La comida internacional by terina https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7 Link your recipe to the country of origin. en-us 2020-02-25 01:09:52 UTC 2026-01-18 21:24:55 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f354.png Yucatán Peninsula ealonso https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/449860939 Cochinita Pibil]]> 2020-02-25 01:15:24 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/449860939 Costa Rica https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/450994635 2020-02-26 19:31:13 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/450994635 Puerto Rico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/451755410 Maureen Archer

]]> 2020-02-28 00:40:07 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/451755410 Andalucía, Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452021413 El gazpacho es una sopa que proviene de la parte andaluza de España. Se come en verano durante los meses más cálidos. Está hecho de una mezcla de verduras y especias, principalmente tomates, ajo, pimientos, cominos y dulce paprika. A menudo se adorno con pepino y aceite de oliva. 



]]> 2020-02-28 15:28:11 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452021413 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452078248 2020-02-28 16:42:10 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452078248 Ecuador hg1084801 https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452323334 2020-02-29 03:12:06 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452323334 Spain hg1084801 https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452334127 2020-02-29 04:21:53 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452334127 Yucatan, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452520431 2020-03-01 06:45:55 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452520431 Mexico City, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452671859 Pico De Gallo - Kimberly Martinez]]> 2020-03-01 22:43:30 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452671859 Uruguay https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452690891 2020-03-02 00:15:29 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/452690891 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453103655 2020-03-02 17:25:14 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453103655 Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453110560 2020-03-02 17:34:30 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453110560 Venezuela at1054388 https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453162900 2020-03-02 18:39:07 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453162900 Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453297802 2020-03-02 22:23:10 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453297802 Veracruz, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453307949 2020-03-02 22:50:24 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453307949 Veracruz, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453309586 2020-03-02 22:55:10 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453309586 Guatemala https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453340715 2020-03-03 00:18:41 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453340715 El Salvador https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453351199 2020-03-03 00:52:04 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453351199 El Salvador https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453351512 Honoka Oba

]]> 2020-03-03 00:52:54 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453351512 Argentina https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453363709 Alfajores - Angela Veloria]]> 2020-03-03 01:26:18 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453363709 República Dominicana https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453364471 Mangú 
Miguel Martinez
]]> 2020-03-03 01:28:36 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453364471 Puebla, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453368399 Tinga
Miguel Martinez]]> 2020-03-03 01:38:51 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453368399 Bogota, Colombia https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453371472 2020-03-03 01:47:17 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453371472 Guatemala https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453375463 Hilachas - Angela Veloria]]> 2020-03-03 01:58:03 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453375463 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453386594 2020-03-03 02:30:00 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453386594 Paraguay https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453413154 2020-03-03 03:50:45 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453413154 Asturias, Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453417282 2020-03-03 04:05:17 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453417282 Chile https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453423036 2020-03-03 04:25:47 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453423036 Cuba https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453434032 2020-03-03 05:18:03 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453434032 Guadalajara, Jalisco, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453434220 2020-03-03 05:19:03 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453434220 Venezuela https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453444676 2020-03-03 06:13:01 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453444676 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453448212


]]> 2020-03-03 06:31:56 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453448212 Cochabamba Department, Bolivia https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453469768 Silpancho es una comida boliviana típica y popular de la ciudad de Cochabamba. Cuando se prepara adecuadamente, tiende a ser una comida grande y llena de carbohidratos y grasas. Consiste en una capa base de arroz, generalmente blanca, seguida de una capa de papas hervidas y en rodajas.]]> 2020-03-03 08:00:01 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453469768 Guatemala https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453475216 2020-03-03 08:17:18 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453475216 Guatemala https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453525425 Atol de Elote - Alejandro Esparza]]> 2020-03-03 10:34:02 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453525425 Galicia, Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453650067 Pulpo a Feira]]> 2020-03-03 14:35:34 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453650067 Oaxaca, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453703785 2020-03-03 15:36:17 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453703785 Oaxaca, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453704836 1/4 taza de aceite vegetal
12 chiles anchos
12 chiles pasilla
1/4 taza de ajo
1 taza de pasas
1/2 taza de pistachos
1/2 taza de pepitas
1/4 taza de semillas de sésamo
1 taza de agua
1 tortilla
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de canela molida
1/4 taza de masa
1/4 taza de azúcar morena
1 tableta de chocolate mexicano
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de pimienta negra
2 cucharadas de sal

Mole es Mexico’s plato tipico. Tiene mas treinta ingredientes. Mole significa salsa. Es una salsa espesa y rica que de puede servir de encima de cualquier cosa pero tipico en pollo y enchiladas. Se argumenta que los orígenes del topo son de dos lugares, Oaxaca y Puebla, Mexico. 

