จุดประสงค์

ครูที่ปรึกษา

สรุปผล

วัสดุ

วันสดุอุปกรณ์ ขั้นตอนการดำเนินการ ผลการทดสอบ สรุป

จุดประสงค์

เนื้อหา

วัสดุอุปกรณ์

สรุปผล

นำเสนอ

2.บทนำ

3.วัตถุประสงค์

4.องค์ประกอบ

5.สรุปผล

2เนื้อหา

3การดำเนินการ

4ผลที่ได้

5สรุปผล

2.เอกสารและงานวิจัย

3.ขั้นตอนการดำเนินงาน

4.ผลการทดลองจากกรนำไปใช้

5.สรุปเนื้อหา

วัตถุประสงค์ของการแก้ปัญหา

ขั้นตอนการแก้ปัญหา

ผลลัพท์

อ้างอิง

2 เอกสารเกี่ยวข้อง

3 อุปกรณ์และวิธีการทดลอง

4 การทดลอง

5 สรุปผล

2.คำนำ

3.สารบัญ

4.เนื้อเรื่อง

5.สรุป

2. ข้อมูลงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

3.วิธีดำเนินโครงงาน

4.วิเคราะห์

5.สรุปผล

2.บทนำ

3.วิธีดำเนินโครงงาน

4.ผลงานดำเนินงาน

5.สรุปผล

เอกสารเเละงานวิจัยท่เกี่ยวข้อง

วิธีดำเนินงาน

ผลการวิเคราะห์

สรุป ข้อเสนอ

เพื่อการเรียนรู้สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆเพื่อเผยเเผ่ความรุ้เเหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญ

นางสาวรัยมี ปะดีกา เลขที่28

ที่มาและความสำคัญของโครงงาน

ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญกับการเลือกรับประทานของหวานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะกลุ่มคนที่ต้องการลดการบริโภคน้ำตาลหรือชอบผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ “ไอศครีมสตรอเบอรี่” จึงเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวจากสตรอเบอรี่สด และเนื้อสัมผัสที่เย็นนุ่ม สดชื่น

โครงงานนี้จัดทำขึ้นเพื่อต่อยอดแนวคิดการผลิตของหวานที่สามารถทำเองได้ง่าย ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ และมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้นักเรียนได้ฝึกฝนทักษะด้านการวางแผน การปฏิบัติงานจริง และการทำงานเป็นทีม ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันหรือพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้ในอนาคต

นางสาวรัยมี ปะดีกา เลขที่28

จุดประสงค์ของการทำงาน

1. เพื่อศึกษาวิธีการทำไอศครีมสตรอเบอรี่แบบง่ายที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน

2. เพื่อทดลองใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในการทำไอศครีม เช่น สตรอเบอรี่สด นมสด หรือโยเกิร์ต

3. เพื่อฝึกทักษะการวางแผนและการทำงานร่วมกันเป็นกลุ่ม

4. เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ของหวานที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยต่อผู้บริโภค

5. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีความคิดสร้างสรรค์และสามารถนำความรู้ไปต่อยอดในเชิงพาณิชย์ได้

1. เพื่อศึกษาคุณสมบัติและประโยชน์ของดอกอัญชันในการนำมาผลิตสบู่

2. เพื่อทดลองทำสบู่จากดอกอัญชันโดยใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ

3. เพื่อประเมินคุณภาพของสบู่อัญชันที่ผลิตได้ เช่น สี กลิ่น ความคงตัว และความพึงพอใจของผู้ใช้

4. เพื่อส่งเสริมการใช้สมุนไพรท้องถิ่นและเพิ่มมูลค่าให้กับพืชพื้นบ้าน

5. เพื่อพัฒนาทักษะการทำโครงงาน การทำงานร่วมกัน และการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง

นาย สุภเวช นุ้ยเด็น เลขที่ 8

นาย นราวีย์ ปัตตานี เลขที่ 4

น.ส ธัญญรัตน์ ชูเกื้อ เลขที่ 12

น.ส ศศิมณฑน์ สุพิณรัตน์ เลขที่ 31

นาย ณัฐพล มณีเจริญ เลขที่ 40

ที่มา:

ในกระบวนการกรองน้ำเบื้องต้น มักนิยมใช้กรวดทรายเป็นวัสดุกรองหลัก ซึ่งกรวดขนาดเล็กมีคุณสมบัติช่วยกรองสิ่งสกปรกที่มีขนาดใหญ่และหยาบ อย่างไรก็ตาม กรวดเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่มีจำกัด และอาจเกิดค่าใช้จ่ายในการจัดหาในระยะยาว ในขณะเดียวกัน "เปลือกหอยแมลงภู่" ซึ่งมักถูกทิ้งเป็นขยะจากอุตสาหกรรมอาหารทะเลและครัวเรือน ยังไม่มีการนำมาใช้ประโยชน์อย่างแพร่หลาย ทั้งที่เปลือกหอยแมลงภู่มีความแข็งแรง ทนทาน และมีรูพรุนที่อาจช่วยในการกรองได้ดี

ด้วยเหตุนี้จึงเกิดแนวคิดในการนำเปลือกหอยแมลงภู่มาใช้แทนกรวดเล็กในชุดกรองน้ำ เพื่อลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ และเพิ่มการใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือทิ้งอย่างยั่งยืน

