Restauración Tradicional 2122 by Alicia Pérez

Restauración Tradicional 2122 by Alicia Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf Burgos y/o Castilla y León en-us 2021-10-17 12:14:39 UTC 2025-10-14 04:54:32 UTC hello@padlet.com aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009907 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009907 aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009921 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009921 aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009929 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009929 aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009937 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009937 Mesón El Pastor (Aranda de Duero) aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009938 Comida típica: Lechazo asado, acompañado de ensalada de la huerta y torta de aceite de Aranda.]]> 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009938 aliciapm https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009951 2021-10-17 12:14:39 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1822009951 Casa Azofra (Burgos) María López https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841855443 Plato más típico el cordero lechal asado en horno de leña.]]> 2021-10-25 14:23:52 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841855443 Asador Los Trillos (Burgos) Naiara García https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841860793 Comida típica: cordero asado con ensalada, morcilla de Burgos, cabecillas asadas.]]> 2021-10-25 14:25:13 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841860793 Mesón Los Herreros Naiara García https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841883629 Comida típica: cocido de alubias, sopa castellana, chuletillas de cordero, cojonudo, cojonuda]]> 2021-10-25 14:31:03 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841883629 Mesón Burgos María López https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841918475 Comida típica: carnes asadas, guisos tradicionales y sus famosas patatas bravas, además de sus pinchos y productos de la matanza y de la huerta.]]> 2021-10-25 14:40:20 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841918475 Restaurante La Galamperna Naiara García (Nava del Barco, Ávila) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841934121 Carpaccio de boletus, arroz con níscalos, ensalada de cesáreas.]]> 2021-10-25 14:44:32 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841934121 El Balcón de la Plaza (La Alberca, Salamanca) María López https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841957305 Comida típica: sopa tostada de setas, ensalada templada de Boletus, queso de cabra y nueces, potaje de garbanzos con níscalos, estofado de rabo con setas, milhojas de nata con crema de castañas y hongos.]]> 2021-10-25 14:50:22 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1841957305 Bodegas Portia Restaurante Triennia (Gumiel de Izán, Burgos) Naiara García https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842014193 Ofrece distintos menús y opciones de tapas con vinos.]]> 2021-10-25 15:05:41 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842014193 Silvia Fernández Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842014374 Comida típica: Lechazo asado, acompañado con ensalada de lechuga y platos típicos de la región.

