Tema 4.8 Estrategias de sustentabilidad para el escenario económico by MILDRED MICHELLE LOPEZ LAZO

l18570150 — 2020-12-14 22:55:38 UTC

Huella Ecológica

l18570150 — 2020-12-14 22:56:28 UTC

La Naturaleza nos proporciona todos los recursos naturales que se necesitan, desde los minerales para construir las viviendas hasta los alimentos para mantenerse con vida. Pero no sólo hace esto: también absorbe los residuos que se generan, tanto los residuos sólidos como las emisiones atmosféricas. Así mismo, la Naturaleza también proporciona importantes funciones vitales sin las cuales la especie humana se extinguiría. Por ejemplo, regula los sistemas ecológicos y el clima. Al mismo tiempo, la propia Naturaleza impone unos límites en cuanto a la disponibilidad de recursos y capacidad de asimilación de emisiones y residuos.
Según William Rees y Mathis Wackernagel definen la huella ecológica cómo: “el área de territorio productivo o ecosistema acuático necesario para producir los recursos utilizados y para asimilar los residuos producidos por una población definida con un nivel de vida específico, donde sea que se encuentre esta área”.

4.8.1 Análisis del ciclo de vida: Huella ecológica.

l18570150 — 2020-12-14 22:57:31 UTC

Cálculo de la huella ecológica

l18570150 — 2020-12-14 23:08:39 UTC

La huella ecológica de una población determinada es el área biológicamente productiva necesaria para generar los recursos que consume y absorber los desechos dado que los habitantes de cualquier sociedad utilizan recursos de todo el mundo, la huella ecológica suma y estima el tamaño de las diversas áreas utilizadas, sin importar el sitio en que se encuentra. El cálculo de la huella ecológica se basa en la determinación de la superficie necesaria para absorber los consumos de alimentos y productos forestales (cultivos, pastos, mar y bosques), la superficie ocupada por edificios e infraestructuras y el área forestal necesaria absorber las emisiones de CO2 provenientes de la quema de combustibles fósiles. Estas superficies vienen expresadas en términos de hectáreas per cápita (ha/cap), permitiendo establecer comparaciones entre países, regiones, etc. Una vez calculada la huella ecológica se compara con la superficie disponible (biocapacidad) obteniéndose una medida del déficit (o superávit) ecológico, que permite evaluar en qué medida nuestros hábitos de consumo están dentro de los límites naturales.

El cálculo de la huella ecológica tiene en cuenta los siguientes aspectos:
• Para producir cualquier producto, independientemente del tipo de tecnología utilizada, necesitamos un flujo de materiales y energía, producidos en última instancia por sistemas ecológicos.
• Se necesitan sistemas ecológicos para reabsorber los residuos generados durante el proceso de producción y el uso de los productos finales.
• Se ocupan espacios con infraestructuras, viviendas, equipamientos, etc., reduciendo así la superficie de ecosistemas productivos.
Aunque este indicador integra múltiples impactos, hay que tener en cuenta entre otros, los siguientes aspectos que subestiman el impacto ambiental real:
• No quedan contabilizados algunos impactos como la contaminación del suelo, la contaminación del agua, la erosión, la contaminación atmosférica (excepto el CO2) y otros. • Se asume que las prácticas en el sector agrícola, ganadero y forestal son sostenibles, que la productividad del suelo no disminuye con el tiempo. Obviamente, la productividad disminuye, a causa de la erosión, la contaminación y otros factores.

Para calcular la huella ecológica, se deben agrupar los bienes que consumimos según las superficies donde se producen, obteniendo de este modo seis categorías:

Cultivos : Superficies con actividad agrícola y que constituyen la tierra más productiva ecológica- • mente hablando pues es donde hay una mayor producción neta de biomasa utilizable por las comunidades humanas
Pastos : Espacios utilizados para el pastoreo de ganado, y en general considerablemente menos! productivos que los agrícolas.
Bosques : Superficies forestales ya sean naturales o repobladas, pero siempre que se encuentren en explotación. .
Mar : Superficies marinas en las que existe una producción biológica mínima para que pueda • : ser aprovechada por la sociedad humana.
Terreno construido : Considera las áreas urbanizadas o ocupadas por infraestructuras. .
Área de absorción de CO2: Superficies de bosque necesarias para la absorción de la emisión de CO2 debido al; consumo de combustibles fósiles para la producción de energía.

