https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h APRENDAMOS en-us 2020-11-21 15:24:25 UTC 2026-01-28 14:36:25 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f5a5.png dneyrafn https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948191668 2020-11-21 15:26:28 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948191668 dneyrafn https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948192774 2020-11-21 15:27:24 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948192774 dneyrafn https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948193374 2020-11-21 15:27:55 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/948193374 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973637823 PAREDEZ MIRANDA NORMA 
RECONSTRUCCION ES CAMBIAR UN EMPLATADO SIN CAMBIAR EL SABOR]]> 2020-11-30 22:10:05 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973637823 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973640476 Coaquira Huanco Marisabel
Silpancho coccion al horno ]]> 2020-11-30 22:11:08 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973640476 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973641743 Ignacio pinaya katherine
Tener un plato típico y cambiar las texturas sin perder el sabor del plato]]> 2020-11-30 22:11:41 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973641743 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973643506 Deconstrucvion es cambiar las texturas sin cambiar su sabor 
PAREDEZ MIRANDA NORMA ]]> 2020-11-30 22:12:22 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973643506 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973643535 Delia fernadez Vargas
Cocinar un plato típico y enplatar diferente con nuevas técnicas y manteniendo el sabor ]]> 2020-11-30 22:12:23 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973643535 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973651228 Delia Fernández Vargas 
Sillpancho plato tradicional de cochabamba  carne COCION al horno el huevo poche 

]]> 2020-11-30 22:15:27 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973651228 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973651504 Padilla aliaga furtunata
Defenicion.
Deconstruccion de sajta de pollo
Rolua de pollo
Papas francesa
Chuño pure
Aji salsa
Cebolla crocante


]]> 2020-11-30 22:15:35 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973651504 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973653408 IGNACIO PINAYA KATHERINE 
 KAWI 
gelificar la sopa   .. carne fritura profunda
Papa  , pure  . Salteado de los vegetales ]]> 2020-11-30 22:16:18 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973653408 https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973658087 Deconstruccion:
Chajchu cochabambino 
Es utilizar armonías ya conocidas, transformando las texturas de los ingredientes, manteniendo cada ingrediente su sabor tradicional. 
Carne fritura profunda 
Papá puré de papá
Chuño puré 
Aji salsa 
Queso fritura profunda 


]]> 2020-11-30 22:18:30 UTC https://padlet.com/dneyrafn/wlrrfyhx90sqde6h/wish/973658087