-Stacelyn ]]> 2020-03-03 15:37:30 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453704836 Andes https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453745647 Chicha - Candace Holland
Recipe:
    1 galón de agua
    15 onzas de maíz morado seco
    2 palitos de canela
    1 cucharada de clavo entero
    5 limones grandes, jugos
    1 1/2 tazas de azúcar morena 
    Media taza de piña fresca, picada
    Media manzana, picada

 Es una bebida dulce hecha de maíz morado.  Se origina en los Andes del Perú.

The purple chicha is non-alcoholic, while white chicha is fermented.
]]> 2020-03-03 16:25:15 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453745647 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453754884 Ingredientes

500 mililitros de agua 500 gramos de harina de trigo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvo para hornear 1 litro de aceite de oliva, para freír Azúcar blanca, para espolvorear
Cómo hacerlo

1. Mezcla agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y polvo para hornear en una cacerola pequeña. Calienta hasta que hierva y forme espuma. Retira del fuego y vierte sobre la harina en un tazón. Revuelve bien con una cuchara de madera hasta tener una masa firme.

2. Llena la churrera (o manga pastelera con duya de estrella ancha) con la masa, y presiona con tus manos para eliminar el aire.

3. Calienta 1 litro de aceite de oliva en un sartén hondo o work. Forma churros de entre 15 y 20 centímetros de largo. Fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados. Evita saturar el sartén de churros.

4. Retira los churros dorados del aceite y escúrrelos en toallas de papel. Colócalos sobre un platón y espolvoréalos con azúcar blanca.

5. Disfruta tus churros acompañados de chocolate caliente o café.
]]> 2020-03-03 16:33:15 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453754884 Justin Boyd Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453769912          libras del hombro del puerco 
  •  cabezas de ajo 
  •  chiles New Mexico secos y chile de oreja picante
  •  lata grande de grano cocido 
  •  cucharada de orégano mexicano 
  • Pica rábanos 
  • Pica limón 
  • Pica cebolla y cilantro 
El pozol se origina en los aztecas, se consume comunmente in Nayarit, Sinaloa, Michocán. Pazole se come principalmente durante grande eventos o fiestas con tu familia. 

]]> 2020-03-03 16:51:33 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453769912 Argentina https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453771242 2020-03-03 16:53:01 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453771242 Argentina https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453771361
Asado con chimichurri

Ingredientes:
1/2 taza de aceite de oliva 
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1/2 taza de perejil finamente picado
 3-4 dientes de ajo, finamente picados o picados
 2 chiles rojos pequeños, o 1 chile rojo, sin semillas y finamente picado 
 3/4 cucharadita de orégano seco
 1 cucharadita rasa de sal gruesa
 pimienta al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita)

Mezcle todos los ingredientes en un tazón.  Deje reposar durante 5-10 minutos para liberar todos los sabores en el aceite antes de usar.  Idealmente, déjelo reposar durante más de 2 horas, si el tiempo lo permite.

Despues, rocia la carne con el chimichurri.

    


]]> 2020-03-03 16:53:08 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453771361 Lima, Peru ae1081961 https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453772803 Este plato es tipico de Lima, Peru, pero se encuentra en muchas areas costeras de America Latina. Por lo general, se sirve en una hoja de lechuga, con maíz hervido, y batata. ]]> 2020-03-03 16:54:49 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453772803 Ecuador https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453773388 2020-03-03 16:55:18 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453773388 Ecuador https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453773647 2020-03-03 16:55:24 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453773647 Puebla, Mexico https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453786593 Chalupa- Jiselle ]]> 2020-03-03 17:09:53 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453786593 Lake Titicaca https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453790982 2020-03-03 17:15:33 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453790982 Catalonia, Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453829877 2020-03-03 18:03:39 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453829877 Dominican Republic https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453837214 2020-03-03 18:12:51 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/453837214 Spain https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454061152 2020-03-04 01:24:51 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454061152 Cuba jt1038872 https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454122898 2020-03-04 04:36:59 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454122898 Nicaragua https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454187356 2020-03-04 09:01:35 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454187356 Nicaragua https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454195573 2020-03-04 09:23:22 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454195573 Nicaragua https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454196433 2020-03-04 09:25:36 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454196433 Guatemala https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454489013 2020-03-04 17:06:54 UTC https://padlet.com/ealonso/w4op3jfp74u7/wish/454489013