Para calcular estas superficies, la metodología se basa en dos aspectos básicos:
• Contabilizar el consumo de las diferentes categorías en unidades físicas.
• Transformar estos consumos en superficie biológica productiva apropiada mediante índices de productividad.

Para seguir con el cálculo de la huella ecológica, una vez conocidas las toneladas de productos consumidos es necesario convertirlas en hectáreas, que serán las hectáreas de la superficie que se utiliza para conseguir esos productos. ¿Cómo hacer el cambio? Con la productividad, que nos dice cuál es el rendimiento de la tierra.
Con todo esto es mucho más fácil calcular la huella ecológica ya que conocemos cuánto nos da la tierra y cuánto consumimos de cada superficie, así que es muy fácil saber cuánta tierra necesitamos para el total consumido.

l18570150 — 2020-12-14 23:11:08 UTC

4.8.3 Oportunidades de desarrollo regional a partir de los servicios ambientales o los recursos naturales..

4.8. 2 Empresas socialmente responsables

yasminvinalay1234 — 2020-12-21 02:31:22 UTC

Una empresa es socialmente responsable (ESR) cuando trabaja apegada a valores y que dentro de sus objetivos empresariales incluye apoyar necesidades sociales, económicas y ambientales a fin de optimizar su situación competitiva y su valor añadido.

Cuando una empresa es socialmente responsable lo hace por decisión propia y no por imposición y sus políticas, estrategias y prácticas están orientadas a favorecer a sus colaboradores, proveedores, familiares, entorno y medio ambiente.

El libro verde de la Comisión Europea manifiesta que “la responsabilidad social corporativa es la integración voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relaciones con todos sus interlocutores”.

Entre las acciones que debe hacer una empresa para ser reconocida como socialmente responsable están:

yasminvinalay1234 — 2020-12-21 02:38:54 UTC

*Ofrecer productos o servicios que respondan a las necesidades de los usuarios.

*La ética debe estar incluida en todas las decisiones que se tomen en la empresa.

*Sus trabajadores deben ser su prioridad.

*Deben respetar el medio ambiente.

*Deben integrarse a la comunidad de la que forma parte.

*Deben aumentar la calidad de la vida laboral.

*Poner en práctica estrategias de marketing que desarrollen la comercialización responsable.

Empresas socialmente responsables en México:

yasminvinalay1234 — 2020-12-21 02:39:32 UTC

El Distintivo ESR es un reconocimiento otorgado anualmente en México por el Centro Mexicano de Filantropía (Cemefi) y AliaRSE.

Dicho distintivo agrega valor y rentabilidad a la marca o empresa, a la vez que las acredita ante sus empleados, inversionistas, clientes, autoridades y sociedad en general, como una organización comprometida voluntaria y públicamente con una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio.

El Distintivo ESR no es un compromiso de una sola vez, sino que debe refrendarse año con año para mantener vigente la cultura de la responsabilidad social.

En 2019, cerca de 500 empresas alcanzaron el nivel para recibir el distintivo de Empresas Socialmente Responsable (ESR).

10 empresas mexicanas con proyección internacional que ostentan este distintivo:

yasminvinalay1234 — 2020-12-21 02:41:08 UTC

*Grupo FEMSA

*Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma

*Restaurante Toks

*Grupo Ángeles, Servicios de Salud

*MVS Radio

*SuKarne

*Aeroméxico

*Herbalife

*AXA Seguros

*Jumex

SIGNIFICADO

18570156 — 2020-12-21 20:37:48 UTC

Es un proceso en el cual distintos actores de la región participan en la definición, decisión e implementación del desarrollo económico más conveniente para las presentes generaciones, sin afectar la capacidad de inversión económica y social, ni los activos ambientales de las futuras generaciones.