]]> 2021-10-25 15:05:44 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842014374 Silvia Fernández Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842050679 Comida Típica: Cocina tradicional típica castellana y burgalesa, como pueden ser guisos como las alubias rojas, diferentes carnes y pescados como el bacalao gratinado y los postres caseros.]]> 2021-10-25 15:15:50 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842050679 El Molino de Torquemada (Torquemada, Palencia) Naiara García https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842067137 Ofrece la posibilidad de realizar la ceremonia además del banquete, con una capacidad de 450 personas. Tiene una gran variedad de opciones gastronómicas basadas en la cocina tradicional con un toque moderno.]]> 2021-10-25 15:20:20 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842067137 Bodega Emina y Restaurante La Espadaña (Valbuena de Duero, Valladolid) María López https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842097078 Cocina cuidada de estilo tradicional castellana con variedad de vinos.]]> 2021-10-25 15:28:47 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842097078 Silvia Fernández Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842129515 Restaurante los Canteros, en Ávila se trabaja con productos de la zona, la leña y ala brasa, y en temporada se ofrece el menú busca setas]]> 2021-10-25 15:37:35 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842129515 Palacio de Saldañuela (Burgos) María López https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842144239 A 10 kilómetros de Burgos, es un edificio renacentista del siglo XVI con una finca ideal para banquetes. Tiene una capacidad para 400 comensales y ofrece una amplia variedad gastronómica e incluye capilla, zona de baile, terraza, parking y servicio de transporte. ]]> 2021-10-25 15:41:21 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842144239 Bodega y hotel Valbusenda, Toro,( Zamora) (Silvia Fernández Pérez) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842214144 El Restaurante Nube, situado en esta bodega ofrece una gastronomía innovadora y mediterránea con la cocina ibérica y típica zamorana]]> 2021-10-25 16:00:59 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842214144 Hotel Restaurante HQ La Galería (Quintanadueñas) (Burgos) Silvia Fernández Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842268971 EL hotel HQ La Galeria es un lugar perfecto para la celebración de todo tipo de reuniones y eventos]]> 2021-10-25 16:17:52 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842268971 Asador San Lorenzo (Burgos) Laura González https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842389423 Comida típica: cordero lechal asado en horno de leña a la vista del público, pimientos asados, morcilla de Burgos y revuelto de huevos con boletus.]]> 2021-10-25 16:55:37 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842389423 Mesón La Cueva (Burgos) Laura González https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842454827 Comida típica: cocina mediterránea especializado en olla podrida, cocido, lechazo y cangrejos, además de sus postres y el vino de la casa.]]> 2021-10-25 17:16:33 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842454827 Restaurante El Ruedo (Candelario, Salamanca) Laura González https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842478910 Comida típica: patatas revolconas o el rabo de toro guisado comparten protagonismo con entrantes a partir de verduras ecológicas de temporada, setas silvestres, carnes autóctonas, como el cabrito o la ternera Morucha.]]> 2021-10-25 17:24:32 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842478910 Restaurante Asador Casa Peña (Burgos) Noelia Balbás https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842521772 El asador Casa Peña de Burgos cuenta con diversos platos de carne en su carta, pero sin duda los que dan la fama al restaurante son el cochinillo asado y el cordero asado.]]> 2021-10-25 17:38:56 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842521772 Mesón La Piedra (Burgos) Noelia Balbás https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842554019 Tipos de cocina: tradicional y casera
Especialidades: cordero entreasado]]> 2021-10-25 17:49:43 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842554019 Restaurante, Bodega y Hotel Torremilanos (Aranda de Duero) Laura González https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842575141 Ofrece platos tradicionales de la zona como los guisos, las carnes, los pescados y los productos de temporada de su propia huerta acompañado de la amplia variedad de los vinos de la Bodega Torremilanos.]]> 2021-10-25 17:56:57 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842575141 Casa Ojeda (Burgos) Carla Bercedo https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842593672 Comida típica: cordero lechal asado al horno de leña, mollejas de cordero, solomillo con tiras de jamón ibérico envejecido, morcilla de Burgos con pimientos asados en horno de leña y sus postres. ]]> 2021-10-25 18:03:28 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842593672 Finca Puertas Verdes (Burgos) Laura González https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842600481 Finca situada cerca del Monasterio de la Cartuja, con un aforo de entre 50 y 300 invitados donde se suelen celebrar bodas.]]> 2021-10-25 18:05:51 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842600481 Restaurante El Empalme (Rionegro del Puente, Zamora) Noelia Balbás https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842621012 Gloria y Elías, grandes especialistas en el mundo micológico.
Las preparan de todas las formas imaginables: garbanzos con setas, el arroz con setas, guiso de setas, cecina con trompetas de la muerte, pularda con setas, setas con pulpo, boletus a la plancha, foie con setas... y de postre se puede tomar un helado de boletus.]]> 2021-10-25 18:12:43 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842621012 Mesón Froilán (Burgos) Carla Bercedo https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842626599 Tapas premiadas: crocante de queso de Burgos y chipirón relleno de verduras.
Comida típica: tapas tradicionales, pinchos de nueva cocina y raciones (patatas alioli, chipirones a la andaluza, tortilla de patata...)]]> 2021-10-25 18:14:35 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842626599 Restaurante Pirita (Valladolid) Carla Bercedo https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842647323 Todos sus platos son elaboraciones caseras basada en la cocina tradicional aprovechando los productos locales o de temporada: (cecina de vaca con micuit, setas a la plancha con parmesano, falafel con salsa agria...)]]> 2021-10-25 18:21:49 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842647323 Bodegas Buezo (Mahamud, Burgos) Noelia Balbás https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842658532 La oferta culinaria varia a lo largo del año comprende: menús degustación cerrados, menús de degustación abiertos que pueden ser configurados por los comensales con cierto margen de elección y la carta diseñada y elaborada por su Jefe de Cocina, atendiendo a los productos de temporada.

El menú degustación contiene cinco elaboraciones: dos entrantes, pescado, carne y postre, acompañadas de dos de sus vinos, para conformar un perfecto maridaje.

]]> 2021-10-25 18:25:52 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842658532 Restaurante Ambivium (Peñafiel) Carla Bercedo Pascual https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842661270 Restaurante de estrella michelín especializado en la gastronomía y la enología, cuenta con más de 4.000 referencias en la carta de vinos y más de 30 vinos en el maridaje del menú degustación.]]> 2021-10-25 18:26:49 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842661270 Restaurante Los Braseros (Burgos) Carla Bercedo Pascual https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842677714 El Hotel Los Braseros ofrece a sus clientes la posibilidad de celebrar cualquier tipo de festejo en sus instalaciones. Tanto si es un evento empresarial o una festividad familiar, sus amplios salones están a disposición del cliente.
Prepara especialidades propias de la cocina burgalesa y otros platos nacionales. Disponen también de platos combinados y tapas, al gusto del consumidor.

]]> 2021-10-25 18:32:51 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842677714 Finca Palacio Huérmeces (Burgos) Noelia Balbás https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842684174 En la Finca Palacio Huérmeces se puede celebrar su Boda o Evento en un entorno histórico y natural único en Burgos.
Sus Jardines son un marco incomparable para comenzar el aperitivo, pudiendo alternar en función de la climatología con sus exclusivos salones y espacios adaptados. ]]> 2021-10-25 18:35:25 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842684174 El Alfoz de Burgos (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842741867 Un concepto de cocina basada en la cultura culinaria de castilla. Con la utilización de productos naturales autóctonos y un proceso de elaboración tradicional con la incorporación de las técnicas y el refinamiento de la cocina actual.]]> 2021-10-25 18:56:46 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842741867 Restaurante Mesón Burgos (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842766536 _Pinchos_{: Botones champiñones, Cidianos,
Montado de lomo, Capataz, Cojonudas,}

