondin — 2023-11-16 01:40:55 UTC

A economia criativa se concentra na geração de valor por meio da criatividade, cultura e inovação (Leitão, 2016). Novos modelos de negócios frequentemente exploram a criação de valor por meio da criatividade e da produção cultural. A economia colaborativa, onde a colaboração entre pares é incentivada para compartilhar recursos, bens e serviços (Miller, 2019), aparece como agente transformador da maneira como as empresas operam, criando plataformas que permitem o compartilhamento de ativos e a geração de valor mútuo. A economia compartilhada é um elemento central nas novas economias, onde ativos são compartilhados em vez de possuídos individualmente. Novos modelos de negócios podem incorporar princípios de economia solidária, promovendo o bem-estar da comunidade e a justiça social. O "slow business" é uma abordagem que valoriza a qualidade sobre a quantidade e promove operações mais conscientes e deliberadas (SEBRAE, 2017). Alguns modelos de negócios adotam a filosofia do "slow business" ao enfatizar a atenção aos detalhes, a sustentabilidade e a conexão com as comunidades locais.

Conheça as cervejarias, restaurantes, cafeterias e empresas associadas

jeniffergondin — 2023-11-16 01:47:23 UTC

Qual a razão deste estudo?

jeniffergondin — 2023-11-16 02:07:16 UTC

O objetivo é avaliar e analisar o impacto da adoção de práticas e modelos econômicos colaborativos nas microcervejarias de um APL, identificando como a economia colaborativa influencia a competitividade e o desempenho dessas empresas.

METODOLOGIA DE PESQUISA

jeniffergondin — 2023-11-16 02:09:24 UTC

Para o desenvolvimento deste estudo, será necessário identificar as práticas de economia colaborativa atualmente adotadas no APL, avaliar os benefícios e desafios percebidos ao participarem de iniciativas de economia colaborativa, analisar os efeitos da economia colaborativa na eficiência operacional e na redução de custos e investigar como a economia colaborativa afeta a inovação e a expansão de mercado das microcervejarias.

Materiais e Métodos

jeniffergondin — 2023-11-16 02:26:14 UTC

A pesquisa será conduzida por meio de uma abordagem multidisciplinar que combina revisão bibliográfica, coleta de dados dos APLs, análise qualitativa e quantitativa e a aplicação de conhecimentos teóricos das disciplinas envolvidas no projeto. Visando atender os objetivos específicos deste trabalho, será realizada uma revisão bibliográfica abrangente da literatura relacionada aos temas de economia colaborativa, microcervejarias, APLs e competitividade empresarial.

O que se espera desse estudo?

jeniffergondin — 2023-11-16 10:23:01 UTC

Os resultados esperados incluem descobertas relacionadas ao impacto das "novas" economias e modelos de organizações no APL estudado. Essas descobertas abordam mudanças na dinâmica econômica, inovação, colaboração, sustentabilidade e outros fatores relevantes (criação de empregos, a geração de renda, a competitividade e a diversificação dos setores econômicos locais). A análise dos resultados pode destacar como os APLs estão impulsionando a inovação, especialmente no contexto das economias criativas e colaborativas. Será possível refletir sobre como a criatividade, a cultura e a colaboração entre empresas estão contribuindo para a inovação dentro dos arranjos.

Aplicabilidade

jeniffergondin — 2023-11-16 10:28:06 UTC

Os resultados podem apontar também como as "novas" economias estão promovendo práticas sustentáveis e responsabilidade social nos APLs. Isso pode levar a reflexões sobre como a redução de impactos ambientais e o compromisso com a comunidade estão se tornando elementos-chave da competitividade local.

E, por fim, a pesquisa pode identificar os desafios enfrentados pelos APLs ao adotar esses novos modelos econômicos. Esses desafios podem ser relacionados a questões regulatórias, resistência à mudança ou outros obstáculos. Ao mesmo tempo, pode-se refletir sobre as oportunidades emergentes e as melhores práticas que podem ser compartilhadas entre os APLs.

Você pode consultar todas essas informações a partir das referências

jeniffergondin — 2023-11-16 10:29:27 UTC

ALVES, Márcia Cristina; DIAS, Marcelo Capri. Estudo de caso: implantação de uma incubadora de economia solidária na UTFPR/Campus de Apucarana. In: BERNARDELLI, Luan Vinicius (org). A Economia numa perspectiva interdisciplinar. Ponta Grossa, PR: Atena Editora, 2019. p. 222-233. Disponível em: http://www.conpes.ufscar.br/wp-content/uploads/trabalhos/iiconpes/gt01/1/alves_marcia_goncalves_daiane_berton_elizabete.pdf . Acesso em: 30 set. 2023.