Este enfoque para el desarrollo regional implica que este desarrollo comprende desde el nivel estratégico, hasta el nivel operativo. el cual a su vez es transversalmente enfocado desde el nivel programático hasta el nivel administrativo. Su fin es ajustar la disparidad económica entre los principales centros urbanos y áreas rurales.

Para que esto se lleve a cabo es importante la conservación de áreas protegidas y zonas de influencia, aprovechamiento sostenible de recursos naturales, descontaminación de cuerpos de agua, monitoreo de la calidad ambiental y manejo de los residuos sólidos (Google academico,2015).

Servicios ambientales

18570156 — 2020-12-21 21:00:58 UTC

Los servicios ambientales son los procesos que ocurren en la naturaleza y de los cuales el ser humano recibe beneficios. Algunos servicios que proporciona la naturaleza para uso rutinario y cotidiano son:

Materiales para la construcción como:

Madera
Hojas
Tierra
Arcilla
Además de plantas y compuestos adicionales, así mismo el uso de productos y subproductos de origen natural utilizados en el tratamiento de enfermedades.
Fibras y pieles para vestir; techos y redes.
Alimentos, todo lo que concierne a microbios, plantas, animales y hongos.
Agua, luz, etc. (scielo.org,2018).

yasminvinalay1234 — 2021-01-04 23:12:26 UTC

4.8.2 Empresas socialmente responsables

Entre los beneficios que le ofrece a tu empresa ser socialmente responsable están:

yasminvinalay1234 — 2021-01-04 23:36:05 UTC

*Mejora la relación con el entorno e incrementa la influencia de la empresa en la sociedad.

*Reduce los costos operativos.

*Posiciona y diferencia la marca frente a la competencia.

*Permite acceder e influir positivamente en líderes de opinión.

*Mejora la performance financiera de la empresa.

*Facilita el acceso a capital.

10 empresas mexicanas con proyección internacional que ostentan este distintivo:

yasminvinalay1234 — 2021-01-04 23:43:51 UTC

*Prodigy MSN

*Volaris

*Sanofi México

*Christus Muguerza

*Maseca

*Ticketmaster

*José Cuervo

*Grupo Peñafiel

*Lala

*Interceramic

REFERENCIAS

yasminvinalay1234 — 2021-01-04 23:59:41 UTC

Impulsa Popular (Julio 2, 2015). ¿QUÉ ES UNA EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE?: Responsabilidad social. Recuperado de https://www.impulsapopular.com/marketing/que-es-una-empresa-socialmente-responsable/

ActitudFem (s.f.). 20 empresas verdes y mexicanas. Recuperado de https://www.actitudfem.com/entorno/genero/mujeres/empresas-mexicanas-socialmente-responsables

Rodríguez, C. G. (2011). Empresas Socialmente Responsables y mercado verde internacional. Economía Informa, (366).

Importancia de la huella ecológica

l18570150 — 2021-01-05 17:30:25 UTC

La huella ecológica analiza la sustentabilidad en términos sencillos y comprensibles y utiliza los datos científicos disponibles más confiables; lo que permite a las personas en general, analistas políticos y a los gobiernos medir y manifestar el impacto en los sectores económico, ambiental y de seguridad, originado por el uso que hacemos de los recursos naturales.
La importancia del individuo para tener una huella mínima está clara, pero reducir la huella ecológica planetaria sólo será posible a través de un proceso político, es decir, colectivo. Ahora los Gobiernos ya no sólo tienen el PIB como indicador socioeconómico, la huella ecológica trata de evaluar la economía bajo otros parámetros globalmente más solidarios. Se trata de otra forma de concebir el desarrollo que, poco a poco, va abriéndose paso. A pesar de que la huella ecológica es un indicador que puede subestimar el impacto real de la actividad humana sobre el entorno, y que existen aún importantes limitaciones en relación con su aplicación metodológica e información disponible, hay que destacar las oportunidades que plantea en relación con la estrategia de la sustentabilidad. Se destacan las principales potencialidades:
a. Agregación y simplificación: agrupa en un solo número la intensidad del impacto que una determinada comunidad humana ejerce sobre los ecosistemas, tanto por el consumo de recursos como por la generación de residuos.