ในชีวิตประจำวัน เราจำเป็นต้องใช้สบู่เพื่อทำความสะอาดร่างกายอยู่เสมอ โดยทั่วไปสบู่ที่วางจำหน่ายตามท้องตลาดมักมีส่วนผสมของสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองหรือผลข้างเคียงต่อผิวหนังได้ การเลือกใช้สมุนไพรธรรมชาติมาเป็นส่วนประกอบในการผลิตสบู่ จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มีความปลอดภัยมากกว่า

ดอกอัญชันเป็นสมุนไพรที่พบได้ทั่วไปในท้องถิ่น มีคุณค่าทางยาและสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ เช่น ช่วยบำรุงผิวพรรณ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง จากคุณสมบัติดังกล่าว ทำให้เกิดแนวคิดในการนำดอกอัญชันมาแปรรูปเป็นสบู่สมุนไพร เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับพืชพื้นบ้าน และส่งเสริมการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

โครงงานนี้จึงจัดทำขึ้นเพื่อศึกษาและทดลองทำสบู่ที่มีส่วนผสมของดอกอัญชัน โดยมุ่งหวังให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย มีประโยชน์ต่อผู้ใช้ และสามารถนำไปพัฒนาต่อยอดในเชิงธุรกิจชุมชนหรือใช้ในครัวเรือนได้จริง

นาย สุภเวช นุ้ยเด็น เลขที่ 8

นาย นราวีย์ ปัตตานี เลขที่ 4

น.ส ธัญญรัตน์ ชูเกื้อ เลขที่ 12

น.ส ศศิมณฑน์ สุพิณรัตน์ เลขที่ 31

นาย ณัฐพล มณีเจริญ เลขที่ 40

จุดประสงค์ของโครงงาน:

1. เพื่อศึกษาความสามารถในการกรองน้ำของเปลือกหอยแมลงภู่เมื่อนำมาใช้แทนกรวดเล็กในชุดกรองน้ำ

2. เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของชุดกรองน้ำที่ใช้เปลือกหอยแมลงภู่กับชุดกรองน้ำที่ใช้กรวดเล็ก

3. เพื่อลดปริมาณขยะจากเปลือกหอยและส่งเสริมการใช้ทรัพยากรหมุนเวียน

4. เพื่อสร้างชุดกรองน้ำต้นแบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและประหยัดต้นทุน

สมาชิกในกลุ่ม

นายธนกร สุกใส เลขที่2

น.สนันทิมา เมืองทัง เลขที่20

น.ส.สุทธิดา รักษ์เเก้ว เลขที่33

น.ส.สุธิดา ช่วยคง เลขที่34

น.ส.กมลพรรณ คงมัยลิก เลขที่36

🧩 ที่มาและความสำคัญของโครงงาน

ในปัจจุบัน ยุงเป็นพาหะนำโรคที่สำคัญ เช่น โรคไข้เลือดออก ไข้มาลาเรีย และโรคไวรัสซิกา ซึ่งเป็นปัญหาด้านสุขภาพในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะในเขตร้อนอย่างประเทศไทย การใช้ผลิตภัณฑ์ไล่ยุง เช่น ยาจุดกันยุง สเปรย์ หรือโลชั่น มักมีสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้หรือส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว รวมถึงก่อมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม

จากปัญหาดังกล่าว ผู้จัดทำโครงงานจึงสนใจศึกษาการใช้ สมุนไพรธรรมชาติที่มีฤทธิ์ในการไล่ยุง ซึ่งเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม อีกทั้งสมุนไพรเหล่านี้ยังสามารถหาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ตะไคร้หอม ใบเตย และกะเพรา

โครงงานนี้มีเป้าหมายเพื่อ เปรียบเทียบประสิทธิภาพของสมุนไพรแต่ละชนิด ในการไล่ยุง เพื่อหาสารสกัดจากธรรมชาติที่เหมาะสมที่สุดสำหรับนำมาใช้จริง และส่งเสริมให้เกิดการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ในชีวิตประจำวันอย่างสร้างสรรค์และยั่งยืน

นายศุภณัฐ เจริญวัฒนทรัพย์ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริฟ หมินเต๊ะ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริษ สาดีน เลขที่11 ม.5/5

นายอภิวัฒน์ ละใบโดย เลขที่38 ม.5/5

ที่มาและความสำคัญของโครงงาน

จากการสังเกตและสำรวจพบว่า กลิ่นของยาดมสามารถส่งผลต่ออารมณ์ของผู้ใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน เช่น กลิ่นเมนทอลช่วยให้รู้สึกสดชื่น กลิ่นสมุนไพรบางชนิดช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย หรือแม้แต่บางกลิ่นที่ช่วยให้รู้สึกมีพลังและกระตือรือร้นมากขึ้น ซึ่งเรื่องนี้มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับระบบประสาทรับกลิ่นและผลกระทบต่อสมองส่วนที่ควบคุมอารมณ์ จึงเป็นที่มาของความคิดที่จะศึกษาและทดลองว่ายาดมที่มีกลิ่นต่าง ๆ นั้น สามารถเปลี่ยนอารมณ์ของผู้ใช้ได้จริงหรือไม่ และในลักษณะ