CARDOSO, Univaldo Coelho Cardoso; CARNEIRO, Vânia Lúcia Nogueira; RODRIGUES, Édna Rabêlo Quirino. APL: arranjo produtivo local. Brasília: Sebrae, 2014. Arranjo produtivo local. Disponível em: https://bibliotecas.sebrae.com.br/chronus/ARQUIVOS_CHRONUS/bds/bds.nsf/b8126fa768f69929a146f38122da570b/$File/5197.pdf . Acesso em: 30 set. 2023.

Cerveja Livre. Disponível em: https://cervejalivre.com/sobre/. Acesso em: 30 set. 2023.

COSTA, Eduardo José Monteiro. da. Políticas Públicas e o Desenvolvimento de Arranjos Produtivos Locais em Regiões Periféricas. 2017. Inclusão Social, 7(2). Recuperado de https://revista.ibict.br/inclusao/article/view/3879. Acesso em: 30 set. 2023.

GAIGER, Luiz Inácio Germany. A reciprocidade e a instituição plural de mercados: um prisma para entender o papel histórico da Economia Social e Solidária. Nova Economia, v.31, n.1, p.157-183, 2021. DOI: https://doi.org/10.1590/0103-6351/5787. Disponível em: https://www.scielo.br/j/neco/a/t5bXn8RQ6cPhXRDHCCMnQdg/?lang=pt . Acesso em: 30 set. 2023.

HUNTY, Rita von. Desenvolvimento sustentável ou consumo consciente.

LEITÃO, Cláudia; MACHADO, Ana Flávia (Orgs.). Por um Brasil Criativo: significados, desafios e perspectivas da economia criativa brasileira. 1. ed. Belo Horizonte, MG: BDMG Cultural, 2016. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/320086524_Por_um_Brasil_Criativo_significados_desafios_e_perspectivas_da_economia_criativa_brasileira . Acesso em: 30 set. 2023.

MILLER, Carl. O paradoxo do Uber: como o aplicativo libera e aprisiona seus motoristas na 'economia colaborativa'. BBC News Brasil, 19 nov. 2019. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/geral-50412910. Acesso em: 30 set. 2023.

MORESI, E. Metodologia da Pesquisa. Universidade Católica de Brasília – Programa de pós-graduação stricto sensu em gestão do conhecimento e tecnologia da informação. Brasília. 2003. Disponível em: http://www.inf.ufes.br/~pdcosta/ensino/2010-2-metodologia-de-pesquisa/MetodologiaPesquisa-Moresi2003.pdf. Acesso em: 30 set. 2023.

SEBRAE PR. Slow fashion: os caminhos da moda. Paraná, 2017. 1 vídeo (7min27s).

SENAC. Práticas sustentáveis: fator de sucesso da gestão. Revista do Senac. a. 65, n. 725, set./out. 2014. Disponível em: https://www.dn.senac.br/wp-content/uploads/2017/03/revista-encarte-725-bx.pdf. Acesso em: 30 set. 2023.

SILVA, Raphael Andrade; PAIVA, Matheus Silva de; DINIX, Gustavo Saad. Scientia Iuris, Londrina, v. 21, n. 2, pp. 98-125, 2017. Desafios Jurídico-Regulatórios e Economia Compartilhada: elementos para uma reflexão crítica. https://blook.pt/publications/fulltext/9dcf5b8d641c/ . Acesso em: 30 set. 2023.

Sugestão de podcast sobre o assunto

2023-11-16 16:22:06 UTC

O episódio 32, do podcast "Vivendo e Empreendendo", apresenta uma entrevista com o empresário Dado Bier, criador da primeira microcervejaria do Brasil.

DESCUBRA O QUE SÃO APLs

2023-11-18 23:02:57 UTC

Você já ouviu falar dos Arranjos Produtivos Locais? Conhecidos como APLs, são agrupamentos de empresas que têm por objetivo melhorar o desempenho produtivo e ajudar no desenvolvimento da economia local, regional e nacional. Presentes em quase metade dos municípios brasileiros, geram cerca de 3 milhões de empregos.

ENTENDA O QUE É ECONOMIA CRIATIVA E O IMPACTO ECONÔMICO NO MERCADO BRASILEIRO

2023-11-18 23:10:50 UTC