Hari ini saya belajar mengenai tanaman herbal yang sudah saya bawa dari rumah, saya juga mempelajari tentang manfaat manfaat dari tanaman herbal tersebut dan membuat poster yang berjudul “Herbal Favorit Kami”

-kencur

-engkuas

-bawang merah

Hari ini saya belajar mengenai analisis swot yang dimana analisis swot ini adalah sebuah kekuatan, kelemahan, peluang dan acaman untuk suatu produk yang akan saya jual dan juga produk yang akan saya jual ini target penjuaannya untuk anak muda atau orang tua

Lkpd p5 tentang menyebutkan hal yang menarik dari pemateri dan pertanyaan yang saya ingin ajukan kepada pemateri tentang Minuman Rempah Indonesia

Saya menjelaskan tentang Revenue streams yang dimana ini adalah sumber pendapatann kelompok saya dalam menjual produk makanan lemon bars yaitu ada beberapa sumber

1. Penjualan per box – Menjual lemon bars dalam kemasan isi 1 potong untuk konsumen rumahan atau individu.

2. Pesanan hampers atau gift box – Menyediakan paket spesial untuk kado, acara ulang tahun, atau momen spesial lainnya.

3. Pre-order dan pesanan custom – Menerima pesanan dalam jumlah besar untuk acara seperti arisan, ulang tahun, atau event kantor.

4. Kerja sama dengan kafe atau toko makanan – Menitipkan produk lemon bars di tempat-tempat yang sudah punya pelanggan tetap.

5. Penjualan online lewat marketplace atau media sosial – Menggunakan Shopee, Tokopedia, dan Instagram untuk menjangkau pelanggan yang lebih luas.

belajar penjelasan tanaman herbal

yang disampaikan oleh

Bu Desti founder MRI

Arini Gustina XB

-kelemahan

-peluang

-ancaman

1. Wiratama Juliansyah

2. Anfasa Tri Prasetyo

3. Arini Gustina

4. Arlika Maulani

5. Asyifa Anadia

6. Isma Navisa

7. M Ghiyas Mumtaz R

8. Najla Nur Jihan

9. Nur Alisa

10. Laoziq alfath Delloffa

11. Rinda Ramadani

12. Siti Anisa

13. Sofia Kariska

1.lemon

2.kelapa

3.madu

4.telur

alat-alat

1.oven

2.mangkuk besar

3.sendok

4.spatula

5.parutan

rasa

enak cuma terlalu lembek

jahe nya terlalu pedas(banyak)

kurang manis

tampilan

warna nya kurang keluar

bentuk nya kurang konsisten

tekstur

bervariasi enak

Evaluasi kelompok 3, dari kelompok 1

rasa : jahenya terlalu strong, kacangnya kurang halus, tekstur terlalu lembek , kurang manis

tampilan :

bentuknya dan warnanya kurang menarik

rasa : jahenya terlalu strong, kacangnya kurang halus, tekstur terlalu lembek , kurang manis

tampilan :

bentuknya dan warnanya kurang menarik

evaluasi kelompok 3,dari kelompok 2

rasa

enak cuma terlalu lembek

jahe nya terlalu pedas(banyak)

kurang manis

tampilan

warna nya kurang keluar

bentuk nya kurang konsisten

tekstur

bervariasi enak

Jobdesk dilaksanakan sesuai yang telah ditentukan

Yang membuat kue hanya 2 …/3 orang jangan banyak tangan

Yang jaga stand harus bisa promosi agar konsumen tertarik pada produk kita lemon bars

Dokumentasi harus ada setiap tahapan

Jika ada yang tidak kerja atau kerjanya sudah selesai boleh babtuin yang lain

Masih ada yang main hp saat bekerja