ในบริบทของยาดม ซึ่งมักมีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพรต่าง ๆ เช่น เมนทอล การบูร ยูคาลิปตัส และพิมเสน การศึกษาผลของกลิ่นเหล่านี้ต่ออารมณ์ของผู้ใช้จึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจและมีประโยชน์อย่างยิ่ง  การเข้าใจถึงผลกระทบของกลิ่นยาดมต่ออารมณ์สามารถนำไปสู่การพัฒนาแนวทางในการเลือกใช้ยาดมให้เหมาะสมกับสภาพอารมณ์หรือตามสถานการณ์ เช่น การใช้ยาดมที่มีกลิ่นเมนทอลเพื่อกระตุ้นความสดชื่นในช่วงเวลาที่รู้สึกง่วงนอน หรือการใช้ยาดมที่มีกลิ่นสมุนไพรเพื่อผ่อนคลายเมื่อรู้สึกเครียด

โครงงานนี้จึงมีความสำคัญในการสร้างความรู้ความเข้าใจในเชิงวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการรับกลิ่นและผลกระทบต่อจิตใจ ซึ่งสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อเสริมสุขภาพกายและสุขภาพใจได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ ยังสามารถเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาดมที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมสุขภาพจิตและอารมณ์ของผู้ใช้ได้ดียิ่งขึ้น

1.นพคุณ บุญศิริ เลขที่3

2.ดามิยาอ์ มะอะนี่ เลขที่16

3.นูรีน่า ขุนทอง เลขที่22

4.ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่29

5.ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่30

ที่มาและความสำคัญ: พิมเสนเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเย็น ใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อบรรเทาอาการวิงเวียนและคัดจมูก มีคุณสมบัติช่วยให้รู้สึกสดชื่น ปลอดภัย และมาจากธรรมชาติ โครงงานนี้จึงมีแนวคิดในการนำพิมเสนมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพร เพื่อส่งเสริมการใช้ภูมิปัญญาไทยและสร้างทางเลือกใหม่ในการดูแลสุขภาพ

นพคุณ บุณศิริ เลขที่3

ดามิยาอ์ มะอะนีเลขที่16

นูรีน่า ขุนทอง เลขที่22

ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่29

ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่30

จุดประสงค์ของโครงงาน

1. เพื่อศึกษาคุณสมบัติของพิมเสนที่มีต่อสุขภาพ

2. เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพิมเสน เช่น ยาดม หรือยาหม่อง

3. เพื่อส่งเสริมการใช้สมุนไพรไทยอย่างปลอดภัยและสร้างสรรค์

นางสาวกรองกาญจน์ ชูดำ เลขที่13

นางสาวกิฟฟานี สามารถ เลขที่14

นางสาวจุฑารัตน์ เกณสาคู เลขที่15

นางสาวปาริชาต สังข์ทอง เลขที่25

นายมนตรี เด็นหมาน เลขที่28

ที่มาและความสำคัญ

---

บนนำ

1. ที่มาและความสำคัญของโครงงาน

ในปัจจุบันผู้บริโภคเริ่มให้ความสนใจในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะในด้านของการดูแลเส้นผมและหนังศีรษะ เนื่องจากมีความปลอดภัยและลดการสะสมของสารเคมี ใบมะกรูดเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงเส้นผม ลดรังแค และลดอาการคันหนังศีรษะ อีกทั้งยังช่วยให้เส้นผมเงางามและแข็งแรง จากคุณประโยชน์ดังกล่าว จึงเกิดแนวคิดในการนำใบมะกรูดมาผลิตเป็นแชมพูสมุนไพร เพื่อเป็นทางเลือกใหม่ให้แก่ผู้บริโภค และส่งเสริมการใช้วัตถุดิบธรรมชาติในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด

---

นายธนกร สุกใส เลขที่2

น.ส.นันทิมา เมืองทัง เลขที่20

น.ส.สุทธิดา รักษ์เเก้ว เลขที่33

น.ส.สุธิดา ช่วยคง เลขที่34

น.ส.กมลพรรณ คงมัยลิก เลขที่36

จุดประสงค์ของการทำโครงงาน

• เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสมุนไพรธรรมชาติในการไล่ยุง

• เพื่อหาสมุนไพรที่เหมาะสมที่สุดในการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน

• เพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า

1พงศ์วัฒนา ทองใบ เลขที่5

2 นัฐณิชา ธรรมนิยม เลขที่19

3อุบลรัตน์ ทีปรักษพันธุ์ เลขที่35

4มาริสา บริพันธ์ เลขที่39

5 พงศพัศ รัตนชู เลขที่4

ที่มา

    น้ำหอมกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากช่วยเพิ่มความมั่นใจและสร้างความประทับใจในบุคลิกภาพของผู้ใช้ อย่างไรก็ตาม น้ำหอมที่วางจำหน่ายในท้องตลาดมักมีราคาสูง และบางชนิดมีส่วนผสมของสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองหรือผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว ด้วยเหตุนี้ จึงเกิดแนวคิดในการสกัดน้ำหอมจากวัตถุดิบธรรมชาติ โดยเฉพาะ "ดอกมะลิ" ซึ่งเป็นดอกไม้ไทยที่มีความหอมเป็นเอกลักษณ์ หาง่าย และมีความหมายเชิงวัฒนธรรมไทย เช่น สื่อถึงความรัก ความบริสุทธิ์