b. Visualización de la dependencia ecológica: el progresivo proceso de concentración de la población en sistemas urbanos y globalización de los flujos de materiales y energía dificulta, de forma creciente, la vinculación por parte de la población del consumo de bienes y energía con el impacto que tienen sobre el medio. La huella ecológica permite definir y visualizar la dependencia de las sociedades humanas respecto del funcionamiento de los ecosistemas del planeta a partir de superficies apropiadas para satisfacer un determinado nivel de consumo. Permite, así, establecer el área real productiva de la que se está apropiando ecológicamente una determinada comunidad humana, independientemente de que se encuentre más allá de su territorio, y distingue así mismo, entre las diferentes funciones ecológicas que ejercen los ecosistemas.

c. Visualización de la inequidad social: la posibilidad de realizar el cálculo para diferentes comunidades humanas o sectores de una misma sociedad con estilos de vida diferenciados permite la visualización de inequidad en la apropiación de los ecosistemas del planeta.

d. Monitorización del consumo de recursos: pese a sus limitaciones, la huella ecológica permite hacer un seguimiento del impacto de una comunidad humana asociado al consumo de recursos –entradas del sistema – mediante la actualización del indicador a lo largo de los años.
.

l18570150 — 2021-01-05 18:12:04 UTC

Un test de huella ecológica dará como resultado las hectáreas totales necesarias para mantener nuestro estilo de vida de forma indefinida, y mediante una extrapolación nos indica el número de planetas tierra que serían necesarios para mantener la demanda ecológica si toda la población mundial tuviera nuestro mismo nivel de vida. El resultado se divide a su vez en cuatro partes:

– Huella de carbono: superficies de bosques, océanos u otros biomas necesaria para absorber las emisiones de CO₂ generadas en la producción y transporte de energía que demandamos y también las emisiones generadas por los transportes que empleamos.

– Huella de alimentos: superficies necesarias para la plantación de cultivos, pastos de explotaciones ganaderas y superficies marinas necesarias para un producción biológica mínima que satisfaga la demanda pesquera; incluyendo los costes energéticos y de recursos asociados a su producción, transformación y transporte de todos los alimentos que se consume.

– Huella de alojamiento: terrenos ocupados por nuestros hogares más la superficie necesaria para producir todos los materiales y recursos empleados en su construcción y mantenimiento, incluyendo también el mobiliario

– Huella de bienes y servicios: superficies necesarias para la producción de bienes de consumo, tanto en forma de energía como en materias primeras para su producción, más los terrenos ocupados por el sector industrial y el sector servicios asociados a todos estos bienes. Mediante esta herramienta podemos observar de manera muy gráfica cual es el impacto directo que causamos individualmente sobre nuestro planeta a lo largo de nuestra existencia y también ver cómo podemos reducirla con pequeños cambios en nuestros hábitos.

REFERENCIAS

l18570150 — 2021-01-05 18:15:29 UTC

Gobierno de México.( 2014 ). Informe del medio ambiente.
Recuperado de: https://apps1.semarnat.gob.mx:8443/dgeia/informe18/tema/cap1.html

Ihitza (2011). Huella Ecológica. Recuperado de: https://www.euskadi.eus/contenidos/informacion/ihitza0/es_def/adjuntos/ihitza36.pdf

Martínez Castillo R.( 6 de junio de 2008 ). Algunos aspectos de la huella ecológica. Recuperado de: https://www.redalyc.org/pdf/666/66615071002.pdf

Martínez Castillo R.( 2008 ). Características Socio-Ambientales de la huella ecológica.
Recuperado de: https://www.uned.ac.cr/ecen/images/catedras/HuellaEcologica.pdf