_{Morrito de cordero...}_Raciones_{: Chipirones en su tinta,}

_{Revuelto de ajetes con gambas, Patatas Bravas, Jamón ibérico, Pimientos de Padrón...}

_{Sopa castellana...}

_{Chuletilla de lechazo...}

_{Merluza en salsa verde...}

]]> 2021-10-25 19:06:44 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842766536 Restaurante Las Mayas, Quintanar de la Sierra, Burgos. (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842799004 Niscalos de la comarca cocinados a “ la Serrana”
Boletus Edulis confitados a baja temperatura salteados al ajillo a fuego fuerte ]]> 2021-10-25 19:21:22 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1842799004 Restaurante Asador La Antigua (Quintanadueñas - Burgos) Coral María Cabrero https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843276302 Comida típica: Cordero asado en horno de leña, carnes a la brasa (chuletillas, chuletón, solomillo…) ]]> 2021-10-26 00:10:18 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843276302 Restaurante Mesón El Tejar (Cardeñadijo - Burgos) Coral María Cabrero https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843279801 Comida típica: restaurante que mantiene y conserva los sabores, texturas y formas de la cocina tradicional burgalesa con platos típicos como morcilla de Burgos, chuletillas de cordero a la brasa, patitas de cordero…

]]> 2021-10-26 00:11:52 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843279801 Restaurante El Maño (Navaleno - Soria) Coral María Cabrero https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843281835 Comida típica: desde el año 2003 está declarado como restaurante micológico. Entre su oferta se puede encontrar múltiple variedad micológica como níscalos, “migueles”, marzuelos, perrechicos, setas de cardo, Amanita Caesaria, etc.

]]> 2021-10-26 00:12:51 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843281835 Bodegas y restaurante Arzuaga (Quintanilla de Onésimo - Valladolid) Coral María Cabrero https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843284190 Comida típica: restaurante con platos típicos vallisoletanos especializados en lechazo, pescados y platos de cuchara acompañados de vino de la bodega Arzuaga.

]]> 2021-10-26 00:14:01 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1843284190 Palacio de Saldañuela (Sarracín - Burgos) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1845409648 El Palacio de Saldañuela es una finca ideal para celebrar cualquier evento como, por ejemplo, una boda. En cuanto a gastronomía, ofrece lo mejor de la cocina de mercado y de la regional.

]]> 2021-10-26 15:31:09 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1845409648 Hotel Abba Burgos (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1845951158 El Hotel abba Burgos es un espléndido hotel de 4* que dispone de un abundante número de espacios y recursos que lo convierten en el espacio idóneo para celebrar bodas y todo tipo de banquetes.]]> 2021-10-26 18:26:10 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1845951158 BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA Y RESTAURANTE LA CASONA DE LA VID (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1846023134 _{Bodegas abre sus puertas para el disfrute de esta tierra que es}_{La Ribera del Duero}_{en un entorno natural increíble al lado del}_{río Duero}_{, a escasos metros del}_{Monasterio de Santa María de La Vid}_{y a pocos kilómetros de}_{Peñaranda de Duero}]]> 2021-10-26 18:55:27 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1846023134 Restaurante Asador Casa César (Quintanadueñas - Burgos) Elena Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847524303 Comida típica: ofrece una cocina tradicional especializada en asados; algunas de sus especialidades son el lechazo asado, el cordero asada y el bacalao.]]> 2021-10-27 07:56:18 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847524303 Mesón El Abuelo (Burgos) Elena Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847549052 Comida típica: cocina tradicional y casera. Tapas, raciones y especialidades como huevo a la bechamel, empanadillas caseras, tortilla de patatas y guisos caseros. Todo disponible también para llevar.]]> 2021-10-27 08:09:33 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847549052 Bodega Atabal (Burgos) Elena Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847566464 TIPOS DE COCINA

Española

DIETAS ESPECIALES

Opciones vegetarianas

COMIDAS

Cenas, Desayuno, Comidas, Brunch

]]> 2021-10-27 08:19:12 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847566464 Hotel Silken Gran Teatro (Burgos) Elena Pérez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847577316 El Hotel Silken Gran Teatro pone al servicio de sus clientes cuatro salones totalmente equipados para desarrollar cualquier tipo de reunión, presentación o celebración de empresa. Permiten acoger hasta 300 asistentes.

Los salones son perfectos para llevar a cabo cualquier tipo de eventos. Estos cuentan con luz natural, tienen conexión Wi-Fi, teléfono, servicio de traduccion y de intérprete, equipo de audiovisuales y servicio de restauración personalizado.

]]> 2021-10-27 08:24:33 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1847577316 Mesón Juan XXIII , Burgos (Antonio) https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1853291142 Cocina castellana y burgalesa.

]]> 2021-10-29 06:11:56 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1853291142 Asador de Lerma - Laura Gutiérrez https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1867206889 Lechazo asado y pescados a la parrilla en comedor castellano con horno de leña a la vista o cuidada terraza.]]> 2021-11-04 11:49:28 UTC https://padlet.com/aliciapm/wjr3rozua2h0u2mf/wish/1867206889