ความสำคัญ

1. ด้านสุขภาพและความปลอดภัย – การสกัดน้ำหอมจากดอกมะลิเป็นการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ลดการใช้สารเคมี ทำให้ปลอดภัยต่อผิวหนังและระบบทางเดินหายใจ

2. ด้านเศรษฐกิจ – สามารถพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อสร้างรายได้เสริม ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น ทำให้ต้นทุนต่ำและสร้างมูลค่าเพิ่ม

3. ด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม – ลดการใช้สารเคมีและของเสียจากอุตสาหกรรม ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม

4. ด้านการเรียนรู้และการทดลอง – เป็นโครงงานที่เปิดโอกาสให้นักเรียนหรือผู้สนใจได้เรียนรู้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ เช่น การสกัดน้ำมันหอมระเหย การกลั่น และการผสมกลิ่น

5. ด้านวัฒนธรรม – ดอกมะลิเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมไทย การนำมาใช้ในโครงงานจึงเป็นการสืบสานคุณค่าของพืชพื้นบ้าน

น.ส. นัจมี หลีนิ่ง เลขที่18

น.ส. นัสรียา อาโกบไบ เลขที่21

น.ส. ภาสินี ผ่องแผ้ว เลขที่27

น.ส. ศิรภัสสร จงไกรจักร เลขที่32

ที่มา

ที่มาและความสำคัญของโคร่งงาน

สบู่ ซึ่งเป็นช่วยให้ร่างกายเราสะอาดและหอมสดชื่น มีทั้งสบู่ก้อนและสบู่เหลว ปัจจุบันนี้มีสบู่หลากหลายชนิดที่ผลิตออกมาให้เราได้เลือกซื้อใช้กัน เช่น สบู่สมุนไพร สบู่กลิ่นผลไม้ต่าง ๆ สบู่เพื่อบำรุงผิวพรรณ ที่มีวางขายกันในปัจจุบันอยู่หลากหลาย

ปัจจุบันมีการนำกากกาแฟที่ได้จากการคั่วบดกาแฟที่นำไปชงดื่มเรียบร้อยแล้ว แทนที่จะทิ้งภายหลังจากการสกัดเพื่อให้ได้น้ำกาแฟออกมา แล้วหมดประโยชน์ ไม่สามารถนำกลับมาชงใหม่ได้อีก สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลาย ๆ อย่า เช่น ดับกลิ่นในตู้เย็นหรือตู้กับข้าว ใช้หมักผมให้เงางามหรือแม้กระทั่งนำมาขัดผิวที่กำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก

คณะผู้จัดทำจึงมีแนวคิดแปรรูปจากกากกาแฟที่ไร้ประโยชน์แล้วนั้นมาแปรรูปพัฒนา นำสบู่และกากกาแฟมาผสมผสานกันเป็น "สบู่กากกาแฟ" เพื่อไว้ชำระร่างกายให้สะอาดที่มาจากสรรพคุณจากกากกาแฟโดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระช่วยประทินผิว กำจัดสารพิษจากภายนอก ทำให้ผิวใสได้อย่างปลอดภัยจากสครับของกากกาแฟ สามารถใช้ได้ผิวกายล้วนช่วยดึงเอาสารพิษตกค้างทำให้ผิวสุขภาพดี

ได้

น.ส. นัจมี หลีนิ่ง เลขที่18

น.ส. นัสรียา อาโกบไบ เลขที่21

น.ส. ภาสินี ผ่องแผ้ว เลขที่27

น.ส. ศิรภัสสร จงไกรจักร เลขที่32

จุดประสงค์

1. นำกากกาแฟที่ชงเรียบร้อยแล้วนำกลับมาใช้ใหม่

2.ทำให้สบู่ที่ความหอมของกากกาแฟอ่อน ทำให้รู้สึกสดชื่น

3. เรียนรู้และศึกษาการทำสบู่กากกาแฟ

นางสาวกรองกาญจน์ ชูดำ เลขที่13

นางสาวกิฟฟานี สามารถ เลขที่14

นางสาวจุฑารัตน์ เกณสาคู เลขที่15

นางสาวปาริชาต สังข์ทอง เลขที่25

นายมนตรี เด็นหมาน เลขที่28

จุดประสงค์ของโครงงาน

1. เพื่อศึกษาสรรพคุณของใบมะกรูดในการบำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ

2. เพื่อผลิตแชมพูสมุนไพรจากใบมะกรูดที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยต่อผู้ใช้

3. เพื่อส่งเสริมการใช้สมุนไพรพื้นบ้านให้เกิดประโยชน์และสร้างมูลค่าเพิ่ม

4. เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของแชมพูใบมะกรูดกับแชมพูทั่วไปในท้องตลาด

5. เพื่อฝึกทักษะกระบวนการคิด การทดลอง และการทำงานเป็นกลุ่มของผู้จัดทำโครงงาน

นายศุภณัฐ เจริญวัฒนทรัพย์ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริฟ หมินเต๊ะ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริษ สาดีน เลขที่11 ม.5/5

นายอภิวัฒน์ ละใบโดย เลขที่38 ม.5/5

จุดประสงค์

1. เพื่อศึกษาผลของกลิ่นจากยาดมที่มีต่ออารมณ์ของผู้ใช้

2. เพื่อเปรียบเทียบผลกระทบของกลิ่นยาดมประเภทต่าง ๆ เช่น เมนทอล สมุนไพร ยูคาลิปตัส ฯลฯ