Ejemplo de México de la huella ecológica

l18570150 — 2021-01-05 19:29:38 UTC

En 2014, la huella ecológica alcanzó 20 602 millones de hectáreas globales (2.8 ha/hab), mientras que la biocapacidad sumaba 12 221 millones (1.7 ha/hab); esto resultaba en un déficit ecológico de 8 381 millones de hectáreas (1.1 ha/hab). Lo anterior se interpreta como que la humanidad rebasó, en alrededor del 60%, la capacidad del planeta para mantenerla de forma sustentable. En otros términos, sería equivalente a decir que para el año 2014 se necesitaban 1.6 planetas con una biocapacidad como la del nuestro para sostener los patrones de consumo de la sociedad humana en ese año.

De los componentes de la huella ecológica per cápita en el mundo en 2014 (2.84 ha/hab), 20.4% correspondía a la superficie para cubrir las necesidades de pesquerías, tierras de pastoreo, madera y asentamientos humanos, y 19% a la superficie para obtener productos agrícolas. El 60.2% restante (1.71 ha/hab) de la huella correspondía a la superficie necesaria para absorber el CO₂ emitido principalmente por la quema de combustibles fósiles. Global Footprint Network.

l18570150 — 2021-01-05 19:38:00 UTC

En el caso de México, en 1961 la huella ecológica estimada era de 1.85 hectáreas globales por persona, que para 2014 había crecido hasta alcanzar un valor de 2.55 hectáreas globales. En el mismo periodo, la biocapacidad descendió de 3.46 hectáreas globales por persona a 1.2 . Esto significa que en poco más de 50 años cada mexicano pasó de tener un crédito ecológico de alrededor de 2 hectáreas globales a un déficit de 1.4 hectáreas globales. Al igual que la mayor parte de los países del mundo, en México el componente que mayor peso tiene en la huella ecológica es la superficie requerida para absorber el CO2 producto de la quema de combustibles fósiles. En 2014 representó el 56% de la huella ecológica per cápita (1.43 ha/hab, un valor cercano a la biocapacidad nacional actual), mientras que la categoría de menor impacto fue la de los asentamientos humanos con 1.8% de la huella ecológica (0.05 ha/hab). Global Footprint Network.

DEFINICIÓN CONCEPTUAL

yasminvinalay1234 — 2021-01-05 21:18:46 UTC

El término responsabilidad social de las empresas (RSE) o “responsabilidad empresarial”, significa garantizar el éxito de una empresa integrando consideraciones sociales y medioambientales en las actividades de la empresa. En otras palabras, satisfacer la demanda de los clientes y gestionar, al mismo tiempo, las expectativas de otras partes interesadas: los trabajadores, proveedores y la comunidad de su entorno. Contribuir de forma positiva a la sociedad gestionando el impacto medioambiental de la empresa. La RSE puede aportar beneficios directos y garantizar la competitividad a largo plazo de la empresa.
En este contexto, en los últimos años han surgido otros motivos para que a las empresas les resulte ventajoso ser responsables socialmente como: la presión de los clientes, de las comunidades locales, de bancos, de inversores y por parte de las aseguradoras. Las Empresas Socialmente Responsables tienen una amplia variedad de acciones en materia de RSE, dentro del marco de los tres grandes campos que la teoría del desarrollo sostenible ha elaborado el “Esquema de la Responsabilidad Social Empresarial”.

Yasmin Hernández Vinalay

yasminvinalay1234 — 2021-01-05 21:23:40 UTC

Test de Huella ecológica

Entorno Social

yasminvinalay1234 — 2021-01-05 21:23:55 UTC

• Dentro del entorno social, el primer campo en el que puede influir la de RSE, es en el ámbito laboral, en donde la empresa debe contemplar el bienestar y satisfacción de sus empleados; procurar la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres; ofrecer un marco de flexibilidad laboral; brindar condiciones que no afecten la salud y seguridad de los trabajadores; fomentar la formación y el desarrollo profesional; otorgar programas de apoyo con prestaciones y considerar procesos de consulta y participación de todo el personal involucrado en el desarrollo de la empresa.
• Con respecto a la comunidad en la que la empresa se encuentra localizada; el desempeño de la responsabilidad social trata de responder a las necesidades que la comunidad demanda con programas de buena vecindad, apoyo a la educación local, voluntariado y donaciones.