3. เพื่อพัฒนาแนวทางในการเลือกใช้ยาดมให้เหมาะสมกับสภาพอารมณ์หรือตามสถานการณ์

4. เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจในเชิงวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการรับกลิ่นและผลกระทบต่อจิตใจ

1พงศ์วัฒนา ทองใบ เลขที่5

2 นัฐณิชา ธรรมนิยม เลขที่19

3อุบลรัตน์ ทีปรักษพันธุ์ เลขที่35

4มาริสา บริพันธ์ เลขที่39

5 พงศพัศ รัตนชู เลขที่4

จุดประสงค์ของโครงงาน

1. เพื่อศึกษาและเรียนรู้กระบวนการสกัดน้ำหอมจากดอกมะลิโดยใช้วิธีทางธรรมชาติ

2. เพื่อผลิตน้ำหอมจากดอกมะลิที่ปลอดภัยและมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ

3. เพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด

4. เพื่อพัฒนาแนวคิดในการสร้างผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรหรือพืชพื้นบ้าน

5. เพื่อฝึกทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม การวางแผน การทดลอง และการแก้ปัญหา

นายธนกร สุกใส เลขที่2

น.ส.นันทิมา เมืองทัง เลขที่20

น.ส.สุทธิดา รักษ์เเก้ว เลขที่33

น.ส.สุธิดา ช่วยคง เลขที่34

น.ส.กมลพรรณ คงมัยลิก เลขที่36

จุดประสงค์ของการทำโครงงาน

1.เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสมุนไพรธรรมชาติในการไล่ยุง

2.เพื่อหาสมุนไพรที่เหมาะสมที่สุดในการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน

3.เพื่อส่งเสริมการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า

ดามิยาอ์ มะอะนี เลขที่16

นูรีน่า ขุนทอง เลขที่22

ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่29

ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่30

พิมเสน (Camphor) เป็นสารธรรมชาติที่ได้จากการกลั่นยางไม้ของต้นพิมเสน ซึ่งจัดอยู่ในพืชวงศ์อบเชย (Lauraceae) โดยเฉพาะจากต้น Cinnamomum camphora ที่พบมากในประเทศจีน อินเดีย และญี่ปุ่น พิมเสนมีลักษณะเป็นผลึกใส สีขาว มีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว และระเหิดได้ง่าย จึงถูกนำมาใช้ในด้านสมุนไพรและยาสมุนไพรมาอย่างยาวนาน

ในภูมิปัญญาไทย พิมเสนมีบทบาทสำคัญในตำรับยาสมุนไพรพื้นบ้าน นิยมนำมาใช้ในยาดม ยาหม่อง และยานวด เพื่อบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ แก้ลม หน้ามืด และยังใช้ในการคลายกล้ามเนื้ออีกด้วย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและช่วยกระตุ้นระบบไหลเวียนโลหิต

ด้วยความสามารถที่หลากหลายของพิมเสน ทั้งในด้านการแพทย์แผนไทยและการใช้งานในชีวิตประจำวัน จึงเป็นที่น่าสนใจในการศึกษาวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพิมเสน เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการใช้สมุนไพรไทยให้คงอยู่ต่อไปอย่างยั่งยืน

1. หากใช้สตรอว์เบอร์รี่สดเป็นวัตถุดิบหลักในการทำไอศกรีม จะทำให้ไอศกรีมมีรสชาติหอมหวานและได้รับความพึงพอใจจากผู้บริโภคมากกว่าไอศกรีมที่ใช้กลิ่นสังเคราะห์

2. ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่าจะได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคกลุ่มรักสุขภาพมากกว่าแบบทั่วไป

3. การเพิ่มเนื้อสตรอว์เบอร์รี่ลงในเนื้อไอศกรีมจะทำให้ผู้บริโภครู้สึกถึงความสดใหม่ และมีแนวโน้มจะเลือกซื้อซ้ำมากขึ้น

นายธนกร สุกใส เลขที่2

น.ส.นันทิมา เมืองทัง เลขที่20

น.ส.สุทธิดา รักษ์เเก้ว เลขที่33

น.ส.สุธิดา ช่วยคง เลขที่34

น.ส.กมลพรรณ คงมันลิก เลขที่36

1. ทราบว่าสมุนไพรชนิดใดมีประสิทธิภาพในการไล่ยุงได้ดีที่สุดในกลุ่มที่ศึกษา

2. ทราบว่าองค์ประกอบของสมุนไพร เช่น น้ำมันหอมระเหย มีผลต่อประสิทธิภาพในการไล่ยุงหรือไม่

3. ได้สูตรหรือแนวทางในการผลิตสมุนไพรไล่ยุงจากวัสดุธรรมชาติที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

4. มีทางเลือกในการใช้สมุนไพรแทนสารเคมีเพื่อป้องกันยุง ลดความเสี่ยงจากสารพิษ

5. สามารถนำข้อมูลจากการทดลองไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไล่ยุงในรูปแบบต่าง ๆ เช่น สเปรย์ เทีย

น หรือถุงหอม

2. ได้ฝึกฝนทักษะการทดลอง การผสมวัตถุดิบ และการปรับสูตรให้เหมาะสม

3. ได้สบู่อัญชันที่มีคุณสมบัติช่วยถนอมผิว และสามารถนำไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน

4. มีความรู้เกี่ยวกับสรรพคุณของดอกอัญชัน เช่น การต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบของผิว

5. ฝึกการทำงานเป็นทีม การวางแผน การแก้ปัญหา และการนำเสนอผลงาน

6. เกิดแนวคิดในการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรไทย เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในอนาคต

น.ส. นัจมี หลีนิ่ง เลขที่18

น.ส. นัสรียา อาโกบไบ เลขที่21

น.ส. ภาสินี ผ่องแผ้ว เลขที่ 27

น.ส. ศิรภัสสร จงไกรจักร เลขที่32

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เพิ่มประโยชน์ให้กากกาแฟที่ไร้ประโยชน์

2. มีสบู่ที่มีประสิทธิภาพและสามารถใช้งานได้จริง

3. สามารถทำสบู่ใช้เองได้ ไม่เสียค่าใช้จ่าย

นาย สุภเวช นุ้ยเด็น เลขที่ 8

นาย นราวีย์ ปัตตานี เลขที่ 4

น.ส ธัญญรัตน์ ชูเกื้อ เลขที่ 12

น.ส ศศิมณฑน์ สุพิณรัตน์ เลขที่ 31

นาย ณัฐพล มณีเจริญ เลขที่ 40

1. โครงงานนี้ศึกษาเฉพาะการใช้ เปลือกหอยแมลงภู่ ที่ผ่านการทำความสะอาดและบดหยาบ ให้มีขนาดใกล้เคียงกับ กรวดเล็ก เพื่อใช้เป็นวัสดุกรองน้ำ

2. เปรียบเทียบประสิทธิภาพการกรองระหว่าง

ชุดกรองน้ำที่ใช้ เปลือกหอยแมลงภู่

กับชุดกรองน้ำที่ใช้ กรวดเล็ก เท่านั้น

3. ใช้น้ำตัวอย่างที่มีสิ่งปนเปื้อนทั่วไป เช่น

น้ำคลอง

น้ำดิน

หรือ น้ำประปาที่เติมตะกอนจำลอง เพื่อการทดลอง

(ไม่รวมถึงน้ำเสียจากสารเคมีอันตรายหรือของเสียอุตสาหกรรม)

4. พิจารณาประสิทธิภาพการกรองจากเกณฑ์หลัก ดังนี้

ความใสของน้ำหลังกรอง (ใช้การสังเกตหรือเครื่องวัดความขุ่นถ้ามี)

ปริมาณตะกอนที่ถูกกรองออก

ความเร็วในการกรองน้ำ

ความทนทานของวัสดุกรองเมื่อใช้งานซ้ำ

5. การทดลองดำเนินการในระดับห้องเรียนหรือภาคสนาม โดยใช้ ชุดกรองต้นแบบขนาดเล็กที่จัดทำขึ้นเอง ไม่ใช้เครื่องมือวัดขั้นสูงจากห้องปฏิบัติการ

6. ระยะเวลาในการทดลองอยู่ในช่วงระยะสั้น โดยจะกรองน้ำอย่างน้อย 3 รอบต่อชุดกรอง

เพื่อเปรียบเทียบความสม่ำเสมอของผลลัพธ์

1. ได้สูตรไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ (เช่น สตรอว์เบอร์รี่สด) และมีรสชาติอร่อยถูกใจผู้บริโภค

2. ได้ผลิตภัณฑ์ไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลเหมาะสม และเหมาะกับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ

3. ได้ไอศกรีมแบบโฮมเมดที่สามารถทำเองได้ง่ายโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปในท้องถิ่น

4. ได้รับข้อมูลความพึงพอใจของกลุ่มตัวอย่างต่อไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่สูตรที่พัฒนาขึ้น

5. ได้ประสบการณ์ในการทดลอง พัฒนาสูตร และเรียนรู้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหาร

หากต้องการเน้นในเชิงธุรกิจ หรือเพื่อพัฒนาต่อเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ แจ้งได้เลยครับ ผมจะช่วยเสริมผลลัพธ์ในมุมธุรกิจหรือการตลาดให้ด้วยครับ

นางสาว ดามิยาอ์ มะอะนี เลขที่ 16

นางสาว นูรีน่า ขุนทอง เลขที่ 22

นางสาว ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่ 29

นางสาว ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่ 30

สมมติฐาน:

“พิมเสนไทยสามารถช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะและหน้ามืดได้จริง เมื่อใช้อย่างเหมาะสม”

แนวทางการพิสูจน์:

• ทดสอบกับกลุ่มอาสาสมัครที่มีอาการเวียนศีรษะ

• เปรียบเทียบผลก่อนและหลังใช้พิมเสนไทย

• อาจมีการเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ใช้พิมเสนหรือใช้พิมเสนสังเคราะห์

สมมติฐานนี้สามารถนำไปทดสอบและวิเคราะห์ผลได้จริงในรูปแบบโครงงานวิทยาศาสตร์หรือโครงงานสมุนไพรไทย.