Entorno Económico

yasminvinalay1234 — 2021-01-05 21:25:12 UTC

El entorno económico se refiere al mercado al que la empresa dirige sus acciones, esto es, el marco general en el que desarrolla su actividad. Las acciones de Responsabilidad Social deberán tener en cuenta los derechos de los consumidores, establecer precios justos, otorgar información transparente de su actividad, y la implicación responsable de sus proveedores.

Entorno Medioambiental

yasminvinalay1234 — 2021-01-05 21:26:10 UTC

La empresa puede influir en el cuidado del medio ambiente, con responsabilidad social sí va más allá del cumplimiento de la legislación vigente, además, debe tener presente aspectos relativos a la gestión de residuos, a las características de los envases y embalajes, al reciclaje de todos sus desechos, al transporte de mercancías y al consumo responsable de energía.

Objetivo

18570156 — 2021-01-07 00:26:37 UTC

Reconoce la importancia de los bienes y servicios ambientales que proporcionan los ecosistemas forestales, tanto para sus dueños y poseedores, como para la sociedad en general, tales como los de provisión relacionados con los productos obtenidos de los ecosistemas

Desarrollar las capacidades locales y regionales de las personas propietarias, poseedoras y usuarias de los terrenos forestales, preferentemente forestales o temporalmente forestales, para incentivar la conservación y restauración de los recursos forestales

Empleos verdes

Impulsar el consumo de los bienes y servicios ambientales

Impulsar el crecimiento verde

Proceso en el cual distintos actores de la región participan en la definición, decisión e implementación del desarrollo mas conveniente para las presentes generaciones.

Su fin es ajustar la disparidad económica entre los principales centros urbanos y áreas rurales (google Académico, 2019).

Las empresas pueden desarrollarse gracias a los recursos naturales, pues la mayoría depende de ellos. Por consecuente, si no existieran estos recursos naturales las empresas que hace uso de estos recursos cerrarían y también generaría desempleo, por lo que, se puede apreciar, que recibimos un gran beneficio de los servicios de la naturaleza (scielo.org, 2015).

18570156 — 2021-01-07 00:41:08 UTC

REFERENCIAS:

18570156 — 2021-01-07 01:12:06 UTC

· Google, académico (2020),” oportunidades de desarrollo regional a partir de los servicios ambientales o los recursos naturales” Recuperado en: https://scholar.google.es/scholar?hl=es&as_sdt=0%2C5&q=+oportunidades+de+desarrollo+regional+a+partir+de+los+servicios+ambientales+o+los+recursos+naturales.+significado&btnG=

· Scielo.org (2018) ”Oportunidades de desarrollo regional a partir de los servicios ambientales o los recursos naturales” Recuperado en: https://search.scielo.org/?lang=es&count=15&from=0&output=site&sort=&format=summary&fb=&page=1&q=+oportunidades+de+desarrollo+regional+a+partir+de+los+servicios+ambientales+o+los+recursos+naturales.+significado

· Google, académico (2019),” oportunidades de desarrollo regional a partir de los servicios ambientales o los recursos naturales” Recuperado en: https://scholar.google.es/scholar?hl=es&as_sdt=0%2C5&q=+oportunidades+de+desarrollo+regional+a+partir+de+los+servicios+ambientales+o+los+recursos+naturales.+significado&btnG

· Scielo.org (2015)”Oportunidades de desarrollo regional a partir de los servicios ambientales o los recursos naturales” Recuperado en: https://search.scielo.org/?lang=es&count=15&from=0&output=site&sort=&format=summary&fb=&page=1&q=+oportunidades+de+desarrollo+regional

Yasmin Hernández Vinalay

yasminvinalay1234 — 2021-01-07 19:59:39 UTC

Test de Huella ecológica