นาย สุภเวช นุ้ยเด็น เลขที่ 8

นาย นราวีย์ ปัตตานี เลขที่ 4

น.ส ธัญญรัตน์ ชูเกื้อ เลขที่ 12

น.ส ศศิมณฑน์ สุพิณรัตน์ เลขที่ 31

นาย ณัฐพล มณีเจริญ เลขที่ 40

1. ทราบประสิทธิภาพของเปลือกหอยแมลงภู่ในการกรองน้ำ

ว่ามีความสามารถในการกรองสิ่งสกปรก เช่น ตะกอน หรือของแข็งแขวนลอย ได้ใกล้เคียงหรือเทียบเท่ากับกรวดเล็ก

2. ได้ชุดกรองน้ำต้นแบบ ที่ใช้เปลือกหอยแมลงภู่เป็นวัสดุกรอง ซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และสามารถประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้

3. ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น กรวด ซึ่งเป็นวัสดุที่ต้องขุดหรือจัดหาเพิ่มเติม โดยหันมาใช้วัสดุเหลือทิ้งจากครัวเรือนหรืออุตสาหกรรมอาหารทะเลแทน

4. ช่วยลดปริมาณขยะจากเปลือกหอยแมลงภู่ โดยเปลี่ยนให้เป็นทรัพยากรที่มีประโยชน์ ผ่านกระบวนการรีไซเคิลเชิงสร้างสรรค์

5. เป็นแนวทางให้เกิดการพัฒนาโครงงานต่อยอด ไปสู่ระบบกรองน้ำที่ประหยัด ต้นทุนต่ำ และเหมาะสมกับชุมชนหรือพื้นที่ที่มีทรัพยากรจำกัด

นายธนกร สุกใส เลขที่2

น.ส.นันทิมา เมืองทัง เลขที่20

น.ส.สุทธิดา รักษ์เเก้ว เลขที่33

น.ส.สุธิดา ช่วยคง เลขที่34

น.ส.กมลพรรณ คงมันยลิก เลขที่36

1. ศึกษาสมุนไพรจำนวน 3 ชนิด ได้แก่ ตะไคร้หอม ใบสะเดา และโหระพา

2. ทำการสกัดสมุนไพรด้วยวิธีการต้มและบดผสมกับน้ำ เพื่อใช้ในการทดลองไล่ยุง

3. ทดสอบประสิทธิภาพในการไล่ยุง โดยใช้กลุ่มตัวอย่างคือยุงลาย (Aedes aegypti) จำนวนเท่ากันในแต่ละการทดลอง

4. ทำการทดลองในพื้นที่ควบคุม เช่น กล่องทดลองหรือภาชนะปิด ภายใต้สภาวะแวดล้อมเดียวกัน

5. วัดผลโดยการนับจำนวนยุงที่ยังคงอยู่หรือหนีไปหลังจากระยะเวลาที่กำหนด (เช่น 10, 20 และ 30 นาที)

6. โครงงานนี้ดำเนินการภายในระยะเวลา 2 เดือน โดยใช้วัสดุอุปกรณ์ที่สามารถหาได้ในท้องถิ่น

2. ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เช่น ดอกอัญชันสดหรือแห้ง กลีเซอรีน น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันหอมระเหย

3. ทดลองทำสบู่ในปริมาณจำกัดเพื่อศึกษาสี กลิ่น เนื้อสัมผัส และคุณสมบัติที่ได้

4. ศึกษาคุณสมบัติเบื้องต้นของดอกอัญชัน เช่น สารแอนโธไซยานินที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

5. ระยะเวลาการดำเนินโครงงานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมและสถานที่ดำเนินโครงงาน บ้านเลขที่382 หมู่1 บ้านรูโบ๊ะบาตู ตำบลบ้านควน

6. ทดลองเฉพาะกับผิวหนังภายนอกเท่านั้น ไม่ใช้ในการรักษาโรคหรือรับประทาน

นางสาว รัยมี ปะดีกา เลขที่28

ขอบเขตของการทำโครงงาน “ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่”

1. โครงงานนี้มุ่งเน้นการพัฒนาสูตรไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่โดยใช้วัตถุดิบธรรมชาติ เช่น สตรอว์เบอร์รี่สด นม และครีม

2. ทดลองทำไอศกรีมโดยใช้วิธีการทำแบบโฮมเมด (ไม่ใช้เครื่องจักรอุตสาหกรรม)

3. จำกัดการทดลองไว้ที่สูตรไอศกรีมจำนวน 2–3 สูตร เพื่อเปรียบเทียบความพึงพอใจในรสชาติ เนื้อสัมผัส และระดับความหวาน

4. กลุ่มตัวอย่างสำหรับการประเมินรสชาติและความพึงพอใจจะอยู่ในช่วงอายุ 10–25 ปี จำนวนไม่เกิน 30 คน

5. ไม่ครอบคลุมการวิเคราะห์ต้นทุนเชิงลึก การจำหน่ายเชิงพาณิชย์ หรือการเก็บรักษาในระยะยาว

นาย นพคุณ บุญศิริ เลขที่3

นางสาว ดามิยาอ์ มะอะนี เลขที่16

นางสาว นูรีน่า ขุนทอง เลขที่ 22

นางสาว ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่ 29

นางสาว ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่ 30

• พิมเสนไทยช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะได้จริง

• ผู้ใช้รู้สึกสดชื่นและตื่นตัวหลังใช้งาน

• พิสูจน์คุณค่าของสมุนไพรไทยและสามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพได้

นายศุภณัฐ เจริญวัฒนทรัพย์ เลขที่ 10

ม.5/5

นายฮาริฟ หมินเต๊ะ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริษ สาดีน เลขที่11 ม.5/5

นายอภิวัฒน์ ละใบโดย เลขที่ 38 ม.5/5

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ได้ข้อมูลเกี่ยวกับผลของกลิ่นยาดมแต่ละชนิดต่ออารมณ์

2. ทราบแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงของอารมณ์ตามกลิ่นที่ใช้

3. สามารถแนะนำการเลือกใช้ยาดมให้เหมาะกับสภาพอารมณ์

4. ผู้ทดลองมีความเข้าใจเรื่องระบบรับกลิ่นและอารมณ์มากขึ้น

5. ส่งเสริมการใช้สมุนไพรไทยในเชิงสุขภาพและเศรษฐกิจ

6. เกิดแนวคิดต่อยอดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์หรือโครงงานใหม่ ๆ

นาย อนุสรณ์ เตาวโต เลขที่ 9

น.ส. นัจมี หลีนิ่ง เลขที่18

น.ส. นัสรียา อาโกบไบ เลขที่21

น.ส. ภาสินี ผ่องแผ้ว เลขที่ 27

น.ส. ศิรภัสสร จงไกรจักร เลขที่32

1. วัตถุดิบ

• ใช้กากกาแฟเหลือใช้

• ใช้น้ำมันธรรมชาติ เช่น น้ำมันมะพร้าว

• ใช้สารด่าง NaOH และอาจเติมสมุนไพร

2. กระบวนการผลิต

• ทดลองทำสบู่ 2-3 สูตร

• ใช้วิธี Cold Process หรือ Melt and Pour

3. คุณสมบัติที่ศึกษา

• ความฟอง ความแข็ง การขัดเซลล์ผิว และความชุ่มชื้น

4. การทดสอบ

• ทดสอบกับผู้ใช้กลุ่มตัวอย่าง 10-20 คน

5. ขอบเขตเวลา

• ระยะเวลาการทำโครงงาน 1 กรกฎาคม 2568 - 31 กรกฎาคม 2568

นางสาว ดามิยาอ์ มะอะนี เลขที่ 16

นางสาว นูรีน่า ขุนทอง เลขที่ 22

นางสาว ลาตีฟะ หมัดสา เลขที่ 29

นางสาว ศรัณยภัทร โต๊ะเพ็ง เลขที่ 30

• ศึกษาการใช้พิมเสนไทยบรรเทาอาการเวียนศีรษะ

• ทดลองกับกลุ่มตัวอย่างจำนวนจำกัด

• ใช้พิมเสนไทยจากแหล่งในประเทศเท่านั้น

สถานที่จัดทำ โรงเรียนสตูลวิทยา

นางสาวกรองกาญจน์ ชูดำ เลขที่13

นางสาวกิฟฟานี สามารถ เลขที่14

นางสาวจุฑารัตน์ เกณสาคู เลขที่15

นางสาวปาริชาต สังข์ทอง เลขที่25

นายมนตรี เด็นหมาน เลขที่28

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ได้แชมพูสูตรธรรมชาติที่ปลอดภัยจากใบมะกรูดและดอกอัญชัน

2. ผู้ทดลองใช้มีความพึงพอใจต่อแชมพู เช่น รู้สึกสะอาด ลดอาการคันศีรษะ หรือผมนุ่มขึ้น

3. ได้เรียนรู้กระบวนการผลิตแชมพูสมุนไพรด้วยตนเอง

4. ส่งเสริมการใช้พืชสมุนไพรไทยแทนสารเคมี

5. เป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรอื่น ๆ ในอนาคต

2ลดการนำเข้าน้ำหอมจากต่างประเทศ

3ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นอย่างรู้คุณค่า

4ใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

นางสาวกรองกาญจน์ ชูดำ เลขที่13

นางสาวกิฟฟานี สามารถ เลขที่14

นางสาวจุฑารัตน์ เกณสาคู เลขที่15

นางสาวปาริชาต สังข์ทอง เลขที่25

นายมนตรี เด็นหมาน เลขที่28

สถานที่ในการจัดทำโครงงานบ้านนางสาวจุฑารัตน์ เกณสาคู

ระยะการทำแชมพู1เดือน

ระยะการทดลองแชมพู2เดือน

นายศุภณัฐ เจริญวัฒนทรัพย์ เลขที่ 10

ม.5/5

นายฮาริฟ หมินเต๊ะ เลขที่10 ม.5/5

นายฮาริษ สาดีน เลขที่11 ม.5/5

นายอภิวัฒน์ ละใบโดย เลขที่ 38 ม.5/5

:

1. กลุ่มตัวอย่าง: ศึกษากับกลุ่มอาสาสมัครจำนวนจำกัด เช่น นักเรียน นักศึกษา หรือประชาชนทั่วไป อายุระหว่าง 15–30 ปี

2. ชนิดของยาดมที่ใช้ในการทดลอง:
   

   • ยาดมกลิ่นเมนทอล

   • ยาดมกลิ่นสมุนไพรไทย

     
     

3. เครื่องมือที่ใช้ในการประเมินอารมณ์:
   แบบสอบถามก่อนและหลังการสูดดมกลิ่น เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงของอารมณ์ เช่น ระดับความผ่อนคลาย ความตื่นตัว

4. สถานที่และระยะเวลาทดลอง:
   ทำการทดลองในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ เช่น ห้องเรียนหรือห้องปฏิบัติการ และใช้เวลาในการทดลองแต่ละรอบไม่เกิน 10–15 นาทีต่อคน